《家常菜王》 - 陈志田主编 - 湖南美术出版社 - 香港大書城

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『簡體書』家常菜王

書城自編碼： 2199173
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→家常菜谱
作者：陈志田主编
國際書號(ISBN)： 9787535649386
出版社：湖南美术出版社
出版日期： 2014-01-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 320/
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 77.5

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編輯推薦：

本书收录了保健营养大师、中华名厨陈志田先生亲自参与指导编撰的最具影响力的家常菜谱，所选均是人们日常生活中最常见、最简单、最营养的菜肴，菜谱讲解精细，配料精准，相信读者必定可从中尽数取得烹饪真经，轻松烹饪出色、香、味、形俱佳的家常菜。

內容簡介：

家常菜是家庭日常制作食用的菜式，是取用现成的原料，随手而做的最具原汁原味的菜肴，寄托着家的味道和情思。本书精选人们日常生活中常吃常做的菜食，以简单易学为原则，普及家常烹饪小常识，汇聚凉菜、鲜蔬菌豆、猪牛羊肉、鸡鸭蛋类、鱼虾蟹贝、汤煲、主食七大类百味佳肴，让新手也能轻松搞定一日三餐，寻常的食材，简单的做法，超群的滋味，让全家天天都能吃到过瘾。

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