《生物化学（第4版）》 - 王希成编著 - 清华大学出版社 - 香港大書城

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『簡體書』生物化学（第4版）

書城自編碼： 2711960
分類：簡體書→大陸圖書→教材→研究生/本科/专科教材
作者：王希成编著
國際書號(ISBN)： 9787302410300
出版社：清华大学出版社
出版日期： 2015-12-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 436/685000
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 110.6

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內容簡介：

王希成编的《生物化学第4版》共分为20章，内容包括以蛋白质为主的生物分子的结构和功能， DNA复制、转录和蛋白质合成等遗传信息的储存、传递和表达，以及糖代谢、电子传递和ATP合成、脂代谢和氨基酸代谢等内容，系统地阐述了生物化学的基本原理。
本书新了许多“相关话题”，例如“利用基因重组技术生产的人蛋白质”、“基因‘敲除’”、“ 柠檬酸循环与减肥”、“糖酵解与PET”、“构建* 有效的Rubisco”和“ADA缺乏的基因治疗”等。全书除第1章外，其余各章都附有习题，并且在书后附有解答。
本书供全国高等院校生命科学及相关专业学生使用。

1 绪言
2 氨基酸和蛋白质一级结构
3 蛋白质的三维结构
4 酶
5 辅酶与维生素
6 糖
7 脂质、生物膜与信号转导
8 核酸
9 DNA复制和修复
10 转录与RNA加工
11 蛋白质合成
12 代谢导论
13 糖酵解与戊糖磷酸途径
14 柠檬酸循环
15 糖原代谢和糖异生
16 电子传递与ATP合成
17 光合作用
18 脂代谢
19 氨基酸代谢
20 核苷酸代谢
习题解答
索引
参考文献

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