《扫一扫，“码”上学做烧烤》 - 甘智荣 - 黑龙江科学技术出版社 - 香港大書城

	登入帳戶　 \|　訂單查詢　 \|　購物車/收銀台(0)　\|　在線留言板　 \|　付款方式　 \|　運費計算　 \|　聯絡我們　 \|　幫助中心　\|　加入書簽
		會員登入新用戶登記

HOME

新書上架

暢銷書架

好書推介

2024年度TOP

臺灣用戶

品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心

服務：香港／台灣／澳門／海外

送貨：速遞／郵局／服務站

新書上架：簡體書繁體書
暢銷書架：簡體書繁體書
好書推介：簡體書繁體書

『簡體書』扫一扫，“码”上学做烧烤

書城自編碼： 2834178
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→家常菜谱
作者：甘智荣
國際書號(ISBN)： 9787538885316
出版社：黑龙江科学技术出版社
出版日期： 2016-04-01
版次： 1 印次： 1
頁數/字數： 240/220000
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 44.7

我要買件

** 我創建的書架 **
未登入.

新書推薦：

《图解大模型：生成式AI原理与实战（全彩）》
售價：HK$ 175.8

《日耳曼尼亚：德意志的千年之旅》
售價：HK$ 184.8

《王朔文集（王朔经典作品，共15册！全新再版！当代文坛绕不过去的存在）》
售價：HK$ 766.7

《弃夫潜逃：战时北平底层妇女的生活与犯罪（1937—1949）（历史之眼）》
售價：HK$ 85.8

《让DeepSeek成为你的心理咨询师》
售價：HK$ 60.5

《多瑙河畔：哈布斯堡欧洲史》
售價：HK$ 206.8

《预流之学——佛教文献对勘研究》
售價：HK$ 66.0

《体育运动中的周期力量训练第4版》
售價：HK$ 184.8

編輯推薦：

属于烧烤的独家记忆，鲜嫩禽肉、浓香畜肉、生猛海鲜、清新果蔬向你轮番传递各自的美味秘密，还不赶紧接招，烤出自己的独有的烧烤味。

內容簡介：

本书从烧烤的速成口令开始，让你轻松掌握烧烤的工具选择、食材处理、调料搭配以及注意事项，开启烧烤之路；接着以食材的种类划分章节，既有鲜嫩多汁的禽肉、油香四溢的畜肉，也有生猛肥美的海鲜以及青翠水灵的果蔬，只要你想，就可以多种口味随心搭。拥有本书，就相当于拥有了一个可以手把手教你烧烤的大师，在家就可以吃到健康卫生的烧烤美味了。

關於作者：

甘智荣中国烹饪大师，菜品鉴高级顾问，多次参与电视台美食类节目，《顶级厨师》第二季深圳赛区评委，荣获国际食品餐饮博览会大厨奖，荣获环球厨神国际挑战赛银奖，深圳饮食协会名厨委员会专家委员。从事烹饪工作多年，专业造诣深厚，精通粤、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调，擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺，特别是对新派菜品的研发独具天赋，能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问，担任多所大中专院校专业技术主任及烹饪讲师。多年来，培养专业人才成果显著，并长年开设家常菜家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。

書城介紹　 \|　合作申請　\|　索要書目　 \|　新手入門　\|　聯絡方式　 \|　幫助中心　\|　找書說明　 \|　送貨方式　\|　付款方式	香港用户　 \|　台灣用户　\|　海外用户

	megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司　 All Rights Reserved.