《你不懂咖啡+你不懂巧克力+你不懂面包》 - 石胁智广；香川理馨子；日本面包推广协会著 - 江苏文艺出版社 - 香港大書城

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『簡體書』你不懂咖啡+你不懂巧克力+你不懂面包

書城自編碼： 3204018
分類：簡體書→大陸圖書→烹飪/美食→茶.酒.饮料
作者：石胁智广；香川理馨子；日本面包推广协会著
國際書號(ISBN)： 9787D25291650
出版社：江苏文艺出版社
出版日期： 2018-06-01
版次： 1

書度/開本： 32开釘裝：软精装

售價：HK$ 162.7

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《你不懂咖啡》
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★常年位踞日、韩、中国台湾地区咖啡类书榜冠军，中国大陆首次版权引进！
★本书文字理性、专注又不失风趣，搭配插画大师为其量身定制的逾百幅超萌手绘图，适合伴着一杯咖啡细细品读。
《你不懂巧克力》
★巧克力控必读经典！
★有料、有趣、还有范儿的巧克力知识百科。
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★从可可树到巧克力，让你在历史中探寻甜蜜，在阅读中享受乐趣。
★本书文字理性、专注又不失风趣，搭配量身定制的逾百幅超萌手绘图，适合伴着一块巧克力细细品读。
《你不懂面包》
★面包控必读经典！有料、有趣、还有范儿的面包百科知识。
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★10种日常面包的基本知识花样吃法，让你手中的面包变得更好吃！
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內容簡介：

《你不懂咖啡》
爱喝咖啡的你，真的懂咖啡吗？
生咖啡豆真的需要清洗吗？将刚刚烘焙好的咖啡豆直接密封，为什么袋子会胀得鼓鼓的？萃取时间长短如何影响咖啡的味道？用矿泉水冲泡的咖啡更好喝吗？

《你不懂巧克力》
甜蜜又略带苦涩的巧克力，是爱情的象征，也是*受人们喜爱的食品之一。然而，你究竟对它了解多少呢？它的原料是什么？传闻中的巧克力工坊现实中长什么样子？极富趣味性地解读巧克力，让喜爱巧克力的你，享受更丰富、更有味道的巧克力人生。

《你不懂面包》
《你不懂咖啡》
爱喝咖啡的你，真的懂咖啡吗？
生咖啡豆真的需要清洗吗？将刚刚烘焙好的咖啡豆直接密封，为什么袋子会胀得鼓鼓的？萃取时间长短如何影响咖啡的味道？用矿泉水冲泡的咖啡更好喝吗？

《你不懂巧克力》
甜蜜又略带苦涩的巧克力，是爱情的象征，也是*受人们喜爱的食品之一。然而，你究竟对它了解多少呢？它的原料是什么？传闻中的巧克力工坊现实中长什么样子？极富趣味性地解读巧克力，让喜爱巧克力的你，享受更丰富、更有味道的巧克力人生。

《你不懂面包》
怎么吃面包？不就是拿起来，大口大口地嚼嘛。如果你这么想，那就太小看面包的世界了！吐司面包，应该根据不同的厚度，搭配不同的食材或熟食，做成好吃的单片三明治；黑麦面包应根据黑麦的比例搭配食物；而贝果面包、布里欧修面包可当作甜食点心。

生活的美，需要去发现、去创造。花些小心思，优雅过一生。

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