新書推薦:

《
我想当数学家
》
售價:HK$
153.8

《
产业变局与四个“铁三角”(精准锚定产业演进方向,高效挖掘变局创新机遇)
》
售價:HK$
63.8

《
游戏直播简史:重塑游戏、电竞与情感经济(薄荷实验)
》
售價:HK$
101.2

《
引凤归(全2册)
》
售價:HK$
76.8

《
夜之屋(电话铃响起时,不要回答!北欧悬疑小说天王尤·奈斯博挑战全新恐怖题材)
》
售價:HK$
53.9

《
雅克·德里达访谈录(德里达亲口讲述,颠覆常规的智慧结晶!追忆福柯、拉康、阿尔都塞,谈论解构、性别、素食主义、政治正确……用哲学思考回应历史与当下)
》
售價:HK$
87.8

《
穿着哲学逛街去:时尚现象学
》
售價:HK$
75.9

《
体重管理师培训体系
》
售價:HK$
85.8
|
內容簡介: |
说起来,农药这个词在当今社会已经广为人知,除了农业、林业等领域的相关从业者,城市里的普通公众对其也并不陌生。尤其是在现代社会中,农药对于粮食生产越来越重要,公众对于环境与健康的关注度越来越高,与农药相关的健康问题也日益凸显。但是,农药究竟是什么?如何发展到今天?存在什么样的威胁?又有怎样的未来?在目前市场上已经出版的相关著作中很难找到答案,且其中大部分是由农药专业的从业者编著,主要探讨农药的科学性、技术性问题,对于农药的发展历程和环境健康影响则关注不多或未涉及。
來源:香港大書城megBookStore,http://www.megbook.com.hk 不得不承认,在环境保护方面,人类总是后知后觉。1962年,《寂静的春天》问世以来,环境保护的概念才逐渐建立并为人熟知,而其中提到的农药污染问题其实已经出现了几十年。农药曾经是我国的战略物资,对农业生产具有重要作用,但同时农药的另一面也不容忽视它是人们主动投入环境的一类特殊的有毒有害物质,本身具有生物活性,这是其能够防治农作物病虫害的根本原因。然而也正因如此,农药会对其他生物产生潜在危害性。例如,农药进入自然环境中会造成环境中生态系统的破坏,再经由食物链的放大作用,其危害性会逐步扩大。另外,随着农药的生产量和使用量屡创新高,其生产和使用中造成的安全事故也是需要关注的方面。说起来,农药这个词在当今社会已经广为人知,除了农业、林业等领域的相关从业者,城市里的普通公众对其也并不陌生。尤其是在现代社会中,农药对于粮食生产越来越重要,公众对于环境与健康的关注度越来越高,与农药相关的健康问题也日益凸显。但是,农药究竟是什么?如何发展到今天?存在什么样的威胁?又有怎样的未来?在目前市场上已经出版的相关著作中很难找到答案,且其中大部分是由农药专业的从业者编著,主要探讨农药的科学性、技术性问题,对于农药的发展历程和环境健康影响则关注不多或未涉及。
不得不承认,在环境保护方面,人类总是后知后觉。1962年,《寂静的春天》问世以来,环境保护的概念才逐渐建立并为人熟知,而其中提到的农药污染问题其实已经出现了几十年。农药曾经是我国的战略物资,对农业生产具有重要作用,但同时农药的另一面也不容忽视它是人们主动投入环境的一类特殊的有毒有害物质,本身具有生物活性,这是其能够防治农作物病虫害的根本原因。然而也正因如此,农药会对其他生物产生潜在危害性。例如,农药进入自然环境中会造成环境中生态系统的破坏,再经由食物链的放大作用,其危害性会逐步扩大。另外,随着农药的生产量和使用量屡创新高,其生产和使用中造成的安全事故也是需要关注的方面。
目前,全球各主要国家均已建立了一整套农药管理制度,以保证将农药的危害控制在一定范围内。但令人担忧的是,人类对于农药危害性的认识其实是逐步加深的。随着有机氯农药、有机磷农药、氨基甲酸酯类农药、三嗪类农药、杂环类农药等陆续出现,在生存和利益的驱动下,人们对于农药研发的热情持续高涨,如果发现一类农药危害大,就会发明另一类新农药来替代它,循环至今。20世纪90年代中期,《我们被偷走的未来》(Our Stolen Future)的出版让人们意识到,原来的安全剂量可能并不安全,对于具有内分泌干扰效应的农药而言,即使很小的剂量也可能会对人类造成长期且不可逆的危害。面对困扰和矛盾,农药开始朝着绿色农药的方向发展,而有机农业、转基因作物让我们看到了另外一场革命的可能性。人类与自然之间的关系,值得每一个人思考,因为每一个人都不是旁观者。
|
關於作者: |
徐怀洲,男,吉林通化人,环境保护部南京环境科学研究所,助理研究员,主要从事化学品分析监测、环境暴露、环境归趋及环境与腱康相关工作。
石利利,女,浙江象山人,环境保护部南京环境科学研究所,研究员,首席专家,主要从事化学品生态毒理、风险评估及环境健康影响等研究。
|
|