登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 運費計算  | 聯絡我們  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入   新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 臺灣用戶
品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 服務:香港台灣澳門海外 送貨:速遞郵局服務站

新書上架簡體書 繁體書
暢銷書架簡體書 繁體書
好書推介簡體書 繁體書

五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書
二月出版:大陸書 台灣書
一月出版:大陸書 台灣書
12月出版:大陸書 台灣書
11月出版:大陸書 台灣書
十月出版:大陸書 台灣書
九月出版:大陸書 台灣書
八月出版:大陸書 台灣書
七月出版:大陸書 台灣書
六月出版:大陸書 台灣書
五月出版:大陸書 台灣書
四月出版:大陸書 台灣書
三月出版:大陸書 台灣書

『簡體書』食品添加剂安全与检测技术

書城自編碼: 3479626
分類:簡體書→大陸圖書→教材研究生/本科/专科教材
作者: 焦岩
國際書號(ISBN): 9787560384917
出版社: 哈尔滨工业大学出版社
出版日期: 2019-08-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 60.8

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
把执行做到极致破解管理难题引爆团队执行力
《 把执行做到极致破解管理难题引爆团队执行力 》

售價:HK$ 41.8
重回1500-1800:西方崛起时代的中国元素(原沈阳故宫博物院院长武斌,五大维度再现中西文化交流的历史场景,探讨丝绸之路、大航海时代、中国知识传播等)
《 重回1500-1800:西方崛起时代的中国元素(原沈阳故宫博物院院长武斌,五大维度再现中西文化交流的历史场景,探讨丝绸之路、大航海时代、中国知识传播等) 》

售價:HK$ 140.8
大横断 寻找川滇藏 第2版
《 大横断 寻找川滇藏 第2版 》

售價:HK$ 261.8
戏语 图解中国戏曲
《 戏语 图解中国戏曲 》

售價:HK$ 140.8
宋朝往事系列20册
《 宋朝往事系列20册 》

售價:HK$ 1716.0
通用动力F-16“战隼”战斗机
《 通用动力F-16“战隼”战斗机 》

售價:HK$ 204.6
日本国志(上下册)
《 日本国志(上下册) 》

售價:HK$ 184.8
盐铁论(全注全译全本 文白对照) 中国古代经济学奇书
《 盐铁论(全注全译全本 文白对照) 中国古代经济学奇书 》

售價:HK$ 63.8

內容簡介:
本书系统地阐述了视频添加剂的质量安全和各类食品添加剂的性质、安全使用及检测原理与技术进展。内容包括食品添加剂的作用原理、分类和发展前景,食品添加剂与食品安全之间的辩证关系,关于食品添加剂的法律法规、安全监督与管理,以及各类食品添加剂和常见非法添加物的理化性质、安全使用和检测技术与方法。 來源:香港大書城megBookStore,http://www.megbook.com.hk
本书可供高等院校食品质量与安全、食品科学与工程、粮食工程和生物工程等专业或科研方向的教师和学生使用,也可供食品相关专业科技工作者参考。

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 海外用户
megBook.com.hk
Copyright © 2013 - 2025 (香港)大書城有限公司  All Rights Reserved.