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『簡體書』植物化学(第三版)

書城自編碼: 3785665
分類:簡體書→大陸圖書→教材研究生/本科/专科教材
作者: 高锦明
國際書號(ISBN): 9787030536211
出版社: 科学出版社
出版日期: 2022-09-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:HK$ 90.9

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內容簡介:
本书在系统阐述植物化学基本理论、基本知识和基本技能的同时,既结合了大量植物化学成分的提取分离及结构鉴定实例,又将国内外植物化学研究的重要成就和**进展贯穿全书的始终。全书分三篇,共15章。上篇为总论部分,主要介绍了植物化学研究的历史、现状、进展和次生代谢产物的生物合成、植物化学成分基本提取技术和方法,以及核磁共振等新技术在其结构分析中的应用。中篇为各论部分,主要介绍了植物各类典型化学成分的存在与分布、结构和性质、提取分离工艺、结构鉴定、药理及生物活性;专门开设了一章介绍其他类型天然化合物如茋类等。下篇为生物技术与化学合成在植物化学研究中的应用概论部分,主要涉及两者在植物源活性成分研发中的应用。

 

 

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