《中国枣知识集锦260条——科学技术古今文化食疗养生》 - 王文生，李长云著 - 中国农业科学技术出版社有限公司 - 香港大書城

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『簡體書』中国枣知识集锦260条——科学技术古今文化食疗养生

書城自編碼： 3787957
分類：簡體書→大陸圖書→農業/林業→农业基础科学
作者：王文生，李长云著
國際書號(ISBN)： 9787511657145
出版社：中国农业科学技术出版社有限公司
出版日期： 2022-04-01

頁數/字數： /
書度/開本： 16开釘裝：平装

售價：HK$ 78.2

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內容簡介：

作者在多年调研、研究和实践基础上，广泛收集整理我国枣领域的古今文献，历时多年撰写了《中国枣知识集锦260条——科学技术古今文化食疗养生》一书。该书分为综合知识篇、枣文化知识篇、枣树主要栽培及观赏品种知识篇、枣树特性及栽培管理知识篇、枣保鲜及储藏知识篇、枣加工知识篇、枣营养保健和药理作用知识篇和枣膳食保健知识篇，共8篇260条目，以一问一答的简朴形式，对枣文化、枣树农艺、枣营养及健康养生、枣产业相关知识等，进行了全景式的系统介绍。

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