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編輯推薦: |
1.知名作者。在食谱书领域享誉全球的《澳大利亚妇女周刊》(The Australian Womens Weekly)测试厨房开发并拍摄了系列图书的全部食谱。所有食谱都经过三重检验,保证跟做时不踩坑。
2.内容丰富。每本书中都包含近百种食谱,日常三餐、家庭餐桌、特色食谱、美味甜点、一应俱全。
3.新手友好。书中清晰地标出来每种食材需要的份量,以及可供几人食用,操作步骤清晰明了,再也不用为 “适量” 烦恼。
4.操作简单。每个食谱都清楚标明了所需烹饪时间、食材种类及具体的操作步骤,一目了然,易于上手。还提供了不同食材的处理方法供读者参考尝试,让食谱“活”起来。
5.精装珍藏,配图精美。图书采用精装本,精致耐用,每本书中包含100 张诱人的美食图片,挑动你的味蕾,燃起你的烹饪热情。
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內容簡介: |
饮食在我们生活中扮演着至关重要的角色,它们在人体提供营养物质、促进健康、预防疾病、提高免疫力、控制体重、提高生活质量、改善心理健康等方面有着不可替代的作用。
來源:香港大書城megBookStore,http://www.megbook.com.hk “DK悦享生活系列”包含《快速&轻松:30分钟内的简单食谱》《素食:营养鲜美的日常食谱》《地中海饮食:新鲜健康的每日食谱》《烘焙:面包、蛋糕、饼干的烘焙方法》4册,能够满足我们日常生活中的各种饮食要求。
工作日借助《快速&轻松:30分钟内的简单食谱》短短30分钟就能端菜上桌;《素食:营养鲜美的日常食谱》包含90多种营养鲜美的素食食谱,控制体重;营养均衡的《地中海饮食:新鲜健康的每日食谱》更能促进身体健康,降低慢性疾病发病率;美妙的假期尝试《烘焙:面包、蛋糕、饼干的烘焙方法》,让生活充满幸福感。
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關於作者: |
《澳大利亚妇女周刊》(The Australian Women’s Weekly)是澳大利亚Z畅销的付费杂志。该杂志成立于1993年,是一份被广泛阅读的月刊,拥有庞大的读者群体,尤其以其精美的、流行的食谱而闻名。
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目錄:
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DK快速&轻松:30分钟内的简单食谱
目录
简单速食 6
快手午餐 9
工作日晚餐 55
特色食谱 101
甜点 147
换算表 188
致谢 189
DK烘焙:面包、蛋糕、饼干的烘焙方法
目录
烘焙要点 6
饼干和切片 9
蛋糕和纸杯蛋糕 45
派和挞 93
面包、烤饼和卷饼 155
换算表 188
致谢 189
DK地中海饮食:新鲜健康的每日食谱
地中海生活
共享菜肴
家庭餐桌
周末娱乐
沙拉和配菜
甜点
换算表
致谢
素食:营养鲜美的日常食谱
目 录
植物基食品的乐趣 6
清淡素食 9
丰盛的主食 57
派对小食 93
零食和小吃 129
甜点 169
换算表 188
致谢 189
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