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| 內容簡介： |
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本书基于新零售时代背景，调研了北京市主要蜂产品企业及品牌现状，并在总结大量国内外蜂产品营销先进经验的基础上，分析了京郊蜂产品市场发展的优势、劣势、机遇和威胁。本书运用相关理论研究分析了京郊蜂产品市场的营销策略，探讨了京郊蜂产品线上线下深度融合的新零售模式，提出了基于“人、货、场”视角的京郊蜂产品营销策略以期不断提高蜂产品附加价值，提升消费者对于蜂产品的消费体验，重构以用户综合体验为中心的“人、货、场”，逐步实现新零售时代京郊蜂产品的新制造、新体验、新营销等，促进京郊蜂产品市场的拓展和品牌升级。
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| 關於作者： |
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薛晓燕，1980年11月出生，籍贯为山西晋中，产业经济学专业，硕士研究生学历。现为北京农业职业学院商务与管理学院智慧商贸系副教授，主要从事电子商务、网络营销等相关领域的教学与研究工作，发表学术论文9篇，主编教材1部。
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| 目錄：
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目录
1绪论1
11研究背景1
12研究面临的问题与研究意义3
13研究综述5
14研究评述17
15研究思路与研究内容17
16研究方法与技术路线18
17创新点19
2理论基础20
21营销学理论20
22营销策略理论23
23营销模式理论27
24新零售理论29
25互联网思维理论33
26移动营销理论38
27供给侧结构性改革理论42
3我国蜂产品市场发展研究48
31我国蜂产品市场的发展历程48
32我国蜂产品市场的发展现状54
33我国蜂产品市场的营销现状61
34我国蜂产品市场的国际竞争力分析75
4北京市蜂产品市场发展研究77
41北京市蜂产业发展基本情况77
42北京市发展蜂产业的主要做法80
43北京市主要蜂产品企业及品牌84
44北京市主要蜂业合作社84
45京郊蜂产品市场发展的SWOT分析101
46京郊蜂产品市场的营销策略108
5国内外蜂产品营销的先进经验113
51新西兰蜂产品营销的先进经验113
52德国蜂产品营销的先进经验118
53我国森蜂园蜂产品营销的先进经验120
54我国花想蜂蜂产品营销的先进经验126
55我国蜂乜水营销的先进经验127
56河南许昌蜂产品营销的先进经验128
57贵州省贵阳市新堡村养蜂产业的先进经验129
58“蜂二代”邱凯蜂产品营销的先进经验130
59广西壮族自治区天等县蜂产品营销的先进经验131
6新零售时代京郊蜂产品营销模式的创新研究134
61京郊蜂产品营销模式的现状134
62现阶段京郊蜂产品营销模式存在的主要问题135
63新零售时代京郊蜂产品营销模式的创新137
7新零售时代京郊蜂产品营销策略的创新研究——基于“人、货、场”视角140
71新零售时代京郊蜂产品营销的发展现状与机遇140
72新零售时代京郊蜂产品营销存在的主要问题142
73基于“人、货、场”视角，新零售时代京郊蜂产品的营销策略146
8结论与展望151
81本研究的主要结论151
82政策建议153
83下一步研究展望155
参考文献158
附录A蜂产品生产许可审查细则（2022版）162
附录B中共中央 国务院关于做好二〇二二年全面推进乡村振兴重点工作的意见（2022年1月4日）176
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| 內容試閱：
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2016年11月，国务院办公厅印发《关于推动实体零售创新转型的意见》，明确指出要推动我国实体零售创新转型。2018年，我国实施蜂业质量提升行动，深入推进农业供给侧结构性改革。
基于此背景，北京农业职业学院薛晓燕副教授于2020年拟定了研究框架并申报了北京市教育委员会社科计划一般项目，该项目于2021年立项，本书正是该项目研究成果之一。
本书基于对北京市主要蜂产品企业的调研，在总结大量国内外蜂产品营销先进经验的基础上，分析了京郊蜂产品市场发展的优势、劣势、机遇和威胁。此外，运用相关理论研究分析京郊蜂产品市场现状，探讨京郊蜂产品线上线下深度融合的零售新模式，提出基于“人、货、场”视角的京郊蜂产品营销策略，以期助力蜂产品附加价值的提高、消费者消费体验的提升，逐步实现新零售时代京郊蜂产品的新制造、新体验、新营销等，促进京郊蜂产品市场拓展和品牌升级。
希望本书的出版能够为京郊蜂产品的营销实践提供参考和借鉴，为新零售时代其他农产品的营销提供思路和启示，同时吸引更多的人关注和思考京郊蜂产品乃至整个农产品行业的创新发展。
在此，要感谢参与本课题研究的所有团队成员及所有提供帮助与支持的朋友。
由于蜂产品行业的新零售理论探索刚刚兴起，加之作者水平有限，时间仓促，书中不妥和错误之处在所难免，衷心希望广大读者朋友提出宝贵意见，以不断加深对这一领域的认识和研究。
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