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[日]笠松宏至 著，褚以炜 译
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德政令：中世日本的法律与习俗
『简体书』 作者：[日]笠松宏至 著，褚以炜 译 出版：崇文书局（原湖北辞书出版社） 日期：2023-09-01 永仁五年（1297），镰仓幕府颁布了一项法令，宣布卖掉的土地可无偿收回、欠下的债务可一笔勾销。这项现代人难以想象的荒唐法律转瞬之间传遍全国，并异常顺利地产生了现实效果。这项法令的真实内容是什么？为什么它会被民众称作“德政”，又为何如此快速地得到社会认可？ 本 ... |
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笠原将弘的五味料理法
『简体书』 作者：笠原将弘 出版：南海出版公司 日期：2018-11-01 《笠原将弘的五味料理法》围绕5种基础调味料划分章节，每道菜以相对应的调味料为主制作而成，细说某一调味料在料理中发挥的作用，即使料理小白也能秒懂调味的真谛，从容做出味道正宗的日本料理。周末做几道喜欢的菜，放入冰箱冷藏入味，忙碌的工作日也能轻松享用美食。 ... |
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笠原将弘的上品面条
『简体书』 作者：[日]笠原将弘 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-11-01 做饭菜麻烦的话，还是做面条省事些！本书由日本一座难求的赞否两论料理店店主笠原将弘亲自传授各式乌冬面、荞麦面、挂面、中华冷面、炒面、意面的做法，除此之外，还收录了搭配面条的小菜、简单且易保存的酱汁、用剩余面条做的小吃等的做法。料理初学者若是学到名厨的手艺的话，利 ... |
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笠原将弘的美味家庭料理
『简体书』 作者：[日]笠原将弘 著，王蕾 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-03-01 【1】《笠原将弘的美味家庭料理》是日本人气名厨笠原将弘特意集合的家庭料理食谱，包含有代表性的家常菜、时令蔬菜料理、鸡肉料理、鱼料理、活用现成食材做下酒菜等，全面而丰富。 【2】笠原认为，为店铺提供的饭菜，与在家里做的家常菜是不一样的。店里会更加注重食材和餐具 ... |
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笠原将弘的上品便当
『简体书』 作者：〔日〕笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-07-01 从便当盒的选择、装便当的技巧、食材的饰切技巧，到味道迷人的笠原流便当配菜、简单方便的日式常备菜、超级享受的日式汤品，以及适合特别时刻的款待料理，作为对日式便当料理有着职人坚持的名店主厨，作者不藏私地奉上整套主厨窍门： ●26款名师级经典日式便当：特制海苔便当 ... |
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松田纱和的绳编首饰
『简体书』 作者：[日]松田纱和 出版：中国纺织出版社 日期：2020-03-01 《松田纱和的绳编首饰》主要介绍了使用马克莱姆蕾丝艺术，是指一种颜色的线，用简单常见的绳结技法编成精美首饰的一种手工艺。 本书收录了22款作品，使用了平结、七宝结、变形七宝结、卷结等等7种编结技法，每款作品仅使用一种技法根据花样设计重复编结就可以完成。 ... |
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去生活：松浦弥太郎的生活巧思
『简体书』 作者：松浦弥太郎 出版：中国友谊出版公司 日期：2019-12-01 继日本国民生活指南《100个基本》之后，影响数百万日本年轻人的生活美学大师松浦弥太郎又一生活哲学力作。 心思和诀窍是做好一切事情的基本， 也是幸福生活的种子。 无论什么事，都应该花些心思试着让其趣味横生，用心之后才会探寻到让生活变得美好的魔法。 这是一 ... |
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笠原将弘的超·鸡料理事典
『简体书』 作者：[日]笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-12-01 一座难求的日本大热名店主厨笠原将弘，亲授笠原流的独特鸡料理美味学。书中内容按部位分为鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗等几部分，以料理职人的究极精神传授针对各个部位的专业烹饪技法，比如事先处理、分切整形、烹饪要点等。同时提供113道长 ... |
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历史与现实：松冈正刚的思辨课（套装2册，西方卷+东方卷）
『简体书』 作者：松冈正刚， 译者，孙犁冰 出版：北方文艺出版社 日期：2019-09-01 日本文化学者松冈正刚，运用“编辑学”知识和将历史、事件、现象、文化等进行各种映射比较的方法，来剖析世界近现代史中主要国家的辗转变迁，尤其是各国之间的势力演变。作者认为当今日本因缺乏对本国的历史反思和对东亚各国的重新认识，而迷失了今后的方向，从而陷入了政治、经济 ... |
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日本绢笠式大肠癌手术（第2版）
『简体书』 作者：主编：[日]絹笠 祐介 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2026-01-01 本书作者絹笠祐介先生医生是日本最著名的达芬奇机器人专家，本书全面系统地介绍的机器人腹腔镜下大肠癌手术的适应证、禁忌证、手术操作步骤，术后管理，并发症及防治，书中的视频是目前世界上关于达芬奇机器人手术出版物中最高清的视频，适合新手腹腔镜技术和达芬奇机器人手术的医 ... |
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图说大坂之阵
『简体书』 作者：褚以炜 出版：时代文艺出版社 日期：2017-05-01 关原决战之后的政治格局究竟如何？德川家康是否蓄意灭亡丰臣血脉？两者的矛盾是否有可能调和？方广寺钟铭事件是德川家康的捏造吗？大坂城壕的填埋是不是一个阴谋？真田信繁的决死一搏究竟有几成胜算？本书将用日本历史学界的*研究成果，尽可能给以上历史谜题做出合理的解答。 ... |
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创造人生的伙伴（生活美学大师、《100个基本》作者松浦弥太郎最新人生感悟）
『简体书』 作者：松浦弥太郎 著 出版：敦煌文艺出版社 日期：2019-10-01 本书是松浦弥太郎辞职后进入新的人生后总结的人生感悟。松浦弥太郎说："工作成功和人生幸福的关键就是，让周遭的一切都变成伙伴！我们必须有值得依靠的伙伴，才能鼓起勇气往前跨出一步，而那些伙伴会在人生各局面，化为影子或阳光成为你的力量。" 他所说的伙伴既包括外在伙伴 ... |
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只要我能跑，没什么不能解决（日本生活美学的先行者松浦弥太郎新作）
『简体书』 作者：松浦弥太郎 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2020-04-01 跑步，既是传统的运动，又是当代生活方式和态度的一种新型表达。 作者松浦弥太郎，一个非常懂生活且极具品位的日本大叔，用这本书告诉你，坚持跑步九年，无论去到哪里，都不会感到害怕。 在什么情况下开始决定跑步、如何正确地跑步、怎样坚持并享受跑步通过这本书感受到 ... |
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西夏宏佛塔
『简体书』 作者：宁夏文物考古研究所 编 出版：文物出版社 日期：2019-05-01 宏佛塔在贺兰县东北潘胡乡。是一座外形结构比较奇特的密檐式厚壁空心砖塔。塔身和塔刹高度相近，通高约25米。塔身3层，平面八角形。一层南面辟一高为2.4米的券门，门楣上端两侧砖雕龙、凤图案。塔身每层上下有双重檐，檐下雕两组斗栱。塔身之上为塔刹。始建年代不详，从塔的 ... |
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我给你唱首歌吧 ： 王国宏短篇小说集
『简体书』 作者：王国宏 出版：中国文联出版社 日期：2023-04-01 这本书收入了作家王国宏近几年创作、发表的17部短篇小说，这些作品大部分与农村、打工者的生活有关。短篇小说虽然篇幅小，却最能显示作者语言叙述和小说结构方面的能力，如同百米短跑，对爆发力和速度都有很高的要求。这些风格各异、主题不同的作品充分显示作者对短篇小说这一文 ... |
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马力宏文集
『简体书』 作者：马力宏 著 出版：中国社会科学出版社 日期：2020-05-01 《马力宏文集》的编写出版，对于深入研究党校学人成长规律，进一步探索新时期党校学人培养新思路新方法，努力开创新时代党校发展新局面，具有重要借鉴意义。干在实处永无止境，走在前列要谋新篇。新时代党校工作责任重大，使命光荣。希望新时代党校学人站在前人的肩膀上，不忘初心 ... |
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佐渡流人行（松本清张代表作，借用古代故事，讲现代社会议题）
『简体书』 作者：[日]松本清张 出版：人民文学出版社 日期：2025-01-01 幕府时代，佐渡金山总管的副官为了报复妻子出轨，将他所怀疑的青年诬陷为罪犯，将其流放至金山做苦力，进行一连串的折磨，始终未能遂意。欲亲自动手之际，真正勾引他妻子的男人意外暴露……本书收录松本清张11篇历史小说。《佐渡流人行》揭示了因嫉妒和恶意而导致的荒诞与可笑。 ... |
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即答力：年轻人的自我更新指南（43条人生经验，53年奋斗历程，松浦弥太郎回顾半生，重新思考人生进阶的基本。张德芬、郑秀文
『简体书』 作者：松浦弥太郎 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-05-01 重磅推荐： 成功的反义词不是失败，而是什么都不做。 在人生的十字路口，松浦弥太郎选择了遵从自己的内心，成为自己想成为的人，所以毅然辞去了《生活手帖》总编辑一职，踏上新的征程。 十年后，他静思过往经历和人生经验，毫无保留地分享了自己的半生心得 ... |
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遥远的不莱梅（直木奖获奖作家重松清超人气暖心疗愈系小说！）
『简体书』 作者：[日]重松清 著，杨驰 译， 出版：四川人民出版社 日期：2025-12-01 在生命的终点，你会选择记住什么? 十六岁少女遥香在外婆去世后，独自守着海边的老屋。一封神秘来信打破了平静。“不莱梅之旅”旅行社恳请她接待一位患有认知障碍的老妇人村松，只因这里曾是她四十年前的旧居。 随着向导葛城先生和村松女士的到来，遥香意外发现自己拥有触碰 ... |
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行政法Ⅲ（第五版）行政组织法 盐野宏行政法教科书
『简体书』 作者：盐野宏 著， 杨建顺 译 出版：北京大学出版社 日期：2025-01-01 《行政法Ⅲ（第五版）行政组织法》是“盐野宏行政法教科书三部曲”之三，分四部分论述第四编行政手段论。文前附有文献列表，文后附有判例索引和事项索引。 《行政法Ⅲ（第五版）行政组织法》立足于广义的行政组织法，对行政组织法在立法、执行的任何阶段以各种各样的形式所进行 ... |
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