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[日]酒井忠夫，刘岳兵，何英莺，孙雪梅 译
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海外中国研究·中国善书研究（增补版，全二册）
『简体书』 作者：[日]酒井忠夫，刘岳兵，何英莺，孙雪梅 译 出版：江苏人民出版社 日期：2020-06-01 善书即劝善之书，不仅常见于宋代以后的史籍，在民间也广为流传。始于《感应篇》的中国庶民文化中的善书运动，在明末清初达到高潮。《中国善书研究》是酒井忠夫教授在其博士学位论文基础上积其毕生精力而完成的一部经典著作。上卷论述了自宋代到明末清初善书的制作、流通及其与当时的中国政治、社会、文化各方面的关系；下卷论述了从明末清初到清 ... |
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万岁家园（绘本版《铸剑》、《李白之死》作者昔酒全新力作，三百余幅纸本手绘，如梦如镜的叙事画册，一场关于家园与归属的梦幻追
『简体书』 作者：昔酒，著绘 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-07-01 绘本版《铸剑》、《李白之死》作者昔酒图像叙事“牵魂之作”——《万岁·家园》。 故事以多重视角展开，描绘人们如何在记忆、现实与幻想中追寻各自的归属。 全书以300余幅纸上手绘组成，在这个诗意与神秘并存的图像世界里，野人的脚印、神的化石、幽暗的记忆晶体、真实存在的地狱……现实与幻想无尽交织，情感与视觉彼此激荡。 作品 ... |
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复合材料成型工程及设计（王成忠）
『简体书』 作者：王成忠、李刚 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-05-01 《复合材料成型工程及设计》是战略性新兴领域“十四五”高等教育教材体系——“先进功能材料与技术”系列教材之一。本书全面介绍了树脂基复合材料的主要成型工艺技术及工程设计方法，紧密结合树脂基复合材料的最新科研及生产应用动态，将基础理论知识直接面向应用。在树脂基复合材料成型工艺基础上，着重介绍了复合材料成型工程设计及产品开发全 ... |
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安全乘梯一家人 王黎斌 汪宏 李伟忠
『简体书』 作者：王黎斌 汪宏 李伟忠 等 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 《安全乘梯一家人》通过清晰精美的图片和简洁的文字，分8章讲述了30余个乘用自动扶梯、电梯的知识，其中第1章至第4章描述了自动扶梯的安全乘梯知识要点；第5章至第8章描述了电梯的安全乘梯知识要点。书中对家庭人物的特征设定和形象的夸张表现，有利于有效地将安全乘梯教育与实际生活相结合，使乘梯安全知识普及取得更好的效果。 本书 ... |
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摘青梅（人气作家车厘酒甜萌治愈小说。）
『简体书』 作者：车厘酒 著 出版：百花文艺出版社 日期：2024-07-01 在外人看来颜值颇高、打架很厉害、话也很少的江译，偷偷喜欢一个姑娘五年。 那姑娘是他从小一起长大的小青梅，美得不像话，总爱睁着一双水灵灵的杏眼，跟在他身后叫他江译哥哥，声音又甜又软。 他一直没告诉任何人，直到某次秘密暴露，兄弟开始给他打探风声。 兄弟说：你的小青梅舒甜，觉得男生穿校服好看。 上学后就把校服当了抹布 ... |
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测绘基础与应用
『简体书』 作者：孙雪梅 出版：中国农业大学出版社 日期：2024-07-01 本书稿主要内容分两大部分：第一部分工作手册，第二部分知识手册，包括高程测量、角度测量、距离测量、全站仪的应用等。教材内容理论联系实际，以现行有关规章、国家标准、行业标准为依据以工作任务为载体，突出作业流程，使学生熟悉测量设备，掌握测量工种的基本技能。结合校内实训和现场生产实习，学会运用规范处理测量工作的有关问题，有效提 ... |
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机械设计（3D版） 张继忠
『简体书』 作者：张继忠 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 ... |
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万国酒闻
『简体书』 作者：孙宝国、李金宸 主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-03-01 本书作为国内首本全面介绍世界各酒种的科普图书，基于近年来国内消费者对国际酒文化日益浓厚的兴趣，以及对高品质生活方式的追求，创新性地从中国市场及全球视野出发，将广泛流行的世界酒种科学系统地划分为三大类别：蒸馏酒、非蒸馏酒以及利口酒（配制酒），以此构建起一个全面而深入的知识框架。本书遵循科学性与可读性并重的原则，针对每一酒 ... |
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机械原理 师忠秀
『简体书』 作者：师忠秀 出版：机械工业出版社 日期：2023-12-01 全书主要介绍机构的组成原理及各种机构的类型、特点、功能、运动分析和运动设计基本理论和方法，并在此基础上介绍了机械执行系统方案设计及机械系统的平衡、调速等动力学问题。本书主要内容包括：机构的组成原理与结构分析、平面机构的性能分析与效率、平面连杆机构、凸轮机构、齿轮机构、轮系等典型机构的分析与综合、机械系统运动方案设计、机 ... |
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葡萄酒酒庄与旅游
『简体书』 作者：王绚丽，张艳娜，王红梅 出版：旅游教育出版社 日期：2025-07-01 本书秉持”理论与实践并重、文化与产业交融”的编写理念，构建起系统严谨的知识架构。本书以葡萄酒酒庄、葡萄酒旅游两大核心篇章为统领，细分为九章，从世界葡萄酒产区的历史溯源，到旧世界、新世界，以及中国经典酒庄的深度剖析；从葡萄酒旅游资源的挖掘，到旅游开发、设计与营销等环节的阐述，循序渐进，全方位呈现葡萄酒酒庄与葡萄酒旅游的全 ... |
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中国建筑史（伊东忠太著）
『简体书』 作者：伊东忠太 著; 出版：中国画报出版社 日期：2018-01-01 伊东忠太是日本著名的建筑史学家，曾先后六次来华开展建筑考古活动。本书是其对中国建筑进行全域性的普查之后出版的《东洋建筑之研究（上卷）》的中译本，其中*篇《中国建筑史》是建筑史上*部较全面、系统论述中国建筑历史的著作。 作者运用文献研究法、考察实测法和文字考证法，按照历史朝代和不同地域，以深入中国腹地获得的*手调查资料 ... |
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酒酒球菌β-葡萄糖苷酶的研究与应用
『简体书』 作者：张杰、李鹏燕 编著 出版：化学工业出版社 日期：2024-10-01 本书主要围绕β-葡萄糖苷酶的酶学性质表征和催化机理研究展开。书中以酒酒球菌产β-葡萄糖苷酶为出发点，首先分析了β-葡萄糖苷酶之间的进化水平和同源关系，其次又通过异源表达技术得到重组β-葡萄糖苷酶，并进一步探究了该重组酶的酶学性质、结构和催化机理，为提高β-葡萄糖苷酶的催化效率提供了理论依据。此外，本书还以商业β-葡萄糖 ... |
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中国纪行——伊东忠太建筑学考察手记
『简体书』 作者：[日]伊东忠太 出版：中国画报出版社 日期：2018-01-01 《中国纪行》中的500余副手绘图涵盖了地图、建筑临摹、风景草绘、实物素描这些图均出自于作者伊东忠太在晚清时期对中国的游历过程，图像细致入微，内容丰富。更重要的是，多数建筑已经损毁于战乱及自然灾难之中，书中所引用的多数文献内容也已经难以再现。这本书能够保存至今，是难得的中国建筑文物的记录。 ... |
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忠
『简体书』 作者：王成 出版：华夏出版社 日期：2020-06-01 《忠》是《汉字中国》丛书中的一册。本书试图从忠这样一个汉字的微观视阈出发，通过探究其起源、内涵、外延，勾勒一部中国传统社会的政治、思想、文化发展史的宏大轮廓。它以忠自中出为起点，探究了中之中正的*初含义，揭示了中心结合是为忠的内在动力机制，并由此出发细致研究了历朝历代忠观念的演化历程，以及忠这样一个派生性的，并非*为古 ... |
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冬日姜饼 新晋口碑作者唯酒双向奔赴甜爱代表作《冬日姜饼》佛系咸鱼打工人X温柔体贴执行官 平淡爱情中的小确幸·悦读纪·
『简体书』 作者：唯酒 著 出版：青岛出版社 日期：2024-04-01 在燕家巷，蒋燃是天才般的存在，沉默寡言，温润如玉，独独没有正眼瞧过总趴在窗边偷看他的邻家小姑娘。 唯一一次，他大发善心地帮她绑了一次辫子，还被小姑娘蹭了一手的鼻涕虫。 长大后两个人结婚了。 洞房花烛夜，林鲸想起自己曾经的“光荣事迹”，尴尬得抠出一座魔法城堡来，她红着眼眶摁住男人脱衣服的动作：“虽然我们是相亲结婚， ... |
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葡萄酒侍酒服务与管理
『简体书』 作者：李海英，张晶 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-07-01 本教材主要涵盖了侍酒师概述、酒具器皿与服务认知、准备工作技能训练、侍酒服务技能训练、侍酒服务场景式训练、东方饮食酒餐搭配与推介服务、西方饮食酒餐搭配与推介服务、侍酒师业务管理8个模块64个子项目单元，囊括了理论认知、实践操作与服务管理的三大领域，同时又将侍酒服务从准备技能、基本技能再到场景式技能进行了重点分别撰述。本教 ... |
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寻找岁月陈酿的酒【精装大本】
『简体书』 作者：沈才洪，何诚，张宿义 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-04-01 《寻找岁月陈酿的酒》稿通过几个人物故事让人对泸州老窖老酒的概念和文化有了概览。全书结构清晰，语言流畅，以寻找精彩的老酒人生为目标，带着满满诚意、空杯心态和质疑精神启程，探访了近十几位目标对象。他们中有白酒收藏与投资的顶尖大咖，有深耕酒行业多年的大商，有热爱并深入研究酒文化的学者，也有单纯热爱年份酒的收藏者，还有专门做酒 ... |
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白酒品评与酒体设计（李学思）
『简体书』 作者：李学思 主编 潘春梅、赵志军 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-09-01 《白酒品评与酒体设计》吸取了酿酒工程领域新的研究成果，结合传统的评酒经验和勾调技巧，重点介绍了白酒的品评和酒体设计。本教材主要分为绪论、白酒品评和白酒酒体设计三部分，其中绪论部分主要介绍白酒的起源、白酒的发展趋势、白酒品评及酒体设计的目的意义和中国白酒的分类等；白酒品评部分主要讲述酒类风味化学、白酒微量成分及其作用、白 ... |
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酒的精神
『简体书』 作者：贡华南 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2024-03-01 本书自觉将味觉方法运用于对酒的反思，探讨了酒与人类社会的复杂关系，揭示中国酒精神的基本特征，以及中国酒精神的历史演变脉络。对中国文化中酒这一生活基本物，以及饮酒、醉、醒人类社会现象进行深度理论透视，细致勾划出中国酒精神的内在特质。对酒的诸多精神维度，特别是形上之维进行深度阐发，并对酒的精神生活的意义，以及酒对同情的激发 ... |
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酒饮
『简体书』 作者：吴云粒 出版：东方出版社 日期：2023-11-01 《酒饮》是一部有关中国酒文化的专门史，从制作工艺、品尝鉴别和历史溯源等方面详细介绍有关中国白酒文化的知识，此外还从中国人的习俗出发，将佐将酒乡酒人酒趣酒事一一细致描绘，体现了爱酒之人的真性情。全书兼具专业性及文学性，深入浅出，生动有趣，普及了白酒文化，有助于读者充分认识中国酒文化。 同时，书里还有很多酒趣、酒事，如街 ... |
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