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	熊谷裕子甜点教室精选套装（共3册）『简体书』作者：[日]熊谷裕子著　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2018-09-01 熊谷裕子甜点教室精选套装是日本人气甜点师熊谷裕子全新作品与经典代表作的精选集。套装包括新书《好吃的泡芙》，经典代表作《磅蛋糕》《熊谷裕子甜点教室》《好吃的泡芙》教你真正掌握做泡芙的秘诀！5大要点8个错例分析7条常见答疑32款泡芙！5步做出好吃的泡芙，实现完美膨胀不再失手。《磅蛋糕》堪称磅蛋糕宇宙细节教科书！ ...	詳情>>	售價：HK$ 191.7

	熊谷裕子甜点教室：好吃的泡芙『简体书』作者：〔日〕熊谷裕子　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2018-02-01 云朵般萌萌的泡芙，咬一口还爆浆，绵润甜糯、吮指留香。熊谷裕子教你5步做出好吃的泡芙： 1.面粉要烫至熟透：先将黄油、水和盐煮至沸腾，再加入面粉。 2.加热时间要正好：加热20~30秒，让面粉达到糊化温度80℃。 3.面糊干湿需合度：蛋液要分3次加入。分多次加入易干结，一次性加入会过稀。 4.烘焙时不要开烤箱 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	熊谷裕子甜点教室：磅蛋糕『简体书』作者：〔日〕熊谷裕子　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2018-03-01 1磅黄油 1磅砂糖 1磅鸡蛋 1磅面粉=磅蛋糕做好磅蛋糕只须3步：混合涂抹装饰磅蛋糕起源于英国，因配方简、做法易、味道好、越放越香醇广受欢迎；流行至法国，经改良成为外形优美、口感绵密的经典甜品。从基础的柠檬磅蛋糕，到经典的水果磅蛋糕，熊谷裕子将制作工序归纳为3大步，即使初次尝试，也能轻松掌握。本书中，熊 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	熊谷裕子甜点教室：巧克力甜点『简体书』作者：[日]熊谷裕子著　　出版：南海出版公司　　日期：2019-02-01 熊谷裕子从可可豆、加工后的各种巧克力，到手制而成诱人的甜点，展示了烘焙的无限可能。巧克力富于变化，温度控制、搅拌手法、精准配比是制作的核心。本书循序渐进地讲解各项步骤中的要点和难点，让你在家也能轻松做出蓝带级别的巧克力甜点。 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	熊谷裕子甜点教室『简体书』作者：[日]熊谷裕子　　出版：北京联合出版有限公司　　日期：2018-06-01 甜点是一种生活方式，是对自己的犒赏。好口感的秘诀：巧用原料，均衡配比 ======= 糖，能带来甜，还能塑造绵密、松软、轻盈等十几种不同口感。盐，不仅是调味料，还能做出饱满丰润的糕体。尺寸，决定从外皮到中心的风味层次。形状，影响烘烤时的热力传导方向，产生微妙的变化。品尝时间，是趁热吃，还是静置后 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.9

	熊谷裕子甜点教室：蛋糕坯『简体书』作者：[日]熊谷裕子著　　出版：南海出版公司　　日期：2019-01-01 甜点的品质体现在哪里？蛋糕坯是基本，常被忽略，却尤其重要。 ======= 制作高品质蛋糕坯，是专业甜点师的基本功，家庭烘焙爱好者却未必重视。面糊该怎样摊平？奶油和酱料调制到什么浓度？顶角要如何修得锐利、平直？每一个不起眼的微小操作，都决定了甜点的品质。熊谷裕子系统讲解制作蛋糕坯的6大技巧，总结3大类坯体的 ...	詳情>>	售價：HK$ 60.8

	清代赴日留学生的语言文化交流『简体书』作者：[日]酒井顺一郎　　出版：浙江工商大学出版社　　日期：2025-04-01 本书在宏观上从国际形势、政策制度角度，在微观上从日本社会、教育机构和留学生个人角度，分析、探究清代赴日留学生的教育文化交流情况，特别是以当时中国留日学生的大本营——宏文学院为中心，从留学政策、留学生的教育状况、留学生在课堂外与日本社会的接触，即从内、外两方面分析清代学生赴日留学的始末，以揭示清代赴日留学生的全貌。 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.0

	主题党日怎么开展『简体书』作者：《主题党日怎么开展》编写组编著　　出版：人民出版社　　日期：2024-10-01 本书分上下两篇：策划篇和专题篇。策划篇阐述了主题党日的由来概貌，就主题党日安排部署、主题党日的文书起草作了专门论述。专题篇分9个专题，对理论武装、大兴调查研究、“过政治生日”、参观红色教育基地、廉政教育、志愿服务、微党课等类型的主题党日怎么开展，进行了深入浅出的介绍和阐发。全书囊括开展主题党日工作的方方面面，注重针对性 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	200个日系动漫绘画关键技巧『简体书』作者：[日]Sideranch[赛德兰奇]　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-11-01 本书收集整理了100多位日本一线原画师的作品，总结出了200种日系动漫绘画关键技法和应用场景解析，并按照角色形象、服装与道具、数字绘画中的线描与上色等类别用实例图解的方式，详细介绍了绘画的诀窍。这些技巧全部都是在描绘动漫人物时能派上用场的各种各样的思路和技巧。与常规的动漫绘画书不一样的是，本书包括了传统手绘及数字绘画技 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.8

	465个日系动漫角色动作详解『简体书』作者：[日]Sideranch[赛德兰奇]　　出版：电子工业出版社　　日期：2024-12-01 这本书收录了108类465种实用的日系动漫绘画中的常用动作姿态，包括视觉效果良好或经典的姿势，以百科形式分类呈现。书中收录了适合半身或特写镜头的手臂和手部姿势、适合全身展示的动态姿势、使用道具增强表现效果的定格姿势等，并对每个姿势的关键要点提供清晰的解说，同时还提供了多种视角和裁剪思路。无论你是“想要找到适合角色的姿 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.8

	幸福美感小饼干『简体书』作者：【日】熊谷裕子　　出版：光明日报出版社　　日期：2016-06-01 《幸福美感小饼干》分为4个部分，分别为：基本面糊、个性面团、面团与鲜奶油霜的组合、装盒技巧。从装饰外表、添加风味粉、组合不同面团等方式着手，只要多费点心思，就能同时提升视觉与味蕾的享受。现在就让我们以制作出不输饭店、甜品专卖店等级的精致饼干为目标努力吧！ ...	詳情>>	售價：HK$ 57.0

	东京日和『简体书』作者：[日]荒木阳子荒木经惟　　出版：文汇出版社　　日期：2023-08-01 《东京日和》一书，最初连载于日本《思想科学》杂志1989年7月期，按先前的惯例，由荒木的妻子荒木阳子撰文，荒木本人配图；但三期过后，妻子阳子因患子宫癌入院，随后阳子离开了人世。整整一年的时间中，荒木沉浸在巨大的丧妻之痛中无法自拔，最终决定独自完成《东京日和》。在本书的后半部中，透过忧郁的写真和感伤的文字，荒木用自己的方 ...	詳情>>	售價：HK$ 109.3

	永日小品『简体书』作者：[日]夏目漱石　　出版：人民文学出版社　　日期：2024-01-01 《永日小品》是日本经典作家夏目漱石的散文精品选，包含《文鸟》《永日小品》《伦敦留学日记》三个部分。《文鸟》是夏目漱石著名的散文美篇，短小而隽永；《永日小品》记录了人情往来、家庭生计、读书属文以及疗病养疴等生活的琐末细事，别有一番情趣；《伦敦留学日记》从日常生活的角度展现了伟大作家人生的一段曲折经历，虽然多是只言片语，却 ...	詳情>>	售價：HK$ 57.5

	钱汤图解：日本钱汤手绘图册，日本深度游的绝佳伴侣『简体书』作者：[日]盐谷步波　　出版：四川美术出版社　　日期：2024-09-01 被称为“平民温泉”的日本钱汤究竟怎么泡？去哪里才能体验到值得一去的钱汤？精选日本全境24家独具特色的钱汤，以手绘等角透视图呈现神秘的钱汤内部结构，全图文拆解泡汤步骤，并附交通方式、营业时间和价格等详细信息。无论是初涉钱汤的“菜鸟”，还是钱汤资深爱好者，都能在这本书里感受到幸福的钱汤魅力。 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	日习经句『简体书』作者：方向东编著　　出版：崇文书局（原湖北辞书出版社）　　日期：2025-08-01 《日习经句》是一本古代经典名言警句汇编，主要是从儒、道两家典籍中精选经句600条，按生命、命运、家庭、婚姻、孝道、求学、养生、修身、快乐、行为、言语、礼仪、交往、仁义、义利、诚信、德行、智慧、治理、天道20个门类编排。正文分原文、注释、解说三部分。本书所选经句体现儒家和道家思想精华，内容丰富，收录全面。注释简要，生僻字 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	世界城市日活动成果精粹·2023 『简体书』作者：上海市住房和城乡建设管理委员会、上海世界城市日事务协调中心、　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2024-10-01 本书的编辑和出版是为充分发挥“世界城市日”的宣传效应，以及分享全球各地在2023年城市日活动中形成的城市可持续发展最新理念和城市治理最新成果，由23篇论坛演讲集合而成，全书分为未来城市与可持续发展、城市治理与韧性发展、共享空间与基础设施建设、人本城市建设与软实力提升、城市更新与数字化赋能五部分。 ...	詳情>>	售價：HK$ 272.8

	黑珍珠日系推理巨匠连城三纪彦未曾收录于单行本的14篇遗珠之作『简体书』作者：[日]连城三纪彦著，方旭译　　出版：北京时代华文书局　　日期：2025-06-01 无尽轮回的爱恨，虚实反转的迷局，暗中静候的惊愕结尾。日系推理巨匠连城三纪彦未曾收录于单行本的14篇遗珠之作，创作年代横跨作者整个创作生涯，作者去世十年后集结面世。连城善于描写复杂的人物关系，从情感切入，用不断反转的精妙情节和润物无声的细腻文笔，讲述一个个反映人性幽微的，或温暖、或微凉的故事。部分篇目 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	日瓦戈医生『简体书』作者：帕斯捷尔纳克　　出版：黑龙江大学出版社　　日期：2024-09-01 《日瓦戈医生》是一部自传性质的小说，以一位叫尤里·日瓦戈的医生为视角展开叙事，以俄国十月革命为背景，描写了俄国动荡的几十年，时间跨度为二十世纪初到四十年代末，贯穿沙皇、一战、二战及苏维埃革命等重要时期。主人公日瓦戈不仅仅是救死扶伤的医生，更是灵魂的医生——通过主人公的遭遇，我们可以看到一代苏俄知识分子的坎坷命运。 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	日富一日『简体书』作者：邮点知识　　出版：人民邮电出版社　　日期：2025-01-01 日富一日”主题笔记本以“随时随地，记录你的富足人生”为核心理念，内容涵盖物质富足和精神富足两大主题，右下角翻页还特别设置了“元气满满”翻页动画，为你带来好心情和好运气。此外，还特别加赠了财神主题贴纸，祝你财运恒通！产品整体设计极简，便于携带，让你随时随地记录生活，无论是时间管理达人，还是希望养成好习惯的生活记录爱好者， ...	詳情>>	售價：HK$ 32.9

	日读家训『简体书』作者：孙晓云　　出版：江苏凤凰美术出版社　　日期：2025-03-01 家训是中国传统文化的重要组成部分，也是传统社会伦理的重要支撑，是先辈留与我辈的为人之范、治家之策、处世之道，在中国传统文化中占有重要地位。这本《日读家训》由中书协主席孙晓云书法小楷书写创作，并配有每篇家训概述和原文。内容精选了历代家训三十则，时间跨越先秦、汉魏、唐宋、明清；既有六经的《尚书》《周易》等名篇，又有《帝范 ...	詳情>>	售價：HK$ 173.8

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