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严祥和 编
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中式烹调实训教学菜谱/主编严祥和/浙江科学技术出版社
『简体书』 作者：严祥和 编 出版：浙江科学技术出版社 日期：2016-04-01 由严祥和主编的《中式烹调实训教学菜谱》一书是面向烹饪专业人员编写的实训教学菜谱。实训教学是烹饪专业教学的重要组成部分，是切实提高烹饪专业人员技能操作水平的重要途径。因此，本实训教学菜谱可以在烹饪实训教 ... |
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餐饮概论
『简体书』 作者：杨铭铎，严祥和，刘俊新 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-09-01 本选题是全国餐饮职业教育教学指导委员会“基于烹饪专业人才培养目标的中高职课程体系与教材开发研究”项目拓展成果系列教材、职业院校“十四五”规划餐饮类专业新形态一体 ... |
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节能节电实用指南
『简体书』 作者：祥和节能集团 组编 伍泽涌 出版：中国电力出版社 日期：2017-10-01 这是一本按照科学、通俗、实用原则编写的节能节电工具书，这是当今节能需求由传统终（末）端节能向全域系统节能转变的实战指南，这是有着微观、中观和宏观三个维度视野的用 ... |
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全上古三代秦汉三国六朝文（附索引）（全4册）
『简体书』 作者：嚴可均 编 出版：中华书局 日期：2017-06-01 《全上古三代秦汉三国六朝文（附索引）》收录上古至隋代作者3497人的文章。按时代先后为序，编为15集；《全上占三代文》、《全秦文》、《全汉文》、《全后汉文》、《全三国文》、《全晋文》、《全家文》、《全 ... |
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先生归来·张宗祥和他的时代
『简体书』 作者：西泠印社美术馆 出版：西泠出版社 日期：2020-10-01 ... |
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职业技能培训丛书：中式烹调实训教学菜谱
『简体书』 作者：严祥和 主编，浙江省职业技能教学研究所 组织编写 出版：浙江科学技术出版社 日期：2014-01-01 《中式烹调实训教学菜谱》是面向烹饪专业人员编写的实训教学菜谱。内容包括中式烹饪技法、用料选择、制作工艺、中式烹调师考核菜谱的制作实例等，图文并茂，实用性强。 本书可作为技工院校、职业学校烹饪专业实训教 ... |
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何炳祥和他的奥丽侬王国
『简体书』 作者：胡川徽 出版：中国纺织出版社 日期：2014-12-01 一个出身卑微的草根是如何逆袭成功的？ 一个草根是如何与香港胸围大王携手的？ 一个航母级中国内衣集团是如何诞生的？ 一个内衣第一大国如何从蛮荒中成长的？ ... |
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中国近现代名家画集?杜巽#
『简体书』 作者：杜巽 出版：人民美术出版社 日期：2016-01-01 《中国近现代名家画集：杜巽》展现的是一派祥和阳光的景象，流露出壮丽而抒情的意境之美。画中有烟云缭绕的流动之美，有古道悠悠、古木参天的雄阔之美，有小桥流水、渔歌唱晚的田园之美。无论斗方小品，还是通景巨制 ... |
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九寨祥云
『简体书』 作者：陈新 出版：四川人民出版社 日期：2018-08-01 ★令人颤栗的灾难，疼痛的仙境。 ★生与死的涅槃，无惧无恐的爱。 ★24小时之内6万多游客0伤亡安全大转移。 ★勇敢与大爱铸造奇迹，九寨依然美丽。 ... |
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中国国家图书馆藏敦煌文献·第三六册
『简体书』 作者：中国国家图书馆 编 出版：国家图书馆出版社 日期：2024-12-01 敦煌文献系统性保护整理出版工程，是全国古籍整理出版规划领导小组主持，中国学术界、文化界、出版界共同推进实施的一项重大文化工程。《敦煌文献全集》作为其中的重点项目，旨在以高清全彩方式高水平集成刊布、高质 ... |
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中华大藏经（汉文部分）·续编：汉传注疏部（四）（全13册·精装·繁体竖排）
『简体书』 作者：《中华大藏经·续 编》 编委会 出版：中华书局 日期：2020-08-01 1．任继愈、杜继文先生主持修撰，当代佛教研究各领域学者通力协作。 2．继1997年出版《中华大藏经》之后，汉文佛教典籍的又一次大规模结集。网罗遗珍，新收佛典两 ... |
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华严金师子章校释（中国佛教典籍选刊）
『简体书』 作者：[唐]法藏 著 出版：中华书局 日期：1983-09-01 《中国佛教典籍选刊：华严金师子章校释》是校注，佛教自汉代传入中国以后，对我国社会发生过广泛而深刻的影响，在我国古代宗教、哲学、文学和艺术等发展史上都占有重要的地位。汗牛充栋的佛教典籍，尤其是中国高僧的 ... |
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扬雄集校注（精）
『简体书』 作者：[漢]揚雄 著 張震澤 校注 出版：上海古籍出版社 日期：2023-12-01 揚雄在中國文學史、思想史上都占有重要地位，曾被視爲孟子、荀子之亞，亦曾受到諸多非議。本書通過深度整理揚雄作品集，爲我們理解揚雄的生平、思想、成就、局限等打開方便 ... |
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吴嘉纪诗笺校（精）
『简体书』 作者：[清]吴嘉紀 著 楊積慶 箋校 出版：上海古籍出版社 日期：2023-12-01 吴嘉紀的詩不事藻繢，情感真摯，得陶、杜之意而不襲其迹，清人林昌彝稱論其“隨手拈來，都成妙諦”。本書對吴嘉紀詩集進行深度整理，是我們走近其人其詩的方便之門。 ... |
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吴嘉纪诗笺校（平）
『简体书』 作者：[清]吴嘉紀 著 楊積慶 箋校 出版：上海古籍出版社 日期：2023-12-01 吴嘉紀的詩不事藻繢，情感真摯，得陶、杜之意而不襲其迹，清人林昌彝稱論其“隨手拈來，都成妙諦”。本書對吴嘉紀詩集進行深度整理，是我們走近其人其詩的方便之門。 ... |
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中华大藏经（汉文部分）·续编：汉传注疏部（八）（精装繁体竖排·全19册）
『简体书』 作者：《中华大藏经·续编》编委会 出版：中华书局 日期：2022-04-01 1．任继愈、杜继文先生主持修撰，当代佛教研究各领域学者通力协作。 2．继1997年出版《中华大藏经》之后，汉文佛教典籍的又一次大规模结集。网罗遗珍，新收佛典两 ... |
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小小长青藤国际大奖小说书系·第3辑：狮子 老人和女孩
『简体书』 作者：[法]伊夫-马里·克莱芒 出版：云南出版集团公司 晨光出版社 日期：2023-01-01 ★本书荣获法国蒂耶里堡小读者奖、安德尔读者奖、爱读书的牛牛奖等，文学性与故事性并重，属于国际一流水准的儿童文学作品。 ★本书是彩绘注音版，符合5~8岁的孩子“ ... |
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21世纪心理科学新探索出版工程：健康心理学
『简体书』 作者：李虹 出版：浙江教育出版社 日期：2025-01-01 这是一本不同于现有健康心理学体系的健康心理学书。作者将儒释道思想融入以西方理论和研究为主导的健康心理学体系，同时，也并未忽略最新的科学研究成果。 这是一本探索 ... |
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元刊杂剧三十种
『简体书』 作者：关汉卿 出版：凤凰出版社 日期：2022-08-01 《元刊杂剧三十种》是现存元代杂剧的唯一元刊本，保留了元刊杂剧的原始样貌，具有非常重要的文献价值和版本价值。三十种杂剧包括《李太白贬夜郎》《严子陵垂钓七里滩》《楚 昭王踈者下船》等，其中不见于后世流传的 ... |
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中国历代乐论·清代卷
『简体书』 作者：温显贵，洛秦 著 出版：漓江出版社 日期：2019-10-01 1.本套书具有重大的学术价值，已被列入国家古籍资助项目、国家古籍出版十年规划项目、国家十三五出版规划项目。 2.著名音乐文献学学者王小盾先生、著名音乐史学学 ... |
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