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日式传统料理
『简体书』 作者:久保香菜子 著; 出版:河北科技出版社 日期:2018-01-01 《日式传统料理》寿司、天妇罗、蛋包饭、筑前煮、炸鸡块、煎鸡蛋我们比较熟悉的日本料理中很多都是在日本流传较为久远的美食品种,它们均有各自传统的做法和食材配比方式,这才是原始的纯正日本料理。《日式传统料理》集合日本传统料理中极具代表性的品种,详细讲解了正宗的制作方 ... |
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久石让音乐手记
『简体书』 作者:[日]久石让 著,艾菁 译 出版:上海交通大学出版社 日期:2018-03-01 人类为什么需要音乐?音乐从何而来?作曲家如何捕捉乐思,写就令人感动的作品?运用何种音乐语言呈现其独特的心灵世界和宇宙观?交响乐团如何将作曲家呈现在乐谱上的乐思奏响?在怎样的时刻,乐音最终成了打动人心的音乐?久石让,作为一名作曲家,指挥家,演奏家,严肃思考、真诚 ... |
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浪客美食家(《孤独的美食家》作者久住昌之代表作)
『简体书』 作者:[日]久住昌之 出版:百花文艺出版社 日期:2018-02-01 《浪客美食家》是《孤独的美食家》作者久住昌之的代表作,一部好吃又有趣的散文集。肚子饿的时候能吃到自己喜欢的东西,就是一种小小的幸福。在《浪客美食家》里,久住昌之真诚地记述他和食物之间的动人故事,一段段描写像漫画一样画面感十足,让我们明白,一个人也能像浪客一样潇 ... |
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【喷绘刷边版】竹久梦二:画与诗
『简体书』 作者:[日]竹久梦二 著,陈子善 编,林少华 译 出版:天津人民出版社 日期:2021-04-01 《竹久梦二:画与诗》是由陈子善选编、林少华翻译的竹久梦二代表作的选集,收录近百幅竹久梦二代表画作,包括版画、装帧设计作品和独具特色的“梦二式美人”画;辅以诗歌25首。梦二融东西画法为一炉,不仅打通了所谓纯艺术与设计、工艺等实用美术的边界,而且开启了东洋画坛的新 ... |
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久保田博二:摄影家
『简体书』 作者:[日]久保田博二后浪 出版:北京联合出版有限公司 日期:2022-12-01 在五十多年的职业生涯中,玛格南摄影师久保田博二一直在广泛旅行,并拍摄他周围的世界。从20世纪60年代中期对黑豹党的报道,到无与伦比的朝鲜之旅,久保田大量记录了世界各地不同文化的历史与现状。这本华丽的视觉传记凝聚了他一生中最出色的作品,涵盖了几乎所有的重要项目, ... |
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青木和子的四季花草刺绣
『简体书』 作者:青木和子 出版:河南科学技术出版社 日期:2021-02-01 本书是日本知名刺绣作家青木和子老师关于花朵刺绣的新作。这次以gente花店的鲜花为原型进行创作,在时间以及组合上给人耳目一新的感觉。花艺师的花朵搭配,再加上刺绣师的造型及色彩优化,呈现出来的就是别样的花朵刺绣。书中分为四个部分:春天的油画布,夏天的油画布,秋天 ... |
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青木和子的刺绣生活
『简体书』 作者:〔日〕青木和子 著 郑均 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2017-03-01 《青木和子的刺绣生活》为蜚声全球的日本著名刺绣大师青木和子老师的又一本力作。全书介绍了青木老师在其美丽的庭园中种植、修剪玫瑰和和花草,并用刺绣这一高雅的方式记录下这些植物的生长和变化,以及青木老师的心路历程。作品优雅唯美,制作方法十分简单,完成后的作品即可装点 ... |
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中华名医传世经典名著大系:金子久传世名著
『简体书』 作者:金子久 出版:天津科学技术出版社 日期:2023-04-01 《金子久医案》本书将所收作者治案分门别类予以编辑,其中以温病医案居多,记述分析较详。对重症、险症多连续记载其病情变化及治法,交待比较清楚。俾读者易于理会,可以有所遵循。 《和缓遗风》此书所载系金氏在浙沪等地出诊治疗案例,由门人刘氏记录其师医案。全书共收50余 ... |
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在东大和上野千鹤子学“吵架”
『简体书』 作者:[日]遥洋子 出版:北京联合出版有限公司 日期:2023-03-01 学历再优秀,女性最重要的还是外表? 思想再独立,附和男性才是聪明的做法? 事业再成功,成为贤妻良母才能获得幸福? 日本艺人遥洋子在演艺界深刻感受到了这些“不对劲”。为了解决自己内心的疑惑,也为了能在综艺节目的唇枪舌战中胜出,她进入日本的最高学府——东京大 ... |
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低音:上野千鹤子最新随笔集
『简体书』 作者:上野千鹤子 出版:中信出版社 日期:2026-01-01 本书是日本女性主义开拓者上野千鹤子的新随笔集,收录作者近年来创作的四十多篇佳作。 这部备受期待的随笔集,以沉静悠扬的“成熟音色”,编织出作家内心回荡的每一个音符。从童年时期的家庭回忆、学生时代的迷惘时光,到走向学术研究的历程;从饮食偏好、登山观剧的兴趣爱好, ... |
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川西高原高速公路高质量建造技术汇编 久马高速高海拔严寒地区生态环保工程施工指南
『简体书』 作者:四川久马高速公路有限责任公司 出版:西南交通大学出版社 日期:2025-11-01 《川西高原高速公路高质量建造技术汇编》是一部聚焦高寒高海拔地区高速公路建设关键技术的专著,系统总结了久马高速公路在复杂自然条件下的高质量建造技术研究成果。全书共8章,内容涵盖久马高速公路建设的技术背景、面临的挑战以及多项创新性技术的开发与应用。 书中首先 ... |
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樋口愉美子的12个月刺绣
『简体书』 作者:〔日〕樋口愉美子 著,阳华燕 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2016-10-01 ▲《樋口愉美子的12个月刺绣》介绍了日本刺绣大师,樋口愉美子的最新力作12个月刺绣。 ▲满怀对大自然的感激之情,作者一针一线绣出了一年四季12个月中的自然之美。万物萌生的春天、熙熙攘攘的夏天、喜获丰收的秋天和静谧祥和的冬天,都在作者的针尖下缓缓流过。 ... |
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户冢贞子的绝美刺绣.风景如画
『简体书』 作者:〔日〕户冢贞子 著,徐文 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2018-05-01 本书是日本*刺绣名师户冢贞子以四季风景为主题图案创作的刺绣作品及图稿集。将四季中的花、草、树木以及掩映其中的各具特色的房子绣在各种优雅的绣布上,做成画框、抱枕、时钟、挂饰、遮阳伞、餐垫、灯罩、桌布、帽挂等生活用品,用以装饰房间,精致又美好,使我们的生活充满优雅 ... |
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翳色:邑久作品集
『简体书』 作者:[日]邑久 著 , 陈修齐 译 出版:湖南美术出版社 日期:2023-11-01 新锐插画师邑久(おく)个人插画集 192页大容量收录—— 丨作品集丨 个人作品&商业插画全收录 丨涂鸦集丨 绝密手稿大量披露 丨绘画过程丨 创作主题与技法的思考 丨作者专访丨 艺术家对创作与自我的深度剖析 ... |
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复始:物久保作品集
『简体书』 作者:[日]物久保 , 徐嘉悦 译 出版:湖南美术出版社 日期:2021-01-01 本书是擅长画巨大动物与幻想生物的日本知名插画师物久保的*插画作品集。作者把77幅高质量的插画作品,用两条故事线串联起来,描绘了一个美丽而奇异的世界。一条故事线讲述的是骑士与一位少年相遇,一同踏上寻找魔王之旅。另一条故事线描绘了拥有不死之身的勇者与谜之少女一起找 ... |
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善终守护师自述
『简体书』 作者:[日]柴田久美子 出版:企业管理出版社 日期:2023-12-01 本书是日本知名的临终关怀师柴田久美子根据自己的亲身经历和实践撰写的一部关于临终关怀的普及类大众读物。作者曾在职场 奋斗多年并成绩突出,但因为义务在敬老院作护工,而深深地爱上了临终关怀的事业,并辞掉工作,只身奔走偏远的日本知夫里岛,开办“平安之家”守护所,践行“ ... |
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我们最好的十年(北大双胞胎苑子豪新书,苑子文推荐)
『简体书』 作者:苑子豪 出版:中国友谊出版公司 日期:2018-10-01 命运悄悄按下重启的按钮,时间潮水回退十年。我还是我,而我们不再是我们。 27岁的方天霖事业步步高升,但生活上却遇到了自己的瓶颈。整日的会议和应酬使他忽略了家人的感受,那些难以背负的秘密更是让他如鲠在喉。当妻子安晓月不堪记者的骚扰和父亲的责备,对生活和爱情彻底 ... |
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一个人最后的旅程(上野千鹤子新作,挑战老龄化社会无解困境)
『简体书』 作者:[日]上野千鹤子 著,任佳韫 、魏金美 译 出版:浙江大学出版社 日期:2021-10-01 本书是继女性问题之后,上野千鹤子关注的又一个重要的社会领域。与女性一样,作为庞大的弱势群体,老年人的生活在经历了长期的被忽视之后,终于进入了人们的视野。在这个超老龄化社会中,老年人的晚年是否可以在家中安度?他们与子女的关系究竟如何?社会医疗和保障机构应该扮演什 ... |
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从消费社会到格差社会(上野千鹤子与三浦展不留情面的社会批判)
『简体书』 作者:[日]上野千鹤子 [日]三浦展 出版:浙江大学出版社 日期:2024-08-01 本书是享誉世界的女性主义理论家上野千鹤子与日本消费行业研究第一人三浦展的对谈实录。两位顶级社会学家对从消费社会演变为格差社会的现象进行了鞭辟入里的分析。 日本从20世纪80年代达到顶峰的大众消费社会开始,经过了泡沫经济崩溃和全球化,逐步进入格差社会。所谓格差 ... |
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川久保玲:边界之间的艺术
『简体书』 作者: 著者:安德鲁·博尔顿,川久保玲 , 译者,王旖旎 出版:重庆大学出版社 日期:2019-12-01 自1981年川久保玲在巴黎举办时装秀以来,她和她的品牌Comme des Garons影响了时尚界近40年。她从一位时尚界的破坏者,逐渐成为时尚破旧立新者,时尚创造力的引领者。 《川久保玲:边界之间的艺术》用近10万字的访谈和川久保玲历年来的著述整理,并配合 ... |
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