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吕新河，陆少凤
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素·味
『简体书』 作者：吕新河，陆少凤 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-11-01 本书作为文旅部“中国非物质文化遗产传承人研修培训计划——素食烹制技艺与旅游美食品牌研发非遗传承人培训”计划“2023年中餐烹饪技艺与旅游融合研发非遗素食美食文化 ... |
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江苏大运河地区饮食文化【精装大本】
『简体书』 作者：邵万宽，吕新河 出版：中国轻工业出版社 日期：2024-07-01 《江苏大运河地区饮食文化》是一部江苏大运河地区饮食文化的研究著作。 ... |
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面点工艺与实训（微课版）
『简体书』 作者：杨小萍、吕新河、张天禄、潘玉龙 出版：清华大学出版社 日期：2024-03-01 ... |
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四时素食格物——非遗烹饪技艺传承与创新
『简体书』 作者：吕新河，王艳玲 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-10-01 本书依托于中国非物质文化遗产传承人研修培训计划——素食烹制技艺与旅游美食品牌研发非遗传承人培训”项目，以二十四节气与食俗工艺为主线，按照春夏秋冬四季划分四个模块 ... |
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中国冷盘工艺
『简体书』 作者：朱云龙，吕新河 出版：中国纺织出版社 日期：2021-02-01 本书为十三五普通高等教育本科部委级规划教材中的一个品种，是一本研究中国风味冷菜与中国冷盘造型中的味觉与视觉艺术的书，将工艺美术规律与烹饪中的冷盘制作规律有机结合，在充分发掘烹饪原料美（主要是滋味、色彩和质地）的前提下，灵活调动了冷盘制作技艺的技术特点，达到了一种区别于一般工艺美术的独特的烹饪造型艺术 ... |
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月光紧追不舍
『简体书』 作者：少一 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-12-01 这部作品，将基层警察还原为人，写得真实、有血有肉，没有惊天动地，没有伟大的英雄式场景，他们可能毕生精力都只是在处理鸡零狗碎的案子，用这样的方式守护一方水土，少一 ... |
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汽车改装设计 文少波 臧利国
『简体书』 作者：文少波 臧利国 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念，融入思政元素，注重理论与实践相结合。 ... |
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菽园杂记：上
『简体书』 作者：[明]陸容撰 出版：文物出版社 日期：2022-05-01 《菽园杂记（上）》为《菽园杂记》上集，辑卷一至卷七。《菽园杂记》明代陸容撰，十五卷，清抄本。陆容，字文量，号式斋，太仓人，生于明正统元年1436， 卒于弘治九年1496。 成化二年1466进士，官至兵部职方主事。此书关于明代朝野掌故的史料笔记，多有可与正史相参证并补史文之阙者，其内容极为 ... |
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菽园杂记：下
『简体书』 作者：[明]陸容撰 出版：文物出版社 日期：2022-05-01 《菽园杂记（下）》为《菽园杂记》上集，辑卷八至卷十五。《菽园杂记》明代陸容撰，十五卷，清抄本。陆容，字文量，号式斋，太仓人，生于明正统元年1436， 卒于弘治九年1496。 成化二年1466进士，官至兵部职方主事。此书关于明代朝野掌故的史料笔记，多有可与正史相参证并补史文之阙者，其内容极 ... |
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AutoCAD 2024中文版电气设计实例教程 闫少雄 胡仁喜
『简体书』 作者：闫少雄 胡仁喜 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书内容丰富、结构层次清晰、讲解深入细致、范例典型，具有很强的实用性、指导性和操作性，可以作为电气工程技术人员和AutoCAD技术人员的参考书，也可以作为高校相 ... |
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涵芬楼烬余书录（全二册）（中国历代书目题跋丛书）
『简体书』 作者：張元濟 撰，張人鳳 整理 出版：上海古籍出版社 日期：2022-09-01 版本目録學史上的不朽之作，研習文獻學的必讀之書。 ... |
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邮戳
『简体书』 作者：少况 出版：长江文艺出版社 日期：2024-03-01 诗人、译者少况的一部诗歌随笔集，收录了作者近几年创造的作品200余篇，这些诗以地名为题，但不一定是作者真实旅行过的，而是作为一种想象性的空间来书写，人物和情节属于虚构，即使是熟悉的地名，也特意做了陌生化的处理，仿佛在写一个没去过的地方。这些作品想象力丰富，语言机智有趣，形式新颖独特，介于诗歌、散文和 ... |
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枕草子
『简体书』 作者：清少纳言 出版：民主与建设出版社 日期：2024-02-01 日本随笔文学开山之作，温柔了千年的日式生活风情日记 畅销千年的文学奇迹之书，周作人翻译并注释，经典好读 传奇女作家清少纳言，用纯净细腻、精致简明的独特笔 ... |
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EPLAN电气设计基础与应用 第2版 闫聪聪 闫少雄 赵健
『简体书』 作者：闫聪聪 闫少雄 赵健 出版：机械工业出版社 日期：2024-05-01 （1）体系完整、易于教学： 本书吸取了第一版图书中收到的大量读者反馈，根据当前高校对EPLAN软件的教学需求特点，在精简篇幅和定价的前提下，仍全面保留及完善了E ... |
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经典释文序录疏证·附经籍旧音二种（江苏文库精华编）
『简体书』 作者：[唐]陸德明 撰 吴承仕 疏證 張力偉 點校 出版：凤凰出版社 日期：2024-12-01 一部唐以前的经学发展史 ... |
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沿着一条河流北上
『简体书』 作者：陵少 出版：中国言实出版社 日期：2022-07-01 《沿着一条河流北上》是距离，空间，时间，是身份的转变和肉身的分形。是诗人陵少灵魂带着肉身，攀登在精神高处的一场“豪迈的精神牧游”，是诗人陵少坚守本性，在语言中体 ... |
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千秋水脉：秦淮新河
『简体书』 作者： 出版：南京出版社 日期： ... |
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少木森禅意诗研究
『简体书』 作者：主编：黄长江，福建省文艺评论家协会组编 出版：中国财富出版社 日期：2025-01-01 全国写禅诗的人比较少，少木森不仅是其中一员，而且他的禅意诗颇具有代表性，其诗并非传统意义上的禅诗，而是对生活中所蕴含的一些“禅意”的发现，或说是表现出生活中可能 ... |
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少自由度并联机构性质及应用
『简体书』 作者：石岩 出版：化学工业出版社 日期：2024-05-01 本书系统论述了解耦构型综合的方法，内容新颖，系统全面。本书具有以下两大特色：（1）内容新颖：本书以移动Jacobian矩阵和转动Jacobian矩阵为基础，结合 ... |
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漫画二十四史：少年版（全4册）中国社科院博士倾力打造，文史帮助孩子打通大语文，超值回报！赠音频，赠历
『简体书』 作者：漫画二十四史:少年版 出版：民主与建设出版社 日期：2023-12-01 1.将浩繁的国学典籍《二十四史》进行白话文改编，搭配深受孩子喜爱的漫画形式，既保留了原著的精彩内容，又增添了很多阅读趣味。 2.每篇故事前后设置了“导读”“知 ... |
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