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食品国际贸易(高等学校专业教材 教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材) 食品国际贸易(高等学校专业教材 教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材)
『简体书』 作者:吴林海徐立青   出版:中国轻工业出版社  日期:2019-05-01
我们以食品科学与工程专业学科、课程发展与改革的成果为主要依托,基于《食品国际贸易》多学科交叉,尤其是经济学、管理学、食品科学与工程交叉的基本特点,根据传承发展、学习借鉴、融合提升、彰显特色的基本思路,组织专门力量进行编写,经过一年多的努力终于编写完成了。我们期待各有关方面的专家,以及广大读者的批评指 ...
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售價:HK$ 62.7

电子技术项目化教程 电子技术项目化教程
『简体书』 作者:徐立青  出版:西安电子科技大学出版社  日期:2023-09-01
本书的特点如下: (1) 以工匠精神为基础主线,以项目导入,具有安全要求高、知识点多、技术性强、学 科交叉性强等特点。 (2) 对所需的职业能力进行对应的 ...
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售價:HK$ 41.4

中国食品安全发展报告2017 中国食品安全发展报告2017
『简体书』 作者:李锐 吴林海 尹世久 陈秀娟 等  出版:北京大学出版社  日期:2018-04-01
《中国食品安全发展报告2017》主要侧重于反映2016年度我国食品安全状况与体系建设的新进展。与《中国食品安全发展报告(2012、2013、2014、2015、2016)》相类似,考虑到食品安全具有动态演化的特征,为了较为系统、全面、深入地描述近年来我国食品安全状况的变化发展、食品安全风险治理支撑能 ...
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售價:HK$ 96.6

(中国古农书集粹)植物名实图考(上下册) (中国古农书集粹)植物名实图考(上下册)
『简体书』 作者:[清]其濬 ,王思明主编  出版:凤凰出版社  日期:2024-05-01
中国古代农书文献之精粹 ...
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售價:HK$ 736.0

澄衷蒙學堂字課圖説(字典本)近现代中国语文启蒙课本的典范 识繁用简 国学入门 繁体横排 胡适、竺可桢 澄衷蒙學堂字課圖説(字典本)近现代中国语文启蒙课本的典范 识繁用简 国学入门 繁体横排 胡适、竺可桢
『简体书』 作者:[清]劉樹屏 , 編 [清]子城 , 繪圖  出版:海南出版社  日期:2024-08-01
1.胡适、竺可桢、茅盾等人曾使用的开蒙课本,为一代代小读者打开汉字之门,被称为“百年语文第一书”。 2.繁体横排本,收录汉字3310个,基本涵盖日常用字;配图 ...
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天著春秋(王树增/著) 春秋(王树增/
『简体书』 作者:王树增,  出版:人民文学出版社  日期:2024-12-01
古老而璀璨的华夏文明在每一页里漫卷,震人心魄宏大之势与细微之美并茂,王树增历史题材重磅新作王树增潜心十年,书写中国古代战争的峥嵘气象十场古代大战,纵观夏商周春秋 ...
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售價:HK$ 85.8

中国食品安全治理评论(2017年第1期总第6期) 中国食品安全治理评论(2017年第1期总第6期)
『简体书』 作者:吴林海 王建华  出版:社会科学文献出版社  日期:2017-09-01
不断见诸报端的一系列食品安全事件,几乎震撼着每一个中国人的心灵,在人们诉求的面孔和眼神中,映射出对当前食品安全问题的关注。《中国食品安全治理评论》意在客观、公正、深刻地反映我国当前食品安全治理的现状与态势,在为学界同人提供珍贵的研究资料的同时,努力构建政府、市场与社会等多主体无缝合作的食品安全风险共 ...
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中国食品安全治理评论(2018年第1期总第8期) 中国食品安全治理评论(2018年第1期总第8期)
『简体书』 作者:吴林海 王建华  出版:社会科学文献出版社  日期:2018-11-01
《中国食品安全治理评论》由江南大学江苏食品安全研究基地主办,每年两期。本书是《中国食品安全治理评论》的第8期,主要探讨中国食品生产经营主体生产经营方式的转变,研究中国安全食品市场的培育与发展,分析政府食品安全治理能力的新变化。与此同时,追踪国际食品安全研究新趋势,关注全球食品安全治理理论的新发展,展 ...
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中国食源性疾病的风险特征研究 中国食源性疾病的风险特征研究
『简体书』 作者:陆姣,吴林海  出版:社会科学文献出版社  日期:2019-01-01
本书遵循食品安全风险-食品-食源性疾病暴发的天然联系,基于国际比较,通过官方资料、文献分析及数据挖掘等方法,阐述我国食源性疾病暴发的风险特征。同时,结合中国实际,以食物供应链为切入点,按照风险因子-作用方式-危害后果的逻辑关系,系统整理引发食源性疾病的物理、化学、生物等自然性风险因子,并重点关注认知 ...
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售價:HK$ 106.7

中国食品安全网络舆情发展报告(2017) 中国食品安全网络舆情发展报告(2017)
『简体书』 作者:洪巍,吴林海等  出版:中国社会科学出版社  日期:2019-08-01
该书综合运用舆情理论、传播学、心理学、社会学、管理学等学科理论,在分析2015年我国食品行业主要食品安所有渠道络舆情事件基本特征与发展趋势的基础上,以2016年23月的大规模问卷调查为主要依据,主要运用不同的理论方法,从不同的视角研究食品安所有渠道络舆情的传播机理与引导及监管机制,分析网民对食品安全 ...
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售價:HK$ 118.8

中国食品安全研究报告(2011) 中国食品安全研究报告(2011)
『简体书』 作者:徐立青等  出版:科学出版社  日期:
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构建中国特色食品安全社会共治体系 构建中国特色食品安全社会共治体系
『简体书』 作者:尹世久,高杨,吴林海  出版:人民出版社  日期:2017-11-01
本书以现代治理理论为指导,把握中国食品安全风险的基本特征与现实国情,构建食品安全社会共治的理论分析框架,研究政府、市场与社会三大社会共治主体的典型行为特征与规律性表现,系统总结我国食品安全治理的实践经验,为具有中国特色的食品安全共治体系的构建提供理论指导与实证支持,对政府决策方式转变也具有应用价值。 ...
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售價:HK$ 114.6

中国食品安全风险治理体系与治理能力考察报告 中国食品安全风险治理体系与治理能力考察报告
『简体书』 作者:吴林海,王晓莉,尹世久,张晓莉  出版:中国社会科学出版社  日期:2016-12-01
吴林海、王晓莉、尹世久、张晓莉等*的《中国 食品安全风险治理体系与治理能力考察报告》分为三 部分,以食品安全风险治理体系与治理能力为主线, 依据食品全程供应链的视角,研究了2005-2015年间 中国食品安全的基本状况。在此基础上,从食品安全 法治体系、食品安全监督体系、技术检测检验体系、 信息公开 ...
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售價:HK$ 297.0

中国水产品质量安全研究报告 中国水产品质量安全研究报告
『简体书』 作者:吕煜昕,吴林海,池海波,尹世久  出版:人民出版社  日期:2018-08-01
在我国食品安全总体稳定、趋势向好的背景下,水产品是目前我国食品质量安全形势较为严峻的食品种类之一,也是我国食品安全风险治理的较为薄弱问题。着眼于从池塘到餐桌的水产品供应链全程体系,基于管理学、食品科学、情报学等多学科角度,融水产品生产者、加工者、经营者、消费者与政府为一体,综合运用各种统计数据,研究 ...
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售價:HK$ 110.8

中国食品安全发展报告2018 中国食品安全发展报告2018
『简体书』 作者:尹世久,李锐,吴林海,陈秀娟 等  出版:北京大学出版社  日期:2019-04-01
《中国食品安全发展报告2018》主要侧重于反映2017年度我国食品安全状况与体系建设的新进展。与《中国食品安全发展报告(2012、2013、2014、2015、2016、2017)》相类似,考虑到食品安全具有动态演化的特征,为了较为系统、全面、深入地描述近年来我国食品安全状况的变化发展、食品安全风险 ...
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售價:HK$ 95.9

中国食品安全治理评论(2019年第1期总第10期) 中国食品安全治理评论(2019年第1期总第10期)
『简体书』 作者:吴林海,浦徐进,尹世久,王建华  出版:社会科学文献出版社  日期:2019-08-01
《中国食品安全治理评论》由江南大学江苏食品安全研究基地主办,每年两期。本书是《中国食品安全治理评论》的第10期,主要探讨中国食品生产经营主体生产经营方式的转变,研究中国安全食品市场的培育与发展,分析政府食品安全治理能力的新变化。与此同时,追踪国际食品安全研究新趋势,关注全球食品安全治理理论的新发展, ...
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售價:HK$ 132.3

牡丹亭?汤显祖著 中国古典四大名剧之一 牡丹亭?汤显祖 中国古典四大名剧之一
『简体书』 作者:汤显祖著  出版:商务印书馆  日期:2024-02-01
《牡丹亭》问世以前,元代王实甫的《西厢记》被认为是描写青年爱情最杰出的剧作。而明代文学家沈德符说:“《牡丹亭》一出,家传户诵,几令《西厢》减价。”对中学生而言, ...
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售價:HK$ 37.7

扬琴音阶训练教程  简谱版 李玲玲著 扬琴音阶训练教程 简谱版 李玲玲
『简体书』 作者:李玲玲著  出版:上海音乐出版社  日期:2024-05-01
本书是中国音乐学院扬琴教学系列教材的重要组成部分。该教材主要针对扬琴演奏中“七声音阶”“五声音阶”进行规范、系统训练而编写。全书分为上下册。上册为“二十四个自然大、小调音阶及半音阶练习”,下册为“五声调式音阶练习”。该教材主要采用二十四个自然大、小调音阶及半音阶系统进行编写,共分为两个部分:第一部分 ...
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售價:HK$ 57.5

第二祖国(儒勒 凡尔纳著) 第二祖国(儒勒 凡尔纳
『简体书』 作者:[法]儒勒·凡尔纳 许崇山 钟燕萍译  出版:人民文学出版社  日期:2024-06-01
法国科幻作家儒勒·凡尔纳受《鲁滨孙漂流记》的启发创作了这本小说。 泽玛特一家遭遇海难,逃到一座荒岛,不同于鲁滨孙最终回到了英国,这家人始终没有离开这座被他们命名为“新瑞士”的岛屿。他们在这座岛上平静地生活了十年。在第十个年头,他们发现一块写有求救信的布条,随后在附近一座小岛上找到了海难幸存者——英 ...
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售價:HK$ 78.2

每日必练 竹笛指序练习曲 徐金波著 竹笛教程 每日必练 竹笛指序练习曲 徐金波 竹笛教程
『简体书』 作者:徐金波著  出版:上海音乐出版社  日期:2025-02-01
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售價:HK$ 38.5

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