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孙长颢、刘金峰
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现代食品卫生学(第2版)
『简体书』 作者:孙长颢、刘金峰 出版:人民卫生出版社 日期:2018-06-01 本书共分六篇四十八章,力求全面的介绍食品安全的有关科学问题。在上版的基础上,补充和更新了自2002年以来的新理论、新观点、新技术、新方法以及新出现的重要食品安全问题,同时根据我国食品安全领域新颁布和新实施的政策、法规、标准及指南等更新相应的内容,并对新增和更新 ... |
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劉因集
『简体书』 作者:劉因著 出版:人民出版社 日期:2017-06-01 劉因(1249-1293),字夢吉,號靜修。保定容城(今河北容城縣)人。元代重要思想家、詩人、理学家、教育家,與許衡、吳澄並稱元代三大儒,成為名重一時的學者。劉因以自己的教學和著述為理學在北方的傳播作出了積極貢獻,他的詩文深受人們的喜愛,他的品格和風節更贏得了 ... |
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新型食品概论(营养专业-独立本科)(自考)
『简体书』 作者:孙长颢 出版:北京大学医学出版社 日期:2006-09-01 ... |
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杜诗学通史·域外编(山东大学文史哲研究专刊)
『简体书』 作者:趙睿才、劉冰莉、夏榮林 著 出版:上海古籍出版社 日期:2023-09-01 《杜詩學通史》由張忠綱主編、多人撰寫,分爲《唐五代編》《宋代編》《遼金元明編》《清代編》《現當代編》《域外編》六種,系統梳理自唐迄今、涵蓋中外的杜詩學發展歷程,探討杜甫對後世的影響、後世對杜甫的研究等重要問題。本書由趙睿才、劉冰莉、夏榮林撰寫,分上編“亞洲杜詩 ... |
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书馨集续编:出土文献与古文字论丛
『简体书』 作者:劉釗 著 出版:中西书局 日期:2018-11-01 本書是作者在出土文獻與古文字研究相關領域的論文集,收録2013年底以來和以往未收入作者其他論文集的文章40餘篇,包括甲骨文、金文、戰國秦漢簡帛、璽印等古代文字研究,先秦秦漢史,古籍整理,考古學,古漢語等領域的研究論文;以及若干書評、爲他人著作所作的序言和回憶性 ... |
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中华医学百科全书?营养与食品卫生学
『简体书』 作者:孙长颢 出版:中国协和医科大学出版社 日期:2019-12-01 ... |
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心因成疾:广州反入城斗争折射出的晚清中西交往困境
『简体书』 作者:金峰 出版:广东高等教育出版社 日期:2021-08-01 ... |
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全生命周期健康保健
『简体书』 作者:孙长颢,潘安 出版:人民卫生出版社 日期:2025-10-01 全书预计11章,包括全生命周期的内涵及重要性,全生命周期的重要理论体系、全生命周期各阶段的健康促进与管理、以及从围孕期、胎儿期、婴儿期、幼儿期、儿童期、青春期、成人期到成人期、老年期的健康促进与管理,包括各期的界定及生理心理特点、保健需求及健康促进、各期的主要 ... |
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结构可靠度计算
『简体书』 作者:张明,金峰 出版:科学出版社 日期:2015-08-01 《结构可靠度计算》为系统论述结构可靠度计算方法的专著。《结构可靠度计算》简要介绍结构随机可靠度的基本概念,详细阐述结构可靠度分析的重要方法,包括一次二阶矩方法、二次二阶矩方法、二次四阶矩方法、渐近积分方法、响应面方法、Monte Carlo方法,也研究了结构体 ... |
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弹性半导体的多场耦合理论与应用
『简体书』 作者:金峰,屈毅林 出版:科学出版社 日期:2024-02-01 弹性半导体结构的机械变形-电场-热场-载流子分布等物理场的耦合分析十分复杂。《弹性半导体的多场耦合理论与应用》基于连续介质力学、连续介质热力学及静电学的基本原理,建立了半导体的连续介质物理模型。以该模型为基础,采用材料力学及板壳力学的建模方法系统地研究了典型弹 ... |
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杜诗学通史·现当代编(山东大学文史哲研究专刊)
『简体书』 作者:趙睿才、劉冰莉、裴蘇皖 著 出版:上海古籍出版社 日期:2023-09-01 《杜詩學通史》由張忠綱主編、多人撰寫,分爲《唐五代編》《宋代編》《遼金元明編》《清代編》《現當代編》《域外編》六種,系統梳理自唐迄今、涵蓋中外的杜詩學發展歷程,探討杜甫對後世的影響、後世對杜甫的研究等重要問題。本書由趙睿才、劉冰莉、裴蘇皖撰寫,論述現當代百餘年 ... |
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劉咸炘學術論集
『简体书』 作者:刘咸炘 著,黄曙辉 编 出版:上海三联书店 日期:2024-03-01 本书为刘咸炘先生著作集,共七本七卷,分哲学编、子学编、史学编、校雠学编、文学编、讲义编。刘咸炘先生笃学精思,明统知类,举凡哲学、诸子学、史学、校雠学、方志学、文学及道教研究,均有重要创获。发前人所未发,卓然自成一家。广大圆通,胜义纷披。张尔田、陈寅恪、梁漱溟、 ... |
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《金匮要略》历代名家集注
『简体书』 作者:王慶國,劉敏,李成衛 出版:人民卫生出版社 日期:2025-01-01 《金匱要略》後简稱《金匱》是漢代張仲景《傷寒雜病論》中“雜病”的部分,為北宋校正醫書局孫奇將《金匱玉函要略方》“斷自雜病以下,終於飲食禁忌”而成。《金匱玉函要略方》為北宋翰林學士王洙於蠹简中所得,分三卷,上卷辨傷寒,中卷論雜病,下卷載其方,並療婦人。故今本 ... |
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堆石混凝土坝典型设计图集
『简体书』 作者:汤洪洁,金峰 著 出版:水利水电出版社 日期:2022-03-01 堆石混凝土(rock-filled concrete,RFC)技术是2003年由清华大学发明的新型施工技术。利用堆石混凝土筑坝,既可以减少水泥用量,降低水化热,又可以利用大量大块石料提高混凝土密度,增强混凝土抗断裂性能。截至2020年年底,全国已建和在建的堆石 ... |
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新輯泊居剩稿
『简体书』 作者:劉青松 出版:中国社会科学出版社 日期:2021-05-01 纪钜维的《泊居剩稿》有两个版本,一是身后其婿汪鸾翔、刘宗彝整理的《泊居剩稿》,民国十四年(1925)出版。二是刘宗彝整理《泊居剩稿》《泊居剩稿续编》和合本,民国三十一年(1942)出版。其中仅有诗二十余首,文札数篇而已,总数仅2万字。此次整理,除将原有资料重新 ... |
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浅埋煤层开采压架机理及防治
『简体书』 作者:朱卫兵,许家林,鞠金峰 出版:科学出版社 日期:2022-09-01 本书全面介绍了浅埋煤层长壁综采工作面矿压显现规律与压架灾害防治的**研究成果,内容包括:浅埋煤层开采覆岩结构特征及运动规律,浅埋煤层开采矿压显现的基本规律及影响因素,浅埋煤层开采压架灾害的类型与发生机理,浅埋煤层开采不同类型压架灾害的发生条件与压架危险区域的预 ... |
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释名 附音序、笔画索引
『简体书』 作者:[漢]劉熙撰 出版:中华书局 日期:2016-04-01 ... |
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郭店楚简字形合编
『简体书』 作者:劉洪濤、李芳梅 編著 出版:上海古籍出版社 日期:2024-01-01 本书是俞绍宏教授主编《楚系简帛字形合编》系列五种之一,收录郭店楚简《老子(甲本、乙本、丙本)》《太一生水》《缁衣》《鲁穆公问子思》《穷达以时》《五行》《唐虞之道》《忠信之道》《成之闻之》《尊德义》《性自命出》《六德》《语丛(一至四)等全部篇目以及残片的字形释文 ... |
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经史正音切韵指南校注(宋元切韵学文献丛刊)
『简体书』 作者:[元]劉 鑑 著 李 紅 校注 出版:凤凰出版社 日期:2024-12-01 《经史正音切韵指南校注》为《宋元切韵学文献丛刊》之一种,元代刘鉴所著《经史正音切韵指南》是元代重要的等韵学著作。作者李红教授以中国国家图书馆藏明弘治刻本为底本, 参校日本京都大学藏《五音集韵》所附正德十一年本、文渊阁《四库全书》本、《碧琳琅馆丛书》本《经史正音 ... |
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营养与食品卫生学(第8版/本科预防)
『简体书』 作者:孙长颢,凌文华,黄国伟 等 编 出版:人民卫生出版社 日期:2017-09-01 《营养与食品卫生学(第8版 配增值)全国高等学校预防医学专业第八轮规划教材》是国家卫生和计划生育委员会十三五规划教材和全国高等学校教材,供预防医学类专业教学使用。自第1版于1981年出版至今,已经过6次修订。 在严格遵循预防医学专业学生的培养目标和要求的基础 ... |
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