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张崇军,隋明,郑佳 编
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发酵食品生产技术
『简体书』 作者:张崇军,隋明,郑佳 编 出版:科学出版社 日期:2018-10-01 《发酵食品生产技术》以职业能力为主线,详细地阐述了酱油、食醋、豆酱、腐乳、味精、酸奶、发酵饮料等主要发酵食品的生产技术,并对典型发酵食品的生产及应用实例做了系统的介绍。 全书注重实践性,以培养高素质 ... |
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鄭覲文集
『简体书』 作者:鄭覲文 著;陳正生 出版:重庆出版社 日期:2018-01-01 鄭覲文不僅是一位民族器樂演奏家、音樂教育家、音樂活動家,也是一位民族樂器製作家。他對古代音樂的探索,對民族樂器的改革,以及對演奏人才的培養,都作出了重要貢獻,對 ... |
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新加坡职业教育研究
『简体书』 作者:郑佳 出版:外语教学与研究出版社 日期:2024-09-01 “现代职业教育发展国别研究丛书”入选“十四五”国家重点出版物出版规划项目,被列为教育 部与天津市合作办好世界职业技术教育发展大会的重要成果。丛书包括《英国职业教 ... |
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农产品电子商务
『简体书』 作者:郑佳 出版:西南交通大学出版社 日期:2025-01-01 《农产品电子商务》适用于广大农民朋友,包括种植户、养殖户、家庭农场、农民合作社等农业经营个体和组织。同时,也可作为农业企业管理人员、农业院校师生以及有意从事农产品电商领域的创业者的参考用书。在使用该书 ... |
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品牌管理——案例与应用(第二版)
『简体书』 作者:郑佳 出版:西安电子科技大学出版社 日期:2022-10-01 品牌管理是一门综合性和应用性都很强的学科。本书参考了国内外品牌管理理论的体系和框架,博采众长,将品牌管理作为一个系统进行介绍,坚持理论和实践相结合,致力于提高读者应用本书所阐述的品牌理论、 策略和方法 ... |
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品牌管理——案例与应用(第二版)
『简体书』 作者:郑佳 出版:西安电子科技大学出版社 日期:2022-10-01 品牌管理是一门综合性和应用性都很强的学科。 本书参考了国内外品牌管理理论的体系和框架, 博采众长, 将品牌管理作为一个系统进行介绍, 坚持理论和实践相结合, 致力于提高读者应用本书所阐述的品牌理论、 ... |
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品牌管理
『简体书』 作者:郑佳 出版:电子工业出版社 日期:2021-12-01 本书将品牌创建与管理的全过程作为一个完整的体系进行介绍,以任务为导向,为读者提供从品牌设计到品牌定位、品牌传播,再到品牌扩张的全流程指导。对于本书的读者来说,学习的过程就是创立和发展一个品牌的过程。书 ... |
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酿酒实用技术
『简体书』 作者:张崇军,吴霞 出版:科学出版社 日期:2021-04-01 全书共包含啤酒生产、白酒生产及葡萄酒生产三个模块,其中啤酒生产选取了酿造用水改良和酒花选择、浅色麦芽的制备、麦汁的制备、啤酒的发酵、啤酒的过滤和啤酒的包装六个项目;白酒生产选取了小曲的生产、大曲的生产 ... |
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清畫全集 第十七卷 第七册(鄭燮、李方膺等)
『简体书』 作者: 出版:浙江大学出版社 日期: ... |
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面向双碳目标的五大科技领域态势报告
『简体书』 作者:刘琦岩 傅俊英 郑佳 孟浩 出版:科学技术文献出版社 日期:2024-08-01 过量碳排放引起的气候变化是全球面临的重大挑战,应对全球气候变化越来越成为国际社会的普遍共识,实现碳达峰、碳中和是应对气候变化的重要目标。已有 100多个国家 地区以不同形式提出了碳中和目标。2020 ... |
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品牌管理——案例与应用
『简体书』 作者:郑佳 出版:西安电子科技大学出版社 日期:2017-10-01 品牌管理是一门综合性和应用性都很强的学科。本书参考了国内外品牌管理理论的体系和框架,博采众长,将品牌管理作为一个系统进行介绍,坚持理论和实践相结合,致力于提高读者应用本书所阐述的品牌理论、策略和方法解 ... |
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中国制造2025——新材料
『简体书』 作者:郑佳 出版:山东科学技术出版社 日期:2018-06-01 长期以来,材料业与制造业休戚与共、密不可分。材料是制造业发展的重要基础,任何一种高新技术的突破都必须以该领域的新材料技术突破为前提,制造业的技术进步和产业结构调整离不开新材料技术的推动与革新。中国制造 ... |
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品牌管理 新
『简体书』 作者:郑佳 著 出版:浙江大学出版社 日期:2021-02-01 《品牌管理》吸取了国际*主流品牌管理体系,以专业性、实战性、丰富性为原则,系统介绍了品牌管理的专业概念、模型和工具,运用大量国内外经典与*的案例,使读者轻松、深刻地掌握如何在企业实际经营管理过程中,高 ... |
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一带一路沿线国家教育政策法规研究丛书 土耳其 叙利亚 黎巴嫩 约旦教育政策法规
『简体书』 作者:李枭鹰齐小鹍 郑佳 彭晓帆 王博琦 出版:大连理工大学出版社 日期:2021-03-01 这是中国教育学界首次将“一带一路”沿线国家教育政策法规作为独立研究的重要课题,也是首个系统研究他国教育政策法规的大部头学术专著,对教育政策法规研究达到的深度和高 ... |
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足踝疾病手术图解
『简体书』 作者:[韩]鄭宏根[Hong-Geun Jung]原著,桂鉴超主 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2022-07-01 这本书专为临床实践而设计,是一本以案例为导向的关于各种常见足踝疾病的最新参考资料,以教学文件的形式呈现,并附有丰富的信息插图。文本简明扼要,提供每种疾病的概述,提供正确诊断和鉴别诊断的关键点,并突出保 ... |
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农产品网络营销
『简体书』 作者:郑佳 著 出版:中国农业大学出版社 日期:2018-05-01 《农产品网络营销》从农产品网络营销认知开始,到农产品网络调研与数据分析、农产品网络品牌、农产品搜索引擎营销、农产品网络广告、农产品社会化网络推广、农产品网络促销、农产品网络营销新发展共8个项目内容。在 ... |
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范泰恒集·清代中州名家丛书
『简体书』 作者:[清]范泰恒 著,鄭慧霞 校 出版:中州古籍出版社 日期:2020-11-01 范泰恒一生勤学不辍,于诗文皆有独到见解。其论诗,虽谓“诗本小技”,但仍不轻忽为之,故提出三重说:重人、重性情、重阅历。其为文崇尚秦汉之文,以气盛见长,或议论纵横 ... |
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周易述(江苏文库 精华编)
『简体书』 作者:〔清〕惠棟撰,鄭萬耕點校 出版:凤凰出版社 日期:2020-12-01 《周易述》以古易本为底本,以汉儒之说阐发经义。其中以荀爽、虞翻为主,又援引郑玄、宋咸、干宝等诸家之说加以诠解。一切唯汉易是从,不敢有所立异与创新。阙下经十五卦及 《序卦》《杂卦》二传,后其弟子江藩、李 ... |
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全球主要工业机器人企业技术创新和竞争力研究
『简体书』 作者:梁琴琴,李秾,郑彦宁,郑佳 著 出版:科学技术文献出版社 日期:2019-05-01 《全球主要工业机器人企业技术创新和竞争力研究》以专利数据、市场数据、项目和成果数据为基础,聚焦技术创新的主体企业,通过对全球工业机器人产业链、市场和政策的梳理,分析了全球范围内主要工业机器人企业的技术 ... |
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复旦对外汉语教材系列?欧美人学中文:初级
『简体书』 作者:鄭国雄 出版:复旦大学出版社 日期:2007-05-01 ... |
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