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在 大書城 以“ 全文 模式”搜“ 日本美食工作室 编著；陈亚敏，柳珂 译 ”共有 289909 结果： （小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）

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	精选家常菜全集 家常味道 人间烟火 从凉菜 热菜 到汤煲 饭面 食材分类 按图索骥 美味信手拈来 200多道经典家常美味 『简体书』 作者：美食生活工作室　　出版：青岛出版社　　日期：2025-09-01 本书收录200多道经典家常美味，内容丰富有料： “食材的预处理”介绍各类食材的清洗及刀工，帮您做好下厨房的准备工作。 “家常味道，人间烟火”从凉菜、热菜，到汤煲、饭面，食材分类，按图索骥，美味信手拈来。 “玩转厨房，创意料理”教您用家里的烤箱、空气炸锅做创意料理，为爱吃米饭的人士定制下饭菜，为节日家宴设计套餐方案，并有 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.8

	黑色工作室 『简体书』 作者：[法]安妮·埃尔诺 著，黄荭 译　　出版：上海人民出版社　　日期：2025-04-01 安妮·埃尔诺写所有书都有一个过程。这个过程往往很长，在其中她反思，质疑，彷徨，放弃，再启。从1982年开始，埃尔诺养成了在纸上记下这些探索的习惯，一直坚持到现在。 这是一本痛苦的写作日记，是一间没有光、没有出口的黑色工作室，作家在里面兜兜转转，寻找在远处自己隐约瞥见的那部作品的创作工具。这本日记真实、真诚地展现了诺奖 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	吉卜力工作室作品全集 龙猫 千与千寻 安雅与魔女 盘点吉卜力工作室26部经典之作 『简体书』 作者：日本株式会社讲谈社 编 ，日本吉卜力工作室 监修 ， 吴春燕　　出版：新星出版社　　日期：2024-01-01 本书《吉卜力工作室全作品集》对吉卜力工作室的所有作品——从《风之谷》到最新作《安雅与魔女》逐一进行了详细介绍，并介绍了吉卜力工作室的发展历史及主要事件，以及制片人铃木敏夫对吉卜力未来的规划。除了常规的剧情简介、登场角色简介外，本书还收录了制作秘闻，以及当年使用的海报、报纸广告，内容充实，有十足的收藏价值。 ...	詳情>>	售價：HK$ 124.2

	雪国（日本第一位获得诺贝尔文学奖作家 川端康成中篇小说之精华） 『简体书』 作者：[日本]川端康成 著 陈德文 译　　出版：人民文学出版社　　日期：2025-07-01 本书收入川端康成四部极富盛名的代表作《雪国》《千羽鹤》《波千鸟》《古都》。川端康成是日本第一位获得诺贝尔文学奖的作家，本书选取的《雪国》《古都》《千羽鹤》不仅是川端的代表作，创作年代上横亘了作者创作盛年时期，从中可以一见作者创作的精华与高峰。小说《雪国》描写了一位名叫岛村的西洋舞蹈研究者，三次前往位于雪国的温泉宾馆，与 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	花的圆舞曲（日本第一位获得诺贝尔文学奖作家 川端康成中篇小说之精华） 『简体书』 作者：[日本]川端康成 著 陈德文 译　　出版：人民文学出版社　　日期：2025-07-01 本书收入川端康成创作成熟期以及晚期的代表作四篇：《花的圆舞曲》《湖》《睡美人》以及《臂腕》四篇。其中《花的圆舞曲》一篇，讲述的是两位学习芭蕾舞蹈的女生玲子与星枝，在她们的老师竹内带领之下，为在芭蕾舞的舞台上大放异彩而努力之时，前往国外留学的竹内的弟子南条也即将回到日本。然而南条不仅没有通知他们自己即将回国的消息，甚至对 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	山音（日本第一位获得诺贝尔文学奖作家 川端康成诺贝尔文学奖获奖之作） 『简体书』 作者：[日本]川端康成 著 陈德文 译　　出版：人民文学出版社　　日期：2025-07-01 本书收入川端康成三部作品《名人》《舞姬》以及《山音》。其中《山音》是川端康成获得诺贝尔文学奖的获奖作品之一，小说因为出色描写了战后日本家庭内部微妙而复杂的情感与心理，同时对于镰仓优美风光与景物的细致描绘，而获得高度的好评。作者因为这部作品，在日本国内获得了野间文艺奖的肯定，被认为是日本战后文学的巅峰之作。这部作品在日本 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	从莲花中浮现：日本佛像与寺院解剖书 『简体书』 作者：日本STUDIOWORK工作室 著　　出版：南海出版公司　　日期：2023-02-01 为什么拜佛时要跪坐行礼？ 为何寺院的地面简单朴素，天井却装饰得金碧辉煌？ 佛像不同的手势、身姿有什么别样的意味？ 为什么走进寺院拜佛会让人瞬间心如静海？ 本书就是以第yi次探访、游览日本寺院的视角，由一个个简单的问题开始的。从久负盛名的东大寺、法隆寺，到别具特色的达摩寺、熊野摩崖佛，你将走进日本的大小寺院，近距 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	日本漆工史 『简体书』 作者：[日本]六角紫水　　出版：江苏凤凰美术出版社　　日期：2025-07-01 本书作者六角紫水为日本近代漆艺家，日本现代漆艺发展的先驱。日本漆艺术从莳绘技法的成熟开始被世界各国所认同，然而在六角紫水之前，漆艺的传授途径多为师生间的口耳相 传，所以几乎没有留存下可供研究的书籍史料，本书的出版旨在填补这一空白。在本书中，作者按照历史沿革顺序系统地考证研究了日本漆工艺的发展。本书内容共分为三大部分，分 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	美食（一年订阅，月刊，12期） 『雜誌』 作者：《美食》杂志社　　出版：《美食》杂志社　　日期：月刊 《美食》杂志创刊于1989年1月，是江苏省餐饮界唯一具有国际刊号和国内刊号的刊物，是江苏省餐饮业发言发声的主阵地。 自创刊以来，《美食》杂志一直关注着餐饮界的改革与发展，努力探索餐饮界改革中的实践与理论问题，致力于餐饮文化的挖掘、研究、以及传播等。 近30年来，《美食》杂志刊载的特色名点、特色佳肴详尽地烹制方法及介 ...	詳情>>	售價：HK$ 369.0

	超人气配色手册（日本配色专家解析中日韩10位人气插画师的配色奥秘，倾囊相授） 『简体书』 作者：[日本]稻叶隆 著，郝皓 张立 译　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2024-09-01 这是一本进阶版的配色手册，主要讲插画配色方法与技巧。作者通过剖析中日韩3个国家的10位插画师的32幅作品，归纳出配色的5大步骤，8种方法，4种原理，16条笔记，揭秘插画师的配色秘诀，并结合色彩心理学、造型心理学等知识讲解日本色彩设计研究所的色彩形象坐标，即如何通过配色来表现文字、场景、意象、五感、故事等。 书中图文 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	从一道日本东京大学的入学试题谈起：兼谈π的方方面面 『简体书』 作者：刘培杰数学工作室 著　　出版：哈尔滨工业大学出版社　　日期：2025-01-01 本书从一道日本东京大学的入学试题谈起，详细介绍了π的相关知识。全书共分为5编，主要包括从教学的视角看π、从数学文化的视角看π、从超越数论的视角看π、从数学研究的视角看π、从物理研究的视角看π等内容。 本书适合高等学校数学专业学生、教师及相关领域研究人员和数学爱好者参考阅读。 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	美食天下-豆浆米糊果蔬汁 『简体书』 作者：《美食天下》编委会编.　　出版：　　日期：2013-02-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 13.2

	手把手教你打造名师工作室 『简体书』 作者：刘明耀 著　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2024-10-01 从名师工作室方向确立到团队建设，从载体设计到成果展示，从文创产品到使命愿景，从内涵文化到成长档案，从机制考核到制度规范进行了系统性阐述、多角度凝练、可视化设计，通过名师工作室平台形成了“书-课-人-室”成长共同体，扩大名师工作室影响力，打造名师工作室品牌IP。 本书是一本方法指导书，也是一本实操手册，更是主持人之间深 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	天著春秋（王树增/著） 『简体书』 作者：王树增，著　　出版：人民文学出版社　　日期：2024-12-01 《天著春秋》是王树增全新的历史纪实力作。鸣条之战、牧野之战、长勺之战、麻隧之战……作品以夏商至春秋间每一场重要战事为背景，描绘出朝代更迭、王权兴衰、家国纷争，诸侯并起的繁盛历史图景。君王问鼎天下，武士挥戈洒血，哲人向天冥思，情人把酒吟歌，农人沧海桑田……古老而璀璨的华夏文明在《天著春秋》的每一页里漫卷，读来震人心魄。漫 ...	詳情>>	售價：HK$ 85.8

	美食天下-从小爱吃的家常菜 『简体书』 作者：《美食天下》编委会编　　出版：　　日期：2013-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 13.2

	美食天下-老火煲好汤 『简体书』 作者：《美食天下》编委会编　　出版：　　日期：2013-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 13.2

	美食天下-家常汤煲精选128例 『简体书』 作者：《美食天下》编委会编　　出版：　　日期：2013-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 13.2

	美食天下-五谷养生豆浆 『简体书』 作者：《美食天下》编委会编　　出版：　　日期：2013-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 13.2

	美食天下-四季滋补粥 『简体书』 作者：《美食天下》编委会编　　出版：　　日期：2013-01-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 13.2

	美食天下-常见病食疗妙方 『简体书』 作者：《美食天下》编委会编.　　出版：　　日期：2013-02-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 13.2

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