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栗原晴美
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栗原晴美的今日料理(和味道)
『简体书』 作者:[日]栗原晴美 出版:青岛出版社 日期:2021-06-01 这本书为栗原晴美女士于其录制的日本NHK电视台热播美食栏目《今日料理》开播 60周年之际,为广大读者奉上的集结了30余年创作精华的经典之作。 书内不仅有经过大众投票评选而出的受日本民众喜爱的“十佳人气料理”,还有栗原晴美女士从厨卫人妇到成为专职“家庭煮妇”以来创作的26道自制美食、9道情有独钟的干菜、14道点缀餐桌 ... |
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我开动了!栗原晴美的美味料理笔记
『简体书』 作者:[日]栗原晴美 出版:华中科技大学出版社 日期:2020-06-01 日本知名烹饪书籍作家栗原晴美传授地道的日式料理,内容涵盖汤、面条、米饭、豆腐、海鲜、肉类、寿司、蔬菜、甜品等日式美食,所包含的菜式丰富多样,食材常见易得,烹调方法简单快捷,读者可以轻松掌握日常日式料理,并从中领略健康、多样、美味的日式饮食文化。书中还收录有栗原晴美式的生活感悟,一篇篇清新淡雅的随笔,记录的是和风风情和 ... |
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栗原晴美的每日便当
『简体书』 作者:[日]栗原晴美, 译者,凌文桦,后浪 出版:广东旅游出版社 日期:2020-06-01 便当是很多学生和上班族的必需品,也是日常生活平凡又重要的一部分。日本知名的家庭料理职人栗原晴美在本书中分享了适合于各种情景的美味便当,简单省时、营养均衡,又色、香、味俱佳。除了丰富的独家菜谱以外,还有介绍便当制作诀窍的专栏与作者关于便当的美好回忆。不论是孩子的便当,还是大人的便当,只要用心去做,一定能够让家人感受到其中 ... |
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日常食材教室
『简体书』 作者:[日]栗原晴美, 译者,顾言,后浪 出版:湖南美术出版社 日期:2019-09-01 日本知名家庭料理专家栗原晴美公开独家日常食材使用建议。本书以生活中唾手可得的常见食材为核心,为您奉上日常39种应季蔬菜、肉类、海鲜等食材的133种使用方法。利用这些步骤简单、省时省力、健康营养的料理建议,普通人也可以轻松做出绝佳美味。作者更贴心整理了做好日常家庭料理的要点,无论是零基础的烹饪新手,还是希望利用简单食材做 ... |
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栗原日式料理每天做
『简体书』 作者:[日]栗原晴美 著,陈程 译 出版:广东南方日报出版社 日期:2015-09-01 栗原晴美是日本著名料理家之一,也是日本家喻户晓的“家政女王”。她坚信美味的料理能让餐桌上萦绕欢声笑语,能让家庭变得更加和谐幸福。在这本书中,栗原晴美传授了地道的日式料理的做法,包括近70种日本家庭餐桌上的保留菜肴,以及典型的日式酱料、酱汁的制作方法。内容涵盖汤、面条、米饭、豆腐、海鲜、鸡肉和鸡蛋、牛 ... |
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全能煮妇栗原的日式家庭料理. 2:完美的一餐
『简体书』 作者:栗原晴美 著,何庆胜 译,雷晓琪 陈阳 编 出版:广东南方日报出版社 日期:2016-08-30 《全能煮妇的日式家庭料理2:完美的一餐》是日本家政女王栗原晴美写给国外读者的日式家庭料理书。曾获得烹饪界的奥斯卡奖项的《全能煮妇栗原的日式家庭料理》人气续作,教你怎么在家里做出完美的一餐日式料理。延续前作的简单、通俗、原汁原味,又增加了更多美味又地道的日式料理,如日式蘑菇茶碗蒸蛋、日寿喜烧盖饭、日式迷你海鲜蛋包饭、三文 ... |
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和味道·最知日本味
『简体书』 作者:栗原晴美 出版:青岛出版社 日期:2016-07-01 料理专家栗原晴美带来原汁原味的日式家常菜,原书名为可以代代相传的日本之味,内容包括感受季节美味、白米饭与大酱汤、和式炖菜、盛器之趣等。作为世界美食图书获奖作品,本书是栗原晴美的集大成之作,插图装帧精美,心情随笔温暖动人,是一部值得永久收藏的美食文化书。 ... |
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交通工程(原书第5版) (美)罗杰·P.罗斯
『简体书』 作者:[美]罗杰·P.罗斯 [美]埃莱娜·S.普拉萨斯 [美]威廉 出版:机械工业出版社 日期:2025-07-01 《交通工程 原书第5版》全面、系统地讲解了在广泛领域中实践交通工程所需的基础知识和工程技能。本书分为基础概念和特性、交通调研和计划、间断流设施的设计控制服务水平以及不间断流设施的设计控制服务水平四部分,致力于使读者了解或理解交通工程专业所涵盖的规划、设计、管理、施工、运行、控制和系统优化等问题,并掌握收集、简化和分析相 ... |
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认识经济(原书第3版) [美]迪恩·卡尔兰
『简体书』 作者:[美]迪恩·卡尔兰[美]乔纳森·默多克 出版:机械工业出版社 日期:2025-03-01 改善你的世界。迪安·卡兰和乔纳森·莫杜赫的《认识经济(原书第3版)》围绕着这样一个核心概念:经济学是一个强大而积极的工具,学生们可以利用它来改善他们的世界。经济学使用与学生经验共鸣的例子和问题来吸引他们,并构建想法,以帮助培养他们的经济直觉。第三版提供了核心的经济概念和令人兴奋的新的经济思想,并努力使学生参与到面对世界 ... |
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汽车维修技术基础(原书第7版 ) [美]杰克·厄贾维克
『简体书』 作者:[美]杰克·厄贾维克 [美]罗布·汤普森 出版:机械工业出版社 日期:2025-02-01 《汽车维修技术基础(原书第7版)》的英文原版书由美国圣智学习出版公司出版,在整体上贯彻了理论够用为好和实用性强的主旨,在理论知识上没有占用过大篇幅,而是紧扣汽车维修技术人员应具备的专业知识和技能,从实用性的角度讲述各系统的基本结构、常见应用、常见问题、相关诊断和维修流程;着重讲述了检查、测量、有效厘清问题、逻辑性地进行 ... |
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汽车底盘检修技术(原书第7版) [美]杰克·厄贾维克
『简体书』 作者:[美]杰克·厄贾维克 [美]罗布·汤普森 出版:机械工业出版社 日期:2025-02-01 《汽车底盘检修技术(原书第7版)》的英文原版书由美国圣智学习出版公司出版,在整体上贯彻了理论够用为好和实用性强的主旨,在理论知识上没有占用过大篇幅,而是紧扣汽车维修技术人员应具备的专业知识和技能,从实用性的角度讲述各系统的基本结构、常见应用、常见问题、相关诊断和维修流程;着重讲述了检查、测量、有效厘清问题、逻辑性地进行 ... |
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轴向磁通永磁无刷电机(原书第2版) [美]杰克·F.吉拉斯
『简体书』 作者:[美]杰克·F.吉拉斯[南非]王荣杰 [南 出版:机械工业出版社 日期:2025-04-01 《轴向磁通永磁无刷电机(原书第2版)》全面阐述了轴向磁通永磁无刷电机的基本理论、设计和分析方法以及控制技术等。轴向磁通永磁无刷电机拥有多样的拓扑结构,本书先从基础理论入手,系统介绍了电机的尺寸方程、电磁物理关系、工作机制、材料选择和制造工艺;继而针对定子有铁心、定子无铁心和定转子均无铁心的三种主要类别,详细阐述了各自的 ... |
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设计构成(肖晴)(第2版)
『简体书』 作者:肖晴、李若愚、吕红 编 出版:化学工业出版社 日期:2024-09-01 《设计构成》(第2 版)从点、线、面等最基本的艺术造型元素出发,详细解析设计构成的基本原理及形式美的基本规律,以科学的创造性思维和抽象的艺术表达方式,体现了现代设计教学所倡导的创新性教育理念。本书依据高等院校设计类专业教学大纲要求编写而成,在选择教材内容和确定知识体系、编写体例时,注重基础理论教学和实际技能训练相结合, ... |
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1997年的蛹事件 人民文学奖新人奖得主栗鹿全新小说集 收录人民文学新人奖获奖作品《空蛹》等六个故事,写透青春生活的迷离
『简体书』 作者:栗鹿 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2024-06-01 本书是作家栗鹿的中短篇小说集新作,收录了六篇小说,篇篇精巧耐读。 小说围绕千禧年前后的家庭、少年少女的成长、现代个体的历史和未来、心灵空间与宇宙之间的联系等话题展开。作品集延续了栗鹿一贯细密深邃的风格,也探讨了人类以全新角度理解世界的灵智和可能性。 回到老屋度过假期的一家三口,在旷日持久的大雨中,看到过去的雨 ... |
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不要错过爱你的人
『简体书』 作者:[日]栗原弘美 出版:中国青年出版社 日期:2022-10-01 栗原弘美老师是著名的心理学博士,同时也是世界第一位女性POV愿景心理学导师。本书是专门为了那些想要充满欣喜地享受生活的女性所著。在书中,栗原弘美老师提出了“女性性”的概念,现代女性的大部分苦楚,都是由于“女性性”的缺失导致的,只有当女性找回了自身的“女性性”,充满阳光地生活,才能成为真正成熟而快乐的女性。 ... |
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计算机安全导论(原书第5版) [美]查克·伊斯特姆
『简体书』 作者:[美]查克·伊斯特姆 出版:机械工业出版社 日期:2025-02-01 本书是一本有关计算机安全的入门书籍,系统地讲述了计算机安全的基本概念、计算机攻击与相应的防护技术、计算机安全管理三方面的知识,全面涵盖了计算机安全领域的各类问题,书中的许多提示和案例反映了安全行业的新趋势以及攻击与防御方面的前沿技术。此外,本书还介绍了网络安全工程的思想,将系统工程的工具和方法应用于网络安全。 ... |
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电子学的艺术(原书第3版)(上册) [美]保罗·霍洛维茨
『简体书』 作者:[美]保罗·霍洛维茨[美]温菲尔德·希尔 出版:机械工业出版社 日期:2024-10-01 《电子学的艺术》是电子电路设计领域备受推崇的经典教材,目前已经更新到第3版。第3版内容从基本电子元器件(如电阻、电容、电感、晶体管)到数字逻辑电路、计算机组成、微控制器等复杂系统,涵盖了现代电子学涉及的最广泛主题。全书分为上下两册,本书为上册,侧重模拟电子技术,共8章内容,大致分为四个部分:第一部分(第1章)介绍电子学 ... |
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电子学的艺术(原书第3版)(下册) [美]保罗·霍洛维茨
『简体书』 作者:[美]保罗·霍洛维茨 [美]温菲尔德·希尔 出版:机械工业出版社 日期:2024-10-01 《电子学的艺术》是电子电路设计领域备受推崇的经典教材,目前已经更新到第3版。第3版内容从基本电子元器件(如电阻、电容、电感、晶体管)到数字逻辑电路、计算机组成、微控制器等复杂系统,涵盖了现代电子学涉及的最广泛主题。全书分为上下两册,本书为下册,侧重于数字电子技术,共7章内容,大致分为四个部分:第一部分(第9章)介绍所有 ... |
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软件工程导论(原书第5版) [美]弗兰克·徐
『简体书』 作者:[美]弗兰克·徐,[美]奥兰多·卡拉姆 ,[美]芭芭拉·博 出版:机械工业出版社 日期:2025-02-01 本书是一本概要介绍软件工程核心内容的导论性教材,完整覆盖了从初始阶段到发布、支持阶段的软件系统生命周期,讨论了贯穿软件生命周期的过程、质量保障及项目管理等问题。新版涵盖了技术和工具方面的一些新改进,同时减少了对过时技术的讨论。本书的三位作者除教学经验丰富外,还拥有多年在IBM、微软和亚马逊等公司从事软件研发和管理的工作 ... |
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卓越领导者(原书第3版) [美]约翰·H.曾格
『简体书』 作者:[美]约翰·H.曾格[John H. Zenger][美]约 出版:机械工业出版社 日期:2025-01-01 杰克?曾格和吉姆?福克曼对现实世界中的领导者进行了360度反馈评估——他们如何领导,哪些有效,哪些无效——提供的数据使《卓越领导者》在众多此类书籍中独具一格。在这个新版本中,作者根据来自全球各个角落的12万名领导者的反馈提供了经过验证的课程。 在书中你会发现: ?关于领导能力、交叉培训和自我发展的新章节 ?通过揭开领导 ... |
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