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段佳丽，郭丹丹，刘晓峰
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北京市中小学生营养素养调查报告（2022-2023学年度）
『简体书』 作者：段佳丽，郭丹丹，刘晓峰 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2025-05-01 作为一本监测报告，本书详细展示了调查目的、内容与方法、质量控制、问卷内容及指标、主要调查结果及发现与建议。后有附录中的监测相关信息与附表中更多的结果展示。 作为监测内容的主要组成，调查结果中展示了现阶段北京市中小学生营养素养水平与分布、中小学生家庭食物环境状况 ... |
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落地生根——高校教师成长行动研究
『简体书』 作者：郭丹丹，阳莉华，暴侠 等 著 出版：中国广播影视出版社 日期：2025-01-01 《落地生根:高校教师成长行动研究》由郭丹丹，阳莉华，暴侠等著 ... |
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动物的营养需要及疾病防治研究
『简体书』 作者：孔庆娟，郭丹丹 出版：中国海洋大学出版社 日期：2019-12-01 ... |
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金沙江流域极端气候特征及融合数据应用
『简体书』 作者：郭丹丹 刘国东 何继坤 出版：西南交通大学出版社 日期：2023-09-01 本书共7章，第1章介绍了典型数据产品及气候事件研究进展，第2章介绍了极端气候指数及其研究方法，第3章对流域极端气候事件阈值空间分布及趋势变化进行了分析，第4章对流域极端降水特征与趋势进行了分析，第5章对流域极端气温特征与趋势进行了分析，第6章介绍了融合数据极端 ... |
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一日三餐营养记
『简体书』 作者：刘晓峰，赵榕，段佳丽 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2023-05-01 作为一本食物成分工具书，本书给出了129道热销成品菜肴的营养成分数据，包括能量、蛋白质、脂肪、糖、胆固醇、膳食纤维等一般营养成分8种，维生素5种，矿物质10种，脂肪酸36种，嘌呤4种，氨基酸17种。除了给出一般营养成分数据以外，还尽可能的给出了碘、脂肪酸、嘌呤 ... |
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污泥资源化处理技术及设备
『简体书』 作者：廖传华、杨丽、郭丹丹 著 出版：化学工业出版社 日期：2022-01-01 全书分前处理篇、能源化利用篇、材料化利用篇、农业利用篇和土地利用篇五篇，共18章。第1章概述性地介绍了污泥的来源、分类、特性、危害及相应的处理处置方法和政策解读；第2~第7章为前处理篇，分别介绍了调理、浓缩、机械脱水、石灰稳定、干化、输送等污泥前处理过程；第8 ... |
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减脂控糖饱腹餐 轻松享瘦
『简体书』 作者：李融融，段佳丽 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 《减脂控糖饱腹餐 轻松享瘦》围绕减脂控糖展开，介绍了一些减脂的营养知识，以及近150道饱腹营养的减脂控糖食谱，包括容易踩坑的主食，丰富多样的凉菜沙拉、热菜和汤粥。为了方便读者厘清减脂控糖的逻辑，书中还对常见的一些认知误区进行了解读。 ... |
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抗炎减糖饮食 吃出自愈力
『简体书』 作者：李融融，段佳丽 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-05-01 《抗炎减糖饮食 吃出自愈力》以21种国际权威期刊的科学论证为基石，深度解析炎症与健康之间的关系，揭示抗炎减糖饮食的修复奥秘。全书精选全谷物、健康脂肪、深色绿叶蔬菜、莓类及香辛料五大“超级”抗炎食物，搭配43款抗炎减糖美食，还有睡眠—情绪—运动三维协同疗愈方案。 ... |
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丹丹有约：高端访谈
『简体书』 作者：欧丹丹 出版：岭南美术出版社 日期：2020-09-01 ... |
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端午（清华大学教授刘晓峰代表作品，写给每一个中国人的传统节日入门读本）
『简体书』 作者：刘晓峰 出版：天津人民出版社 日期：2022-06-01 端午历史悠久，节俗丰富，是中国四大传统节日之一。关于端午的起源，有屈原传说、伍子胥传说、曹娥传说、马援传说等众说纷纭；关于节俗，有常见的吃粽子、赛龙舟、悬艾人，也有不太常见的炼剑、铸镜、采药、射柳、送瘟、赠衣、赠扇……在本书中，作者以史料为依据，从时间和地域两 ... |
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一日三餐营养记——中国北方居民常见食物生熟比图谱
『简体书』 作者：沙怡梅，段佳丽 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2024-11-01 作为一本营养调查和营养改善的工具书，本书给出了300余种食物烹饪出700余道菜肴的营养生熟比变化数据，使用炒、炖、煮、蒸、烤、炸、烙等7种烹饪方式，给出成分表中食物编码及名称，配以同一食物的生重、熟重重量及图片。除了给出不同烹饪方式的生熟比以外，还尽可能的给出 ... |
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丹丹333教育综合考研框架背背加2027
『简体书』 作者：丹丹老师 出版：国家开放大学出版社 日期：2026-01-01 ... |
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丹丹311教育学基础考研框架背背加2027
『简体书』 作者：丹丹老师 出版：国家开放大学出版社 日期：2026-01-01 ... |
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丹丹学礼仪
『简体书』 作者：邓有吉 出版：广东旅游出版社 日期：2017-08-01 这是一本有关礼仪的趣味性读物，同时，它还是一本实用性的礼仪教科书。它的对象很明确就是那些即将步入职场或者刚刚步入职场的职场新人。打开这本书，你很容易就会发现，书中的丹丹一点儿也不陌生：她就像是你的同学，你的师姐师妹，或许她就是你自己。发生在丹丹身上的一系列故事 ... |
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张素芳小儿推拿技法图谱（汉竹）
『简体书』 作者：张素芳、周奕琼、刘晓峰 出版：江苏科学技术出版社 日期：2018-06-01 《张素芳小儿推拿技法图谱》一书由孙重三小儿推拿学派大家张素芳教授主审，是其直传弟子对张素芳教授近60年行医经历的总结，整合其小儿推拿手法、常见病治疗和经验分析而成。 90种常用小儿穴位及对应推拿手法，标准演示。囊括了头面部、胸腹部、四肢部和腰背部等小儿常见推 ... |
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汉语框架网络本体研究
『简体书』 作者：贾君枝,邰杨芳,刘艳玲,郭丹丹 出版：科学出版社 日期： ... |
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现代工业企业管理
『简体书』 作者：刘晓峰 出版：机械工业出版社 日期：2021-07-01 ... |
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时间与东亚古代世界
『简体书』 作者：刘晓峰 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-04-01 本书以研究中国古代时间文化体系对东亚的影响，探明东亚地区时间文化的特质为主要目的。全书由上编“东亚古代时间文化体系论略”、中编“四季循环中的东亚”和下编“东亚时空与东亚民俗”三部分组成，整体上对东亚地区时间文化展开研究。作者认为，中国古代时间体系是由一整套的文 ... |
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历史与文化：亚洲史中的日本古代研究
『简体书』 作者：刘晓峰 刘晨 出版：清华大学出版社 日期：2021-10-01 本书汇集国内外相关领域的重要作者，从东亚区域史的视角，来考察日本古代历史发展和文化特点，包括日本社会、日本史学思想、国际交流史和伦理思想等主要话题板块，对日本社会、历史、国际交流和思想等多个角度和方面来全面解读。 ... |
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分子博物馆：影响日常生活的奇妙物质
『简体书』 作者：[英]约翰·埃姆斯利 著，刘晓峰 译 出版：上海科技教育出版社 日期：2022-08-01 巧克力中的哪种成分能使人们觉得它好吃？哪种天然药物可以保护心脏？哪种分子可以让人兴奋？可口可乐配方的秘密是什么？这些问题以及其他许多令人感兴趣的问题都能在本书中找到答案。 全书按照博物馆的形式组织，“展览”了影响人们日常生活方方面面的分子，共设8个展馆，读者 ... |
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