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美食工作室
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精选家常菜全集 家常味道 人间烟火 从凉菜 热菜 到汤煲 饭面 食材分类 按图索骥 美味信手拈来 200多道经典家常美味
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2025-09-01 本书收录200多道经典家常美味,内容丰富有料: “食材的预处理”介绍各类食材的清洗及刀工,帮您做好下厨房的准备工作。 “家常味道,人间烟火”从凉菜、热菜,到汤煲、饭面,食材分类,按图索骥,美味信手拈来。 “玩转厨房,创意料理”教您用家里的烤箱、空气炸锅做创意料理,为爱吃米饭的人士定制下饭菜,为节日家宴设计套餐方案,并有 ... |
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美食(一年订阅,月刊,12期)
『雜誌』 作者:《美食》杂志社 出版:《美食》杂志社 日期:月刊 《美食》杂志创刊于1989年1月,是江苏省餐饮界唯一具有国际刊号和国内刊号的刊物,是江苏省餐饮业发言发声的主阵地。 自创刊以来,《美食》杂志一直关注着餐饮界的改革与发展,努力探索餐饮界改革中的实践与理论问题,致力于餐饮文化的挖掘、研究、以及传播等。 近30年来,《美食》杂志刊载的特色名点、特色佳肴详尽地烹制方法及介 ... |
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美食天下-豆浆米糊果蔬汁
『简体书』 作者:《美食天下》编委会编. 出版: 日期:2013-02-01 ... |
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美食天下-从小爱吃的家常菜
『简体书』 作者:《美食天下》编委会编 出版: 日期:2013-01-01 ... |
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美食天下-老火煲好汤
『简体书』 作者:《美食天下》编委会编 出版: 日期:2013-01-01 ... |
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美食天下-家常汤煲精选128例
『简体书』 作者:《美食天下》编委会编 出版: 日期:2013-01-01 ... |
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美食天下-五谷养生豆浆
『简体书』 作者:《美食天下》编委会编 出版: 日期:2013-01-01 ... |
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美食天下-四季滋补粥
『简体书』 作者:《美食天下》编委会编 出版: 日期:2013-01-01 ... |
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美食天下-常见病食疗妙方
『简体书』 作者:《美食天下》编委会编. 出版: 日期:2013-02-01 ... |
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美食天下-四季养生汤
『简体书』 作者:《美食天下》编委会编. 出版: 日期:2013-02-01 ... |
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美食天下-这样喝汤更营养
『简体书』 作者:《美食天下》编委会编. 出版: 日期:2013-02-01 ... |
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黑色工作室
『简体书』 作者:[法]安妮·埃尔诺 著,黄荭 译 出版:上海人民出版社 日期:2025-04-01 安妮·埃尔诺写所有书都有一个过程。这个过程往往很长,在其中她反思,质疑,彷徨,放弃,再启。从1982年开始,埃尔诺养成了在纸上记下这些探索的习惯,一直坚持到现在。 这是一本痛苦的写作日记,是一间没有光、没有出口的黑色工作室,作家在里面兜兜转转,寻找在远处自己隐约瞥见的那部作品的创作工具。这本日记真实、真诚地展现了诺奖 ... |
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发明家的工作室
『简体书』 作者:[英]露丝·阿莫斯著 [英]史黛西·托马斯绘 出版:福建少年儿童出版社 日期:2025-05-01 踏入时空折叠的发明家的工作室,孩子们将穿梭于人类的奇思妙想之中,见证灵感火花如何被点燃,最终成为改变世界的重要发明。 从巴比伦日晷到量子芯片,从蒸汽轰鸣到代码跃动。在这里,埃达·洛夫莱斯以二进制灵感,为巴贝奇分析机写下首个计算机程序;刘易斯·拉蒂默用碳纤维工艺革新爱迪生灯泡,使微光化为永恒……沿着时间线,触摸创新的脉 ... |
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美食养生堂—养心安神餐
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2013-08-01 ... |
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美食天下-减肥必吃的30种健康食物
『简体书』 作者:《美食天下》编委会编 出版: 日期:2013-01-01 ... |
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不开火美食
『简体书』 作者:字在童书编绘 出版:新世纪出版社 日期:2024-06-01 本书是专为初级小白做饭群体打造的美食书。所有美食用到的都是微波炉、烤箱、电饭煲等不开明火的电器,保证做饭的安全;操作步骤都非常简单详细,对于初级小白来说能够轻松上手,简单方便;除了健康营养的美食之外,书中还附有计量说明 小白课堂 电器贴士 膳食指南,帮助小白轻松进阶。这本书有水果凉菜、碳水主食、营养羹汤、素菜、荤菜、点 ... |
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穿越千年的文化之旅.我们的传统美食
『简体书』 作者:瓦猫工作室 出版:长江文艺出版社 日期:2023-06-01 《穿越千年的文化之旅》旨在培育孩子对中华优秀传统文化的感受力,给孩子轻松的人文启蒙。本套图书共4册,选取历史上有代表性的科技成就、建筑工程、地道美食和传统节日,介绍相关的历史人物、传说故事,解读古代技术发明、生活方式,通过听读典故、知识链接、手工活动等栏目,串连古今,引导孩子了解古人的生活智慧,培养他们探索世界的能力。 ... |
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吉卜力工作室作品全集 龙猫 千与千寻 安雅与魔女 盘点吉卜力工作室26部经典之作
『简体书』 作者:日本株式会社讲谈社 编 ,日本吉卜力工作室 监修 , 吴春燕 出版:新星出版社 日期:2024-01-01 本书《吉卜力工作室全作品集》对吉卜力工作室的所有作品——从《风之谷》到最新作《安雅与魔女》逐一进行了详细介绍,并介绍了吉卜力工作室的发展历史及主要事件,以及制片人铃木敏夫对吉卜力未来的规划。除了常规的剧情简介、登场角色简介外,本书还收录了制作秘闻,以及当年使用的海报、报纸广告,内容充实,有十足的收藏价值。 ... |
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中国娃娃美食故事
『简体书』 作者:牟艾莉、左小权 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-08-01 这是一套给3-8岁孩子的中国美食故事绘本,共6册。它们讲述的是中国传统的美食与风味小吃,每个食物都有一个动人的故事。 这套书将西北的凉粉、川渝的火锅、江南的藕粉、北方的面条、南方的芝麻糊等中国传统的饮食文化进行童话创新,把文学故事、视觉绘本、食谱融合在一起,小孩们可以读故事、看图画、学烹饪。书后还有每种食物的科普知识 ... |
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世界美食之都
『简体书』 作者:潘长宏,潘宝明 编著 出版:苏州大学出版社 日期:2024-05-01 扬州美食的发展得益于扬州的数度繁华,智慧勤劳的扬州人民创造了扬州饮食文化,无论是维扬菜肴、富春细点,高邮禽蛋、宝应莲藕、四美酱菜,都使文人雅士闻香下马,知味停车,作者从传承社会化、彰显特色化、致力品牌化、奋进国际化四个方面展示了扬州饮食文化的独特价值和魅力,具有一定的可读性和文化价值。 ... |
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