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苏苏爱美食
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爱上素食(晒单赢大奖!美食达人“苏苏爱美食”为您严格筛选的8
『简体书』 作者:苏苏爱美食 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2016-02-29 爱上素食,苏苏爱美食让您详细了解 喜欢素食的几大理由、同时按照最严格的标准精选的80款全素配方食谱,从开胃小菜,到精品热菜、从丰富多样的居家主食,到滋润养颜的汤饮再到诱人的甜品,甚至是豪华宴客菜……手把手教你玩转素食,用灵巧的双手、不俗的心思将一道道家常食材变化成不寻常的美味素食。 ... |
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美食(一年订阅,月刊,12期)
『雜誌』 作者:《美食》杂志社 出版:《美食》杂志社 日期:月刊 《美食》杂志创刊于1989年1月,是江苏省餐饮界唯一具有国际刊号和国内刊号的刊物,是江苏省餐饮业发言发声的主阵地。 自创刊以来,《美食》杂志一直关注着餐饮界的改革与发展,努力探索餐饮界改革中的实践与理论问题,致力于餐饮文化的挖掘、研究、以及传播等。 近30年来,《美食》杂志刊载的特色名点、特色佳肴详尽地烹制方法及介 ... |
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美食天下-豆浆米糊果蔬汁
『简体书』 作者:《美食天下》编委会编. 出版: 日期:2013-02-01 ... |
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美食天下-从小爱吃的家常菜
『简体书』 作者:《美食天下》编委会编 出版: 日期:2013-01-01 ... |
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美食天下-老火煲好汤
『简体书』 作者:《美食天下》编委会编 出版: 日期:2013-01-01 ... |
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美食天下-家常汤煲精选128例
『简体书』 作者:《美食天下》编委会编 出版: 日期:2013-01-01 ... |
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美食天下-五谷养生豆浆
『简体书』 作者:《美食天下》编委会编 出版: 日期:2013-01-01 ... |
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美食天下-四季滋补粥
『简体书』 作者:《美食天下》编委会编 出版: 日期:2013-01-01 ... |
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美食天下-常见病食疗妙方
『简体书』 作者:《美食天下》编委会编. 出版: 日期:2013-02-01 ... |
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美食天下-四季养生汤
『简体书』 作者:《美食天下》编委会编. 出版: 日期:2013-02-01 ... |
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美食天下-这样喝汤更营养
『简体书』 作者:《美食天下》编委会编. 出版: 日期:2013-02-01 ... |
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零厨艺无敌烤箱菜(好厨娘没有那么难,动动手指开启你的无烟厨房
『简体书』 作者:苏苏爱美食 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2015-07-30 当人们对美食的追求越来越趋向于品种多样、色味俱美、营养丰富…… 而与之相对的却是当代年轻人的生活压力大——没时间;动手能力差——没实践;饭店酒店吃不消——荷包会塌,健康会垮……于是大家把目光投向了既能在家搞定口腹之欲,又不需要研习煎、炒、烹、炸等十八般武艺;既能保住本就不富裕的钱包,又能保证健康的烤 ... |
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美食天下-减肥必吃的30种健康食物
『简体书』 作者:《美食天下》编委会编 出版: 日期:2013-01-01 ... |
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苏苏的烘焙盛宴
『简体书』 作者:苏苏爱美食 编著 出版:辽宁科学技术出版社 日期:2016-06-01 本书精选105款烘焙产品,从手工饼干、挞派甜品、百变泡芙、迷人蛋糕到花样面包、主食面包均有所涉猎,不论从品相到方子都经得起考验。本书图片精美,编排合理,面向烘焙新手,可以让进入烘焙领域的厨房小白一本在手,即可晋升问美食达人。 ... |
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不开火美食
『简体书』 作者:字在童书编绘 出版:新世纪出版社 日期:2024-06-01 本书是专为初级小白做饭群体打造的美食书。所有美食用到的都是微波炉、烤箱、电饭煲等不开明火的电器,保证做饭的安全;操作步骤都非常简单详细,对于初级小白来说能够轻松上手,简单方便;除了健康营养的美食之外,书中还附有计量说明 小白课堂 电器贴士 膳食指南,帮助小白轻松进阶。这本书有水果凉菜、碳水主食、营养羹汤、素菜、荤菜、点 ... |
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精选家常菜全集 家常味道 人间烟火 从凉菜 热菜 到汤煲 饭面 食材分类 按图索骥 美味信手拈来 200多道经典家常美味
『简体书』 作者:美食生活工作室 出版:青岛出版社 日期:2025-09-01 本书收录200多道经典家常美味,内容丰富有料: “食材的预处理”介绍各类食材的清洗及刀工,帮您做好下厨房的准备工作。 “家常味道,人间烟火”从凉菜、热菜,到汤煲、饭面,食材分类,按图索骥,美味信手拈来。 “玩转厨房,创意料理”教您用家里的烤箱、空气炸锅做创意料理,为爱吃米饭的人士定制下饭菜,为节日家宴设计套餐方案,并有 ... |
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中国娃娃美食故事
『简体书』 作者:牟艾莉、左小权 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2024-08-01 这是一套给3-8岁孩子的中国美食故事绘本,共6册。它们讲述的是中国传统的美食与风味小吃,每个食物都有一个动人的故事。 这套书将西北的凉粉、川渝的火锅、江南的藕粉、北方的面条、南方的芝麻糊等中国传统的饮食文化进行童话创新,把文学故事、视觉绘本、食谱融合在一起,小孩们可以读故事、看图画、学烹饪。书后还有每种食物的科普知识 ... |
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世界美食之都
『简体书』 作者:潘长宏,潘宝明 编著 出版:苏州大学出版社 日期:2024-05-01 扬州美食的发展得益于扬州的数度繁华,智慧勤劳的扬州人民创造了扬州饮食文化,无论是维扬菜肴、富春细点,高邮禽蛋、宝应莲藕、四美酱菜,都使文人雅士闻香下马,知味停车,作者从传承社会化、彰显特色化、致力品牌化、奋进国际化四个方面展示了扬州饮食文化的独特价值和魅力,具有一定的可读性和文化价值。 ... |
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文典古籍丛书:《蘇氏詩集傳》校注 苏辙著 高东义黄瑞校注
『简体书』 作者:蘇轍 著 喬東義 黃瑞 校注 出版:安徽师范大学出版社 日期:2022-01-01 《苏氏诗集传》系宋代著名诗经学家、古文家苏辙所撰,规模整饬,条理明晰,体例独到,与欧阳修所著《诗本义》、朱熹所著《诗集传》等堪称宋代诗经学研究典范。 本书校注者以宋淳熙筠州公使库刻本(续修四库全书影印本)为底本,以文渊阁四库全书本和明代焦氏所刻两苏经解本为校本,采用标点断句、校记、汇注等方法进行校注。本书的出版不但能 ... |
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美食鉴赏20讲
『简体书』 作者:傅骏 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2024-06-01 中国是美食大国,吃是中国人最硬核的刚需。但是,怎么吃得好,吃得舒服,吃得幸福,吃得懂行,吃得省钱,藏着大学问。全书分为二十讲,每一讲都是对美食世界的一次深度探索,以食材为原点,梳理美食文化的历史脉络,兼收并蓄、会通中外,不仅包含中国传统八大菜系的介绍,也带领读者世界巡礼,领略世界各地的美食风情。从家常菜的烹饪和平常食材 ... |
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