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谢立文 麦家碧 原著
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笠原将弘的五味料理法
『简体书』 作者：笠原将弘 出版：南海出版公司 日期：2018-11-01 《笠原将弘的五味料理法》围绕5种基础调味料划分章节，每道菜以相对应的调味料为主制作而成，细说某一调味料在料理中发挥的作用，即使料理小白也能秒懂调味的真谛，从容做出味道正宗的日本料理。周末做几道喜欢的菜，放入冰箱冷藏入味，忙碌的工作日也能轻松享用美食。 ... |
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笠原将弘的上品面条
『简体书』 作者：[日]笠原将弘 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-11-01 做饭菜麻烦的话，还是做面条省事些！本书由日本一座难求的赞否两论料理店店主笠原将弘亲自传授各式乌冬面、荞麦面、挂面、中华冷面、炒面、意面的做法，除此之外，还收录了搭配面条的小菜、简单且易保存的酱汁、用剩余面条做的小吃等的做法。料理初学者若是学到名厨的手艺的话，利 ... |
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笠原将弘的美味家庭料理
『简体书』 作者：[日]笠原将弘 著，王蕾 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-03-01 【1】《笠原将弘的美味家庭料理》是日本人气名厨笠原将弘特意集合的家庭料理食谱，包含有代表性的家常菜、时令蔬菜料理、鸡肉料理、鱼料理、活用现成食材做下酒菜等，全面而丰富。 【2】笠原认为，为店铺提供的饭菜，与在家里做的家常菜是不一样的。店里会更加注重食材和餐具 ... |
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笠原将弘的上品便当
『简体书』 作者：〔日〕笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-07-01 从便当盒的选择、装便当的技巧、食材的饰切技巧，到味道迷人的笠原流便当配菜、简单方便的日式常备菜、超级享受的日式汤品，以及适合特别时刻的款待料理，作为对日式便当料理有着职人坚持的名店主厨，作者不藏私地奉上整套主厨窍门： ●26款名师级经典日式便当：特制海苔便当 ... |
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笠原将弘的超·鸡料理事典
『简体书』 作者：[日]笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-12-01 一座难求的日本大热名店主厨笠原将弘，亲授笠原流的独特鸡料理美味学。书中内容按部位分为鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗等几部分，以料理职人的究极精神传授针对各个部位的专业烹饪技法，比如事先处理、分切整形、烹饪要点等。同时提供113道长 ... |
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西游记绘本：三借芭蕉扇+偷吃人参果+三打白骨精+大战红孩儿+齐天大圣（套装共5册）
『简体书』 作者：[明]吴承恩 原著，狐狸家 编著 出版：中信出版社 日期：2019-09-01 这是一套专门为3-9岁小朋友绘制的西游取经故事集，一共包含5个耳熟能详的故事：《齐天大圣》《偷吃人参果》《三打白骨精》《大战红孩儿》《三借芭蕉扇》。绘本故事内容精彩，既尊重原著，又符合当今儿童的阅读心理，是孩子接触中国古典文学名著的*绘本版本；改编的文字生动活 ... |
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脊梁——走进青海原子城纪念馆
『简体书』 作者：青海原子城纪念馆 编著 出版：国家行政学院出版社 日期：2024-08-01 “两弹一星”伟业，是新中国建设伟大成就的重要象征，是中华民族的荣耀与骄傲，也是人类文明史上一个勇攀科技高峰的空前壮举。习近平总书记指出，“两弹一星”精神激励和鼓舞了几代人，是中华民族的宝贵精神财富。青海原子城作为中国第 一个核武器研制、试验和生产基地，见证了中 ... |
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《裘沙画说鲁迅短篇小说全集 呐喊》鲁迅原著 裘沙、王伟君绘画 双大师联袂，文学与绘画的艺术碰撞 权威版本 文画互释 中小
『简体书』 作者：鲁迅原著 裘沙、王伟君绘画 出版：连环画出版社 日期：2026-01-01 《裘沙画说鲁迅小说全集》汇集《呐喊》《彷徨》《故事新编》全部小说，综合多家权威版本，保留鲁迅原著的时代性与语言风格，以“文画互释”的体例，将裘沙、王伟君夫妇表现主义绘画贯穿于鲁迅文本之间。画作中粗粝的线条、强烈的情感与鲁迅冷峻的笔触形成对话，构筑起可凝视的文学 ... |
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《裘沙画说鲁迅短篇小说全集 彷徨》鲁迅原著 裘沙、王伟君绘画 双大师联袂，文学与绘画的艺术碰撞 权威版本 文画互释 中小
『简体书』 作者：鲁迅原著 裘沙、王伟君绘画 出版：连环画出版社 日期：2026-01-01 《裘沙画说鲁迅小说全集》汇集《呐喊》《彷徨》《故事新编》全部小说，综合多家权威版本，保留鲁迅原著的时代性与语言风格，以“文画互释”的体例，将裘沙、王伟君夫妇表现主义绘画贯穿于鲁迅文本之间。画作中粗粝的线条、强烈的情感与鲁迅冷峻的笔触形成对话，构筑起可凝视的文学 ... |
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秋原四部曲（全5册）：地虎噬天王+清代旅蒙商述略+乱世靡音+茶馆之殇
『简体书』 作者：秋原 著 出版：新星出版社 日期：2019-03-01 明万历十六年，努尔哈赤还只是带领数百人的小首领；万历四十七年，他已率部在萨尔浒打败近十万明军。后金势力是如何这样迅速壮大的？本书以马市贸易体系和东北亚地区五方势力的角逐为核心线索，审视明朝的治理得失和白山、黑水、道路、堡塞的地理关系，展现了它们对文官、武将、边 ... |
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小敏家（周迅、黄磊 、秦海璐领衔主演原著小说）
『简体书』 作者：伊北 出版：人民文学出版社 日期：2022-01-01 《小敏家》是一部现代都市家庭婚恋小说。作家伊北敏锐地捕捉到了当下都市女性所面临的精神困境，一方面是职业女性需要的经济和精神独立，一方面是家庭观念需要的婚育和情感抚慰，如何在独立女性和家庭建设之间搭建一个平衡关系，为自己找到合理的身份配置，成为每一个都市女性所要 ... |
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原神插画集 Vol.2
『简体书』 作者：原神项目组 出版：浙江人民美术出版社 日期：2023-03-01 《原神插画集Vol.2》是由《原神》项目组精心编绘的第二部插画作品集，收录了2.0-2.8版本中的插画内容，包含角色立绘、怪物立绘、宣传图、庆典贺图等近200张作品。 ... |
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北原白秋别裁（汉日对照）
『简体书』 作者：[日]北原白秋 出版：知识产权出版社 日期：2021-07-01 北原白秋是 20 世纪日本有影响的诗人之一，这是他的作品次成规模地被译成中文。本书部分翻译了多首北原白秋不同时代的作品，中日文对照，并配以备考注释。本书还包含着译者在翻译理论方面的探索，以及翻译体会和对东亚文化交流的见解等。 ... |
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链家运营管理工作法
『简体书』 作者：原力场 出版：机械工业出版社 日期：2021-11-01 链家运营管理工作法 链家20年运营管理经验真诚分享 揭示经纪行业重点业务打法与科学化管理之道 百万从业者快速成长的秘籍 ... |
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白百（《白》出版10年后——考察白的100个现象的实践。原研哉对“白”的美学思考。）
『简体书』 作者：原研哉 出版：中信出版社 日期：2021-06-01 《白百》是日本著名设计师原研哉继《白》之后关于设计的又一部作品。 《白》是作者围绕观念层面上的“白”之概念做的思考，而《白百》则是作者从具体的现象层面着手，从“‘白’上加‘一’即为‘百’”这一汉字的联想当中获得灵感与勇气，通过选取一百个关于“白”的各种抽象或 ... |
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科技考古与文物保护：原思训自选集
『简体书』 作者：原思训 著 出版：上海古籍出版社 日期：2022-10-01 本书选载原思训先生本人及与合作者在科技考古、文物保护领域发表的部分文章。科技考古专题涉及碳十四、铀系、电子自旋共振测年方法和应用，碳十四测年标准物质糖碳的研制标定，石灰岩地区碳十四年代可靠性的研究，以及用科学手段追溯我国陶器的起源，探索我国旧石器文化向新石器文 ... |
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原神插画集 Vol.1
『简体书』 作者：原神项目组编 著 出版：羊城晚报出版社 日期：2021-11-01 本书为游戏作品《原神》的精选插画集。《原神》是一款开放世界冒险类角色扮演游戏，可在Playstation、iOS、Android、PC等多平台进行游戏。在《原神》的游戏中，玩家将踏足一个名为提瓦特大陆的幻想世界，在其中游历七国，结识伙伴，展开冒险。提瓦特大陆由 ... |
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探索家2：家的未来（日本设计大师原研哉作品）
『简体书』 作者：[日]原研哉 出版：中信出版社 日期：2018-09-01 日本设计大师原研哉联合多位国际级建筑师、企业，探索居住方式的未来，思考家的模样，实践未来生活愿景。 自2011开始，原研哉发起HOUSE VISION 项目，想要好好思考生活品质的问题，并且把对未来的畅想集中到了一个点上，那就是与人人密切相关的家。 以家连接 ... |
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原研哉设计套装（设计中的设计+日本的设计）
『简体书』 作者：原研哉 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-06-01 《设计中的设计（全本）》是对原研哉的设计理念以及作品的沿承、发展的归总。作为日本中生代设计师的中坚，原研哉的设计在某种程度上体现了现当代日本设计的精髓。他以一双无视外部世界飞速发展变化的眼睛面对“日常生活”，以谦虚但同时尖锐的目光寻找设计被需要的所在，并将自己 ... |
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“炮灰闺女”的生存方式5 快看高分热门青春漫画，畅销漫画书系列第5本 原著乌里丑丑
『简体书』 作者：乌里丑丑 原著，流浪草工作室 编绘 出版：国际文化出版公司 日期：2025-04-01 北冥城破，男主脱离剧情，坏结局提前上线？ 步步杀机巧妙化解，智慧演技缺一不可 超甜互动，捂脸狂奔，本书是《“炮灰闺女”的生存方式》系列漫画第五本。 夜七七意外发现六哥哥身受重伤，细心照顾，结果第二天就恢复如初，着实可疑。 当她凭借记忆想要找寻原著男主时 ... |
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