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	新派凉菜100款『简体书』作者：钱蕾蕾陈长芳辛燕张宗财李金曼　　出版：齐鲁电子音像出版社　　日期：2017-03-01 中国大厨专业传媒派出资深编辑前往各地采风，在数十家餐饮旺店中挖来一百余款新派凉菜，将其整合归类、编纂成册，道道制作精细，款款创意十足。 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.1

	中国面点『简体书』作者：钱蕾蕾陈长芳辛燕毛年华张可丹李金曼　　出版：齐鲁电子音像出版社　　日期：2017-03-01 本书是一本专为厨艺爱好者和餐饮从业人员准备的全面、实用的面点技法指导用书。全书详细介绍了馒头花卷、饺子、包子烧麦、饼、油条春卷、糕、麻球果子、杂粮、西点各类面点 ...	詳情>>	售價：HK$ 84.1

	青春文学精品集萃“年轻的我们”系列-我们的年华与时光『简体书』作者：我们的年华与时光　　出版：时代文艺出版社　　日期：2022-03-01 “青春美文精品集萃丛书?年轻的我们系列”共10册，由《中学生博览》杂志社主编，精选全国各地青少年原创校园美文精华，以“年轻的我们”为主题，围绕“我们”一词多角度展开。《我们的年华与时光》是该丛书中的一 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	开店必赢三十六计『简体书』作者：钱蕾蕾陈长芳辛燕张可丹卞琪瑶　　出版：齐鲁电子音像出版社　　日期：2016-07-01 你不是在开饭店，就是在策划开饭店的路上？开饭店门槛低，无论你以前干过什么，在打算创业时，可能首先会想到的是选个店面、请个厨师，开个饭馆吧。于是，餐饮业呈现出一拥 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.0

	李·斯莫林讲量子引力『简体书』作者：李·斯莫林著高晓鹰译　　出版：电子科技大学出版社　　日期：2021-12-01 围绕“时间和空间的本质是什么”以及“观察者与他们观察到的系统有着怎样的关系”两个问题，李·斯莫林介绍了目前宇宙学研究领域对于量子引力理论的三条主要研究路径：相对论（产生了圈量子引力理论）、量子理论（产 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.4

	线性代数引论（英文版·原书第５版）（美）李 W.约翰逊等著『简体书』作者：[美]李 W.约翰逊等著　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	李·安德森的复仇『简体书』作者：[法]鲍里斯·维昂著，黄雅琴译　　出版：漓江出版社　　日期：2022-12-01 《李·安德森的复仇》是维昂作品中较特殊的一部，字里行间弥漫着性、暴力与仇恨。主人公李·安德森有八分之一的黑人血统，但长相与白人无异。他的弟弟则是黑人的肤色，因为爱上一个白人女孩而被女孩的父兄杀害。之后 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.8

	招牌凉菜100款『简体书』作者：钱蕾蕾,陈长芳,辛燕,杜宪　　出版：齐鲁电子音像出版社　　日期：1970-01-01 中国大厨专业传媒派出资深编辑前往各地采风，在数十家餐饮旺店中挖来一百余款招牌凉菜，将其整合归类、编纂成册，这里有用咖喱汁腌制、极具泰式风情的特色罗汉笋，颠覆传统 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.2

	中国百面『简体书』作者：张宗财，钱蕾蕾，陈长芳、辛燕，杜宪　　出版：齐鲁电子音像出版社　　日期：2016-01-15 本书条理清晰，内容丰富，图文并茂，深入浅出，堪称“面条界”的一本实用宝典，既可给餐厅、酒店提供参考，也适合广大家庭及面条发烧友借鉴阅读。 ...	詳情>>	售價：HK$ 87.0

	味道春秋『简体书』作者：钱蕾蕾，毕思燕，陈长芳，张宗财，辛燕等　　出版：旅游教育出版社　　日期：2016-05-31 几年间，中国大厨专业传媒遍历江南塞北，走访53位中国烹饪大师，拍摄整理了他们最得意的作品和最精华的技艺。同时采撷来的还有他们磨砺一生所凝结的那份淡泊情怀和从容气度。记录一个时代的大师名厨，留下一个 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.0

	李、杏新品种及配套技术『简体书』作者：王少敏牛庆霖著　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2020-06-01 李、杏产业是兼备经济、生态和社会效益的优势特色产业，已经在农村经济发展、农民增收和□□□□新农村建设中发挥着越来越重要的作用。为加快李杏新品种、新技术的推广应用，编写了本书。本书重点介绍李、杏的优新 ...	詳情>>	售價：HK$ 46.2

	图分析与图机器学习：原理、算法与实践 [美]维克多·李 [荷]阮福坚 [美]亚『简体书』作者：[美]维克多·李[Victor Lee]，[荷]阮福坚[Ph　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-08-01 随着图形数据库的迅速崛起，企业正在实施高级分析和机器学习解决方案，以帮助推动业务成果。本实用指南向数据科学家、数据工程师、架构师和业务分析师展示了如何使用领先的 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.4

	一本书讲透HTML、CSS和布局 [美]李·多纳霍 [美]迈克尔·哈特尔『简体书』作者：[美]李·多纳霍，[美]迈克尔·哈特尔　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-09-01 由浅入深，内容全面从基础知识到应用实战，对设计、构建和部署现代网站所需的知识进行了详细阐述，既是一本学习指南，又是一本实战手册。通俗易懂，快速上手内容通俗易懂， ...	詳情>>	售價：HK$ 148.4

	中国特有林果——欧李『简体书』作者：杜俊杰著　　出版：中国农业科学技术出版社有限公司　　日期：2023-09-01 山西农业大学杜俊杰教授于20世纪80年代率先开展欧李种质资源普查、收集、保存与利用研究，30多年孜孜不倦、持之以恒，将这一资源开发利用，取得很好的结果。杜俊杰教授从青年时开始便立志研究欧李，克服 ...	詳情>>	售價：HK$ 172.5

	最新厨房管理案例精选『简体书』作者：钱蕾蕾,陈长芳,辛燕,代季,杜宪　　出版：山东出版传媒股份有限公司　山东数字出版传　　日期：2015-06-01 ...	詳情>>	售價：HK$ 125.8

	可凡倾听—— 年华未央『简体书』作者：《可凡倾听》栏目组编　　出版：上海人民出版社　　日期：2022-09-01 采访对象多为媒体和大众关注的社会名人，可读性很强，从“倾听”的角度，通过主持人循循善诱的提问，让这些公众人物自己来回答一些在某种程度上已形成社会热点的问题，让百 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	我的广播年华『简体书』作者：我的广播年华编委会　　出版：人民出版社　　日期：2017-08-01 我的广播年华编委会编的《我的广播年华》系列征文共推出100篇文章，近30万字，记录了老中青三代广播人的成长故事。文章作者既有大家耳熟能详的老一代播音员主持人，也 ...	詳情>>	售價：HK$ 50.8

	凯迪克大奖得主李·伯顿作品（全套6册：小房子+皇帝的新装+凯迪和一场很大的雪+缆车梅贝儿+迈克·马力『简体书』作者：维吉尼亚·李·伯顿，向果　　出版：花山文艺出版社　　日期：2021-09-01 荣获1943年凯迪克金奖、1959年刘易斯·卡洛尔书架奖入选美国教育协会“100本童书“教师们推荐的100本书” 入选日本儿童文学家协会《世界绘本100选 ...	詳情>>	售價：HK$ 181.5

	中餐常用酱汁『简体书』作者：钱蕾蕾　　出版：齐鲁电子音像出版社　　日期：2017-07-01 中国大厨专业传媒的编辑在多年的探店过程中，搜集了数百款自制酱料、酱汁，现精选一百三十余款集结成册，并分凉菜酱汁和热菜酱汁两部分，分12大类分享给广大读者。酱汁配 ...	詳情>>	售價：HK$ 98.6

	情感忽视：如何克服母亲情感缺席的影响（美国持照心理治疗师贾丝明·李·科里30余年情感忽视问题研究集大『简体书』作者：[美]贾丝明·李·科里[Jasmin Lee Cori]著　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2024-04-01 你是否有过这样的体会—— 母亲只关心你是否吃饱穿暖，从不关心你的内心想法；你觉得母亲根本不理解你，只会讲大道理；当你倾诉烦恼、表达痛苦时，母亲责怪你太脆弱、小题大做；母亲经常嘲讽 ...	詳情>>	售價：HK$ 68.8

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