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陈兰
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小空间设计系列III——甜品店
『简体书』 作者：陈兰 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2023-06-01 《小空间设计系列III》 继续探索小型商业空间在当前特殊的时代和社会背 景下如何通过设计满足店主及顾客需求，如何通过设计在激烈的竞争环境 下取得一席之地。 甜品店已不仅仅是去消费甜品的地方，在那里，更多的是去寻找一种心情，一刻放松。本书从每家小店背后的品 ... |
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小空间设计系列III——小餐馆
『简体书』 作者：陈兰 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2023-06-01 《小空间设计系列III》 继续探索小型商业空间在当前特殊的时代和社会背 景下如何通过设计满足店主及顾客需求，如何通过设计在激烈的竞争环境 下取得一席之地。 如何打造兼具功能与特色的小餐馆是每一位餐馆经营者关注的焦点，是吸 引每一位热爱美食的食客光顾的要 ... |
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软装配色基础课
『简体书』 作者：陈兰 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2023-06-01 色彩就是生活的一切，生活中无处没有色彩，不管你对色彩喜好与否，它都会出现在 所有的环境与物品上。所有的颜色都附着在材质上，即使是透明色，也是一种材质呈现的 透明色。色彩、材质、颜色、肌理、纹样五者不可分割、同时存在，所以书中也有对纹样 简单介绍，让读者了 ... |
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小空间设计系列III——服饰店
『简体书』 作者：陈兰 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2024-01-01 《小空间设计系列III》 继续探索小型商业空间在当前特殊的时代和社会背 景下如何通过设计满足店主及顾客需求，如何通过设计在激烈的竞争环境 下取得一席之地。随着时代的发展，对于未来的服装业来说，创新将成常态——店面设计、 产品形象、营销手法必须全面创新。如 ... |
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小空间设计系列III——咖啡店
『简体书』 作者：陈兰 编 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2022-09-01 .《小空间设计系列III》 继续探索小型商业空间在当前特殊的时代和社会背 景下如何通过设计满足店主及顾客需求，如何通过设计在激烈的竞争环境 下取得一席之地。 喝咖啡这件事已然成为一种社会现象，而咖啡店作为一个热门品类正在国 内市场迅速崛起，在未来也会是 ... |
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急危病症简易救治
『简体书』 作者：方芳，陈兰 出版：上海交通大学出版社 日期：2023-09-01 ... |
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危重症临床护理案例
『简体书』 作者：方芳，陈兰 出版：上海交通大学出版社 日期：2024-04-01 本书着眼于重症护理领域护理关键技术，以真实案例的形式对危重症护理技术临床应用案例进行荟萃分析。本书选取了18个临床病例，通过记录护理技术在临床中的应用，围绕病例资料进行知识点总结和病例解析，为更好的推进专科护理的发展起到积极的作用。 本书的主要读者对象为有一 ... |
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电子商务法律法规（微课版）
『简体书』 作者：温希波 陈兰 出版：人民邮电出版社 日期：2024-07-01 本书根据最新电子商务法律法规编写，文字简明通俗，内容深入浅出，案例联系实际。 本书共9个项目，包括电子商务法概述、电子商务交易的法律法规、数据电文和电子签名及电子认证的法律法规、电子合同的法律法规、网络支付结算的法律法规、互联网广告的法律法规、跨境电子商务的 ... |
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大中小学思政课一体化建设研究
『简体书』 作者：陈兰 魏立娟 刘安 出版：四川大学出版社 日期：2024-06-01 大学思政课是思想政治教育的主阵地，是培育社会主义人才的必要手段，在整个教育系统中具有举足轻重的地位。现阶段大中小学思政课一体化建设已取得了重大的阶段性成果，但大中小学思政课仍存在着碎片化、条块化、分散化等现象，实际工作中也存在一些难题和制约因素，这是研究的重点 ... |
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餐厅服务实务
『简体书』 作者：刘畅，陈兰 出版：华中科技大学出版社 日期：2025-04-01 本教材将在全国餐饮职业教育教学指导委员会指导，校级教学课程改革项目支持下进行。本教材为精品课程配套教材。本书将以六个模块进行撰写：本书分为六个模块，分别为中西方饮食文化与餐饮礼仪、中西餐服务方式与台席设计、中西方宴会服务设计、中国传统节日定制餐厅服务、餐厅信息 ... |
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肠内营养护理：理论、实践与管理创新
『简体书』 作者：常健 林雷 陈兰 出版：科学技术文献出版社 日期：2025-04-01 营养学是一门古老而又年轻的学科。自从有了人类，就有了营养活动。远古时代人类居住在山林和洞穴，靠捕鱼、打猎、采集食物谋生，在与自然的搏斗中，经受了猛兽的伤害和恶劣环境的摧残，逐渐形成“自我保护”营养意识。例如，学会钻木取火后，远古人类认识到吃熟食可减少胃肠道疾病 ... |
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旅行社经营管理
『简体书』 作者：王宁，陈兰，赵海湖 出版：清华大学出版社 日期：2014-01-01 ... |
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腾讯工作法
『简体书』 作者：李亦花 陈兰 出版：浙江大学出版社 日期：2018-03-01 人为什么要工作？如何处理自我与工作的关系并将工作意愿*化？影响工作结果的主要因素是什么？不论你正处在舒适区还是瓶颈期，当你从自身、企业、社会的角度来理解工作的意义时，才能真正激发自己的工作潜能。 腾讯无疑是一家擅长推动巨石登顶的企业，其员工在理解企业目标的过 ... |
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博雅汉语读写·中级冲刺篇II
『简体书』 作者：王海峰，陈兰 出版：北京大学出版社 日期：2018-12-01 “博雅汉语”系列教材由北京大学具有丰富教学经验的优秀骨干教师编写而成，分为三个子系列：综合系列（9册）、听说系列（9册）、读写系列（6册）。三个子系列之间有机联系，可以配套衔接使用，形成多维度的立体教学结构，也可以依据教学实际需要独立使用。 教材的特点体现在 ... |
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岭壑无语——秦直道考古纪实（秦直道系列）
『简体书』 作者：张在明，王有为，陈兰，喻鹏涛 出版：陕西师范大学出版社 日期：2018-06-01 本书收录了作者多年来关于秦直道考古发掘的权威性研究成果，主要包括诸多秦直道考古简报、考古记录和多篇考古日志。各篇文章视角独特，资料可靠且权威，论述严密，逻辑性极强，有的观点在相关研究领域为首次提出。 ... |
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旅行社经营管理实务
『简体书』 作者：王宁，伍建海，廖建华，郑文丽，陈兰，罗志慧，王少娜 出版：清华大学出版社 日期：2020-07-01 《旅行社经营管理实务》以旅行社工作流程为主线来设计工作项目和组织教材内容，包括旅行社设立、旅行社产品设计与开发、旅行社计调业务、旅行社产品销售业务、旅行社接待业务，以及旅行社综合管理，贯穿旅行社经营的全过程。 《旅行社经营管理实务》内容全面，层次清晰，可读性强 ... |
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旅游产品开发
『简体书』 作者：陈兰，杨琳曦，王宁，王丽霞，陈恒妮，伍建海 出版：清华大学出版社 日期：2021-05-01 本教材围绕应用型旅游管理专业人才培养目标，紧跟旅游行业发展趋势，充分结合旅游地理分区理念进行旅游产品开发，力图做到教材内容与旅游企业岗位需求对接。创新、创意、创造是旅游产品开发永恒的主题，成功的旅游线路产品是科学性、创造性、艺术性的结合，本教材也力求达到三者的 ... |
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旅游市场营销实务
『简体书』 作者：王宁、伍建海、廖建华、杨琳曦、陈兰、罗志慧、王少娜 出版：清华大学出版社 日期：2021-07-01 本书内容全面，层次清晰，可读性强，具有如下特点：①结构清晰，循序渐进。以“适用、够用、实用”为原则设计教材框架，以“任务驱动、项目导向、规范流程”的逻辑主线循序渐进地组织教材内容，符合学生的认知规律和学习成长路径。②任务导向，体例创新。学习目标设定合理，学习指 ... |
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人力资源管理
『简体书』 作者：丛晓利、王君萍、 陈兰、曹菲 、吴蕾、 王栖、张燕、李慧、曹 出版：清华大学出版社 日期：2017-07-01 本书是作者在研究人力资源管理理论并进行实践的基础上,将理论与实践科学结合的成果。本书既有战略人力资源管理的前瞻性,又兼顾了本土化、实用性的需要。每个情境的开篇均有情境导入案例,每个情境包含若干任务,学生在学习的过程中，将自己融入人力资源管理相关岗位角色中,融入 ... |
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小学生必背常考古诗词 三年级
『简体书』 作者：陈兰，赵霞 出版：天地出版社 日期：2020-09-01 丛书收入小学一至六年级语文教材要求背诵学习的古诗词及经典的拓展阅读诗词，以年级分册，共6册。本册为三年级，共40首古诗词，每首诗词配全文拼音、字词注释、诗词译文、精美赏析、作者简介、常考习题、知识拓展等栏目，紧扣教学要求，学生背诵古诗词的同时及时学习诗词中的常 ... |
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