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营养专家聊健康热点（医学专家聊健康热点复旦大健康科普丛书）
『简体书』 作者：高键 孙建琴 刘景芳 主编 出版：上海科学技术文献出版社 日期：2024-10-01 饮食营养对于人体健康来说是不可或缺的重要一环，合理的饮食方式不仅可以预防慢性疾病的发生，还可以提高生活质量。在这个信息爆炸的时代，营养和健康的话题无处不在，从社交媒体到日常生活，人们对如何吃得更健康充满了疑问和好奇。 《营养专家聊健康热点》一书，正是在这样的背 ... |
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营养与膳食（全国高等医药院校护理系列教材）
『简体书』 作者：孙建琴 出版：复旦大学出版社 日期：2023-07-01 本书内容共19章节。由基础营养学、食物营养学、人群营养学及疾病营养学四部分组成。其中基础营养学包括各类营养素的概念和功能；食物营养学包括各类食物的结构、营养素分布以及烹调方法对食物的影响；人群营养学包括各类人群的生理特点和膳食指南；疾病营养学包括各类疾病概述等 ... |
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亚麻籽营养+美味
『简体书』 作者：孙建琴 出版：复旦大学出版社 日期：2019-09-01 ... |
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“肌”不可失——肌少症防治全攻略
『简体书』 作者：孙建琴 主编 出版：上海科学普及出版社 日期：2022-06-01 本书为肌少症科普读物，可作为中老年人群、爱心人士、健身人士、医务工作者、营养师、健康管理师等的专业参考读本。内容涵盖最高“肌”密——揭开肌少症的神秘面纱、当“肌”立断——肌少症的分级筛查诊断、危“肌”四伏——由疾病导致的继发性肌少症、“肌”要择食——肌少症膳食 ... |
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社区营养与健康（基层卫生培训“十三五”规划教材）
『简体书』 作者：刘英华、孙建琴 出版：人民卫生出版社 日期：2018-05-01 本套教材共14本，包含基层常见重症、慢性病、护理、康复、预防、教学、基地管理等多项内容，由国内基层卫生领域一线专家编写而成，在编写过程中，紧紧围绕培养目标，牢牢抓住基层卫生工作重点；注重教材编写的三基五性三特定原则，注重整套教材的整体优化与互补。 本套教材的培 ... |
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现代大型建筑结构简化分析方法与应用
『简体书』 作者：李从林，孙建琴 著 出版：科学出版社 日期：2019-03-01 《现代大型建筑结构简化分析方法与应用》论述现代大型建筑结构简化分析方法及其在不同结构分析中的应用。《现代大型建筑结构简化分析方法与应用》共10章，主要内容包括：介绍连续-离散化分析方法（连续-有限元方法、连续-加权残数方法和连续-有限差分方法）及其应用；论述三 ... |
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浙江绿色管理案例和经验——垃圾治理篇（第一辑）
『简体书』 作者：高键 编著 出版：经济管理出版社 日期：2021-06-01 ... |
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补好营养好抗癌--肿瘤患者营养手册
『简体书』 作者：刘天舒 高键 出版：上海科学技术出版社 日期：2022-04-01 本书由复旦大学附属中山医院肿瘤防治中心组织相关资深营养科专家协同临床专家共同打造，共5部分64条，详细讲解肿瘤患者在治疗康复中急需的营养评估、营养治疗与营养干预措施等热门知识点。 本书借助临床中的典型案例故事结合浅显易懂的图文介绍，实用性和可读性强，可为肿瘤 ... |
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增肌养肉助康寿（"60岁开始读"科普教育丛书）
『简体书』 作者：上海科普教育促进中心 组编孙建琴 主编 出版：上海科学技术出版社 日期：2023-11-01 肌少症顾名思义是一种与肌肉质量和力量减少相关的疾病，具有隐匿性、缓慢性、发病率高的特点，且对健康造成广泛严重的损害，增加医疗卫生和社会负担。化系统疾病、肝硬化、慢阻肺、心脑血管疾病、糖尿病和骨质疏松）和肌少症的相互影响。运动和营养是防治肌少症的两个有效手段。第 ... |
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社区老年营养与慢性病管理
『简体书』 作者：主编 孙建琴 张美芳 ;主审 郭红卫 俞卓伟 出版：上海科学技术出版社 日期：2018-09-01 本书由上海市营养学会组织三甲医院资深的临床营养专家编写，深入浅出地介绍了营养不良的筛查和评估方法、老年人饮食要求和膳食指导、肠内营养的方法和应用，介绍了社区医院常见慢性病：糖尿病前期和糖尿病、高血压和高血脂、肿瘤、吞咽障碍及慢性阻塞性肺疾病从筛查到干预的营养管 ... |
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28天吃出心健康：中国本土化地中海饮食
『简体书』 作者：高键，弭守玲 出版：复旦大学出版社 日期：2021-09-01 《28天吃出心健康：中国本土化地中海饮食》本书是在国外地中海饮食模式的基础上进行中国本土化改造，内容上更加符合中国人的饮食习惯 ，不仅适用于已经罹患心血管疾病的患者，也适用于健康人群以及已有心血管疾病危险因素的人群 ，具有较高的实用性和推广性 。 本书共分 ... |
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笔杆子是怎样炼成的 企业公文写作实践 融入AI写作技法 孙建东
『简体书』 作者：孙建东 编著 出版：北京大学出版社 日期：2025-11-01 提到公文，大多数人想到的撰写主体是行政事业单位的工作人员。但笔者根据自己10余年的线下培训经验总结发现，公文的使用场合及撰写主体非常丰富，既有行政事业单位的工作人员，又有国企、央企的工作人员；既有上市公司的工作人员，又有民营公司的工作人员；既有拥有几十万员工的 ... |
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肿瘤患者居家护理手册
『简体书』 作者：主编 陈怡雯 刘天舒 高键 李 倩 出版：世界图书出版公司 日期：2022-08-01 随着医疗水平的提升，肿瘤患者的生存期得到有效延长，为了更好地为他们解决居家护理相关问题，本书邀请了复旦大学附属中山医院从事肿瘤康复服务的护士、医师、营养师、康复师及临床药师，就肿瘤患者及其家属共同关注的居家护理、导管护理、营养评估与误区、肢体活动方式、抗肿瘤药 ... |
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伪满洲国的“福贵人”李玉琴自述
『简体书』 作者：李玉琴忆述，王庆祥撰 著 出版：群众出版社 日期：2019-12-01 该书讲述了末代“皇妃”的一生可谓大起大落，离奇曲折。她曾以少女的天真与“康德皇帝”“夫妻”相处，伴随“伪满”垮台与“皇后”婉容共度八个月逃亡生活，继而又在没落皇家苦守七年，经历了无人能够感受的孤寂落寞。她曾经大富大贵，风光无限，也曾经穷愁潦倒，走投无路；她打小 ... |
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万一针 ： 老中医万芳琴五十年针灸心得
『简体书』 作者：万方琴著 出版：中国中医药出版社 日期：2022-08-01 《万一针 老中医万芳琴五十年针灸心得》写作形式简单，内容力求真实可靠，没有复杂的案例分析，只是将病案以原始面貌（患者自述症状）呈现出来，医者通过四诊合参得出诊断，给出治疗方案，酌情取穴，给予针灸治疗。在写病例时，有些经验穴就不再做详细辨证和穴解。如印堂穴，凡脊 ... |
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孙建禄书法作品集
『简体书』 作者：孙建禄 著 出版：上海书画出版社 日期：2017-09-01 二十世纪八十年代中期，我向黑龙江书画院画家杨沙老师学习国画，同时在黑龙江省书法家协会教育中心主任王文斌老师的门下学习书法。学习中一直秉承从传统中汲取营养，从而融入自身风格的创作理念，行书临王羲之、米芾、王铎，楷书临颜真卿、柳公权、欧阳询，隶书临《曹全碑》《礼器 ... |
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化学实验室安全基础（孙建之）
『简体书』 作者：孙建之，王敦青，杨敏 主编 出版：化学工业出版社 日期：2021-06-01 《化学实验室安全基础》的内容与安全科学的专业思想融合，对化学品知识、安全原理、安全管理等内容进行了系统性介绍。全书共分九章，章介绍了实验室安全管理中存在的问题、安全常识和安全教育的必要性。第二、三章讲述了安全科学的基本概念和安全管理的基本知识，有助于学生加深对 ... |
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发现语文 孙建锋对话教学
『简体书』 作者：孙建锋 出版：山东文艺出版社 日期：2017-05-01 本书系特级教师孙建锋的*作品，其立足语文教学的课堂内外，从师师对话、师生对话、教师与家长对话、教师自我成长等方面选取了六十多个典型问题，让语文教学从每一个细节开始重新发现，从每一个细节获得提升。 相遇孙建锋对话教学，一个案例一扇窗。图书从小学语文日常教学*为 ... |
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教琴日记
『简体书』 作者：林华 出版：上海音乐出版社 日期：2026-01-01 大家还记得《学琴日记》中那个认真的小琴童许雪青吗？小琴童许雪青已经长大，随家人移居美国的她到了美国仍然没有放弃她的爱好，并且考入了音乐学院，由业余爱好者转成专业音乐工作者，由学习者转变成了教育者。而她写日记的习惯也仍然在延续，只是日记中的身份角色已经思考方式有 ... |
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斫琴法
『简体书』 作者：蒋克谦， 石汝砺， 崔遵度 辑撰 隋郁 译注 出版：重庆出版社 日期：2025-01-01 内容简介： 本书选取了明代《琴书大全》中关于古琴制作的相关章节，以及北宋琴家石汝砺和崔遵度撰写的琴材斫制文献，共分三部分。 第一部分注译了石汝砺撰写的《碧落子斫琴法》，包括定材尺寸、琴身尺寸、削面法、调声法、较古琴大小法、琴色样法、斫匠秘诀等内容。其中不仅有较 ... |
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