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[日]谷川道雄 著,李济沧 译
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你家就是米其林：100道轻奢料理
『简体书』 作者：菲比 著 出版：团结出版社 日期：2025-01-01 本书以隐身在巴黎巷弄里的餐酒馆们为引，窥看法国的饮食文化与美食艺术，再借由一百道发自内心的食谱——包括经典法式料理、餐酒馆人气佳肴、米其林星级美食、菲比独创料理、融合料理等，倾吐对法国料理的衷情，歌咏它的美丽和无与伦比的幻妙滋味，教你如何在家轻松炮制宛如米其林餐厅一般的好气氛与好料理。 ... |
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文化认同——多元通和的道公文化研究
『简体书』 作者：雷火剑 著 出版：中国戏剧出版社 日期：2024-07-01 中华民族大融合采取的是“文化综合”，而非“文化替代”，呈现出以中原文化为核心向外开放，包纳各民族文化，互相之间渗透融合的特点，这在壮汉文化交融中表现得尤为突出。道公作为一种活跃在南方乡村的民俗文化，在承袭传统道家思想的同时，受到壮族人民日常生活的深刻影响，与各种传统习俗紧密结合，汇成一体，在各个方面 ... |
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佛道之辩与人文塑造：以盘山北少林寺为中心
『简体书』 作者：白俊峰 出版：天津社会科学院出版社 日期：2024-06-01 本书是一部研究北少林寺历史文化的著作，由两部分组成。第一部分为“佛道之辩”，观察盘山佛教发展史中最具代表性的一个事件；第二部分为“人文塑造”，以北少林寺为引子，讨论明清两朝对盘山的接受和塑造。前者聚焦历史演变的“点”，后者关注历史现象的“面”。本书在梳理文献的同时，还大量使用了碑刻铭记、考古材料等作 ... |
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行走金牛道：追寻蜀道上的中华文明
『简体书』 作者：谭嘉韬 出版：光启书局 日期：2025-04-01 “蜀道之难，难于上青天。”蜀道，又称秦蜀古道，是指古代中国由秦地长安通往蜀地成都的道路系统，演绎了中国西南部与中原地区悠久的交流历史。而金牛道是蜀道体系中最大的一条，“具有蜀道北段所有线路入川总路线的地位”，可谓了解蜀道的极具代表性的路线。这条古道不仅是重要的交通路线，更是古蜀文明的重要组成部分，是 ... |
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道之理 一本书读懂老子道德经思想
『简体书』 作者：隋毅 出版：中国财富出版社 日期：2025-06-01 整书内容以《道德经》这部代表道家核心思想的经典为主线，结合《周易》《列子》《庄子》《黄帝四经》等其他经典展开综合论述。全书主体依《道德经》分道之体和德之用两篇。道之体篇旨在揭开道家思想背后蕴藏的“天人合一”“心物一元”的第一义理。德之用篇则在第一义理的指引下，理论联系实际，将大道的哲学哲理与现实的生 ... |
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生殖道HPV感染与宫颈病变金力2025观点
『简体书』 作者：金力 出版：科学技术文献出版社 日期：2025-07-01 时光荏苒，自《生殖道HPV感染与宫颈病变金力2017观点》一书出版以来，已过去8年。这期间，HPV感染相关领域的研究日新月异，新的循证医学证据不断涌现，临床诊疗指南也随之更新。为将这些最新进展及时呈现给读者，笔者对本书进行了全面修订和更新。此次再版，不仅对原有章节进行了更新和补充，还新增了部分内容。 ... |
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雄安新区绿色发展报告（2017-2019）-新生城市的绿色初心
『简体书』 作者：雄安绿研智库有限公司 主编 出版：中国建筑工业出版社 日期：2020-03-01 当前，雄安新区已成立两周年，顶层设计已经完成，即将转入大规模、实质性开工建设阶段。《雄安新区绿色发展报告（2017-2019）》的编制，旨在全面回顾新区成立两周年以来的绿色城市发展历程。全书共分为绿色使命、顶层规划、先行实践、创新机制、绿色展望五篇共十七章，以及两个附录。 本书适合城市规划建设相关 ... |
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空气炸锅创意食谱（88道美食）
『简体书』 作者：甘智荣，编著 出版：民主与建设出版社 日期：2024-08-01 本书着眼于空气炸锅这个细分的美食图书市场，从空气炸锅的使用原理及制作空气炸锅美食的若干常识讲起，制作的美食涵盖了4大类共88道炸锅美食，包括健康零食、缤纷蔬食、畜肉蛋禽和海鲜水产，全部以空气炸锅为主要工具，不仅配有详细的步骤图和文字说明，还配有高清二维码，让您只用一台空气炸锅，就能轻松做出一系列入口 ... |
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桩功概论——李光昭太极拳道系列
『简体书』 作者：李光昭 出版：华龄出版社 日期：2025-01-01 本书是作者近六十年太极拳道修为中的真感实悟，是对其几十年来桩功修为实践的系统总结，是对太极桩功的理法和心法的系统诠释。 书中对太极桩功的无极桩和浑圆桩的功法作了具体介绍，并结合教学中与学员的试手体验，对深奥抽象的拳理拳法作了深入浅出的解读。但本书并非仅仅就因说果，也非单纯就果论因，而是详述由因而果 ... |
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女性养生药膳食谱263例：42道益气养血药膳+50道滋阴塑形药膳+58道护肤抗衰药膳+113道防病祛病药膳。
『简体书』 作者：甘智荣 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-05-01 全书共分为四篇，分别是益气养血、滋阴塑形、护肤抗衰、防病祛病，每一篇对应几十道养生药膳，培元固本，标本兼治，让女性从根本上“美”起来。此外，每道药膳还详细解读其功效，方便读者按功效检索、对症食疗，希望女性读者能从中受益，做好日常保健护理，远离疾病的困扰，保持健康与美丽。健康美丽吃出来。 ... |
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棋·兵·道
『简体书』 作者：赵子安 出版：浙江工商大学出版社 日期：2023-11-01 《棋·兵·道》是一部围绕围棋中的哲学性展开的作品，旨在弘扬衢州围棋文化，探索围棋奥秘。作者通过原理阐述和引经据典的方式，追寻衢州围棋千年棋脉，将围棋文化与中国传统哲学的相结合，提炼出“以正治国、以奇用兵、以合弈棋”的围棋哲学思想。近年来，衢州积极挖掘“孔子文化”和“棋子文化”，致力于打好“两子文化” ... |
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道在途中
『简体书』 作者：岑曼 出版：孔学堂书局 日期：2024-11-01 梁韵以为没有人会比自己更惨了。 原想在这段旅途中走一走，却没想会遇到一个浑身充满了故事，且又让人忍不住一探究竟的男人。 逝去的已经逝去，但活着的总要继续前行。 人，不能带着仇恨过一辈子。 “罗成，在我面前，你可以卸下你所有的伪装。” 在这座城，雪地里。 一个短暂忘记了仇恨的男人和心爱的女 ... |
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克拉拉与太阳（诺贝尔文学奖得主石黑一雄新书）
『简体书』 作者：[英]石黑一雄 著，宋佥 译 出版：上海译文出版社 日期：2021-04-01 太阳总有办法照到我们，不管我们在哪里。 克拉拉是一个专为陪伴儿童而设计的太阳能人工智能机器人（AF），具有极高的观察、推理与共情能力。她坐在商店展示橱窗里，注视着街头路人以及前来浏览橱窗的孩子们的一举一动。她始终期待着很快就会有人挑中她，不过，当这种永久改变境遇的可能性出现时，克拉拉却被提醒不要过 ... |
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物道：选择一种与心一致的生活
『简体书』 作者：物道 出版：浙江人民美术出版社 日期：2017-07-01 物道编著的《物道选择一种与心一致的生活》 是一家专门推出各种中国精致生活的微信平台，本书 收录了平台中*精彩的篇章，涵盖了各行各业传承了 老手艺的新手作人，匠人，设计师等，传达了他们的 专注精神、心性修养和恭敬态度等。 ... |
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21个被“淘汰”的人体器官（顺天堂大学教授坂井建雄重磅新作！21个被淘汰的器官的前世今生，串起5亿5000万年波澜壮阔的
『简体书』 作者：[日] 坂井建雄 出版：天津科学技术出版社 日期：2020-12-01 被淘汰的器官，即过去曾经高度活跃，但后来逐渐退化，仅留下一点痕迹或转变为其他用途的器官。 本书就是围绕着人体中的21个被淘汰的器官展开讲述。这些器官经过时间的长河，带着退化的印记遗留下来，是完全无用的多余存在，还是保持着潜在能力、仍有发育的可能？它们存在的意义是什么？看似不起眼的小器官，实则关系重 ... |
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复旦大学历史地理学术经典.葛剑雄卷（“中国顶尖学科出版工程·复旦大学历史地理学科”系列丛书）
『简体书』 作者：葛剑雄 著 出版：上海教育出版社 日期：2022-11-01 葛剑雄师从谭其骧院士，是复旦大学资深教授、中央文史研究馆馆员，在历史地理、中国史、人口史、移民史、文化史、环境史等方面有很深的研究。本书是”中国顶尖学科·复旦大学历史地理”系列丛书中的一本，精选了葛剑雄关于历史地理学研究的代表性论著，包括《西汉人口地理》《中国移民史·导论》《中国人口史·导论》，以及 ... |
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一个23岁的女孩，决定去火葬场上班
『简体书』 作者：[美]凯特琳·道蒂著 ， 崔倩倩译 出版：中国友谊出版公司 日期：2024-09-01 身高近1米80、毕业于中世纪历史专业的凯特琳·道蒂，是别人眼中又酷又怪的女孩，当同龄人都在为恋爱、护肤，变美和追星而疯狂时，她却一股脑扎进殡葬业，当起了一名殡葬工，每天和死者打交道。 从第一次尴尬地为死者剃须、小心翼翼地和同伴一起上门敛尸、日渐熟练地操作起庞大的火化炉、把人体碎骨研磨成粉末、入殓、 ... |
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精灵迷雾
『简体书』 作者：[英]阿瑟·柯南·道尔 著 出版：花城出版社 日期：2024-09-01 《精灵迷雾》是英国著名作家阿瑟·柯南·道尔的非虚构调查记录，以叙述、书信和照片等多种素材复盘了历史上真实发生的一场“精灵迷雾”（“科廷利精灵事件”被称为20世纪最伟大的骗局之一）。 1917年，英国两个小姑娘公布了她们在森林中与精灵一起玩耍的照片，经柯达公司及专业摄影师鉴定，照片未发现任何伪造痕迹 ... |
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长日将尽
『简体书』 作者：[英]石黑一雄 出版：上海译文出版社 日期：2023-10-01 “彩虹布面石黑一雄作品”系列将收入石黑一雄全部九种作品，包括《远山淡影》《浮世画家》《长日将尽》《无可慰藉》《我辈孤雏》《莫失莫忘》《小夜曲》《被掩埋的巨人》和《卡拉拉与太阳》。新版文集封面将采用英国著名出版公司Faber&Faber的新版“石黑一雄作品”设计。《长日将尽》是诺奖得主石黑一雄1989 ... |
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莫失莫忘
『简体书』 作者：[英]石黑一雄 出版：上海译文出版社 日期：2023-10-01 “彩虹布面石黑一雄作品”系列将收入石黑一雄全部九种作品，包括《远山淡影》《浮世画家》《长日将尽》《无可慰藉》《我辈孤雏》《莫失莫忘》《小夜曲》《被掩埋的巨人》和《卡拉拉 与太阳》。新版文集封面将采用英国著名出版公司Faber&Faber的新版“石黑一雄作品“设计”。《莫失莫忘》是石黑一雄一部具有反乌 ... |
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