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[日本]紫式部 著,丰子恺 译
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日本主厨笔记: 拉面专业教程
『简体书』 作者:日本旭屋出版编辑部 出版:机械工业出版社 日期:2023-01-01 本书精选了日本生意*火爆的21家拉面店的畅销拉面产品,内容包含拉面制作的全流程,从熬汤开始,包括肉类、海鲜、禽畜类材料的准备,到处理、熬制、过滤等环节,以及面条面粉的选择,配菜的制作,调味的流程等全部技巧和细节。对国内的日式拉面的厨师和餐馆,以及普通的烹饪爱好者来说,都是非常好的参考书。 ... |
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日本主厨笔记: 烤肉专业教程
『简体书』 作者:日本旭屋出版编辑部 出版:机械工业出版社 日期:2023-01-01 本书收罗日本生意*火爆的10家烤肉店的点菜率*高的产品的做法。从一整头和牛,或者从一整个部位开始,进行初步的分割,保存,以及后续的上桌前的分切。还介绍了适合各部位的腌肉酱料,以及烤后的调味蘸酱的做法。全面展示了这些烤肉店营业数十年一直生意兴隆的秘密,对国内的日式烤肉厨师和餐馆来说,是非常有用的参考用书。 ... |
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从零开始学钩针+迷你小饰物精选集(套装2册)
『简体书』 作者:[日]日本靓丽出版社,日本美创出版 出版:中国民族文化出版社有限公司 日期:2025-02-01 《从零开始学钩针》 采用照片 图示 文字的形式,对常见的60种针法编织符号以及加针、减针、拼接、收针等手作基本功做了详细说明,简明直观,使初学者能迅速掌握编织技巧。字典式编排方便查阅,是手工编织爱好者不可或缺的工具书。 《钩出超可爱迷你小饰物精选集》 本书是精选2012-2014年日本美创出版社出版的《钩出超可爱 ... |
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从零开始学钩针+可爱迷你饰物篇+迷你小玩偶精选集(套装3册)
『简体书』 作者:日本美创出版,[日]日本靓丽出版社 出版:河北科技出版社 日期:2025-06-01 《钩出超可爱迷你小饰物精选集》本书是精选2012-2014年日本美创出版社出版的《钩出超可爱的迷你小饰物》中人气*、*吸引人的主题为小动物、小植物、小物品等共计152款作品。图书以轻松、活泼的形式讲述每一个故事,可以说既是一本钩织手工书,又是一本轻松读物。 《从零开始学钩针》采用照片 图示 文字的形式,对常见的60种 ... |
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钩出超可爱迷你小玩偶精选集+从零开始学棒针(2册)
『简体书』 作者:日本美创出版,[日]日本靓丽出版社 出版:南海出版公司 日期:2025-07-01 《钩出超可爱迷你小玩偶精选集》这本书将在NHK 日本美创出版社出版的“可爱钩针编织”系列深受广大手工爱好者的喜爱,本书将该系列在读者中人气颇高的钩针玩偶作品整理成册,共计125款作品。图书以轻松、活泼的形式讲述每一个故事,可以说既是一本钩织手工书,又是一本轻松读物。 《从零开始学棒针》是一本详细介绍手工编织中棒针基本 ... |
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丰子恺写梵高
『简体书』 作者:丰子恺 编著 出版:上海译文出版社 日期:2021-03-01 本书系丰子恺书写梵高,表现一位大师眼中的大师。两位大师都有着淡泊、自信的艺术之心。丰子恺先生在日本黑田重太郎先生所著《梵高传》的基础上,加入了自己对于梵高艺术的感悟,编写了这部《丰子恺写梵高》,将梵高这个不朽的艺术天才的生平、艺术成就进行了概括和总结。 书中分准备时代、荷兰时代、巴黎时代、南国时代及*后等几个章节,展 ... |
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丰子恺·自述
『简体书』 作者:丰子恺 著,绘,钟桂松 编 出版:上海三联书店 日期:2022-01-01 本书为丰子恺先生的回忆性散文集,分为石门湾记忆、杭州求学时、游学东洋、抗战时的奔波、寓居杭州时、上海岁月、丰子恺年表等七个部分,以自述性质回忆了自己童年、青少年、中年和老年等人生各个时期的点点滴滴,行文深刻而不失俊丽,妙语连珠,谐趣丛生,是不可多得的散文佳作。此外,书中还收录了丰子恺及其家族的老照片和丰子恺的诸多漫画佳 ... |
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物语日本
『简体书』 作者:[日本]茂吕美耶 出版:当代中国出版社 日期:2018-09-01 《物语日本》:物语相当于中文的故事或传奇。《物语日本》收入的是谈速食面、澡堂泡汤、忍者剑客、发财猫、《荒城之月》、《竹取物语》、岁时纪事的日本生活寻常小景。全书深入浅出、头尾俱足,来龙去脉、应现全身。但所谈却时时处处展现日本平民文化的根本性格。全书用中文写作,文字自成一格,流畅中不失独有的异国风味。本书雅俗共赏,可从中 ... |
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日本攻略
『简体书』 作者:《日本攻略》 编辑部 出版:华夏出版社 日期:2020-01-01 畅游日本17个区域486个热门景点,包含东京大阪京都神户奈良九州北海道,详细的目的地畅游计划及东京大阪购物攻略,涵盖明治神宫、皇居、上野公园、金阁寺、东京塔、浅草寺、函馆夜景、小樽运河、东京迪斯尼乐园、有马温泉等热门地区,一书在手,畅游无忧! 《日本攻略》全面介绍日本概况、*旅游资讯、热门景点信息、日本民俗等,注重最 ... |
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人生苦短,再来一碗(色香味俱全的美食散文集,可以下酒 佐餐 伴眠 丰子恺、王世襄、唐鲁孙、汪曾祺54篇经典,篇篇有滋味
『简体书』 作者:丰子恺 等 出版:花山文艺出版社 日期:2022-01-01 20世纪20位文化大家的美食散文集。一本书读完,成为半个美食家。 丰子恺的黄酒、唐鲁孙的热切丸子、王世襄的熘鳜鱼、汪曾祺的咸鸭蛋、梁实秋的酸梅汤、张恨水的烤肉、周作人的苦茶、苏青的红烧鳗、金性尧的虾饺、朱自清的白水豆腐……听大师介绍品尝过的美食,讲述美食背后的故事。末代皇叔教大厨炒菜?蒋介石爱吃馄饨摊?腊八粥喝咸的还 ... |
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缘缘堂随笔 丰子恺散文代表作 以开明书店初版为底本精编精校 疑难字词方言全注释
『简体书』 作者:丰子恺 出版:万卷出版公司 日期:2022-03-01 本书以上海开明书店1931年初版《缘缘堂随笔》和1937年初版《缘缘堂再笔》为底本,精选了丰子恺先生的散文代表作38篇。子恺先生不仅学贯中西、才华横溢,还有一颗赤子之心,笔下文字无不恬淡率真、意味隽永、发人深省。本书收录的文章创作于丰子恺一生的不同时期,展现了他在各个人生阶段的经历、思考与体悟。 ... |
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少年读经典赏文阅集-白鹅 丰子恺儿童文学精品集 中国现当代文学作品 中小学生课外阅读书
『简体书』 作者:丰子恺 出版:吉林美术出版社 日期:2022-01-01 ... |
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伊势物语 收录丰子恺译日本古典文学经典名作《竹取物语》(又名《辉夜姬物语》)和《伊势物语》
『简体书』 作者:佚名 丰子恺译 出版:万卷出版公司 日期:2023-01-01 本书为《竹取物语》和《伊势物语》的合集。 《竹取物语》属于物语文学中的传奇物语,作者与创作年代不详。故事写一位伐竹翁从竹心中带回一个小女孩,取名辉夜姬。辉夜姬长大后的美貌吸引了众多追求者,可向她求婚的贵族子弟均未通过她的考验,就连皇帝想凭权势强娶她,也遭到了拒绝。最后…… 《伊势物语》为平安初期“歌物语”的代表。全 ... |
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日本经济蓝皮书:日本经济与中日经贸关系研究报告(2025)世界经济格局变化下的日本经济
『简体书』 作者:闫坤,李清如 出版:社会科学文献出版社 日期:2025-08-01 本报告对日本宏观经济运行情况、日本经济政策重点方面以及日本经济走向进行分析与展望。2024年,日本经济呈现复苏趋势,但步伐较为缓慢,面临诸多内外压力。 ... |
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心定可见万物幽(丰子恺、季羡林等华语散文大家感动之作,天地山川,草木虫鱼,万物有时,插图典藏版。附赠静心书签。)
『简体书』 作者:丰子恺 等 出版:古吴轩出版社 日期:2022-12-01 《心定可见万物幽》这是一本描写天地万物的的散文合集,收录了丰子恺、季羡林等作家的精彩作品。书中,作家们写虫、写鸟、写茶、写船、写故乡的春天。静观万象,万象似乎有了灵性,无比澄明可爱。这自得的、可爱的生命,在自然中闲和雅静,自成境界。 ... |
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幸运编绳手链178款+小白学编织(2册)
『简体书』 作者:[日]日本靓丽出版社 出版:河北科技出版社 日期:2015-06-01 《幸运编绳手链178款》由日本知名女性手工类出版社靓丽出版社出品,包含178款手链的照片及制作方法,这些作品形态多样,端庄典雅,设计丰富,从最基本的编绳到搭配各类碎石、金属挂件、串珠的设计,适合各种层次的手工爱好者。所有手链都附有编织详图,基础编法教程有详细步骤照片。 ... |
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服饰造型讲座④——外套·背心(修订版)
『简体书』 作者:日本文化服装学院 出版:东华大学出版社 日期:2024-07-01 本书是日本文化服装学院编的服饰造型讲座系列中的一本——《外套·背心》,是以初次设计与制作外套和背心的学习者人为对象来进行介绍的,主要内容包括外套和背心的历史变迁、种类,以及相应设计之作图理论、式样补正方法、样板操作方法、样板制作、实样制作及部件缝制等。实样制作以基本的单排扣门襟和平驳领西服为例,运用大量的图例对假缝方法 ... |
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英雄映像VOL.02奈克赛斯奥特曼
『简体书』 作者:日本圆谷制作株式会社 出版:电子工业出版社 日期:2024-10-01 《奥特曼》 是一部由日本特摄电视剧制作公司圆谷制作的特摄作品,于 1966 年 7 月 17 日首次播出。该系列自 1966 年开始,至今已经推出了超过 50 部奥特曼电视剧和多部动画电影、舞台剧等。 本书为人气特摄影视剧《奈克赛斯奥特曼》的精美写真集,收录了剧中人气角色的高清写真照和精美剧照,包含该IP首次公布的照片 ... |
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英雄映像VOL.03银河奥特曼S
『简体书』 作者:日本圆谷制作株式会社 出版:电子工业出版社 日期:2024-10-01 《奥特曼》 是一部由日本特摄电视剧制作公司圆谷制作的特摄作品,于 1966 年 7 月 17 日首次播出。该系列自 1966 年开始,至今已经推出了超过 50 部奥特曼电视剧和多部动画电影、舞台剧、出版物、周边等。 本书为人气特摄影视剧《银河奥特曼S》的精美写真集,书中收录了剧中人气角色的高清写真照和精美剧照,包含该特 ... |
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英雄映像VOL.01迪迦奥特曼
『简体书』 作者:日本圆谷制作株式会社 出版:电子工业出版社 日期:2024-10-01 《奥特曼》 是一部由日本特摄电视剧制作公司圆谷制作的特摄作品,于 1966 年 7 月 17 日首次播出。该系列自 1966 年开始,至今已经推出了超过 50 部奥特曼电视剧和多部动画电影、舞台剧、出版物、周边等。 本书为人气特摄影视剧《迪迦奥特曼》的精美写真集,书中收录了剧中人气角色的高清写真照和精美剧照,包含该特摄 ... |
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