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《家庭美食
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魔鬼的野餐：环球禁忌美食之旅
『简体书』 作者：[加]高泰若[Taras Grescoe]著 木夏 译 出版：商务印书馆 日期：2025-09-01 本书讲述了为时一年的探寻禁忌美食之旅。从挪威的酒精含量95%的家酿烈酒开始，到瑞士用于实施安乐死的戊巴比妥钠结束，其间，新加坡的罂粟籽饼干、法国乡间未经高温杀菌的奶酪、西班牙的斗牛睾丸、古巴的高希霸雪茄、瑞士致命的苦艾酒、毗邻西班牙的法国小镇的起泡巧克力、玻利 ... |
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重庆宝贝·美食
『简体书』 作者：罗磊，华勇 著，晋毅摄影 出版：重庆大学出版社 日期：2019-09-01 《重庆宝贝美食》作为重庆非物质文化遗产传承人丛书的*本，以美食作为切入点，甄选了40项*或重庆市级非物质文化遗产美食类项目，如丰都麻辣鸡块、涪陵榨菜、长寿血豆腐、黔江鸡杂、万州杂酱面、磁器口陈麻花等。每一项按历史源流、文化底蕴、工艺价值、匠人经历、传承故事等多 ... |
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中国美食地理
『简体书』 作者：艾明 著 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-01-01 中国地大物博，孕育出多彩的食物，《中国美食地理》以此为着眼点，以中国人民喜爱的土豆、辣椒等十几种食材为主线，分别介绍其演变发展历史、文化考究、地理分布、具体分类以及各地人民如何食用。全书聚焦人文地理、地道风物，探索美食、食材与人类及自然的关系。本书不是单纯的美 ... |
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超有趣的美食大发现
『简体书』 作者：我是小魔 著 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-09-01 《超有趣的美食大发现》是科普达人“我是小魔”，专为孩子量身打造的食物营养科普书。全彩科普漫画形式，用科学思维解答食物营养问题，例如肉汤能否补钙，是化学元素知识；感冒吃什么，是免疫细胞知识；冻干草莓，是物理升华知识；巧克力原料，是植物器官知识等等。涵盖两大日常生 ... |
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我的美食手帖
『简体书』 作者：[日]高峰秀子 著，杨文瑜 译 出版：上海人民出版社 日期：2024-04-01 本书是高峰秀子谈论其饮食生活的散文集。全书分为五个部分，精选了她从20世纪70年代到去世之前关于“吃”的主题的文章近40篇。从简单的料理到对她来说具有挑战性的以蛇为原材料的食物；从东京嗜爱的饭店到她在世界各地旅游时偶遇的难忘味道；从与丈夫经年间对美食的体悟到与 ... |
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花园美食沙龙
『简体书』 作者：花园时光 编辑部 著 出版：中国林业出版社 日期：2019-08-01 这本书介绍了每个季节各种植物果实的烹饪防范，同时还提供了很多制作方式，图文并茂，过程步骤都由图片详细记录，可供爱吃的花友们借鉴。这本关于植物与美食的书，向读者传播了一种生活方式，让自己和家人时刻享受到生态、自然和健康的生活。 ... |
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不止美食：餐桌上的文化史
『简体书』 作者：周文翰 出版：商务印书馆 日期：2020-04-01 蛋、肉、鱼、香肠、罐头 吃，从来就不仅仅是填饱肚子那么简单。每一种日常的食物以今天的形式出现在餐桌上，都经历了漫长的历史演变，并与科技、经济、文化等多种社会因素彼此影响和互动；而一家人围坐在餐桌旁进食，在生活中的重要性也不言而喻，人们为此一起忙碌、吃喝、聊天 ... |
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茶道之谜：美食的真相
『简体书』 作者：周滨 出版：华中科技大学出版社 日期：2024-10-01 本书从日本荣西禅师来宋朝留学开始说起，引出禅茶文化及其背后的一整套饮食体系。作者以平安时代、镰仓幕府、室町幕府和江户幕府各个时期中出现的茶人茶事为线索，讲述了道元禅师、隐元禅师、足利义满、足利义政、丰臣秀吉、德川家光、村田珠光、武野绍鸥、千利休等历史名人的传奇 ... |
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家庭急救手册：家庭急救指南（每个家庭的急救应对手册。关键时刻能救命！）
『简体书』 作者：臧俊岐 编 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2024-06-01 本书将内容分为9大类，分别是现代家庭救护新概念，紧急救护、人人有责，救护首选术“心肺复苏术”，生命的拥抱“海姆立克法”，家 庭常见突发急症处理，家庭常见内科急症处理，家庭常见外科急症处理，家庭常见中毒急症处理，家庭常见儿童急症处理和注意事项等内 容。其中是新的 ... |
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家庭资产负债表新格局与家庭金融投资选择
『简体书』 作者：蔡明超，周春阳 出版：科学出版社 日期：2025-09-01 《家庭资产负债表新格局与家庭金融投资选择》分析了新时代下考虑家庭资产负债因素及社会经济结构新趋势后如何进行家庭金融资产*优投资组合选择。从经济学背景风险理论出发，在传统资产组合理论的基础上探讨了家庭考虑非金融资产和负债后的投资选择问题。《家庭资产负债表新格局与 ... |
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家庭舞蹈6：家庭生病了（李维榕作品集）
『简体书』 作者：李维榕 出版：华东师范大学出版社 日期：2019-02-01 《家庭舞蹈6：家庭生病了》用一个个家庭治疗案例揭示“问题个体”背后的“有病家庭”，如“夹在父母中间的女儿”“孩子的身心症”“当孩子出现问题时”“没有自己故事的女儿”“与孩子谈话”“痴男怨妇与痴心孩子”“离婚不是过去的事”“重组家庭”“可恶的抑郁症”“不知老之将 ... |
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家庭系统排列与心灵疗愈（家庭系统排列如手术刀一般，绕开头脑的防御，直入你的心灵。）
『简体书』 作者：杨力虹 出版：华夏出版社 日期：2023-01-01 家庭系统排列如手术刀一般，绕开头脑的防御，直入你的心灵，准确揭示错综复杂、影响深远的潜意识动力与系统纠缠，让你看见关系的真实状况，以及后面的隐秘动力，从而理解自身与他人行为背后的无明，懂得烦恼与痛苦的来源。之后，归位、疗愈、交还、和解，带着父母及家人的祝福，朝 ... |
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蛋壳里的中国家庭：中国的家庭文化与心理治疗
『简体书』 作者：李闻天 出版：上海财经大学出版社 日期：2025-06-01 中国的心理治疗，自20世纪90年代传入国内，一直都是西方理论的拿来主义，有些学者试图探索中国文化对于家庭心理的影响，却也还是秉承向周易、儒家、道家等传统思想的拿来主义。但其实这四十年，中国社会发生了很大的变化，已经不同于以前任何历史时期，因此应该着眼于当下来进 ... |
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知食：美食里的亲子时光
『简体书』 作者：杜莹 出版：机械工业出版社 日期：2022-06-01 这本书讲述了作者在养育女儿的过程中，通过和孩子一起做饭、吃饭，营造了温馨的家庭氛围、增进亲子关系的故事。其中穿插了各种美食的制作方法，是一本能够帮助读者增进亲子关系，并爱上生活、享受生活的书籍。厨房是她们自由创作的场所，食材的色香味组合，食器的选择搭配，食物的 ... |
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大自然中的美食（全5册）（帮助宝宝通过最熟悉的食物接触自然，引导孩子善待食物，敬畏自然）
『简体书』 作者：中山章子 出版：北京联合出版公司 日期：2016-03-01 这是一套让孩子通过身边最熟悉的食物接触自然的美食科普图书，通过真实照片与趣味手绘展示美食从生长到制作的全部过程。全系列介绍了大米、牛奶、蜂蜜、巧克力和大豆这五种日常美食的生长及制作过程。 书中回答了孩子们生活中常有的好奇：这些食物从哪里来的，它们是用什么做的 ... |
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传统美食就是这么好吃
『简体书』 作者：蔡骏，朱骅 出版：中华书局 日期：2023-11-01 《传统美食就是这么好吃》是给孩子的中国传统美食绘本。全书以欢欢和嘻嘻逛中华美食街开启，小朋友可以跟随他们参加的美食大赛一起猜美食谜语、观美食做法、听美食故事，品尝八大名菜（东坡肉、葱烧海参、剁椒鱼头、狮子头、麻婆豆腐、广式烧鹅、佛跳墙、鱼羊炖时蔬）、花样主食（ ... |
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最爱吃的家常菜+爽口下饭菜（全2册）菜谱家常菜大全新手家用养生食谱大全美食做菜烹饪书籍凉拌家庭菜谱中国菜谱大全 爽口美味
『简体书』 作者：， 出版：江西科学技术出版社 日期：2024-02-01 ... |
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爱与美味不可辜负 都市女性群像、多线人生舞台，以美食为引破解职场家庭情感困局。轻盈治愈的都市情感小说，温柔讲述爱与美味的
『简体书』 作者：林安澜 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-09-01 本书是林安澜结合过往生活经历创作的一部都市情感小说。 安澜老师在书中解构了现代都市男女的群像，“离异复合”的碧儿和陆辉、“创业奋斗”的念念和阳帆、“操盘运筹”的简欣和云驹、“成长陪伴”的嫫嫫和杰铭、“传统磕巴”的小屯和吴戟，以及小田、二纪、子珊。以几个离散的 ... |
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氛围美食影像学 修订版
『简体书』 作者：邱子峰 出版：人民邮电出版社 日期：2022-10-01 本书作者邱子峰是国内美食摄影师，长期与《贝太厨房》《Richesse女人雅集》《LOHAS乐活》合作，他的作品色彩艳丽、构图严谨、品位高雅。而他提出的“氛围美食影像学”更是引起了业界和美食摄影爱好者的关注和赞许。本书就是结合他自己多年来的从业经验，将“氛围美食 ... |
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超有趣的漫画美食寻宝记
『简体书』 作者：邓幸 著 出版：浙江教育出版社 日期：2023-03-01 震惊了！这个食物知识太离谱！ 咖啡竟然会越喝越困吗？饺子竟然可以用来治病吗？你知道古代清明节吃什么吗？你知道灯影牛肉为啥叫这个名字吗…… 来这本书里一探究竟吧。全书分五篇内容：美食里的文化、美食里的典故、美食里的科学、美食里的生物、美食里的趣闻，生动讲述食 ... |
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