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《美食与美酒》杂志社 编著
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品读醉美美食文化诗词
『简体书』 作者:宫润华 出版:中国言实出版社 日期:2021-10-01 中华文化博大精深,蓦然回首,你会发现中国古典诗词与美食更有一种说不清道不明的关系。“柴米油盐酱醋茶”从我们的老祖宗开始,斗转星移,朝代更替,唯一不变的是人们对美食的欣赏和向往……那些被国人传颂了几千年 ... |
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寻味广州:星级酒店粤菜美食指南
『简体书』 作者:广州市文化广电旅游局 出版:广东旅游出版社 日期:2023-05-01 本书讲述了有广州代表性星级酒店的美食故事,彰显“食在广州”这个城市名片的光彩,以小切口的方式讲好广州故事。全书按不同主题分类分为三大部分,部分,总写广州的美食历史;第二部分,精选51家广州星级酒家的代 ... |
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地图上的环球美食
『简体书』 作者:施特潘卡·塞卡尼诺瓦 出版:化学工业出版社 日期:2021-04-01 每读完一段故事,都对下一段充满期待,在翻页的惊喜中,感受世界风情,激发无限想象力! ... |
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美味工坊 美食线稿插画教程
『简体书』 作者:Jenny An 出版:人民邮电出版社 日期:2022-08-01 1.“画饼充饥”原来是真的!这本书里的插画,光看图也能让你垂涎欲滴。 2.如果你不会做饭,何不试着把美食画出来?如果你会做饭,不妨用绘画让自己换一个视角看待美 ... |
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户外露营技巧大全:从装备、美食到摄影出大片
『简体书』 作者:风轻 编著 出版:化学工业出版社 日期:2024-06-01 13大专题,教你从装备、美食到摄影出片,80多招实用干货,助你全面精通户外露营! 从露营模式、露营帐篷、置物桌椅、炊具餐具、睡眠装备、灯源装备、日常用品、露营 ... |
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奇妙萌可之魔法钥匙.奇趣泡泡贴纸书:美食之旅
『简体书』 作者:惊奇和睿、书童文化 出版:四川少年儿童出版社 日期:2024-12-01 1.独家热门IP、正版授权 2. 用立体泡泡贴DIY装饰场景,帮助孩子开发思维。 3.海量贴纸,满足孩子粘贴需求,锻炼手眼脑协调能力。 4.萌可趣味素材, ... |
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美食-“山海有情 天辽地宁”(文体旅丛书)
『简体书』 作者:老藤 出版:春风文艺出版社 日期:2025-02-01 “山海有情 天辽地宁”文体旅丛书全面展示了辽宁省地域历史文化风貌和地方历史文化总体特征,突出阐释辽宁在自然、历史、文化、科学、艺术等方面的发展历程和人文脉络。丛 ... |
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知食:美食里的亲子时光
『简体书』 作者:杜莹 出版:机械工业出版社 日期:2022-06-01 ?作者杜莹是公众号朝画夕食的创始人,是亲子生活美学的践行者。 ?和孩子一起做饭就是最好的食育游戏,把菜市场变成孩子的游乐场。 ?食育是基本的养育,也是*有力 ... |
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穿越千年的文化之旅.我们的传统美食
『简体书』 作者:瓦猫工作室 出版:长江文艺出版社 日期:2023-06-01 历史是一门让人有距离感的学科,如果我们将历史变得有趣,那么孩子们就会对历史产生浓厚的兴趣。 辣椒最开始竟然不是用来吃的?“丝绸之路”为什么不叫“芝麻之路”呢? ... |
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认识记忆力:关于学习、思考与遗忘的脑科学 《环球科学》杂志社
『简体书』 作者:《环球科学》杂志社 出版:机械工业出版社 日期:2024-05-01 1、创立170余年、融汇近200位科学大师思想的《科学美国人》中文版主题策划 2、集结脑科学、心理学界优秀科学家的研究成果和创新思想,带你深入了解记忆力的本质和 ... |
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21世纪的数学:探索人类认知的边界 《环球科学》杂志社
『简体书』 作者:《环球科学》杂志社 出版:机械工业出版社 日期:2024-05-01 1、创立170余年、融汇近200位科学大师思想的《科学美国人》中文版主题策划 2、集结全球杰出科学家的研究成果和创新思想,介绍数学理论的研究前沿,以及数学与生命 ... |
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费雪的美食词典(经典美食杂志《美食家》口碑专栏合辑,七十年历久弥新,传奇独立女性费雪的饮食宣言!)
『简体书』 作者:M.F.K.费雪 出版:湖南科技出版社 日期:2020-10-01 《费雪的美食词典》集结了欧美饮食文学传奇M.F.K. 费雪的26个美食信条,她按英文字母表的顺序,阐述与美 食有关的词语,谈论饥饿、饥饿的人,以及美食赋予人类 的欲念、情绪与满足感。 A是独自用餐: ... |
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馋:贪吃的历史(贪吃,是一种罪吗?一部饱览贪吃众生相的美食文化史,200余幅珍奇油画、讽刺画、珍本插
『简体书』 作者:弗洛朗·凯利耶 著,黄荭 译 出版:译林出版社 日期:2022-01-01 贪吃,是一种罪吗?一部饱览贪吃众生相的美食文化史,探讨千百年来人类与吃、吃与文化的无穷魅力! 大饱眼福!200余幅珍奇油画、讽刺画、珍本插图呈现视觉盛宴! ... |
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美食进化史:20位改变人类饮食文化的美食大师
『简体书』 作者:【美】史蒂芬·韦恩斯 著 出版:中国人民大学出版社 日期:2017-10-01 20位对人类饮食进程产生变革性影响的世界美食大师的传奇故事。 呈现大师们成名大餐的菜谱,揭秘每道菜的详细做法。 轻松烹饪出世界米其林餐厅的美食,以满足吃货们 ... |
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茅台美学十题(美酒美时代的开篇之作)
『简体书』 作者:丁雄军 出版:作家出版社 日期:2023-07-01 何为“茅台美学”?翻开这部由茅台集团董事长丁雄军先生亲自拟定提纲,茅台集团各部门合力编写的《茅台——美学十题》,便会得到完美答案。全书以十个课题,十个维度,十四 ... |
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这么做饭超好吃 4000万粉丝大V 肥猪猪的超治愈美食手账
『简体书』 作者:肥猪猪 著 出版:台海出版社 日期:2023-12-01 爱是陪伴,爱就要在一起吃很多很多饭! 全网粉丝超4000万的美食博主“肥猪猪的日常”,带你用食物的美好,化解所有不开心! ★全网粉丝超4000万的美食博主“ ... |
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北京中轴线文化游典 美食——口福四时
『简体书』 作者:张鹏 著 出版:北京出版社 日期:2021-10-01 “北京中轴线文化游典”是一套以学术为支撑,以普及为目的,以文旅融合为特色的精品读物,入选全国文化中心建设重点任务清单。丛书共 16 册,每册一个主题,既有对北京 ... |
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爱吃的人可以做朋友(人气作家张佳玮新书上市,四季美食温暖你我)
『简体书』 作者:张佳玮 著 出版:北京联合出版有限公司 日期:2024-04-01 吃出生活,食有态度,一本书献给热爱生活的灵魂 爱吃是一种人生态度,也是对生活的深切热爱!热爱生活、积极阳光、张扬个性正是现代年轻人的标签。本书是人气作家张佳玮 ... |
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我的名字叫chi(舌尖上的美食,风味里的人间)
『简体书』 作者:张弛 著 出版:中国友谊出版公司 日期:2020-12-01 1.六零后京派作家张弛极具个人风格的作品,既是美食之书,又是文化随笔,带来关于味蕾和思想的惊喜; 2.作者特有的轻松诙谐语言风格,趣味讲述其亲身经历的饮食故事 ... |
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非遗美食:梅州客家味道的前世今生
『简体书』 作者:廖君 著 出版:广东科技出版社 日期:2022-01-01 本书以入选各级非物质文化遗产代表性目录的梅州客家美食为切入点,以梅州市区、县为轴,甄选了盐焗鸡、腌面、客家丸子、粄、客家豆腐、客家腌菜等75种代表性梅州客家非遗美食,结合梅州本土文化讲述梅州客家非遗美 ... |
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