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食品安全科普文丛 第二辑 食品安全知识读本
『简体书』 作者：河北省食品安全科普 出版：中国质检出版社原中国计量出版社 日期：2018-10-01 《食品安全知识读本食品安全科普文丛第二辑》采用新颖的视角、问答的形式，解读食品安全基本知识；剖析食品毒*、食品添加剂、非食用物质等引发的食品安全认识误区和困惑；引导消费者尤其是青少年培养科学的食品安全意识，自主平衡膳食；通过食品安全事件典型 ... |
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上海市志·浦东开发开放分志
『简体书』 作者：上海市地方志编纂委员会 出版：上海古籍出版社 日期：2021-12-01 全面、深入了解浦东发展的历史与现状的重要参考资料。 ... |
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上海市志·人民政府分志（1978—2010）
『简体书』 作者：上海市地方志编纂委员会 出版：上海人民出版社 日期：2021-10-01 《上海市志?人民政府分志（1978—2010）》是《上海市志》第二轮修志的成果之一，根据上海市第二轮新编地方志书编纂工作的统一部署和要求，由上海市人民政府办公厅负责承编。本书全面记述了1978年党的十一届三中全会实行改革开放以来至2010年 ... |
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上海市志·民主党派分志（1978-2010）
『简体书』 作者：上海市地方志编纂委员会 出版：上海人民出版社 日期：2021-12-01 《上海市志?民主党派分志（1978—2010）》由上海市地方志编纂委员会主持编纂，汇集了上海民主党派工作的概貌、轨迹与特征，具有政治性、史料性和学术性，对重温民 ... |
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上海市志·民防分志（1978-2010）
『简体书』 作者：上海市地方志编纂委员会 出版：上海人民出版社 日期：2021-04-01 本书是市政府《上海市第二轮新编地方志书编纂规划》、市地方志编纂委员会《编纂实施方案》分卷之一。 ... |
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上海市志·社会团体分志（1978-2010）
『简体书』 作者：上海市地方志编纂委员会 出版：上海古籍出版社 日期：2021-04-01 《上海市志?社会团体分志（1978—2010）》共6篇，共计约100万字，资料丰富、内容详实、记述精确、数据权威。“社会团体”在中国是一个历史范畴，2006年前，涵盖所有民间组织、非营利组织等社会组织，2006年后，与民办非企业单位、基金会 ... |
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食品添加剂使用标准速查手册 乳及乳制品分册
『简体书』 作者：张俭波，王华丽，国家食品安全风险评估中心 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760-2014以及卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2017年号公告和第3号公 ... |
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食品添加剂使用标准速查手册 酒类分册
『简体书』 作者：张俭波，王华丽，国家食品安全风险评估中心 出版：中国标准出版社 日期：2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册，收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2017年号公告和第3 ... |
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食品添加剂使用标准速查手册 综合查询分册
『简体书』 作者：张俭波，王华丽，国家食品安全风险评估中心 出版：中国标准出版社 日期：2018-05-01 《食品添加剂使用标准速查手册：综合查询分册》包括两大部分，一部分是以GB2760为基础，对表A．1、表A．2和表A．3内容进行了整合，列出了每种食品添加剂的使用范围和****使用量（或残留量），并标注了每种食品添加剂的质量规格标准。第二部分 ... |
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《上海市生活垃圾管理条例》释义
『简体书』 作者：上海市人大常委会法制工作委员会，上海市绿化和市容管理局 出版：上海人民出版社 日期：2020-06-01 2019年1月31日，上海市十五届人大第二次会议表决通过了《上海市生活垃圾管理条例》，并于2019年7月1日起正式施行。为了使社会各界了解、参与生活垃圾分类管理，为相关研究与实务人员提供有益读本，上海市人大常委会法制工作委员会、上海市绿化和 ... |
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中检院 中国食品药品检验检测技术系列丛书 实验动物检验技术
『简体书』 作者：中国食品药品检定研究院 出版：中国医药科技出版社 日期：2020-06-01 该丛书涉及药品、生物制品、食品、医疗器械、体外诊断试剂、药用辅料与药品包装材料及药品检验仪器等方面的检验操作规范与检验技术内容，是专家们从事多年相关检验检测工作实践的结晶，也是全国药品、食品、医疗器械检验系统工作的总结。 ... |
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乳制品及特殊食品食品安全国家标准汇编
『简体书』 作者：国家食品药品监督管理总局科技和标准司 出版：中国医药科技出版社 日期：2017-02-01 本书是国家食品药品监督管理总局科技和标准司组织对截至2016年12月底发布的乳及乳制品、特殊食品食品安全国家标准进行的汇总梳理。按照食品产品标准、检验方法标准、生产经营规范标准等三个类别进行了分类编排，以方便食品生产经营者、食品药品监督管理 ... |
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对接标准 建构能力 成就课堂：上海市职业院校教师企业实践教学转化优秀案例集
『简体书』 作者：上海市教育委员会教育技术装备中心 出版：华东师范大学出版社 日期：2022-08-01 上海市教育委员会教育技术装备中心为上海市直属事业单位，其中下设科室负责上海市职业院校师资培养培训工作的组织、协调、管理、服务和评价等工作。为更好地开展职教师资工作，在上海市职教处的指导下，上海市教育技术装备中心对中职师资培训中心进行了相对系 ... |
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“十三五”上海市高等学校重点节能环保工程案例汇编
『简体书』 作者：上海市学校后勤协会 出版：复旦大学出版社 日期：2021-03-01 本书根据复旦大学、上海交通大学、同济大学、华东师范大学、华东理工大学、上海大学、上海财经大学、上海电力大学、上海工程技术大学、上海中医药大学等上海21所高校30个节能环保项目的先进做法，围绕项目背景、建设方案、项目实施、运行维护和适用分析等 ... |
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基层食品安全工作手册
『简体书』 作者：国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司 出版：人民卫生出版社 日期：2021-02-01 食品安全关乎人命群众的身体健康和生命安全。全国各级卫生健康行政部门要高度重视，把食品安全工作纳入重要议事日程，依法履行食品安全职责。本手册是依据食品安全及相关法律法规，结合工作实际编写。主要内容：工作流程；技术文书和相关参考资料；工作示例。 ... |
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百年红色工运：上海市黄浦区域内工人运动、工会组织发展史
『简体书』 作者：上海市黄浦区总工会 出版：上海社会科学院出版社 日期：2021-06-01 本书通过图文并茂的方式，回顾与挖掘中国共产党领导下百年工运的光荣历史，尤其是在黄浦区留下的历史印记。 ... |
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上海市档案馆馆藏中国近现代档案史料选编（全十二册）
『简体书』 作者：上海市档案馆 出版：上海书店出版社 日期：2020-11-01 档案是历史活动的真实记录。上海市档案馆收藏有462万卷（件）档案。这些卷轶浩繁的档案资料，其中不仅有上海各个历史时期各类地方政府机构形成的档案材料，各工商团体、 ... |
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2019-2021长三角地区主题创作小戏小品剧本征集活动获奖作品选
『简体书』 作者：上海市剧本创作中心，上海市戏剧家协会 出版：上海人民出版社 日期：2022-09-01 为了更好地推动群众文艺创作，繁荣城市文化，进一步提升小剧节目的创作水平，上海市剧本创作中心与上海市作家协会多次举办长三角地区各类主题小剧节目的征文评选以及小戏小品评奖活动，这些活动不仅取得了良好的社会反响，同时也推动了专业和业余作者对小剧节 ... |
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守正创新 奋楫者先--2022上海出版青年编辑论文集
『简体书』 作者：上海市出版协会，上海市编辑学会 出版：学林出版社 日期：2022-10-01 这是一部青年编辑的优秀论文集。本书的编撰为上海各大出版社编辑总结工作经验、思考出版业发展、发表论文提供了一个宝贵的平台。编辑工作者们从自己了解的领域出发，合理择 ... |
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食品与包装机械技术路线图
『简体书』 作者：中国机械工程学会包装与食品工程分会 出版：中国科学技术出版社 日期：2019-10-01 本书围绕食品与包装机械未来技术发展方向，分 别对食品与包装机械共性技术、食品机械通用技术和 专用技术、包装机械通用技术和专用技术等主要技术 领域的发展趋势、社会需求、研发重点、典型产品等 进行了深入剖析，提出了面向2030年食品与包装机械 ... |
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