購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
||
 HOME 新書上架 暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2025年度TOP分類瀏覽雜誌 |
臺灣用戶 |
 |
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 | 服務：香港／台灣／澳門／海外 | 送貨：速遞／郵局／服務站 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
中国营养学会 著
”共有
209082
结果：
（小貼士：您可以使用“精確”查詢方式縮窄範圍）
|
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
 |
基础营养学
『简体书』 作者：张立实，吕晓华 出版：科学出版社 日期：2018-02-01 基础营养学（fundamentalnutrition）或营养学基础是营养科学的开端，是以营养素为主线研究营养素的性质及生理功能，消化、吸收与代谢，需要量及膳食参考摄入量，营养评价与食物来源的科学。本书是我国高等院校食品卫生与营养学专业本科系列教材之一，分为营养 ... |
詳情>> | |
 |
运动营养学
『简体书』 作者：吕晓华 出版：四川大学出版社 日期：2005-12-01 本书从体育专业研究生的培养目标出发，结合体育专业学生的知识结构和接受能力，吸取营养学已有教材的优点和长处，吸收最新的研究成果，并突出体现了现代教材应具备的科学性、先进性、系统性、应用性和可读性。本书概括了运动营养学的基础、实践及临床应用，既有竞技体育的特殊营养 ... |
詳情>> | |
 |
公共营养学
『简体书』 作者：曾果 出版：科学出版社 日期：2018-03-01 公共营养学研究人群的营养问题及其影响因素和营养改善的途径，探讨平衡膳食、合理营养与疾病健康的关系，具有宏观性、实用性、社会性和多学科性的特点。本书是我国高等院校食品卫生与营养学专业本科系列教材之一，编者多为国内重点医学院校和***营养机构的知名学者。全书共分为 ... |
詳情>> | |
 |
高级运动营养学（第2版）
『简体书』 作者：〔美〕丹·贝纳多特 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-03-01 这是一本由专业的研究人员撰写的为运动员、教练员以及相关的医务工作者提供全面的营养学指导的书。这本书诣在从营养的角度帮助运动员理解如何保持身体的健康状态和*水平的运动表现。本书的内容不仅能够满足不同运动员的需求，而且对普通的健身者同样具有指导意义。 ... |
詳情>> | |
 |
小浆果果品营养学
『简体书』 作者：霍俊伟，张妍 出版：科学出版社 日期：2020-03-01 小浆果含有丰富的营养成分和大量的生物活性物质，在日常生活中越来越受到人们的喜爱和追崇。目前，我国的小浆果栽培面积和产量不断增加。《小浆果果品营养学》共分为九章，每章主要从小浆果的营养成分、小浆果的重要生物活性物质、小浆果的生物活性物质与人类重大疾病的防治、小浆 ... |
詳情>> | |
 |
护理营养学（第2版）（教材）
『简体书』 作者：孙桂菊 著 出版：东南大学出版社 日期：2020-08-01 本书共20章。章至第3章为营养学基础部分，包括能量、蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质和水的相关知识，也包括近些年被广泛关注和研究的植物性非营养生物活性物质和近年来研究很热的肠道菌群相关内容。第4章为各类食物营养价值，第5章为不同生理阶段的营养问题。第6 ... |
詳情>> | |
 |
高级植物营养学（第2版）
『简体书』 作者：李春俭 主编 出版：中国农业大学出版社 日期：2015-01-01 本书为研究生高级植物营养学课程教材。全书系统阐述了矿质元素的基本作用和生理功 能,土壤中的矿质元素如何到达根表,穿过质外体后跨膜运输进入根系,经长距离运输到达地上 部,在地上部还原、同化并参与不同生理生化反应等基本概念和基础知识。此外,本书还具有以 下特点：介 ... |
詳情>> | |
 |
烹饪营养学
『简体书』 作者：眭红卫 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-07-01 本书分为上、下两篇，涵盖了营养与健康人体的营养需求原料的营养价值营养与科学烹饪营养与平衡膳食等内容。既传承了营养科学诞生至今经过几代人反复研究证实的成果，又及时反映了营养科学在本世纪取得的zui新成就。 本书为烹饪与营养教育专业核心主干课程烹饪营养学的教学用 ... |
詳情>> | |
 |
临床营养学
『简体书』 作者：胡敏 主编 出版：化学工业出版社 日期：2018-01-01 本书共分四章，包括营养学基础、人群营养、公共营养、临床营养等。深入浅出地论述了人体需要的基础营养素；不同人群对营养素的需求；医院膳食（包括治疗膳食、特殊治疗膳食、儿科膳食诊断和代谢膳食等）及食谱制定；营养素不足或过量对健康的不良影响；各种疾病的临床营养等内容。 ... |
詳情>> | |
 |
食品营养学
『简体书』 作者：李云捷,黄升谋 出版：西南交通大学出版社 日期：2018-11-01 本书是高等学校教材，结合食品营养学、人体生理学、人体病理学、免疫学、生物化学和分子细胞生物学的前沿进展，简明扼要而系统地介绍了人体所需要的营养，每种营养的功能，人体免疫系统的组成、功能及人体免疫机理，营养成分与人体免疫的关系及提高人体免疫力的食品和方法。然后介 ... |
詳情>> | |
 |
临床营养学
『简体书』 作者：石汉平，陈伟 著 出版：人民卫生出版社 日期：2024-10-01 全书分为生理和营养基础、营养诊断和治疗通则、营养不良风险人群的营养治疗、临床营养学科建设与管理等方面内容，从食物到营养剂，从基础到临床，从诊断到治疗，从病房到家庭，围绕临床营养问题进行讨论、叙述。全书包括22章168节，每一节一个专题，每一章自成体系，既相对独 ... |
詳情>> | |
 |
临床营养学
『简体书』 作者：吴杰 出版：中国协和医科大学出版社 日期：2024-09-01 “全国普通高等医学院校专升本规划教材（供护理专业使用）”共25种（含5本专本共用）。本套教材将采用涵盖纸质教材、数字资源以及网络课程、平台功能融为一体的“融合教材”编写模式，坚持基本理论、基本知识、基本技能和思想性、科学性、先进性、启发性、适应性，同时注重内容 ... |
詳情>> | |
 |
老龄营养学
『简体书』 作者：徐美虹，张召锋 编 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2025-01-01 本书的内容主要包括老龄化的营养科技应对和老龄化个性化营养管理两方面：①老龄化的营养科技应对部分，从老龄化的宏观趋势着眼，按照生命全周期理论逐层深入阐述衰老给身体机能和营养代谢等所带来的诸多改变，系统阐述老龄营养需求、行为特征与营养改善策略与实践，同时针对老年营 ... |
詳情>> | |
 |
美容营养学
『简体书』 作者：赵琼，李叶青 编 出版：中国医药科技出版社 日期：2025-04-01 本教材为”全国高等职业院校医学美容技术专业规划教材”之一，系根据本课程教学大纲的基本要求和课程特点编写而成，内容上涵盖了美容与营养的基础理论知识、营养素的生理功能及美容作用、皮肤生理与营养关系、食物对美容的影响、针对不同肤质的营养调配以及美容药膳、皮肤的衰老与 ... |
詳情>> | |
 |
护理营养学
『简体书』 作者：王志凡 出版：科学出版社 日期： ... |
詳情>> | |
 |
皮书系列·中国节能汽车蓝皮书：中国节能汽车发展报告（2016-2017）
『简体书』 作者：中国汽车工程研究院股份有 出版：社会科学文献出版社 日期：2017-11-01 本书以中国节能汽车发展回顾与展望开篇，包括总报告、市场应用篇、政策法规篇、产品技术篇、用户需求篇、专题研究篇、借鉴发展篇及附录等部分。本书不仅具有较好的研究广度和深度，而且具备丰富的素材支撑，能够方便读者全面系统了解我国节能汽车发展态势，对汽车行业管理部门、整 ... |
詳情>> | |
 |
《續高僧傳》之語文學考察
『简体书』 作者：王绍峯 出版：中国社会科学出版社 日期：2019-08-01 本書以初唐時期道宣《續高僧傳》爲考察對象，以《中華大藏經》所收趙城藏缺失補以麗藏爲底本，結合宋磧砂藏、資福藏等版本，採用傳統語言文字學的方法，結合現代語言學，融匯漢語言文字學與佛學、史學等學科知識，校訂文字、辨正異文，將異文考辨與語詞考釋結合起來、斷代詞彙硏究 ... |
詳情>> | |
 |
2019中国电影产业研究报告
『简体书』 作者：中国电影家协会，中国文联电影艺术中心 编 出版：中国电影出版社 日期：2019-05-01 《2019中国电影产业研究报告》主要内容包括2018年电影产业发展概况，2018年电影投融资分析，2018年电影产品分析，2018年电影制片产业分析，2018年电影院线与影院经营分析，2018年电影市场与票房分析，2018年网络大电影产业研究报告，2018年动 ... |
詳情>> | |
 |
中国国家博物馆馆藏文物研究丛书·藏传佛教金铜造像卷
『简体书』 作者：中国国家博物馆 编 出版：上海古籍出版社 日期：2019-05-01 书稿收录中国国家博物馆藏所藏公元7世纪至20世纪初的藏传佛教金铜造像精品188件，分为佛造像、秘密本尊造像、菩萨造像、女尊造像、护法造像、祖师造像分为六大类，每类以按时间顺序呈现，每种佛像都有文字介绍时代、款式，并附正面、背面、侧面图像，全面地呈现了藏传佛教造 ... |
詳情>> | |
 |
美丽中国高铁游
『简体书』 作者：美丽中国编辑部 出版：中国旅游出版社 日期：2018-11-01 对速度的追求让我们不断创造奇迹，拉近彼此的距离；对风景的渴望让我们频繁走出家门，亲近外面的世界。速度与激情的碰撞，诞生了高铁旅行。车轮与铁轨的摩擦，改变了时空距离。各地的美景，在今天，都变得触手可及。 京港、京沪、京哈、杭深、徐兰、沪昆、青太、沪汉蓉这8条高 ... |
詳情>> | |