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潮式风味点心制作工艺
『简体书』 作者:肖文清 出版:广东科技出版社 日期:2019-08-01 《广东省粤菜师傅工程培训教材》以粤菜的三大流派即广府菜、客家菜、潮式菜为基础,图文并茂地介绍了粤菜起源与地方风味特色、粤菜饮食文化、粤菜特色原料、粤菜烹调工艺、粤点制作工艺、粤菜师傅工程的内涵,以及粤菜师傅职业素养等内容。本教材分为7个学习模块,共介绍了100 ... |
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韩语潮词轻松学
『简体书』 作者:韩国时事出版社 出版:商务印书馆 日期:2020-06-01 《韩语潮词轻松学》是为外国人学习和掌握*韩国流行语编写而成的口袋书。全书分为恋爱、学习、外貌、性格、购物、情感6个板块,介绍了当今年轻人间非常流行的40个词汇。每个流行词都详细阐述了单词产生的由来和用法,并配有衍生用法、单词练习、会话练习、阅读填空,以便读者熟 ... |
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《古人吃饭那些事儿》德国慕尼黑大学汉学博士龙丘雪首部作品 了解古人的饮食 这一本书就够了
『简体书』 作者:龙丘雪 出版:万卷出版公司 日期:2022-08-01 本书是一部深入解读古人饮食生活的图书,以生动有趣的文字介绍了中国“吃文化”的发展、历史渊源、独有风味的名吃等,折射出各个不同历史时期、各个地域的社会生活形态与时代风貌。图书从古人饮食生活的各方面讲述了“先秦食器有哪些”“贵族和平民的饮食有哪些不同”“唐代的异域 ... |
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汉字里的古人生活:中国人的滋味人生(原来汉字是有生命的;走进古人有滋有味的饮食人生;一本书领略数千年饮食男女的生活所爱与
『简体书』 作者:许晖 著 出版:河北教育出版社 日期:2025-06-01 每一个汉字,都是中国文化鲜活的存在。本书从汉字语源走进古人三餐四季,从五谷杂粮到饮食调味,从食器规制到饮食之礼,作者广征博引、考证严谨,详细地讲解了每一个汉字字形与其含义的演变,并由字形入手,进一细致生动地步讲解与此相关的古代社会饮食文化及古人日常生活细节。本 ... |
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古代人的衣食住行2 古人怎么上班、买房、过夜生活?一本书满足你对古人日常生活的全部好奇!
『简体书』 作者:王磊 出版:北京日报出版社 日期:2024-03-01 古人上班累吗? 古代的“打工人”主要指官员和衙役。他们差不多每周要上6天班,每天从早上6点工作到晚上6点。因此,可以将古代的工作制度称为“666”工作制。 古代的房价高吗? 汉朝的普通人一两年的工资就够买一套房了。唐朝的韩愈用了30年才攒够买房子的 ... |
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潮来潮去:海关与中国现代性的全球起源
『简体书』 作者:【英】方德万 出版:山西人民出版社发行部 日期:2017-07-01 近代中国海关始于太平天国运动(1850-1864)期间,1949年共产党在中国赢得政权后未几结束。一个世纪中,它的身影不仅出现在中国的内陆腹地,还出现在远在西北的乌鲁木齐,甚至是西南的喜马拉雅山。 无论沿海,还是内陆,海关对于中国而言都是一个重要机构,也是* ... |
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“潮”设计——全球吹制玻璃艺术
『简体书』 作者:赵婷婷 著 出版:化学工业出版社 日期:2020-08-01 ... |
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潮骚
『简体书』 作者:三岛由纪夫 出版:漓江出版社 日期:2021-12-01 故事发生在一个与世隔绝、被蔚蓝色大海所包围的南方小岛上。在波涛与岩礁独有的气味中,在明媚的阳光下,勇敢的青年渔夫新治,与美丽的少女初江共同谱写了一曲纯洁的渔歌恋曲。虽然初江的父亲一度反对他们之间的来往,但是新治在狂涛骇浪中挽救了初江父亲的一条船,凭借着他的正直 ... |
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还潮
『简体书』 作者:不问三九 出版:宁波出版社 日期:2023-08-01 那个酷热夏天,小镇的胡同口, 小小的苗嘉颜掀开盖在陈潮头上的衣服一角, 像极了一帧打满了光的电影片头, 故事的镜头从此展开。 绵延不尽的棉花地, 满是腥味儿的渔船, 陈家二楼,苗家小院, 那条布满泥土和青草气息的乡间小道, 那片远在西南的红艳瑰 ... |
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潮沙
『简体书』 作者:唯雾 著 出版:四川文艺出版社 日期:2024-04-01 陈淮序清醒克制,目的明确, 紧凑的人生规划里并无“情”字。 言蓁的意外出现,好似明艳落霞, 在他的单色世界中抹下浓重一笔。 明知身份悬殊,地位有别, 他却挣不脱,逃不了,忘不掉。 犹如飞蛾赴火,孤注一掷, 只为赢得她的 ... |
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古典与现代 : 民国大学的潮与岸
『简体书』 作者:沈卫威 著 出版:团结出版社 日期:2024-09-01 在民国这个巨大的历史和思想时空里,封建传统社会旧有的道统、学统和家法,与民国社会逐渐新兴和发展的科学、民主等理念,在这个特殊的时代相互冲突、交融,新的学统和文脉需要被一个整体包容的氛围有条件地吸收、整合、重建。全书本着为见树木,必入森林的原则,力求通过多个关键 ... |
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盼潮生
『简体书』 作者:游客鱼某人 出版:长江出版社 日期:2024-10-01 这是一个关于都市奋斗的温暖励志故事。 薛恨是一个爹不疼娘不爱,在缺少亲情呵护的环境中坚强长大的孩子。但他从不自怨自艾,努力刻苦地学习,从偏远的小山村考到了大城市上大学。毕业之后留在大城市兢兢业业工作,努力打拼,想在大城市立足扎根。为了弥补童年缺失的家庭亲情, ... |
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最新最潮冷笑话
『简体书』 作者:宋甜 出版: 日期:2013-01-01 幽默是可以培养的,今天,你幽默了吗?冷笑话是可以收藏的,今天,你淘了吗?集一世界乍一听,很冷,细一想,大笑,就是这本小书的神奇“笑果” ... |
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数说潮菜
『简体书』 作者:黄琼 陈育楷 谢钒 主编 出版:广东人民出版社 日期:2025-04-01 本书是关于潮州菜营养与制作的普及读物,精选108道消费频率高、具有代表性的潮州菜肴,详细阐述其食物成分及制作方法。本书在传统纸质书中融合了数字媒体,读者通过扫描二维码即可在线点选菜肴,即时获取营养素、营养价值、烹调技巧等信息,从而进行科学选择。本书旨在普及岭南 ... |
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潮平两岸阔
『简体书』 作者:刘跃进 出版:浙江古籍出版社 日期:2021-07-01 本书为“问学”丛书之一,是当代著名学者刘跃进教授对中国古代文学研究的部分序文的结集。全书分为两部分,上编为作者为近年中国古代文学史研究论著所作序文,涉及先秦至魏晋等时代的诗歌、文学主题和思想文化等方面内容;下编为作者近年来主持的各项研究成果和学术会议论文集的序 ... |
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大学计算机基础实践教程——面向计算思维与新工科(第2版)
『简体书』 作者:主编 陈立潮 曹建芳 副主编 宋晓霞 出版:高等教育出版社 日期:2023-11-01 本书是与陈立潮主编的《大学计算机基础教程——面向计算思维与新工科》(第2版)配套的实践教程,以培养计算思维能力以及新工科建设要求为导向,构建了本书内容。全书共分为7章,主要内容包括:计算机原理与系统、问题求解的程序实现、办公自动化与电子政务、数字媒体与图像信息 ... |
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美洲华侨与抗日战争
『简体书』 作者:潮龙起 出版:江苏人民出版社 日期:2021-09-01 《美洲华侨与抗日战争》为“抗日战争专题研究”丛书之一。本书分析了晚清至抗战时期的美洲侨情,研究抗战时期美洲华侨抗日团体的兴建与发展,重点阐述美洲华侨在各居住地采取多种方式支持祖国抗战,包括战时美洲华侨的国民外交运动,美洲华侨对祖国的财力捐输、物力支援与归国直接 ... |
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工科数学分析试题及详解
『简体书』 作者:潮小李 出版:东南大学出版社 日期:2021-09-01 ... |
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有机化学实验(第五版)
『简体书』 作者:曾向潮 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-01-01 《有机化学实验》第五版是广东省精品课程教材。全书包括有机化学实验的一般知识,基础实验,设计性实验、综合实验,以及附录等四个部分。基础实验均配有实验指导,有利于学生自主学习,适应于开放实验。本书可供化学、化工、生命科学、医学、药学、生物医学工程、食品、材料、 ... |
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嫁金钗(全2册)
『简体书』 作者:笑佳人,力潮文创 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2023-11-01 承安伯府的魏娆,貌美却无美名,嫁给陆濯之前,她提了三个条件: 聘金十万;陆濯死了,魏娆分文不取;陆濯活了,五年内不得和离、休妻。 醒来的陆濯得知此事,一笑置之。魏娆举止轻浮,一副妖媚祸水相,绝非贤妻人选。碍于协议,他不会休妻,但魏娆休想得到他半分宠爱。 ... |
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