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国家卫生健康委员会食品安全标准与监测评估司
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食品添加剂使用标准速查手册 乳及乳制品分册
『简体书』 作者:张俭波,王华丽,国家食品安全风险评估中心 出版:中国标准出版社 日期:2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册,收录了GB2760-2014以及卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2017年号公告和第3号公 ... |
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全国中医住院医师规范化培训国家卫生健康委员会规划教材·卫生法规(第2版/配增值)
『简体书』 作者:周嘉,信彬 出版:人民卫生出版社 日期:2021-04-01 本教材为全国第二轮中医住院医师规范化培训国家卫生健康委员“十三五”规划之一,根据新版的中医住院医师规范化培训考核大纲进行编写。内容定位在毕业后从事规培的中医临床医生,重在中医思维和实践技能方法的培养,以及分析问题解决问题能力的提升。内容包括 ... |
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国内外食品检验方法的标准及规范分析——理化篇
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心,肖晶,徐敦明 出版:中国标准出版社 日期:2018-06-01 随着社会的发展和技术的进步,人们的生活质量不断提高。食品是人们生活中基本的必需品,食品消费也从注重数量向注重质量和安全转变。近年来,经济全球化进程加速,食品加工业获得了空前的发展,各种新型食品层出不穷,食品安全问题也超出了国界,变成了全球性 ... |
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教育监测评估:制度与政策
『简体书』 作者:韩映雄,余天佐,郝龙飞 出版:北京大学出版社 日期:2024-10-01 《教育监测评估:制度与政策》一书是国内以我国教育监测评估体系为研究对象的专著,从本体论、价值论和系统论三个方面,分析了我国教育监测评估体系的本质与功能、目的与意 ... |
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食品添加剂使用标准速查手册 综合查询分册
『简体书』 作者:张俭波,王华丽,国家食品安全风险评估中心 出版:中国标准出版社 日期:2018-05-01 《食品添加剂使用标准速查手册:综合查询分册》包括两大部分,一部分是以GB2760为基础,对表A.1、表A.2和表A.3内容进行了整合,列出了每种食品添加剂的使用范围和****使用量(或残留量),并标注了每种食品添加剂的质量规格标准。第二部分 ... |
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GB 9685-2016《食品安全国家标准 食品接触材料及制品用添加剂使用标准》实施指南
『简体书』 作者:朱蕾,张俭波,国家食品安全风险评估中心 出版:中国标准出版社 日期:2018-06-01 《实施指南(GB 9685-2016)》实施指南》主要介绍了GB9685的修订历史和修订内容,对标准条文进行解读和实例分析,并对我国、美国、欧盟和日本等国家和地区食品接触材料标准体系及风险评估概况进行了介绍。需要说明的是,《(GB 9685 ... |
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食品添加剂使用标准速查手册 饮料和冷冻饮品分册
『简体书』 作者:张俭波,王华丽,国家食品安全风险评估中心 出版:中国标准出版社 日期:2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册:饮料和冷冻饮品分册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册,收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2 ... |
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食品添加剂使用标准速查手册 粮食、脂肪、油及其制品分册
『简体书』 作者:张俭波,王华丽,国家食品安全风险评估中心 出版:中国标准出版社 日期:2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册:粮食、脂肪、油及其制品分册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册,收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年第1号公告、2016年第8号、第9号公告和 ... |
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食品添加剂使用标准速查手册 水产及其制品分册
『简体书』 作者:张俭波,王华丽,国家食品安全风险评估中心 出版:中国标准出版社 日期:2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册,收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2017年号公告和第3 ... |
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食品添加剂使用标准速查手册 调味品和甜味料分册
『简体书』 作者:张俭波,王华丽,国家食品安全风险评估中心 出版:中国标准出版社 日期:2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册:调味品和甜味料分册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册,收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2 ... |
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食品营养与健康
『简体书』 作者:高宇萍,袁静宇 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-08-01 《食品营养与健康》作为双高专业建设重点教材,立足于科学性、专业性、实用性,突出 “学中做, 做中学”的职业教育理念,以《高等职业学校专业教学标准(试行)》 为依 ... |
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食品安全国家标准汇编 通用标准
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版:中国人口出版社 日期:2016-07-01 该书收录了自2010年以来,我国颁布实施的9项通用食品安全国家标准及相关标准的问答。 通用标准包括食品中污染物、真菌毒素及致病菌的限量要求,食品中农药和兽药*残 ... |
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食品安全国家标准汇编.检验方法.二
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处 出版:中国人口出版社 日期:2016-07-01 收录了检验方法类食品安全国家标准138项,其中理化检验方法90项(包括兽药残留检验方法标准29项)、微生物检验方法22项、毒理检验方法26项。 ... |
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食品安全国家标准汇编.检验方法.一
『简体书』 作者:国家食品安全风险评估中心,食品安全国家标准审评委员会秘书处编 出版:中国人口出版社 日期:2016-07-01 本册收录了自2010年以来发布的食品产品、特殊膳食用食品、食品生产经营规范、食品相关产品四大类食品安全国家标准73项,其中食品产品50项、特殊膳食用食品9项,食 ... |
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食品添加剂使用标准速查手册 水果、蔬菜、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等分册
『简体书』 作者:张俭波,王华丽,国家食品安全风险评估中心 出版:中国标准出版社 日期:2018-06-01 《食品添加剂使用标准速查手册》根据GB2760-2014的表E.1食品分类系统和食品行业的分类特点分为11个分册,收录了GB2760-2014以及国家卫生计生委2015年号公告、2016年第8号、第9号公告和4号公告、2017年号公告和第3 ... |
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学校传染病防控卫生监督工作指南
『简体书』 作者:北京市卫生健康监督所 出版:人民卫生出版社 日期:2021-08-01 本工作指南不仅适用于指导全市卫生监督员开展学校传染病防控卫生监督检查工作,同时还为规范各级各类学校传染病防控管理提供法律法规及标准规范的理论支持。内容包括:篇(学校传染病防控卫生监督概述、制度建设及措施落实、疫情应对及处置),第二篇(学校传 ... |
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健康评估(第5版)
『简体书』 作者:罗卫群 出版:科学出版社 日期:2024-01-01 《健康评估(第5版)》为“十四五”职业教育国家规划教材。《健康评估(第5版)》以现代护理理论为指导,根据中等职业学校护理专业培养目标与技能要求、结合最新国家护士执业资格考试大纲来组织编写。《健康评估(第5版)》内容包括绪论、健康史评估、常见 ... |
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健康评估(第5版)
『简体书』 作者:刘成玉,佟玉荣 出版:人民卫生出版社 日期:2024-11-01 1.本教材第4版为“十四五”职业教育国家规划教材 ... |
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黄河上中游天然林保护修复效益监测国家报告
『简体书』 作者:国家林业和草原局 出版:中国林业出版社 日期:2022-10-01 本报告分为上、下两篇,其中,上篇为生态效益监测评估,基于黄河上中游天然林保护修复生态系统服务连续观测与清查体系,采用长期定位观测和分布式测算评估方法,从物质量和价值量两个方面,对涵养水源、保育土壤、固碳释氧、林木养分固持、净化大气环境和生物 ... |
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健康评估(第2版)
『简体书』 作者:宋淑燕,张佩勉 出版:科学出版社 日期:2024-01-01 《健康评估(第2版)》正文共 9章,内容包括绪论、健康史评估、症状评估、身体评估、心理与社会评估、常用实验室检查、心电图检查、影像学检查、资料收集。实训指导部分包括健康史评估,一般状态、皮肤、浅表淋巴结及头颈部评估,胸廓及肺部评估,心脏及血 ... |
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