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	2025中医皮肤与性病学（中级）专业技术资格考试指导用书『简体书』作者：国家中医药管理局专业技术资格考试专家委员　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-12-01 2025年卫生专业技术资格考试（中医药类）指导用书种类—— 本系列指导用书包括中医、中西医结合类15种：中医内科学（中级）专业、中医外科学（中级）专业、中医妇科学（中级）专业、中医儿科学（中级）专业、中医骨伤科学（中级）专业、中医针灸学（中 ...	詳情>>	售價：HK$ 306.9

	2025中医推拿（按摩）学（中级）专业技术资格考试指导用书『简体书』作者：国家中医药管理局专业技术资格考试专家委员　　出版：中国中医药出版社　　日期：2024-12-01 2025年卫生专业技术资格考试（中医药类）指导用书种类—— 本系列指导用书包括中医、中西医结合类15种：中医内科学（中级）专业、中医外科学（中级）专业、中医妇科学（中级）专业、中医儿科学（中级）专业、中医骨伤科学（中级）专业、中医针灸学（中 ...	詳情>>	售價：HK$ 306.9

	茶学概论（高等学校茶学专业应用型本科教材）『简体书』作者：陈涛林　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2024-10-01 《茶学概论》全面介绍了茶学基础知识，共计十章：首先介绍了茶学专业的基本情况，然后分章节介绍了茶的起源与演变、茶树生物学基础、茶园生产管理、茶叶的分类与加工、茶叶深加工与茶的综合利用、茶叶的化学成分与保健功效、茶叶感官审评、茶文化与茶艺、茶叶 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	高等学校专业动态调整机制研究『简体书』作者：王晓玲著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2023-05-01 本书基于“高深知识、人、社会”三个维度的高等教育问题分析框架，结合复杂适应系统（Complex Adaptive System CAS）理论和机制设计理论，重新界定了高校专业内涵，揭示了高校专业动态调整的三重逻辑：高深知识内在发展逻辑、学生 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	土木工程材料『简体书』作者：王冲　　出版：科学出版社　　日期：2014-08-01 《土木工程材料》根据高等工科院校土木工程专业本科教学大纲编写，力求涵盖土木工程不同专业的材料共性问题与专业性需求。除绪论外，《土木工程材料》主要分为3个单元，合计18章，**篇：材料的组成结构与基本性质，包括材料的组成与结构、材料的基本物理 ...	詳情>>	售價：HK$ 86.9

	职业教育课程开发与教学设计系列指导手册『简体书』作者：徐国庆　　出版：华东师范大学出版社　　日期：2024-12-01 《职业教育课程开发与教学设计系列指导手册》包括五章内容，第一章为术语界定，定义了产业、行业、职业、岗位、人才需求等概念；第二章为调研思路，明确了通过调研确定专业人才培养目标定位的调研目的，强调系统设计调研工作、综合运用多种方法科学开展调研的 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.6

	食品微生物学实验指导（高等学校专业教材）『简体书』作者：王远亮，宁喜斌主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2020-12-01 食品微生物学实验是食品科学、食品质量与安全专业的学生必修的专业基础课程，为实践操作课，其主要内容涉及食品保鲜与储藏、运输、加工、销售、保藏中的微生物分析以及产前、产中、产后的部分质量检验。这门课程自有食品专业以来一直作为主干课程设置，其目的 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	食品生物技术实验指导（高等学校专业教材）『简体书』作者：王艳萍主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2021-01-01 本书共分三部分，分别是实验须知和安全措施、实验的操作指导和附录，内容设计食品生物技术实验的方方面面，包括基本实验理论、实际实验操作、具体实验内容以及常用的实验资料及数据处理方法等。本书力求内容系统全面、数据准确无误，同时脉络清晰、语言规范。 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.6

	土木工程材料『简体书』作者：蒋林华主编　　出版：科学出版社　　日期：2014-02-01 蒋林华主编的《土木工程材料》根据土木工程专业的培养要求，特别是结合大土木水利的发展特点，兼顾土木和水利两方面的需求，在多年工程材料课程讲授及其试验的基础上编写而成。本书的指导思想是在学生知识学习的基础上，进一步提升学生的思考能力、分析能力、 ...	詳情>>	售價：HK$ 75.9

	固本培元卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2016 『简体书』作者：全国旅游职业教育教学指导委员会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《固本培元卓越引领--教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示附光盘2016》是2016年在南京召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会 ...	詳情>>	售價：HK$ 94.3

	瑜伽健身教学与习练方法指导『简体书』作者：刘远花，邢玉　　出版：中国书籍出版社　　日期：2025-01-01 本书主要围绕瑜伽健身教学和瑜伽学练方法展开研究，首先阐述瑜伽运动的基础理论知识与传播发展，其次分析瑜伽健身教学指导与发展建议，再次对瑜伽健身入门教学与修习指南进行研究，最后详细说明瑜伽体式习练方法、不同功效的瑜伽习练方法以及其他丰富实用的瑜 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.2

	酒店英才放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2017 『简体书』作者：全国旅游职业教育教学指导委员会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-05-01 《酒店英才放飞梦想：教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示（2017）》是2017年在苏州召开的教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。全书对该次大赛获奖者进行了介绍，对大赛 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.3

	餐饮奇葩未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2017 『简体书』作者：全国旅游职业教育教学指导委员会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-05-01 《餐饮奇葩未来之星：教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示（2017 附光盘）》是2017年在青岛召开的教育部全国职业院校技能大赛中餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。《餐饮奇葩未来之星：教育 ...	詳情>>	售價：HK$ 128.3

	酒店英才放飞梦想——教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示2016 『简体书』作者：全国旅游职业教育教学指导委员会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《酒店英才放飞梦想--教育部全国职业院校技能大赛中职组酒店服务赛项成果展示附光盘2016》选择了中餐宴会摆台项目和客房中式铺床获奖选手的个人成长经历、大赛的精彩片段和指导教师的点评、评委的点评为主要内容， ...	詳情>>	售價：HK$ 100.1

	智能控制教学设计与指导『简体书』作者：李士勇、李研　　出版：清华大学出版社　　日期：2023-09-01 《智能控制教学设计与指导》具有创新性，体现了作者多年来的创新性教学成果，表现在如下几个方面。 ? 提出了将系统科学、思维科学和科学方法论作为指导教学的科学理论 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	餐饮奇葩未来之星——教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示2016 『简体书』作者：全国旅游职业教育教学指导委员会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2017-06-01 全国旅游职业教育教学指导委员会主编的《餐饮奇葩未来之星--教育部全国职业院校技能大赛高职组中餐主题宴会设计赛项成果展示附光盘2016》主要内容包括中餐主题宴会设计概说、宴会主题的来源及类型划分、宴会主题典型案例分析以及2016年全国职业院校 ...	詳情>>	售價：HK$ 113.1

	固本培元卓越引领——教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐宴会服务赛项成果展示2017 『简体书』作者：全国旅游职业教育教学指导委员会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-05-01 本书是2017年在广西职业技术学院召开的教育部全国职业院校技能大赛高职组西餐服务赛项成果展示，由全国旅游职业教育教学指导委员会主编。本书对该次大赛进行了全面介绍，共包括数据片、通识篇、竞技篇、裁判篇、策划篇、赏析篇、主题台面集锦以及总结 ...	詳情>>	售價：HK$ 83.7

	初中书法教学指导『简体书』作者：张学鹏，周予　　出版：北京大学出版社　　日期：2023-06-01 本书以《中小学书法教育指导纲要》和《义务教育语文课程标准（2022年版）》为指导，全书共分为六章。章为硬笔书法教学指导，介绍了如何选择教学内容，把握教学环节，并 ...	詳情>>	售價：HK$ 55.2

	通用技术学科新教师教学指导方略『简体书』作者：葛延杰　　出版：西安出版社　　日期：2024-08-01 本书是普通高中科学教育课程体系的重要组成部分，是学生技术素养形成的重要途径，对落实立德树人根本任务、实施国家创新驱动发展战略、弘扬中华优秀传统文化和提高全民技术 ...	詳情>>	售價：HK$ 67.9

	百舸争流更上层楼——教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018 『简体书』作者：全国旅游职业教育教学指导委员会　　出版：旅游教育出版社　　日期：2019-10-01 《百舸争流更上层楼：教育部全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项成果展示2018》选取了2018年全国职业院校技能大赛高职组导游服务赛项中部分优秀选手的自选景点导游词（配以视频），并邀请了专家进行专门的点评，方便读者借鉴现有，以探未来。相 ...	詳情>>	售價：HK$ 105.3

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