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者:文红星 林罡 张小龙
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料理完全手册：让新手变达人、达人变大师的料理新常识
『简体书』 作者：[日]松本仲子 译 者，王厚钦 出版：中国纺织出版社 日期：2021-02-01 本书以照片与图表的形式对料理中的基础及专业知识进行了详实的解说，旨在让料理入门者从学习基础料理知识，依照书中的食谱做出美味的料理，也让熟悉料理的人从科学的角度更好地理解烹饪的秘诀和营养学知识，思考更加专业和细节的问题。 书中的料理方法力求达到简便的目的。读者 ... |
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直播营销与运营实务（文婧羽）
『简体书』 作者：文婧羽 主编 尹耀杰、宋倩 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2025-06-01 本书将直播营销与运营实务分为直播营销、直播销售、直播运营三大工作领域，包括认识直播、分析直播平台、策划直播内容、准备直播、实施直播、复盘直播、运营直播账号、推广直播活动、建设直播品牌9个工作任务，从直播营销的基本概念、发展趋势、商业模式、生态体系等方面进行了全 ... |
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西太平洋的航海者 Argonauts of the Western Pacific （导读注释版）（世界学术经典
『简体书』 作者：[英] 马林诺夫斯基 著 ，于文浩 导读 注释 出版：上海译文出版社 日期：2021-01-01 《西太平洋的航海者》是马林诺夫斯基的惊世之作，在人类学史上具有里程碑式意义。它以民族志的写作手法记录了新几内亚东部区域所特有的库拉贸易及运作规则。在书中，作者以库拉为主线，对伴随库拉的巫术、神话、日常用品交易及食物分派等进行了详细的描述，包括对土著人社会关系及 ... |
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己亥随笔（凤凰枝文丛）
『简体书』 作者：顾农 出版：凤凰出版社 日期：2021-07-01 本书是“凤凰枝文丛”之一种，是扬州大学教授顾农先生在己亥年（2019年）发表的一些文章的合集，内容分为三辑：一是涉及古代文化者“古典新义”，二是涉及鲁迅及周作人者“鲁海偶拾”，三是随感 录“书边杂写”。这些随笔短文曾在《文艺报》、《中国社会科学报》、《中华读书 ... |
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写字课：与文徵明一起写诗
『简体书』 作者：文徵明 出版：中信出版社 日期：2017-08-01 本书收录文徵明行书《杂花诗》一卷，行体苍润，风神秀劲，全卷无一懈笔，可谓其晚年代表作品之一。同时收录《白玉兰图》，他求取功名多年，仕途并不顺利，其书画作品中也常有抒发怀才不遇，或文人清高志节之意的题材。而玉兰象征冰清玉洁，与画者自喻之心境或有相似之处。 本书 ... |
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叙事者的远见
『简体书』 作者：喻向午 出版：长江文艺出版社 日期：2023-12-01 文艺批评家喻向午的一部批评文论集，精选了多年来作者本人在《长江文艺》杂志上品评文学的评论文章，现集结成这本《叙事者的远见》。全书语言流畅、说理透彻，对当代文学思潮及当代作家的作品点评得精准独到，与时俱进。全书分为三个大部分。第一部分从宏观上探讨当下中国文学的诸 ... |
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反映的实践者：专业工作者如何在行动中思考
『简体书』 作者：[美]唐纳德.A.舍恩，夏林清 译 出版：北京师范大学出版社 日期：2018-09-01 专业工作者当前遭遇着怎样的信心危机？资深实践者在现实情境中是如何解决问题的？我们学校的专业教育该如何培养胜任的实践者呢？《反映的实践者》一书讲述了作为一名先锋的麻省理工学院的社会学家和咨询顾问，舍恩描述并检验了五种专业领域工程、建筑设计、管理、心理治疗和城镇规 ... |
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关爱的代价：专业助人者的共情疲劳研究
『简体书』 作者：张敏 出版：上海三联书店 日期：2023-05-01 共情疲劳作为一种独属于助人行业的特殊职业倦怠，不仅会影响助人者的个体心理健康，还会削弱助人者的助人能力，影响助人服务的有效传递，并进而可能危害到其服务对象的相关利益。整本书紧紧围绕专业助人者共情疲劳这一主题，以实习护士、心理咨询师和社会工作者三种典型的专业助人 ... |
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文心跋涉
『简体书』 作者：林居正 著 出版：中国大百科全书出版社 日期：2025-04-01 《文心跋涉》由林居正著 ... |
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学习力：如何成为一个有价值的知识变现者
『简体书』 作者：Angie 出版：中国铁道出版社 日期：2017-10-01 本书将通过8章内容来讲解，如果通过学习，让自己成为一个有价值的知识变现者。 ... |
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利益相关者：战略管理全新视角 [美]R.爱德华·弗里曼
『简体书』 作者：[美]R.爱德华·弗里曼 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 这本书具有里程碑意义：它提出了一个全新的战略管理理论，将利益相关者定义为“任何受企业目标影响或能够影响企业目标实现的群体或个人”，将企业理解为我们如何为利益相关者创造价值的系统。 ... |
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白化文文集：三生石上旧精魂
『简体书』 作者：白化文 出版：中国书籍出版社 日期：2016-10-01 《三生石上旧精魂》是白化文先生写的关于中国古代小说与宗教文化的书。一方面举例说明某一类题材故事与佛教故事之间的关联，生动形象，引人入胜。而且重点讲述了中国作者之化洋为土，推陈出新的过程。另一方面分别谈了八仙的由来、演变和几种器物的使用。白化文先生在引子里已作了 ... |
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增广贤文/国学小书坊
『简体书』 作者：文景 出版：中国人口出版社 日期：2017-10-01 《增广贤文》是一部极有影响的蒙学读本，为清代同治年间儒生周希陶重新修订。全书以韵文的形式，将格言警句排列在一起，句法交错，灵活多变，内容涵盖礼仪道德、典章制度、为人处世、读书修身、生命感悟等诸多方面。与其他蒙学经典强调启蒙识字、学习知识不同，《增广贤文》注重为 ... |
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大家读大家：诗的引诱（宇文所安唐诗解读）
『简体书』 作者：[美国]宇文所安 出版：译林出版社 日期：2019-07-01 《诗的引诱》是美国著名汉学家宇文所安多年读诗的心得结晶：既有对盛唐的王维、李白、杜甫，晚唐的李贺、杜牧等大诗人及其作品的独家分析，也有对极具代表性、能反映一时文化风潮的诗歌的深度剖析。作为研究中国古典诗歌的美国学者，他一方面注重研究中国古典诗歌的创作方法及规律 ... |
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携光者2：夺光刃（上下册）
『简体书』 作者：[美国]【美】布伦特?维克斯，时雨译者 出版：重庆出版社 日期：2016-12-01 能撷取光与色的能量，提炼出万用结晶拉克辛的魔法师，被称作御光者。 这一天赋让他们在七郡王国备受推崇和敬畏。 而御光者中的*至尊，同时也拥有凌驾众生之上权力的领袖，则被称之为光明王。 加文与奇普终于父子相认。天伦喜剧尚未落幕，战事已是如火如荼。叛军彩光 ... |
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斯坦福设计思维课2 用游戏激活和培训创新者
『简体书』 作者：【日】大泽幸生,【日】，西原洋子 出版：人民邮电出版社 日期：2019-05-01 在创新活动中，我们往往对如何激发好的创意犯愁。《斯坦福设计思维课2 用游戏激活和培训创新者》提出了一套全新的方法论：创新者的集市游戏和类比游戏。这套方法用案例来测评创新游戏的效果，能够有效训练并激发个人与团队的价值感知能力，让“玩家”不仅能创造新的创意，而且能 ... |
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梦醒子：一位华北乡居者的人生（1857—1942））（第2版）
『简体书』 作者：沈艾娣 著， 赵妍杰 译 出版：北京大学出版社 日期：2024-09-01 《梦醒子：一位华北乡居者的人生（1857—1942））（第2版）》以19世纪、20世纪之交的一位山西绅士刘大鹏的日记为核心资料，描绘出其人作为儒者、孝子、商人、议政者、农民的不同身份状态下的人生景况，讨论了中国在从传统社会转型为现代社会的动荡中下层知识分子所面 ... |
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建国者的财富：金钱如何塑造了美国的诞生
『简体书』 作者：[美]威拉德·斯特恩·兰德尔 著，陈平 译 出版：山西人民出版社发行部 日期：2025-02-01 这是一部美国开国元勋富有启发性的财务史，揭示了他们的个人财务如何影响了美国宪法的制定和美国的诞生。1776年，美国《独立宣言》的起草者在宣言的结尾处写下这么一句话：“以我们的生命、我们的财产和我们神圣的荣誉，互相宣誓。”建国者们的生命和荣誉确实悬而未决，但他们 ... |
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家（朝文）
『简体书』 作者：好奇沙弥 著 出版：民族出版社 日期：2023-09-01 《家:朝鲜文》由好奇沙弥著 ... |
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白化文文集（套装共10册）
『简体书』 作者：白化文 出版：中国书籍出版社 日期：2017-09-01 汉化佛教法器与服饰：是白化文先生写的关于佛教文化的一本书，详细地介绍了佛教的各种法器与服饰，具体包括呗器（如钟、鼓、木鱼等）、庄严具、曼荼罗、供具与供物（如七宝与八吉祥等）、僧人的法服与常服、随身具（如比丘六物、齿木、净瓶、戒刀、拂尘、锡杖等）以及璎珞、花鬘、 ... |
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