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王文选医著全集
『简体书』 作者：李勇华 编 出版：中国医药科技出版社 日期： 王文选，字锡鑫，号亚拙山人、席珍子、同仁，是明末清初长江三峡地区“湖广填四川”的典型医家代表，被慈禧太后御赐银牌、钦加六品衔龙章宠锡，其一生厚学养、勤笔耕，留下了大量有价值的医药著述。《王文选医著全集》收录王文选撰著、整理、汇编之医著26种。全书分为内科、外科 ... |
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电网设备太赫兹检测技术与应用
『简体书』 作者：骆国防 出版：上海交通大学出版社 日期： 《电网设备太赫兹检测技术与应用》共6章，包括太赫兹技术概述、太赫兹的产生和探测、太赫兹光谱和成像、太赫兹时域光谱检测技术、太赫兹无损检测技术在电网中的应用及太赫兹检测技术发展展望等。 本书知识覆盖面广，通俗易懂，实用性强。本书可供电力系统从事太赫兹无损检测的 ... |
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太赫兹回旋器件原理与应用
『简体书』 作者：刘頔威，王维，宋韬 出版：科学出版社 日期：2025-06-01 《太赫兹回旋器件原理及应用》围绕一类重要太赫兹辐射源——基于电子回旋受激辐射机理的太赫兹回旋器件的发展现状、相关理论及典型应用进行系统阐述。《太赫兹回旋器件原理及应用》共7章，第1章介绍太赫兹回旋器件的发展现状；第2~6章详细阐述电子光学系统、太赫兹回旋振荡器 ... |
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程树德法学佚著集
『简体书』 作者：秦涛 出版：中国政法大学出版社 日期：2025-03-01 导读 程树德及其五种佚著 凡例 甲编 中国法系论 《国故谈苑》自序 中国法系论上 总论 第一章 中国法系之评价 第二章 中国法系发达之历史 第三章 中国法系与英美罗马法系之异同 第四章 中国法系立法之目的 第五章 中国法系不振之原因（阙） 第六章 中国法系 ... |
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太赫兹真空电子器件原理与技术
『简体书』 作者：刘文鑫，王金淑 出版：科学出版社 日期：2025-01-01 本书主要阐述真空电子学太赫兹源基本原理及相关技术，内容分为两部分共九章：第一部分是第1章至第7章，主要阐述太赫兹史密斯-珀塞尔辐射源、超短电子束团的太赫兹辐射源、行波管、返波管、扩展互作用速调管、回旋管的基本原理，以及新型太赫兹辐射源的方法和相关研制成果、实验 ... |
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北太天元科学计算编程与应用
『简体书』 作者：李若，卢朓 主编 出版：北京大学出版社 日期：2025-01-01 北太天元数值计算通用软件（以下简称“北太天元”）是由北京大学重庆大数据研究院数值计算实验室自主研发的首 款国产科学计算软件。北太天元聚焦科学计算领域“卡脖子”问题的解决，实现了科学计算领域“根技术”的突破。软件具备强大的底层数学函数库，可提供科学计算、可视化、 ... |
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太赫兹检波天线芯片及其应用
『简体书』 作者：乔海东 出版：中国宇航出版社 日期：2025-12-01 本书围绕太赫兹检波天线阵列技术，遵循“理论创新—器件突破—系统集成—场景落地”的逻辑闭环，共分7章展开论述：第1章创新提出“太赫兹功能器件四象限”理论框架，首次明确非线性辐射功能器件概念；第2~3章以肖特基二极管为研究对象，攻克太赫兹频段芯片级天线与非线性器件 ... |
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超越之战：打赢未来的太空战
『简体书』 作者：保罗·希曼斯基，杰瑞·德鲁 出版：中国宇航出版社 日期：2025-09-01 作者保罗·希曼斯基和杰瑞·德鲁为太空战和太空作战的相关人员奠定了思维基础。作者从太空作战符号学的细节入手，将太空作战概念纳入更广泛的全域作战，为利用太空优势的作战构想撰写了一部开创性作品。针对太空域各级战争及其相互联系问题，本书给出了批判性和创造性思考，讨论了 ... |
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太岳革命根据地研究
『简体书』 作者：宋荐戈 卢海明 出版：中国文史出版社 日期：2021-04-01 太岳革命根据地是晋冀鲁豫边区的重要组成部分，以发轫于山西的太岳山脉而得名。从1937年10月创建至1949年8月完成使命、建置撤销的近12年间，太岳区军民前赴后继、流血牺牲，为抗日战争和解放战争胜利作出了重要贡献，在中国新民主主义革命史上写下了光辉的一页。 ... |
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太赫兹信号产生与波束调控技术
『简体书』 作者：朱海亮 出版：中国宇航出版社 日期：2025-05-01 本书是作者在总结多年航天科研实践与经验的基础上创作完成的，内容涵盖了各类太赫兹源、天伺馈与波束调控、相控阵天线以及超表面调控等技术成果，从系统应用和未来发展愿景角度对太赫兹信号产生与波束调控技术进行了系统梳理，视角新颖、章节架构安排合理，实现了理论、技术与应用 ... |
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城事百年-别太把西湖理想化
『简体书』 作者：子张 出版：古吴轩出版社 日期：2024-07-01 《别太把西湖理想化》集郁达夫、徐志摩、李叔同等社会各阶层各领域人士，以不同眼光、不同角度、不同语言风格的多层次、体验式讲述，围绕杭州近现代以来历史变迁、社会变革的线索，呈现在历史风烟中杭州人的生活状态、民风民俗、文化态度，以及永远在发展变化中的杭州城市形象。 ... |
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半导体及后摩尔新材料太赫兹发射光谱
『简体书』 作者：吴晓君 出版：人民邮电出版社 日期：2025-08-01 本书聚焦半导体材料和后摩尔新材料的太赫兹（THz）发射光谱技术，介绍THz发射光谱技术的原理、发展进程以及系统应用，展示 THz 发射光谱技术应用于集成电路领域的巨大价值，旨在为实现集成电路先进制程提供技术支撑和解决问题的思路。 本书主要内容包括半导体THz ... |
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厨房里的中草药-神奇的中草药
『简体书』 作者：周志平 出版：中国妇女出版社 日期：2022-09-01 “神奇的中草药”系列是一套写给孩子的、关于中草药文化的通俗读物。 《厨房里的中草药》是“神奇的中草药”系列中的一册，通过讲述生姜、花椒、绿豆等二十多种厨房中常见的调味品、家常菜等的药用价值的小故事，为孩子们揭开中草药的神秘面纱，通过本书，孩子们不仅可以简单地 ... |
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手账素材贴贴贴 治愈系厨房
『简体书』 作者：任安兰 出版：人民邮电出版社 日期：2025-07-01 手账素材贴贴贴！治愈系厨房，温暖你的创意时光！ 热爱手账的你，是否总在寻找那些能让页面瞬间充满温暖与美味的素材？本书为你精选了一系列治愈系厨房主题的手账素材，从诱人的甜点、精致的下午茶，到充满烟火气的美味菜肴，每一款都散发着温馨与幸福感。无论是记录日常美食、规 ... |
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《南太斯王牛宗（上）》
『简体书』 作者：平措 译 出版：西藏藏文古籍出版社 日期：2019-03-01 格萨尔王七十岁时，闻知一个名叫扎西朗杰的王治理着不丹国，此时的不丹国富民强，百姓安居乐业。不幸的是，王妃罗布桑姆辞世。正当南太斯王为去世的王妃举行上供下施、祈福还愿等荐亡法事之时，其治下的密宗法洲庙宇之庙主桑杰益西与吉祥法洲庵之庵主希热衮炯二人却因前世宿业，彼 ... |
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中央厨房数智化运营管理 唐建华
『简体书』 作者：唐建华 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书是融合理论知识、实践技能的综合性论著，涉及环境保护、工程技术、工程设备、工艺技术、食品卫生、现代企业数智化运营、物流配送等多学科领域。本书旨在引导读者运用先进的理念、先进的技术设计建设中央厨房，为传统食品工业化和预制菜产业提供良好的生产场所;借助现代企业管 ... |
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厨房里的化学家：他们为什么喜欢吃臭臭的东西？
『简体书』 作者：[法]拉斐尔·奥蒙[Raphael Haumont] 出版：人民邮电出版社 日期：2024-08-01 本书以化学和生物学为基础，不仅深入剖析了人类感官与香气、味道之间的紧密联系，同时揭示了隐藏在厨房中的种种科学原理。作者联手星级大厨，展现了味道和香气的巧妙搭配，带领我们探索美食中的奥秘，令人垂涎欲滴。书中充满了生动有趣的科学知识，配有大量插图，使读者能够更直观 ... |
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厨房实验室：怎么煮最美味，如何吃更健康
『简体书』 作者：[英]罗伯特·L.沃尔克后浪 出版：贵州人民出版社 日期：2024-12-01 肉需要腌多久才能入味？喝脱脂牛奶比较不容易长胖？为什么豆子吃多了会放屁？天然调味料真的天然吗？反式脂肪到底是什么？本书为《厨房实验室：食物的物理化学奥秘》续作，书中收录的143个关于食物与烹饪的迷思，都来自沃尔克的报纸专栏“食物101”的读者。如果你常常因为五 ... |
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北方厨房：一个家庭的烹饪史
『简体书』 作者：蒋韵 出版：上海文艺出版社 日期：2021-08-01 《北方厨房——一个家庭的烹饪史》以奶奶、母亲、“我”（蒋韵）三代女性的主厨食谱为经，以开封、太原、香港等城市空间的辗转为纬，串起了一个北方的行医世家——孔氏家族长达七十年的风风雨雨。“假鱼肚”、肉糜粥、炸菜角、“起士林”、面包虾仁……孔氏一族三代成员对家国、历 ... |
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家常菜这么做，好吃又简单（萨巴厨房）
『简体书』 作者：萨巴蒂娜 出版：中国轻工业出版社 日期：2022-01-01 一日三餐，是每个人、每一天生活中十分重要的三个节点，却也让很多人感到头疼——吃什么？怎么做？麻烦吗？健康吗？这些烦恼足以将很多人挡在厨房外，转而去了小饭馆、路边摊。 这本书，就是要帮助大家解决一日三餐吃什么、怎么做的问题，并且用简单的方式搞定，吃得好、容易做 ... |
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