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漏船载酒
『简体书』 作者:袁晶 出版:上海人民出版社 日期:2022-02-01 在魏晋玄学的诸多核心论题中,“有无之辨”讨论的是世界的本源问题,属于本体论范畴。“自然与名教之辨”实质上反映的是儒道二家内在的冲突与调和问题,而其外在表现即是彼时士人人生观和行为规范的选择。“才性之辨”所反映的是人的内在本质与外在社会评判标准之间的关系问题,终指向的是某种特定人格建构的理想。而“言意之辨”涉及认知与表达 ... |
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麻将酒式打法
『简体书』 作者:阿酒先生、廖家乐 编著 出版:化学工业出版社 日期:2022-07-01 《麻将酒式打法》详细讲解了中国竞赛麻将的81种和牌名称及计分分值,并给出具体的对应牌例,使读者对各种牌型一目了然。针对牌友喜爱的网络竞赛方式,详细讲解了目前国内非常流行的血战到底麻将打法。书中重点讲述听牌的形式,包括从听一张牌到听九张牌,并给出快速判断听牌张数的方法,帮助读者在实战中快速判断如何留牌、舍牌。书中给出大量 ... |
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侍酒服务与管理
『简体书』 作者:潘家佳吕静主编 出版:机械工业出版社 日期:2022-08-01 本书是一本面向侍酒服务与餐厅酒水管理岗位的综合性实用教材。本书按照“任务驱动”式教学模式进行编写,将餐厅中侍酒服务与酒水管理的岗位能力按照素养、知识、技术、沟通和管理五大能力类型拆解为90个任务项,为课堂和岗位教学提供清晰明了的知识体系和可评可测的评价依据。本书适合职业教育层次“葡萄酒文化与管理”“酒 店管理与数字化运 ... |
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葡萄酒品鉴与侍酒服务
『简体书』 作者: 出版:旅游教育出版社 日期: ... |
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中华文化元素——酒里乾坤
『简体书』 作者:刘朴兵 著 出版:长春出版社 日期:2022-05-01 《中华文化元素丛书》之一。酒的起源和发展与中华民族的文明进程有着密切的关系,中国名酒的发展更是中国古代科学技术、社会风俗、文学艺术等众多文化因素发展的综合反映。本书是以历史文化视角来看中国酒文化的,详细地介绍酒的种类,全面考察了酒产生的历史、脍炙人口的酒人酒事、种种不同的饮酒习俗以及豪华高贵的饮酒器具,深刻分析了酒在中 ... |
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老孟那些酒事儿
『简体书』 作者:贺绍俊 著 出版:山东人民出版社 日期:2017-01-01 本书收录的作品主括:老孟那些酒事儿、泥做的男人、水做的女人以及酒做的老孟、老孟醉酒记、酒人列传之老孟篇、老孟那些酒事儿、朋友与酒友、我与“孟爷”酒趣的情愫等。 ... |
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酒之爵与人之爵:东周礼书所见酒器等级礼制初探
『简体书』 作者:阎步克 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2023-05-01 上古时代,酒器在等级礼制中占有特殊地位,以致爵、尊这样的酒器之名,变成了人的等级地位用词。“爵”是重要的品位之名,“尊”是基本的身份地位之词。酒爵(与酒尊)等级用于维系人之尊卑。 经精细考辨,作者梳理了“爵”之概念变迁,揭示出“五爵”是一套“容量化器名”,遂将五等之差与“以小为贵”等典礼用爵的等级架构公诸于众,一种史 ... |
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醉的哲学 哲人之醉,意不在酒,一本认真谈醉的哲学书 王俊
『简体书』 作者:王俊 出版:北京大学出版社 日期:2023-08-01 醉是一种独特的精神体验,一种很多人都可能有过的经历。 现象学者尤其擅长对人的意识状态进行犀利的剖析,然而,对醉的状态下,真能做出清醒的分析吗? 对醉的研究,是一种切己的体察。在当代人的生存境遇下,醉又意味着什么? 作者在本书中对古今中外的哲人关于酒醉状态的描述和讨论进行了分析,也扩展到对中西饮酒文化的思考。 作者运用现 ... |
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年与酒的时光印记:中国白酒首届年文化论坛论文集
『简体书』 作者:杨小凡 著 出版:天津人民出版社 日期:2023-10-01 ... |
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家园中国—中华文化分级阅读(第三级)三国演义2:煮酒论英雄
『简体书』 作者:陈贤纯 出版:北京语言大学出版社 日期:2023-12-01 “家园中国·中华文化分级阅读”系列图书是带有通识教育色彩的中华文化分级读物,主要面向汉字识字量有限的读者群体,特别是少年儿童。本系列共分为三级,本书为第三级文学故事《三国演义》中的一册。 曹操夺取了徐州,在白门楼杀死了吕布。曹操请刘备喝酒,说天下英雄只有他和刘备两个人,刘备假装被雷声吓到,手中的筷子掉到了地上。刘备在 ... |
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义务教育《语文》名篇连环画?中国古典文学篇 煮酒论英雄
『简体书』 作者:季源业 出版:连环画出版社 日期: 《煮酒论英雄》是四大名著之一《三国演义》中的一个经典情节。刘备几经困厄,失去地盘,依附于曹操,被软禁在许都。曹操曾在后院设宴,与刘备煮酒论英雄,认为当世英雄,只是自己与刘备,不肯放刘备离开。刘备借打雷之机假装胆小,麻痹了曹操,才逃过一劫。 ... |
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郭德纲套装全6册:郭论+捡史+江湖+谋事+成器+煮酒
『简体书』 作者:郭德纲 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2024-04-01 拾遗明清历史、解读市井文化、大话经典名著……郭德纲以更独特的视角、更有温度的故事,解读中国人骨子里的 “忠”与“义”。 洞察人生,烛映世变,史学、文学、哲学一次到位。慢火烹茶,进退有度,体会中国式人性、人情、人心。老郭的智慧、热血和真性情在此展现得淋漓尽致。 《郭论》,带你领略更大的江湖。 心有波涛面 ... |
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寻味历史:中国酒 以古籍为纲 寻味中国酒香之旅
『简体书』 作者:韩元 出版:万卷出版公司 日期:2024-04-01 《寻味历史:中国酒》是一部介绍中国酒知识的文化典籍类图书,本书主要立足于中国古代酒文化的悠久历史与典籍资源,系统地介绍了在史书典籍中记载的酒的起源、酿造方法、酒的种类、觞令及典故等相关文化知识。本书以古籍为纲,分为酒事、人事和酒文三个部分,从制曲、酿制到品类、行酒令以及有关于酒的名人典故都一一收录在册。配以与酒相关的古 ... |
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规矩:中华文化家教称呼自省家风家训会客立身中庸良知谋事社交用人商道 人情世故社交礼仪为人处世商务应酬酒桌话术
『简体书』 作者:毛明果,林森楼 著 出版:光明日报出版社 日期:2024-07-01 《规矩》是一部解读中华传统礼仪文化的书籍。本书汲取了中华传统文化中的优秀礼仪文化,并从众多国学古籍《论语》《大学》《中庸》《颜氏家训》《了凡四训》《菜根谭》中归纳总结了符合当代人的规矩文化,涵盖家教规矩、会客规矩、良知规矩、自律规矩、谋事规矩、社交规矩等。在日新月异的今天,众多经久不变的规矩和礼仪已经发生微妙的改变,而 ... |
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分寸的本质 抖音同款为人处世34大社交难点全囊括 职场社交酒桌礼仪应酬高情商智慧说话沟通技巧人情世故书籍心理策略跨越社交
『简体书』 作者: 出版:北方妇女儿童出版社 日期: ... |
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漫画图解祝酒词+把话说到别人心坎里2册 宴会开场白一学就会家宴商宴祝酒词酒桌话术高情商聊天礼尚往来中国式应酬的沟通智慧说
『简体书』 作者:木梓 出版:民主与建设出版社 日期:2024-11-01 ... |
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中国人的规矩升级版+中国式人情世故(全2册)礼仪见修养细节出讲究学会中国人的规矩为人处事社交酒桌礼仪沟通智慧关系情商表达
『简体书』 作者:, 出版:东方出版社 日期:2024-08-01 ... |
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全2册高手回话+漫画图解祝酒词2册 沟通技巧高情商口才表达高效率沟通高手接话技巧书籍宴会开场白一学就会家宴商宴祝酒词酒桌
『简体书』 作者:赵海娟 出版:文化发展出版社 日期:2025-01-01 ... |
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杏花村汾酒酿制技艺(从仰韶酒瓮到非遗工坊, 溯源中国白酒文明史见证“杏花村样本”非遗活态传承一部兼具学术深度与人文温度的
『简体书』 作者:侯姝慧 出版:北岳文艺出版社 日期:2025-08-01 《杏花村汾酒酿制技艺》是一部以国家级非物质文化遗产——汾酒酿制技艺为核心内容的文化专著。全书围绕汾酒酿制技艺展开,从文化生态、历史源流、工艺流程、传承保护等维度,系统梳理了汾酒自仰韶文化时期小口尖底瓮酿酒至现代工业化生产的发展脉络。书中不仅详细记载了“清蒸二次清”等独特工艺及大曲制作、地缸发酵等关键环节,还通过对多位国 ... |
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山海异闻录
『简体书』 作者:酒九 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2018-04-01 一笔,一纸,书写三界之相聚与别离;一世,一生,看尽众生之喜乐与悲欢。 君迟书妖一枚,一心想写一本厉害的《上古妖神访谈录》,于是她告别好友角龙,离开了故乡。一路上,她遇见九头蛇、饕餮、刑天、岷山、望鲸等性格独特的传奇妖神,记录了他们的或温暖,或伤感的友情、爱情与亲情故事。而她的创作之路并非一帆风顺,开始对写书的意义产生 ... |
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