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	银花之藏 『简体书』 作者：[日]远田润子杨漪漪 译　　出版：陕西人民出版社　　日期：2023-08-01 《银花之藏》以一座传承百年的手工酱油酿造作坊即酱油藏为背景，围绕生活在其中的山尾家几代人的人生故事展开，述说了延续百余年的家族传承与坚守。故事的主人公是山尾家的独生女银花。 银花的母亲是个身怀秘密的“可怜人”。 银花的父亲醉心于艺术，一度拒绝继承家族的酱油藏，但迫于生计和长子继承家业的压力不得不携妻女返回故乡奈良。 然 ...	詳情>>	售價：HK$ 80.3

	蚂蚱快递车 忙忙碌碌的虫虫车系列 『简体书』 作者：蔡逸君 图，文　　出版：二十一世纪出版社　　日期：2024-06-01 蚂蚱快递车第一天工作，他要负责将包裹送到指定地点：先是给食蚜蝇大婶送了蜂蜜柠檬酱，又给水黾大叔送了树汁花粉茶；足丝蚁小姐收到了蚕蛾大姐纺织的蕾丝裙；叶甲艺术团收到了美味的圆点糖果……一路上都很顺利，直到蚂蚱快递车来到了虫虫湖。螺蛳大叔住在湖底，可他不会游泳怎么办？小朋友将通过故事学习到蚂蚱快递车不惧挑战的精神，从中懂得 ...	詳情>>	售價：HK$ 51.8

	女猫 『简体书』 作者：盛可以　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2024-07-01 《女猫》是著名作家盛可以的最新短篇小说集，收录了她近五年创作的十篇短篇小说。书中形形色色的人物大多面临绝境，被困在名叫生活的漩涡里，进退两难，无处逃离。在《天真的老妇人》中，失独的妇人只能在出租房间中咂摸过去；在《你什么时候原谅你的父亲》中，平凡的作家在父亲去世后才重新思考父女关系；在《接骨木酱》中，男人为了他想要的“ ...	詳情>>	售價：HK$ 59.8

	孩子读得懂的财商启蒙绘本T 『简体书』 作者：吉葡乐　　出版：天天出版社有限责任公司　　日期：2024-07-01 “孩子读得懂的财商启蒙绘本”系列围绕小羊朵朵一家的生活展开，分为《神奇的钱包》《有趣的交换》《“骗人”的马老板》《朵朵的存钱罐》《零钱惹来的麻烦》《朵朵的压岁钱》《借不到钱的朵朵》和《三羊牌西瓜酱》八册。朵朵在生活中遇到了各种各样的关于钱的问题，主要涉及钱从哪里来、用钱可以干什么、延迟消费、养成储蓄习惯、借钱还钱的信用 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	孩子读得懂的财商启蒙绘本T 『简体书』 作者：吉葡乐　　出版：天天出版社　　日期：2024-08-01 “孩子读得懂的财商启蒙绘本”系列围绕小羊朵朵一家的生活展开，分为《神奇的钱包》《有趣的交换》《“骗人”的马老板》《朵朵的存钱罐》《零钱惹来的麻烦》《朵朵的压岁钱》《借不到钱的朵朵》和《三羊牌西瓜酱》八册。朵朵在生活中遇到了各种各样的关于钱的问题，主要涉及钱从哪里来、用钱可以干什么、延迟消费、养成储蓄习惯、借钱还钱的信用 ...	詳情>>	售價：HK$ 193.2

	超级单品：一出即爆的产品运营方法论 『简体书』 作者：李小雄　　出版：清华大学出版社　　日期：2024-09-01 茅台只做好了飞天茅台，成就了酱酒典范；格力只做好了空调，成就了格力品牌。 诸如此类，但凡大有所成的企业跟品牌，都有一个极简的产品模式，就是超级单品。 超级单品不仅是一个产品，更是一套有效的企业与品牌成长方法论体系，可以带动品牌长期高效增长，进而成就企业的未来。 当下，中国经济由增量市场转变为存量市场，存量市场下的 ...	詳情>>	售價：HK$ 79.4

	朝天椒种质资源图鉴 『简体书』 作者：吴立东　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-10-01 朝天椒是辣椒属的一个变种，果实较小，朝天生长，辣度高，适宜制干、制酱，是辣椒产业化开发的主要类型，其种植面积已跃居我国加工型辣椒位。朝天椒种质资源是朝天椒新品种选育、生物技术研究和农业生产的重要物质基础。三明市农业科学研究院自1998年开始从国内外收集各类朝天椒种质资源342份，自主创制朝天椒种质资源新材料215份，经 ...	詳情>>	售價：HK$ 132.0

	神奇的核桃——果壳里的智慧 『简体书』 作者：杨新泉　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2024-11-01 《神奇的核桃---果壳里的智慧》是一部兼具知识性与实用性的科普佳作，深入剖析了核桃及其衍生产品的魅力。从核桃的基本概念到制取工艺，再到营养品质与选购技巧，本书都进行了详尽的介绍。开篇，您将会踏上核桃的探秘之旅，深入探索其历史、品种分类与种植情况，揭示核桃背后的故事。随后，本书详细解析了核桃仁的制取工艺与营养品质，让您领 ...	詳情>>	售價：HK$ 63.8

	家常菜下饭菜书 鲜咸香辣下饭菜新手炖肉菜谱大全图书厨师书家常菜谱书营养餐美食烹饪家常炒菜的菜谱手册书籍 『简体书』 作者：夏金龙 编　　出版：吉林科学技术出版社　　日期：2013-06-01 《百变小厨》系列丛书由编者夏金龙精心撰写而成，分为《酸甜爽口开胃菜》《鲜咸香辣下饭菜》《熏卤腌酱风味菜》三本。 《鲜咸香辣下饭菜》在菜品的选取上遵循原料取材容易、操作简便易行、营养合理搭配的原则，每道菜肴均配以精美的成品图片，对于一些重点的菜肴，还对制作过程配以多幅彩图加以步步详解，可以使读者能够抓住重点、快速掌握， ...	詳情>>	售價：HK$ 49.5

	中国水下考古出水陶瓷器的科学研究 『简体书』 作者：李伟东， 何琰， 丁娆 著　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2025-01-01 本书相关研究工作，针对当前水下考古出水陶瓷器基础研究的不足及瓶颈问题，运用多种科技手段，将模拟实验与实际案例研究相结合，深入探索陶瓷文物本体、水下环境、海浪冲蚀、污染物、海洋生物等因素对出水青瓷、青花瓷、酱釉瓷、铅釉瓷、红绿彩瓷劣化过程的作用，探讨机械损伤、化学蚀变、生物污损这三者的综合作用及相互关联，探究复杂凝结物对 ...	詳情>>	售價：HK$ 217.8

	详尽的日式点心教科书+详尽的甜点基本功教科书（套装2册） 『简体书』 作者：[日]梶山浩司，[日]川上文代　　出版：中国民族文化出版社有限公司　　日期：2025-02-01 《详尽的日式点心教科书》是东京制果学校校长梶山浩司为所有喜爱和果子的人们编写的一本家庭和果子教程，是一本利用家庭常用厨具制作正宗和果子的教科书。《详尽的日式点心教科书》对和果子的由来、历史以及日本东京制果学校独特的制作技巧进行了详解，并以四季食材为章节，介绍了60款与季节相符的和果子制作方法和窍门！ 《最详尽的甜点基 ...	詳情>>	售價：HK$ 103.4

	民间非遗美食概览 『简体书』 作者：章黎黎，李兴武　　出版：西南交通大学出版社　　日期：2024-12-01 黑龙江民间非遗美食 东北小鸡炖榛蘑 哈尔滨红肠 老都一处水饺 老李太太熏酱 白肉血肠 锅包肉 老汤精 哈尔滨熏鸡 大列巴 鸡西朝鲜族大冷面 吉林民间非遗美食 乌拉满族火锅 李连贵熏肉大饼 朝鲜族米肠 朝鲜族打糕 查干湖全鱼宴 蒙古族荞面 朝鲜族大酱 牛马行传统牛肉饴恪 龙岗山蜊蛄 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	齐民要术 给孩子的中国古代农业百科全书 『简体书』 作者：李德新 童趣出版有限公司　　出版：人民邮电出版社　　日期：2025-02-01 本书用图文并茂的形式解读了古代农学名著《齐民要术》中的主要章节内容，涵盖农、林、牧、渔、副在内的“大农业”的各个方面，从农作物栽培、动物饲养到农副产品加工，诸如酿造酒、醋、酱、豆豉，制作麦芽糖，腌制咸菜，乃至文化用品（如笔墨）的制作，向孩子展示了1500多年前中国人耕种、生活的画卷。本书不仅忠实于原著，还与时俱进，能紧 ...	詳情>>	售價：HK$ 140.8

	这就是世界美食.2 『简体书』 作者：我是不白吃 著　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2025-04-01 你知道吗？ 法国人爱吃蜗牛，甚至还爱吃蜗牛子酱？ 日本的牛丼饭是怎么来的，丼这个字你会读吗？ 印度有种神奇的水果叫木苹果？ 哥伦比亚的国民美食居然是炒蚂蚁？ 非洲的猴面包树真的能长出面包吗？ 企鹅蛋能吃吗，好不好吃，吃起来什么味道？ …… 你想知道的世界美食奇妙冷知识这里都有！激发你的好 ...	詳情>>	售價：HK$ 65.8

	不白吃美食系列知识漫画套装全5册（畅销百万册、全网超7000万粉丝漫画IP“我是不白吃”美食系列力作！） 『简体书』 作者：我是不白吃 著　　出版：湖南文艺出版社　　日期：2025-04-01 你知道吗？ 法国人爱吃蜗牛，甚至还爱吃蜗牛子酱？ 日本的牛丼饭是怎么来的，丼这个字你会读吗？ 印度有种神奇的水果叫木苹果？ 哥伦比亚的国民美食居然是炒蚂蚁？ 非洲的猴面包树真的能长出面包吗？ 企鹅蛋能吃吗，好不好吃，吃起来什么味道？ …… 你想知道的世界美食奇妙冷知识这里都有！激发你的好 ...	詳情>>	售價：HK$ 328.9

	吃喝那些事 『简体书』 作者：曾庆伟　　出版：武汉出版社　　日期：2025-06-01 本书是将曾庆伟近年来散见于专业杂志的美食文章加以汇集、增删、修订而成的全新文集。不同于一般单味菜式的品鉴图书，本书把餐桌上最实际的痛点问题加以诠释，如怎么点菜、宴会菜的格式、怎么办一次成功的宴会等，把这些专业美食家的秘密一次性泄露，让大家从美食的接受者，变为宴会的掌控人。作者还追根溯源，从茶盐酱醋这些美食的根本元素谈起 ...	詳情>>	售價：HK$ 162.8

	果蔬产品贮藏与加工 『简体书』 作者：李忠 常雪花　　出版：机械工业出版社　　日期：2025-08-01 本书以新疆地方特色果蔬的贮藏与加工为主线，基于新疆地区果蔬区域布局，详细介绍了果蔬贮藏和加工的基本原理、工艺流程、技术要点和产品质量控制，突出介绍果蔬贮藏设备的结构、操作及冷库的设计安装、焊接技术。梳理了从香梨、苹果、葡萄及冬枣的贮藏技术，再到红枣制干、辣椒酱和杏酱制作，果蔬汁饮料、番茄制品、梨酒、梨膏等关键生产技术， ...	詳情>>	售價：HK$ 71.5

	素食调味教科书 『简体书』 作者：李耀堂　　出版：河南科学技术出版社　　日期：2021-03-01 ★如何自制无添加素餐调味料：以大篇幅教读者运用天然原料做出100%安心的调味品，从*基本的盐粉、糖粉，到活用度*的白胡椒粉、香菇粉、沙茶粉、海带酱油、迷迭香橄榄油和香菇素蚝油，以及变化风味的金针菇酱、刺葱香菇酱、松露蘑菇酱、柠檬酸辣酱、椒麻腐乳酱、柠香塔塔酱、阿根廷酱等各式好用调味粉、调味液和调味酱，都出自作者的精心研 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.5

	寻味记----秘制酱料450例 『简体书』 作者：生活新实用编辑部　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2021-05-01 《秘制酱料450例》收录了世界各地经典、常用、美味的450种酱料秘方，中式、西式、日韩、东南亚式一应俱全；凉拌酱、热炒酱、烧烤酱、沙拉酱、拌面酱、牛排酱等应有尽有；甜味、咸味、酸辣味、水果味……各式口味全方位满足你的味蕾。还有调制酱料的基本用具、材料介绍，以及各种单位换算、酱料小常识的收录。 书中还附有近100道示范 ...	詳情>>	售價：HK$ 56.3

	零系列—轻松学西餐（四色铜版） 『简体书』 作者：段晓猛　　出版：中国建材工业出版社　　日期：2016-06-01 Part 1 西餐常用调味料 迷迭香 薄荷 罗勒 法香 鼠尾草 百里香 莳萝 黑胡椒 黄油 法式芥末酱 芝士粉 西式醋 葡萄酒 面包糠 酸奶油 番茄酱（沙司） 蛋黄酱 淡奶油 Part 2 基础酱汁调制 常用酱汁 番茄酱 香草酱 布朗酱汁 牛骨原浓汁 牛肉酱 小牛骨褐 ...	詳情>>	售價：HK$ 37.7

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