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[日]绫辻行人 著， 龚群 译，
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法国糕点大全
『简体书』 作者：日本辻制果专门学校 监修 ，川北末一 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-05-01 110种特选甜点、76个独门 诀窍！1500张丰富步骤图解！日剧及美食节目幕后大师---日本著名辻制果专门学校力作！新手入门必读！高手进阶必学诀窍！ 内容包括： ★基本面团变化31种：海绵、奶油、饼底脆皮面团、折叠派皮、发酵面团、咕咕霍夫、可颂面团 ★海绵、奶油蛋糕类：蛋糕草莓卷、洋梨夏洛特、 ... |
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美味的巧克力蛋糕
『简体书』 作者：下迫绫美 出版：红星电子音像出版社 日期：2017-05-01 1. 涵盖了生巧克力、熔岩巧克力、杯子蛋糕、布朗尼、曲奇等6大品类广受欢迎的巧克力点心。2. 每款点心都标识了制作难度、所需时间、保质期、适合赠送的对象，方便读者根据自己的水平和需求选择要制作的糕点。3．每个品类的基本款制作过程全部采用实拍照片，一看就懂。重点步骤及易错点全用大图提示，新手也可安心使 ... |
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不做：让人生更丰富的减法哲学
『简体书』 作者：[日] 辻信一 出版：江西人民出版社 日期：2016-08-01 过剩是当今这个社会的特征。现代社会的节奏也变得越来越快，每个人的记事本上面写满了要做的事项。殊不知，我们在记事本上面划掉一项完成的事的同时，也会添加更多要做的事。日复一日，要做的事像滚雪球一样越积越多，压得我们无法喘息。我们应该在要做的事的旁边，建立一个不做的列表。它正好与要做的事情相反，上面写满了 ... |
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基础的基础：法式糕点教科书
『简体书』 作者：辻调集团 ·cole辻东京 谭颖文译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-07-01 内容简介 为什么海绵蛋糕又硬又结实，一点也不蓬松？为什么杏仁海绵蛋糕的表面变得凹凸不平？为什么将奶油和蛋混合时，产生了油水分离的状况？为什么团总是太软，无法顺利摊开？为什么挞皮在烤前明明很平整，但出炉后，侧面的厚度却变得不平均，边缘也不整齐？为什么面团擀平才到一半就破掉，黏稠的奶油也溢出了。为什么 ... |
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汽车行人保护开发技术
『简体书』 作者：胡元志，刘西 著 出版：清华大学出版社 日期：2014-07-01 《汽车行人保护开发技术》针对汽车行人保护的要求和开发的关键技术进行了较为详细的阐述，内容涵盖了我国行人交通事故的特点及其改善措施、欧洲行人保护法规、EuroNCAP行人保护测试规程和全球行人保护技术法规，详细介绍了行人保护冲击器有限元模型的开发方法，系统地提出了汽车行人保护仿真开发的建模要求、仿真分 ... |
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腹部超声精细讲解.切面解剖、扫查方法与疾病解读（第三版）.日
『简体书』 作者：[日] 辻本文雄, 原著 出版：人民军医出版社 日期：2015-05-01 本书共分13个章节，第1章简述了腹部超声的检查技巧，第2章简述了超声仪器的构造和使用常识，第3章到第13章用了较大篇幅，细致地描述了肝脏、脾脏、胆道和胆囊、胰腺、消化管、淋巴结、脉管、肾脏、肾上腺、妇科和男科等疾病，正常和异常情况下的超声图象,并配有精致的解剖示意图，方便读者对正异常结构一目了然，还 ... |
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远田志帆画集：装画的美学
『简体书』 作者：[日] 远田志帆 出版：文化发展出版社 日期：2021-02-01 日本装画大师远田志帆中文版的初画集，收录的插画多为她为各个小说家绘制的装画，如绫辻行人的《Another》、三津田信三的《窥伺之眼》、村山早纪的《龙宫酒店》等。因为装画绘制结合了小说的故事内容，所以每张细细品来都有它独特的故事性，作者把每张作画的心得也写在了画集的*后。 ... |
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面向安全提升的行人过街行为研究
『简体书』 作者：周竹萍 出版：科学出版社 日期：2014-11-26 步行是最古老的出行方式，也是与人类生活密不可分的一项交通活动。随着我国交通安全形势的日趋严峻，行人交通安全已开始成为学者普遍关心的问题。《面向安全提升的行人过街行为研究》以信号控制交叉口、人行天桥与地道、路段过街人行横道等过街设施处的各种过街现象为基本出发点，以提升行人过街交通行为的安全性为应用目标 ... |
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惊悚悬念袖珍馆Ⅳ：爬行人
『简体书』 作者：【英】阿瑟·柯南道尔 出版：新世界出版社 日期：2013-05-01 《爬行人》选自福尔摩斯探案故事集，包括《爬行人》《红发会》《蓝宝石案》等多篇脍炙人口的短篇小说。小说结构严谨，情节离奇曲折、引人人胜。作者塑造的文学形象个性鲜明，写作中把病理学、心理学等融人到侦探艺术中，形成了侦探小说独特的风格。 ... |
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幼儿园老师推荐的人气剪纸
『简体书』 作者：〔日〕辻雅 著；李爱子 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2015-09-30 剪纸不仅可以培养幼儿的动手能力，最重要的是可以让孩子更加心灵手巧！《幼儿园老师推荐的人气剪纸》是专门为幼儿园小朋友编写的剪纸书，共分为五部分，对剪纸的步骤进行了详细的图解，简单易学、富有创意。在剪纸的过程中很好的开展了幼儿的观察力、创造力和想象力。走进剪纸的世界，让孩子用耐心、专心、细心，剪出不一样 ... |
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成为日料达人
『简体书』 作者：辻芳树 著 徐奕 译 出版：上海文艺出版社 日期：2016-06-01 加州卷算是日料吗？ 怀石料理的前身是中国素食？ 日料将不再属于日本？ 培养了众多米其林三星厨师的烹饪学校校长，为你解答一切关于日料的迷惑。 跟随本书，探访全球最佳餐厅亚洲第1的NARISAWA、米其林三星餐厅银座小十、世界名厨为之倾心的草食中东，以及每个月只营业20天、得提前一年预订、只有 ... |
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比较视野中的中国社会团体与地方治理
『简体书』 作者：[日]辻中丰[Yutaka，Tsujinaka] 出版：社会科学文献出版社 日期：2016-07-01 世界各国学者关注的中国市民社会，进入21世纪后呈现何种发展趋势呢？迄今为止，大多数学者都从中国内部出发，探寻20世纪80年代以后结社活动对政治社会生活的影响。而将中国放在比较的视野下，动态地把握中国市民社会的普遍性及特殊性的实证研究却屈指可数。本书为筑波大学和北京大学多年来共同研究的成果，试图填补这 ... |
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零基础德式家庭甜点
『简体书』 作者：日本辻制果专门学校 出版：煤炭工业出版社 日期：2016-11-01 这是一本介绍德国糕点烘焙的图书，包括德式传统风格的果子蛋糕以及维也纳风格糕点，如德国苹果派、黄油面包、雪顶奶油泡芙蛋糕、皇帝面包蛋糕、萨赫立方蛋糕、甘纳许奶油巧克力蛋糕，其特征明显，即大多为重油重糖的浓厚口感。将浸透酒香的干果揉入重黄油的面团里，烘烤后，在其表面撒上厚厚的白色糖粉或抹上厚厚的奶油，让 ... |
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米泽穗信与古典部 （校园推理佳作“冰菓”系列资料集来袭！）
『简体书』 作者：[日] 米泽穗信 出版：新星出版社 日期：2020-11-01 本书为冰菓系列的图书资料集，包括作者米泽穗信对这个系列的全面解说、米泽穗信答读者和其他作品相关人员的三十问、冰菓系列中隐藏的故事彩蛋大揭秘以及系列全新的附录短篇等和图书内容相关的设定资料，同时收录了米泽穗信分别和日本推理名家北村薰、恩田陆、绫辻行人、大崎梢的对谈内容，对谈的双方畅聊了创作推理故事的初 ... |
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远田志帆画集Ⅱ：奇迹的延续
『简体书』 作者：[ 日 ]远田志帆 著绘 青青译 出版：黑龙江少年儿童出版社 日期：2023-03-01 远田志帆最新画集。以装画、插画等精美作品积累高人气，日本插画家远田志帆曾于2014年出版以封面插画为主的画集，今天，又推出最新的《远田志帆画集II：奇迹的延续》。内容以这七年来的装画为主，收录了绫辻行人《替身（Another）》系列、相泽沙呼的《心灵侦探城塚翡翠》、小前亮的《新选组战纪》等相关画作， ... |
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30分钟！大人旧衣轻松改成宝宝装（100件可爱又实用的宝宝衣
『简体书』 作者：[日]粟辻早重 著；陈志姣 译 出版：华夏出版社 日期：2015-08-01 《30分钟！大人旧衣轻松改成宝宝装》记录了近100件衣服的改装过程，并附有详细的纸样与制作步骤，有积木玩具箱主题的开衫、有用宝宝的手印做成贴花的开衫毛线衣，还可以将孩子的画作缝在衣服上做装饰。 作者收录在本书中的衣服制作起来都很方便，只需30分钟就能搞定，炖菜的功夫基本上就能做成一件衣服。 ... |
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图说日本美术史
『简体书』 作者：【日】辻惟雄 著 蔡敦达 邬利明 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2016-10-01 本书是日本美术通史的里程碑之作，探索了自绳纹时代以来直至现代的日本美术发展史，跨越了一万数千年；涉及领域从传统的绘画、雕塑到工艺、建筑，包括近代以来的摄影、设计、漫画等，可谓包罗万象。 作者对以往所谓的标准型日本美术史提出了质疑和挑战，试图运用不同于西方美术史研究的方法论来诠释。全书贯穿了作者对日 ... |
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三国演义 （少年儿童版）
『简体书』 作者：行人、刘文忠 出版：中国言实出版社 日期：2014-07-01 徐庶举荐诸葛亮，刘备、关羽和张飞三人两次亲赴隆中拜访诸葛亮，可是都扑空了。新年过后，只好第三次再赴隆中。 临行前，关羽说：“兄长两次亲往拜谒，这礼节也太过、太重了。想他诸葛亮怕是有其名而无其实，故意躲着咱们，不敢见咱们吧!” 刘备说：“不然。春秋时齐桓公拜见东郭野人，五往五返才得一见，咱 ... |
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你不懂蛋糕：231个烘焙中常见问题Q&A
『简体书』 作者：[ 日] 中山弘典 [日]木村万纪子 辻制菓专门学校 监修 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-08-01 以科学角度解答制作糕点的疑问，就是零失败与进步的诀窍！ 鸡蛋、砂糖、面粉、奶油，只要将这些材料混合，就可以制作出美味的糕点。制作糕点最有趣的地方，就是将这些材料幻化成原先所无法想象的、全新的形态及风味。 许多朋友们在制作糕点的过程中，产生许多疑问…例如： Q：为什么需要预热烤箱？ Q：蛋糕在 ... |
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社会主义核心价值体系重大关系研究
『简体书』 作者：龚群 出版：北京师范大学出版社 日期：2012-12-01 《社会主义核心价值体系重大关系研究》编著者龚群。 《社会主义核心价值体系重大关系研究》立足于中国国情，回应社会 主义核心价值体系建设中的重大理论问题，从价值哲学的基础理论出发， 对于社会主义核心价值体系进行了多维度的深入研究，系统探讨了社会主 义核心价值体系诸方面的内在关系，如社会主义核心 ... |
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