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《美食与美酒》杂志社 编著
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方长(青年作家安东尼首部生活美食图文集)
『简体书』 作者:安东尼 著 出版:湖南文艺出版社 日期:2021-01-01 1.首部生活美食图文集:《方长》是国内极具影响力的治愈系偶像作家,畅销数百万册的作家安东尼的首部生活美食图文集,为大家分享美好生活的故事,愿生活不止一期一会,还 ... |
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发热门诊建设研究与案例分析 《中国医院建筑与装备》杂志社
『简体书』 作者:《中国医院建筑与装备》杂志社 出版:机械工业出版社 日期:2024-03-01 权威发热门诊建设一线专家编写, 实用理论研究与案例分析结合 政策解读法律法规、政策文件、标准规范 方法阐释设计、感控要求、功能布局、实施方案、技术 ... |
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深夜食堂1-23(中文十周年纪念版,套装共23册,万千读者口碑相传,温情治愈的都市美食漫画)
『简体书』 作者:[日]安倍夜郎 著 陈颖、朱琛瑶等 译 出版:湖南文艺出版社 日期:2022-09-01 《深夜食堂》是安倍夜郎的代表作,温情治愈的都市美食漫画,讲述了发生在一个小餐馆里的故事。 这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种,但是老板可以根据客人的要求,利用现有食材做出各种料理。每一本有14道菜,每道 ... |
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美食摄影一本通:布光、造型、拍摄、编辑全解
『简体书』 作者:尼可尔·斯·杨 著,顾向明 译 出版:湖北科学技术出版社 日期:2020-01-01 1.全面解读美食摄影的奥秘,新手也能轻松上手; 2.精美的示例照片搭配详细的技巧解析,兼具观赏性和实用性。 ... |
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NOMA新北欧风暴: 全球先锋餐厅的美食探索
『简体书』 作者:[丹麦]勒内·雷哲皮 著,周再冉 译 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-08-01 亮点1:作者 勒内·雷哲皮(生于1977年)的名字几乎等同于北欧美食的新生。在包括“厨神”费朗·亚德里亚(Ferran Adrià,斗牛犬餐厅)和托马斯·凯勒 ... |
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苏东坡与美食
『简体书』 作者:杨常沙 著 出版:阳光出版社 日期:2016-11-01 饮食文化是中华文化的一个重要组成部分,了解一些饮食文化可以丰富知识、增加情趣。作者将多年来搜集的苏东坡与美食的故事集结成册,以轻松的笔调、幽默的漫画和优美的书法,向读者讲述和苏东坡有关的中华美食故事。 ... |
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食至名归:中国美食品牌营销新论[精装大本]
『简体书』 作者:贾云峰,洪嵘 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-02-01 这是一部中华美食品牌变迁史,也是一场沉浮起落的中国市场自我探索与发现。 本书首次从品牌价值和营销??两个方面对中?美食品牌塑造过程进行实用工具性解读,系统 ... |
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客家美食
『简体书』 作者:何英 著,沈在召 图 出版:福建少年儿童出版社 日期:2016-10-01 l 成长于客家山乡的作者和绘者,再现流传于客家民间的客家美食,让孩子们了解客家美食,了解美食背后的文化内涵 l 以亲近孩子的语言,客家童谣与故事结合的形式,让 ... |
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幼儿园里说美食
『简体书』 作者:王东月 出版:知识产权出版社 日期:2018-01-01 本书理论和实践想结合,在学会做菜的同时,也能够了解幼儿饮食的科学性。此外,本书封面附带二维码,能够更加方便家长扫码看视频学习。 ... |
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蔡澜“人生真好玩”三部曲(人生唯有美食不可辜负+去看世界的热闹+何妨慢生活)
『简体书』 作者:蔡澜 出版:天地出版社 日期:2023-02-01 1. 蔡澜身为“香港四大才子”之一,在华人群体中有很高知名度,长期担任专栏作家、电影监制、电视节目主持人等,在社交媒体上也较为活跃,出版过多部散文随笔作品,且都 ... |
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氛围美食影像学
『简体书』 作者:邱子峰 出版:人民邮电出版社 日期:2018-02-01 知名媒体人、「食盐Salt」Mook 系列丛书主编 任芸丽 旅行作家 月亮先生 《摄影之友》杂志新媒体内容中心编辑部主任 真小灰 旅行美食作家 鱼菲 联袂推荐 ... |
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小津安二郎美食三昧.关西篇
『简体书』 作者:日]贵田庄 著 出版:中信出版社 日期:2016-11-01 ★唯电影与美食不可辜负,跟随导演美食家小津安二郎体味日本关西风味。 ★小津安二郎电影中出现的关西餐厅食店,作者带您一一探寻。 ★我是做豆腐的,我只卖豆腐。日 ... |
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小津安二郎美食三昧.关东篇
『简体书』 作者:[日]贵田庄 著 出版:中信出版社 日期:2016-11-01 ★唯电影与美食不可辜负,跟随导演美食家小津安二郎体味日本关东风味。 ★小津安二郎电影中出现的餐厅食店,作者带您一一探寻。 ★我是做豆腐的,我只卖豆腐。日本美 ... |
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定格美味食光 美食摄影必修课(全彩)(含附件1份)
『简体书』 作者:年年Lien 出版:电子工业出版社 日期:2017-08-01 对于想要了解美食摄影的你,这本书将向你系统地呈现美食摄影的整个过程,并提供全面、实用的技巧和建议。 ... |
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炮炮兵枪械小百科《轻兵器》杂志社主编 刘兰芳 作序 轻武器专家、原武器论证所副所长 马式曾 审读推
『简体书』 作者:卡米文化 《轻兵器》杂志社 著绘 出版:北京理工大学出版社 日期:2022-10-01 NO1. 知名动漫“炮炮兵”与《轻兵器》杂志社联合打造,送给小朋友的漫画枪械小百科。 互联网上最知名的表情帝“炮炮兵”带着四十多堂枪械课来啦!互联网影响力最广 ... |
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少年中华美食历史故事
『简体书』 作者:侯召明 出版:团结出版社 日期:2017-04-01 1.讲给青少年的美食背后的中华传统文化、历史故事 2.东坡肉,真的与苏东坡有关吗?朱元璋真的喜欢喝珍珠翡翠白玉汤吗?除夕夜少不了的火锅,你知道它的来历吗? ... |
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植物大战僵尸2武器秘密之科学漫画·奇趣美食卷
『简体书』 作者:笑江南 出版:中国少年儿童出版社 日期:2022-01-01 1.故事生动诙谐,趣味性、知识性兼备,符合现代孩子的阅读口味。 2.漫画风格夸张,线条细腻流畅,颜色纯正清爽,是漫画中的精品。 3.以“十万个为什么”的问答 ... |
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萌妻食神:美食良缘+终成眷属+侯府风波+祸起宫墙(共4册)
『简体书』 作者:紫伊281 出版:上海文艺出版社 日期:2021-03-01 编辑推荐: 吱吱(《庶女攻略》),蒋胜男(《芈月传》), 随侯珠(《时间都知道》),蒋离子(《糖婚》)联袂推荐 小说在网上连载,订阅量破千万 同名 ... |
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了不起的中华文明——你好,美食!
『简体书』 作者:蒙曼 主编,张迪 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2019-07-01 一适于儿童了解的,中华文明中称得上了不起的方方面面。 二涉及文学、艺术、术数、手工业、习俗等30个主题内容,涵盖广泛。 三举重若轻地介绍中华文明,既有儿童应 ... |
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粤菜美食文化导赏与推介(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
『简体书』 作者:周健 梁吉昌 出版:中国人民大学出版社 日期:2025-01-01 本教材内容包括粤港澳湾区美食文化概况、导赏词撰写、导赏讲解技巧、上岗技能、导赏礼仪、导赏语言、不同团型美食研学的接待、不同类型美食导赏活动的组织实施等美食文化导赏员岗位应具备的基础知识。本教材注重讲授 ... |
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