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上海戏剧学院曲学研究中心 编，叶长海 主编
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巴黎费朗迪学院：水果宝典【精装大本】
『简体书』 作者：[法]巴黎费朗迪学院 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-02-01 水果常用于制作菜肴，其鲜明的味道总会令菜品风味更加多元。对于厨师和糕点师而言，缤纷多样的水果是他们的灵感源泉！本书稿由世界著名的专业烹饪学院费朗迪出品，全书介绍了多种水果，从柑橘到热带水果，从干果、坚果到浆果，内容涵盖制备、切分方法、烹饪技法和食谱。本书内容详实，图片精美。本书不仅包含食谱，还包含许 ... |
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彭松文集（上下册）（北京舞蹈学院70周年校庆系列丛书）
『简体书』 作者：北京舞蹈学院者 出版：文化艺术出版社 日期：2024-10-01 《彭松文集》收录了众多舞蹈家彭松关于艺术的论述文章，其中涉及了舞蹈艺术的方方面面，特别是对舞蹈审美和舞蹈史的深入探讨，以作品为基础，总结了丰富的理论和实践经验， ... |
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BONNEY 妇科手术学
『简体书』 作者：主 Tito，Lopes[英] 等 出版：上海科学技术出版社 日期：2021-01-01 1. 本版《Bonney妇科手术学》延用了前一版的构架，分为多个部分，*部分涵盖了总体原则和基本技术，第二部分按解剖部位介绍了常见良性妇科疾病的常用手术，其他几 ... |
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科举学论丛（2017第2辑）
『简体书』 作者：上海嘉定博物馆、厦门大学考试研究中心 出版：中西书局 日期：2017-09-01 本书《科举学论丛（2017第2辑）》是由上海市嘉定区文广局主管、上海嘉定博物馆与厦门大学考试研究中心主办的科举研究学术辑刊。以古代科举史为研究对象，内设论文、史料、专访、书评、文物、孔庙与书院、科举文化巡展等栏目，研究内容主要有科举史史料研究、相关文物研究、科举制度研究、科举史相关人物研究、科举文化 ... |
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蒙古史研究（第十四辑）
『简体书』 作者：中国蒙古史学会，内蒙古大学蒙古学研究中心，乌云毕力格 主 出版：上海古籍出版社 日期：2022-03-01 《蒙古史研究（第十四辑）》是关于蒙古史研究的论文集，共收录各方学者的论文14篇，从不同角度、不同论点，就蒙古史的研究问题展开了探讨和论述，在一定程度上代表了目前蒙古史研究领域的学术水平和前沿动态，具有一定的研究价值和史料价值。 ... |
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戏剧结构论（上海戏剧学院编剧学教材丛书）
『简体书』 作者： 出版：上海人民出版社 日期： ... |
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神经戏剧学——跨越人文与科学的新文科探索
『简体书』 作者：何辉斌著 出版：中国社会科学出版社 日期：2023-10-01 本书运用神经科学的新发现，重新探讨摹仿、典型、情绪、结构、诗的正义、笑、体验派与表现派等戏剧学的基本问题，将灵动的人文艺术研究建立于实证科学之上，努力为戏剧学研究开创新的范式，是当代中国新文科建设的一种积极尝试。 ... |
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百万级UP主视频运营实战笔记
『简体书』 作者：老丁是个生意人 出版：中国人民大学出版社 日期：2022-06-01 ·我第一次做视频，要如何开始？什么时候才能做成？ ·我该做一个什么样的账号？如何增粉？ ·我有了几万粉丝了，但是遇到瓶颈了，要如何突破？ ·我兼职做，还是 ... |
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中国粮食主产区粮食生产技术效率评价及提升路径研究
『简体书』 作者：何尧，郝平，费聿珉 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-12-01 受疫情、极端天气等因素影响，全球粮食安全面临更严峻挑战，后疫情时代，如何提高粮食综合生产能力，保障粮食安全成为重要议题。本书首先在宏观上对我国粮食主产区的粮食生产现状进行综合分析，然后结合2004—2021年中国粮食主产区粮食生产面板数据，运用随机前沿分析法建立生产函数模型对我国粮食主产区的实际生产 ... |
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新媒体主播定位与管理
『简体书』 作者：IMS[天下秀]新媒体商业集团 出版：清华大学出版社 日期：2022-08-01 读者对象 《新媒体主播定位与管理》结构清晰、由简到难，图片精美实用、分解详细，文字阐述通俗易懂，与实践结合非常密切，具有很强的实用性，适合各种大中专院校、中高 ... |
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基于主-客观安全性的云南高速公路运营风险评估技术与对策
『简体书』 作者：张开文 出版：人民交通出版社 日期：2024-06-01 本书通过对基于主-客观安全性的云南高速公路运营风险评估技术与对策进行研究，建立了一系列科学、有效、实用的高速公路主-客观安全性关系模型、方法和体系，能够用于尽早发现和消除对运营安全性有影响的危险隐患因素，为高速公路的安全性养护管理、事故多发路段改善对策提供科学依据。本书对于从事我国高原、山区公路设计 ... |
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悬索桥主缆长效防腐关键技术
『简体书』 作者：宋神友，赵军，张海良 出版：人民交通出版社 日期：2023-09-01 本书结合深中通道伶仃洋大桥主缆的承载特征和海洋环境下的服役特点，介绍了主缆结构特点、腐蚀类型、影响因素，结合新型镀层主缆钢丝腐蚀疲劳试验研究成果，研究分析了应力腐蚀性能和腐蚀疲劳性能，针对主缆所采用的防腐新材料和新技术，介绍了耐久性为普通热镀锌钢丝3 倍以上的新型锌基多元合金2060MPa 超高强度 ... |
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直播电商运营实战指南：电商设计、主播养成与直播攻略
『简体书』 作者：余亚容 出版：中国纺织出版社 日期：2024-04-01 随着移动互联网的迅猛发展，短视频、直播行业进入飞速发展阶段。学习短视频、直播电商引流变现技巧，是广大企业以及个人寻找全新商业变现之路的必选题。《直播电商运营实战指南：电商设计、主播养成与直播攻略》一书共三篇，分别为：第 一篇，介绍电商与电商设计的基础知识，手把手教读者店铺设计的关键、电商页面设计的核 ... |
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领你过：2025全国主管护师资格考试 应试笔记
『简体书』 作者：王秀玲 杨丽妲 出版：人民卫生出版社 日期：2024-10-01 本书分为应试指导和考题精析两部分。应试指导部分根据当前的考试形式及不同学历层次考生的特点，与主管护师考试紧密且准确对接，精准把握考点，凸显重要考点，注重系统性与整体性，并注意内容之间的联系与衔接，避免遗漏和不必要的重复。考题精析部分在对数千道考题分析研究的基础上，精选试题并配有解析，既能使考生学会举 ... |
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希腊神话有意思·奥林匹斯十二主神
『简体书』 作者：小不点 赵善经 张璟曦 出版：中信出版社 日期：2022-04-01 12位奥林匹斯主神的奇幻故事，开启丰富的知识宝藏 1.希腊神话是世界经典文学和艺术的灵感宝库，对孩子的文化启蒙、将来的文学艺术学习有重要作用。 2.希腊神话 ... |
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戏剧学（第2辑）
『简体书』 作者：叶长海,上海戏剧学院戏剧学研究中心 出版：文化艺术出版社 日期：2014-12-01 近代意义上的戏剧学研究，在中国则是二十世纪初开始于王国维的戏曲史研究。尔后对中国戏剧历史的研究不断有新的创获，如吴梅的《中国戏曲概论》、周贻白的《中国戏剧史长编》、任二北的《唐戏弄》、张庚、郭汉城主编的《中国戏曲通史》等。对外国戏剧理论的介绍研究则有宋春舫、余上沅、洪深、熊佛西、张庚及顾仲彝等人。欧 ... |
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我是主播
『简体书』 作者：[日]国谷裕子 江晖 出版：上海译文出版社 日期：2021-06-01 “相信追问的力量。” ★ NHK金牌主播的23年职场故事 ★ 一段自我成长、坚守良知和真相的旅程 ★ 写给“后真相”时代的每一位媒体人 “不是将难懂的事 ... |
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辣椒主栽品种生产技术及图谱
『简体书』 作者：姚秋菊 常晓轲 董晓宇 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-10-01 67个辣椒主栽品种的信息和图片，助您更好地选择优良品种，提高产量和质量，增加收入 ... |
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领你过：2025全国主管护师资格考试 考前狂背100天
『简体书』 作者：王秀玲 出版：人民卫生出版社 日期：2024-10-01 本书是主管护师资格考生用于考前冲刺、以短时高效记忆为目的的一本口袋用书，主要包括以下方面内容：①按照考试大纲精练高频考点内容，将大段叙述性内容凝练成1～2句重点内容；②用表格的形式横向、纵向扩展相关知识点，方便考生多维度记忆；③“玲姐速记”板块多用谐音记忆法，把难记、难懂的知识点变为口诀记忆，以达到 ... |
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配电自动化主站运维典型操作
『简体书』 作者：国网浙江省电力有限公司 出版：中国电力出版社 日期：2022-09-01 与配网自动化主站运维人员实际工作结合紧密程度高，对实践有很强的指导性和针对性。 ... |
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