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凯塔琳娜·哈格纳,斯蒂芬妮·克莱门,陈星
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冷链食品商品学
『简体书』 作者：韩聪 主编 陈星、康大成、杨玉红 副主编 出版：清华大学出版社 日期：2022-11-01 本书是在广泛吸收与借鉴国内外食品商品学、食品工艺学和食品保藏学的基础上，结合冷链食品的特点与“互联网 ”的大背景，撰写的一本冷链物流系列的新形态教材。本书共分为9章，包括冷链食品概述、水果与蔬菜、肉与肉制品、乳与乳制品、蛋与蛋制品、水产品、豆制品、冷冻饮品、冷 ... |
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卵石之书（“天际线”丛书）
『简体书』 作者：克里斯托弗·斯托克斯 著，陈星 译 出版：译林出版社 日期：2023-05-01 卵石是接近生活的自然之物。它们汇聚了荒野的坚忍和力量，以变动不居的形态点亮家宅。 《卵石之书》用诗性文字创造出一种卵石美学。斯托克斯以自己熟悉的切西尔海滩为原点，书写了卵石的个性与演变轨迹，并讲述艺术家、作家乃至考古学家如何塑造我们看待卵石的方式。 书中收 ... |
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我们都应该做女性主义者（天才女作家阿迪契作品！）
『简体书』 作者：奇玛曼达·恩戈兹·阿迪契 著，陈星 译 出版：译林出版社 日期：2024-03-01 “文化并不创造人，而人创造文化。” “我已做出了选择，将不再为我的女性气质而感到歉疚。” 2012年，阿迪契应TED演讲之邀，作了一次关于女性主义的演讲，迅速风靡世界。《我们都应该做女性主义者》即是该演讲内容的修订版。 女性主义者是不快乐的人？憎恨男人的 ... |
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新时代百项考古新发现
『简体书』 作者：中国文物报社、中国考古学会编，陈星灿、柳士发主编 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2024-12-01 《新时代百项考古新发现》已获2024年度国家出版基金资助，并入选中宣部2024年主题出版重点出版物。党的十八大以来，国家对文物考古工作高度重视，我国文物考古工作取得巨大进步和辉煌成就。全书汇集了2012—2023年共12年的“全国十大考古新发现”。120个考古 ... |
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考古随笔 四
『简体书』 作者：陈星灿 出版：文物出版社 日期： ... |
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基因工程技术（覃鸿妮）
『简体书』 作者：覃鸿妮、谢钰珍、吴凡 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-03-01 《基因工程技术》按照基因工程药品生产上游技术岗位的典型工作任务编写，分为四个项目，项目一为实验操作基本技能，主要学习琼脂糖凝胶电泳定性检测目的DNA、紫外分光光度计定量检测目的DNA、大肠杆菌培养基的制备和大肠杆菌的分离与培养四种基因工程实验常用技能；项目二为 ... |
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克莱因技术讲演录
『简体书』 作者： 出版：重庆大学出版社 日期： 梅兰妮·克莱因，著名精神分析家，儿童精神分析先驱。本书完全收录了克莱因于1936年为英国精神分析学会候选人所做的6次讲演内容，并由国际知名克莱因学派分析师及作家约翰·斯坦纳介绍了其发现过程并进行了批判性回顾。斯坦纳揭示了这些讲座对于理解克莱因思想体系的关键价值 ... |
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世界名人名传·与心魔搏斗：荷尔德林、克莱斯特、尼采
『简体书』 作者：[奥]茨威格 著，潘路，任志强，郭颖杰 译 出版：河南文艺出版社 日期：2019-12-01 《与心魔搏斗：荷尔德林、克莱斯特、尼采》是著名作家茨威格为诗人荷尔德林、作家克莱斯特和哲学家尼采所作的传记，讲述了这三位有精神病倾向的大师的生活历程，紧密结合他们的创作生涯，深入他们的作品，探索大师复杂的心灵与超常人的精神容量，展现了他们独特的人生形态，深刻地 ... |
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克莱尔家的夜晚
『简体书』 作者：[苏]加伊多·加兹达诺夫 出版：四川人民出版社 日期：2022-02-01 出版于1929年的长篇小说《克莱尔家的夜晚》是加兹达诺夫知名度蕞高的作品。叙事者“我”，瓦洛佳·塞西德福，是一名流落巴黎的俄罗斯侨民。在经历了俄国革命等一系列颠沛流离的流亡生活后，“我”终于在巴黎遇见了从少年时起就一见倾心的克莱尔，并与克莱尔一起，通过对“童年 ... |
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克莱因壶
『简体书』 作者：[日]冈岛二人 著 出版：化学工业出版社 日期：2019-11-01 传奇推理作家组合冈岛二人预言之书，以超强的技术预见力，30年前就已完美构想出虚拟现实游戏体验装置！ 这是一部拥有“噩梦特质”的小说，是一次鲜有的、堪比3D观影、脑洞大开的、深陷其中难以自拔的独特体验。——资深推理人天蝎小猪 上杉彰彦从未如此兴奋——他写的故事被 ... |
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亲爱的数据：自我展示和自我表达的创意手帐
『简体书』 作者：[意]乔治娅·卢皮 ，[美]斯蒂芬妮·博萨维奇 著 出版：北京日报出版社（原同心出版社） 日期：2020-09-01 《亲爱的数据》是一本关于自我展示和自我表达的创意手帐，荣获2015年信息之美数据可视化金奖，被豆瓣读者誉为设计师版的《查令十字街48号》。 《亲爱的数据》是一个为期一年的项目，发起人兼参与人是欧美的两位数据设计师乔治娅和斯蒂芬妮。艺术节上的一次偶遇，让她们成 ... |
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斯蒂芬金口碑影视原著小说系列（1993-1999）必需品专卖店/肖申克的救赎/绿里（共3册）
『简体书』 作者：[美]斯蒂芬·金 出版：人民文学出版社 日期：2019-08-01 冷山监狱的死囚区，通往电椅的*后一段路以绿色油毡铺成，被称为“绿里”。许多囚犯曾踏上绿里，走向生命的终结，但所有囚犯中，没有一个像约翰?柯菲那样使人印象深刻。这个冷山监狱有史以来关押的块头最大的犯人，强奸并残忍杀害了一对年仅九岁的双胞胎女孩。唯有狱卒保罗发现， ... |
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夜梦故事集（《肖申克的救赎》斯蒂芬金第三部短篇小说集！）
『简体书』 作者：斯蒂芬·金 著 出版：上海文化出版社 日期：2023-06-01 二十四个短篇故事 丰沛而奇谲的想象力 小学教师为妻子复仇，制订了一个把黑帮大佬连同他的保镖和奢华轿车埋进沙漠公路的大计划。 中年夫妻在高速路上拐错弯，进了一个夜夜笙歌但永远无法离开的小镇。 放浪不羁的私家侦探意识到自己可能是别人笔下的人物。 ... |
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一个杀手的自白（全能故事大师斯蒂芬·金犯罪小说的扛鼎之作）
『简体书』 作者：斯蒂芬·金 著 出版：湖南文艺出版社 日期：2023-12-01 如果你成了比利·萨默斯的击杀目标，那么你将永远不知道他会在什么时候、会从哪里击中你，而且你很可能是罪有应得。比利是一名雇佣杀手，也是这一行里干得最出色的，但他有自己的坚持——只杀坏人。如今，比利打算退休了，他接下最后一单，这一单将带给他丰厚的报酬，足够他余生富 ... |
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古典吉他趣味教程2 扫码赠送音频 [德]迪特·克莱德勒 著 闵振奇 金雪儿 译
『简体书』 作者：[德]迪特·克莱德勒 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-08-01 《古典吉他趣味教程》全套旨在提供系统的古典吉他基础演奏规范教学，书中收录曲目极为丰富，涉及多种音乐风格，融入音乐理论知识，教学形式多变有趣。教程始终贯彻循序渐进的教学理念，由易到难、深入浅出、寓教于乐，并且适用于不同形式的吉他教学。 本册为第二册，内容涉及吉 ... |
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古典吉他趣味教程1 扫码赠送音频 [德]迪特·克莱德勒 著 闵振奇 金雪儿 译
『简体书』 作者：[德]迪特·克莱德勒 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-08-01 《古典吉他趣味教程》全套旨在提供系统的古典吉他基础演奏规范教学，书中收录曲目极为丰富，涉及多种音乐风格，融入音乐理论知识，教学形式多变有趣。教程始终贯彻循序渐进的教学理念，由易到难、深入浅出、寓教于乐，并且适用于不同形式的吉他教学。 本册为第一册，内容涉及吉 ... |
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古典吉他趣味教程3 扫码赠送音频 [德]迪特·克莱德勒 著 闵振奇 金雪儿 译
『简体书』 作者：[德]迪特·克莱德勒 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-08-01 《古典吉他趣味教程》全套旨在提供系统的古典吉他基础演奏规范教学，书中收录曲目极为丰富，涉及多种音乐风格，融入音乐理论知识，教学形式多变有趣。教程始终贯彻循序渐进的教学理念，由易到难、深入浅出、寓教于乐，并且适用于不同形式的吉他教学。 本册为第三册，内容涉及吉 ... |
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古典吉他趣味教程 套装全三册 扫码赠送音频 [德]迪特·克莱德勒 著 闵振奇 金雪儿 译
『简体书』 作者：[德]迪特·克莱德勒 著 出版：上海音乐出版社 日期：2024-08-01 《古典吉他趣味教程》全套旨在提供系统的古典吉他基础演奏规范教学，书中收录曲目极为丰富，涉及多种音乐风格，融入音乐理论知识，教学形式多变有趣。教程始终贯彻循序渐进的教学理念，由易到难、深入浅出、寓教于乐，并且适用于不同形式的吉他教学。 ... |
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亲子战争：全景解读2-6岁儿童行为与心理，风靡全美育儿专家克莱尔亲子教养课
『简体书』 作者：[美 ]克莱尔·勒纳 著 出版：南方出版社 日期：2025-10-01 ... |
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克莱门斯校园小说：我的外国笔友
『简体书』 作者：[美]安德鲁·克莱门斯 出版：中国华侨出版社 日期：2019-01-01 美国女孩艾比因为一次额外的作业而意外认识了热爱阅读、成绩优异、擅长写作文的英文高手萨迪德，他们通过写信的交流方式分享自己的生活和烦恼，认识彼此的地理环境、文化背景、学校生活等方面的差异。借由笔友通信的过程，艾比和萨迪德都更加了解自己的想法，也改变了彼此看待世界 ... |
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