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孙以材,孟庆浩,孙冰 著
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经典家常粤菜一本就够:传承岭南烟火,解锁广府至味?!技法拆解,拒绝翻车;食材家常,操作简单。
『简体书』 作者:甘智荣 主编 出版:江苏科学技术出版社 日期:2025-05-01 1.正宗粤味,简化为家常!75道老广味觉密码,还原广式烟火气!从街边小炒到宴席大菜,一本解锁“食在广州”的舌尖密码! 2.全彩印刷 步骤图解,让美味跃然眼前、 ... |
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4种食材搞定烘焙甜品
『简体书』 作者:【法】卡洛琳·费雷拉 出版:中国农业出版社有限公司 日期:2020-08-01 4种食材,易购易买、家中常备 口味丰富,呈现食材本初的滋味 快速制作,操作简单省时又省力 创意设计,精致配搭吃出好心情 爆浆 | 松脆 | 软糯 | 醇 ... |
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激光沉积成形增材制造技术
『简体书』 作者:赵吉宾,赵宇辉,杨光 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-01-01 本书为3D打印前沿技术丛书的后续图书,本书由中国科学院沈阳自动化研究所赵吉宾主任牵头撰写,基于作者团队近20年的研究成果,主要对激光熔化沉积技术的工艺、形性调控 ... |
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中国地道食材速查图鉴
『简体书』 作者:于雅婷 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2022-03-01 勘校精细,质量可靠。主任医师、药膳食疗师严格把关,内容可靠有保障。 内容丰富,角度多样。涵盖谷物、蛋奶类、蔬菜、水果、坚果、肉类、海鲜、调味料等多种食材,分别 ... |
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萌仔水彩MINI绘(专享画材 开盒即练)
『简体书』 作者:简熹 出版:湖北美术出版社 日期:2022-10-01 专为零基础绘画爱好者量身打造“移动的画室”,教程、画材一应俱全!布偶猫、哈士奇、兔兔......遴选入门级动物案例,用超短的时间、简明的步骤带你感受水彩与萌宠的 ... |
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艺术鱼创造力课程-自然媒材
『简体书』 作者:艺术鱼芳芳老师 出版:湖北美术出版社 日期:2022-05-01 罗曼·罗兰说:“唯有创造才是快乐的,只有创造的生灵才是生灵。”孩子是天生的创造者,也是浪漫的精灵,他们总能在创造中真真切切地感受快乐。本丛书正是从孩子的认知和兴 ... |
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七种食材的奇妙旅行 七种日常食材 讲出人类与食物关系的全部奥秘
『简体书』 作者:[英]珍妮·林福德 插 画:[英]艾丽斯·帕塔洛 出版:浙江教育出版社 日期:2021-04-01 2018年被《史密森尼》杂志评为食物类十大好书之一 英国美食作家珍妮林福德诚意之作 林福德开辟新视角,在全世界范围内选择七种代表性食材讲述漫长历史中人类与食 ... |
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大国之材 教学案例集
『简体书』 作者:段玉平 周大雨 陈国清 出版:大连理工大学出版社 日期:2024-03-01 本书根据材料科学与工程学科专业的特色和优势,深入研究本专业的育人目标,深度挖掘提炼专业知识体系中所蕴含的思想价值和精神内涵,从材料历史、杰出人物、大工程以及发展 ... |
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天生我材:李白的故事
『简体书』 作者: 出版:中信出版社 日期:2024-02-01 本书内容主要围绕着李白从童年走向人生高峰,最后失意离开长安的人生阶段:李白自幼聪明,五岁诵诗,十岁游走蜀中,喜剑术,好任侠;二十多岁出游四方,广结好友,诗名远扬,被皇帝征召入宫。然而入宫后,李白意识到皇帝只是赏识他的诗才,并不打算给他机会施 ... |
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镁合金增材制造技术
『简体书』 作者:刘帅、闫星辰 出版:化学工业出版社 日期:2024-08-01 近年来,镁合金的增材制造受到材料界越来越多的重视,增材制造突破了传统制造的限制,可以制备出传统制造无法实现的复杂结构产品,扩大了镁合金在生物医用、汽车、消费电子 ... |
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材知材情:材料学科思政素材汇编
『简体书』 作者:王晓燕 出版:浙江大学出版社 日期:2024-05-01 高等教育的根本任务在于立德树人。在高校价值塑造、知识传授、能力培养“三位一体”的人才培养目标下,浙江大学材料科学与工程学院以习近平新时代中国特色社会主义思想为统领,挖掘学科历史,凝练学科文化,聚焦学科发展,搜集、整理、编撰形成了涵盖七大板块 ... |
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万卷楼国学经典(珍藏版)古文观止
『简体书』 作者:[清]吴楚材,[清]吴调侯编选 ,夏华 等编译 出版:万卷出版公司 日期:2020-11-01 集古人之文,汇古今人之选,甄选流行古文,唯观此书而止。 《古文观止》所选美文,各体具备。史传的人事天理,赋檄的磅礴犀利,表书的忠孝仁义,游记的美丽自然,于其中 ... |
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古文观止 插图珍藏本
『简体书』 作者:[清]吴楚材,吴调侯 选,若水古社 注 出版:江苏广陵书社 日期:2020-12-01 1.《古文观止》既是现代中国人探索传统文化宝藏的一把钥匙,也是孩子们提高文言文阅读水平,积累写作素材、精进写作手法的古文启蒙读物。 2.精装足本,简体横排,海 ... |
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古文观止(上下)古典名著全本注译文库
『简体书』 作者::[清]吴楚材,吴调侯选,阙勋吾,张孝美,许凌云,曹日升 出版:岳麓书社 日期:2021-03-01 1.口碑极佳、流传极广的私塾古文教材。 2.十二卷二百二十二篇散文全部收录。 3.每篇文章配以导读,帮助读者理解原文全貌,鉴别精华糟粕,学习写作技巧。 4. ... |
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经典全阅读:古文观止(上、下册)
『简体书』 作者:[清]吴楚材 吴调侯选 徐北文 主编 袁梅 刘炎 李永祥 出版:齐鲁书社 日期:2022-01-01 本书五大特色: 一、经典文本。《古文观止》是一部经典的文言散文汇编集,选编了上至先秦下至明末的二百二十二篇作品,题材广泛,代表性强,语言精炼,文辞优美。本书据映 ... |
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古文观止(第二版)
『简体书』 作者:[清]吴楚材,吴调侯 选 邓英树,刘德煊,黄建宁,徐 出版:四川辞书出版社 日期:2022-01-01 本书以清人吴楚材、吴调侯选编《古文观止》为蓝本,收录东周至明代的文章222篇,分12卷,以散文为主,兼收韵文、骈文。每篇文章后附注释、译文和赏析,赏析时打破长篇大论的传统模式,注意划分文章的段落层次,每个段落陈述一个主题,使得阅读变得更轻松 ... |
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艾伦斯新阅读名著系列古文观止
『简体书』 作者:吴楚材,[清] 吴调侯 出版:江苏人民出版社 日期:2017-06-01 古代散文在中国古典文学作品中占有重要的地位。《古文观止》是清朝初年吴楚材和吴调侯两人编选的,《艾伦斯新阅读名著系列:古文观止(原著无障碍四步导读版)》二百二十二篇,大都是古文中思想性和艺术性都比较高的,因此受到读者的普遍欢迎。 ... |
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古文观止译注
『简体书』 作者:吴楚材, 吴调侯, 开举 出版:上海三联书店 日期:2017-03-01 《古文观止》由清代吴楚材、吴调侯编选,是清朝康熙年间选编的一部供学塾使用的文学读本,也是古代散文的入门书。 《古文观止》编定于康熙三十三年 1694 ,共十二卷,以年代为经、作家为纬,按照从古到今的顺序排列,选录自春秋战国至明末三千多 ... |
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名典名选丛书 古文观止
『简体书』 作者:[清]吴楚材 吴调侯 出版:北京出版社 日期:2018-10-01 本版《古文观止》力图以古风版式原汁原味地呈现古典文学的样态 1.正文多以仿宋字体排印,笔划纤细清丽,别具美感; 2.依古版风尚,采用随文注释的方式,以字体字 ... |
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精校评注古文观止
『简体书』 作者:吴楚材,吴调侯,王文濡 校勘 出版:中华书局 日期:2018-10-01 本书是由近人王文濡据清康熙年间吴楚材、吴调侯编选的古文观止评注所作的精校本。这个本子完全不同于目前流行的古文观止以译注为主,或辅以简单的说明。其重点是在以眉批的形式或揭示每文章的主旨,或阐释艺术特色,以夹注评点的形式逐段分析文章的微言大义, ... |
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