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孙建华 主编
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西餐服务(第3版)
『简体书』 作者:孙建辉,中国旅游协会旅游教育分会 编 出版:旅游教育出版社 日期:2021-02-01 为满足旅游行业对专业人才的培养需求,贯彻落实国家教育体制改革和教材建设的新精神,同时,为迎接即将到来的第46届世界技能大赛,我们组织业内专家编写出版了《西餐服务(第3版)》教材。该教材以职业全程模拟教学模式为理论依据,按照学习者的成长规律和认知规律设计编写框架 ... |
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新能源汽车高压安全防护与应急处理
『简体书』 作者:孙建俊 谭逸萍 主 编 出版:机械工业出版社 日期:2023-06-01 本书参考德国新能源汽车高压培训要求,分“非高压系统工作”、“不带电环境下的高压系统工作”、“带电环境下的高压系统工作”三个学习模块,每个模块下涵盖不同的子任务,三个模块的编写由浅入深,方便读者学习理解。本书在课程内容中有效融入低压电工证考核,对接1+X智能新源 ... |
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阶级分析与政治民主的建构:瓦伊达政治哲学
『简体书』 作者:孙建茵 著 出版:黑龙江大学出版社有限责任公司 日期:2016-06-01 《阶级分析与政治民主的建构--瓦伊达政治哲学理论研究》由孙建茵、衣俊卿编*,瓦伊达是匈牙利布达佩斯学派的重要成员之一。20世纪下半叶,在围绕国家社会主义、马克思主义、列宁主义以及资本主义国家发展等问题的国际化讨论中,瓦伊达因其具有代表性的学术观点崭露头角,尤其 ... |
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耳组织学
『简体书』 作者:孙建和,杨仕明 主编 出版:人民军医出版社 日期:2015-02-01 孙建和、杨仕明主编的《耳组织学精》以耳组 织学为主题,从细胞、亚微、超微和分子水平,分30 章详细阐述了耳各部分组织结构、形态、成分及相应 的生理功能,重点介绍了外耳、中耳的鼓室、咽鼓管 及耳蜗的组织结构、血管分布和神经支配,耳蜗迷路 、螺旋器,耳蜗细胞骨架结 ... |
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鸡的画法---中国画画法丛书
『简体书』 作者:孙建东 编著 出版:上海人民美术出版社 日期:2015-07-01 历代善画鸡者灿若云锦,众多的画鸡高手中,首推任伯年的鸡,表现手法丰富,造型生动灵活,古译“笔无常法,别出新机”,当代黄胄画鸡速写线条入画以线为主,线面结合,形象生动,随笔成趣。初学画鸡,当以掌握鸡的造型,多作写生,并学会概括、夸张,不断丰富画鸡的表现手法。孙建 ... |
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鹰的画法---中国画画法丛书
『简体书』 作者:孙建东 编著 出版:上海人民美术出版社 日期:2016-06-01 鹰是猛禽,矫健雄强。画鹰者自古以来有许多名 家,如花鸟画大师潘天寿、李苦禅等。他们画鹰,浑 厚苍劲,大气磅礴。他们画的鹰都综合了鹰、鹫、雕 几种凶猛型禽鸟的特点,创造了具有大师风格的典型 的鹰的形象。孙建东的这本《鹰的画法》将让你你学 习到各种写意画鹰的技法, ... |
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HR实战学堂:劳动争议案例办理实务
『简体书』 作者:王伟杰,侯世霞,孙建帅 编 出版:经济管理出版社 日期:2018-08-01 《HR实战学堂:劳动争议案例办理实务》是帮助HR从业人员学习和参加国家人力资源管理师三级职业资格考试的专用书籍。国家人力资源管理师从2003年开始开考至今,每年参加人数都超过10万人,成为国内职业资格考试参加人数*多的项目之一。但是,随着考试的进一步规范化,以 ... |
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物联网系统应用技术及项目开发案例
『简体书』 作者:孙建梅、刘丹、樊晓勇、周大勇 出版:清华大学出版社 日期:2018-10-01 本书循序渐进地介绍了典型物联网项目开发的整个过程,理论与实践相结合,侧重于典型物联网系统各个阶段的开发过程,是作者多年的物联网专业一线教学经验的总结和积累。 本书从物联网的基础知识讲起,让读者了解物联网的基本概念、相关技术、基本的开发方法; 然后以一个典型的物 ... |
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社区老年营养与慢性病管理
『简体书』 作者:主编 孙建琴 张美芳 ;主审 郭红卫 俞卓伟 出版:上海科学技术出版社 日期:2018-09-01 本书由上海市营养学会组织三甲医院资深的临床营养专家编写,深入浅出地介绍了营养不良的筛查和评估方法、老年人饮食要求和膳食指导、肠内营养的方法和应用,介绍了社区医院常见慢性病:糖尿病前期和糖尿病、高血压和高血脂、肿瘤、吞咽障碍及慢性阻塞性肺疾病从筛查到干预的营养管 ... |
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机械设计基础(高等职业教育“十三五”规划教材(机械工程课程群))
『简体书』 作者:主 编 张洪丽,孙建俊 副主 编,江长爱,孙爱春,刘爱华,周 出版:水利水电出版社 日期:2019-06-01 本书是编者根据近年来相关课程教学改革的实践经验,并参照教育部《国家中长期教育改革和发展规划纲要(20102020年)》提出的*的职业教育教学改革要求编写的。本书在内容编排上,突出高职教育的教学特色,注重理论与实际应用相结合,注重培养学生能力与职业素质。本书内容 ... |
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上市公司盈余质量评析与治理研究
『简体书』 作者:孙建华 著 出版:西南财经大学出版社 日期:2014-06-01 孙建华著的《上市公司盈余质量评析与治理研究》进行盈余质量的评析研究,主要按照两条路径展开:一条路径是基于财务报告视角,从理论阐述和案例分析两个方面对盈余质量进行评析研究,特别进行了基于关联交易条件下和币值变动条件下对盈余质量的分析;另一条路径是基于模型构建和实 ... |
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计算机专业英语(第三版)(高等职业教育“
『简体书』 作者:孙建忠、白凤仙 主编 出版:水利水电出版社 日期:2016-09-01 由孙建忠、白凤仙主编的《计算机专业英语第3 版高等职业教育十三五精品规划教材》以计算机和网络技术为背景,对计算机英语进行了全面的描述。 全书涉及计算机的历史与发展、计算机的组成结构、数据结构、操作系统、软件工程、计算机语言、因特网、万维网、网络与安全、物联 ... |
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铁路行车规章
『简体书』 作者:杨松晓,孙建晖 主编 出版:西南交通大学出版社 日期:2015-09-01 按照以培养学生实际动手能力为出发点,基于培 养目标工作过程的理念,结合辽宁铁道职业技术学院 的教学设备,杨松尧、孙建晖编写了《铁路行车规章 高等职业教育轨道交通类校企合作系列教材》,该书 可作为铁道交通运营管理专业的教材。 本书以《铁路技术管理规程》第二篇为 ... |
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市场营销基础与案例分析(高等职业教育“十
『简体书』 作者:孙建 出版:中国轻工业出版社 日期:2016-12-01 1.任务驱动、侧重实操 本书采用任务驱动法,为学生提供体验实践的情境和感悟问题的情境,围绕任务展开学习,以任务的完成结果检验和总结学习过程,改变传统课堂学生被动的学习状态,使学生主动建构探究、实践、思考、解决市场营销实际问题,提高营销能力。 市场营销不是纸 ... |
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麦基皮肤病理学
『简体书』 作者:孙建方 高天文 涂平 主译,朱学骏 主审 出版:北京大学医学出版社有限公司 日期:2017-09-01 《麦基皮肤病理学》(第4版)扩展和涵盖了甲病、皮肤结缔组织肿瘤、淋巴网状系统肿瘤以及结膜病变的*进展。与时俱进的分子学研究工具、分类指南和免疫组织化学技术等内容,帮助您提高病理报告的准确性,同时*限度地减少错误。与前三版不同的、全新的高品质插图,方便您将镜下的 ... |
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思想道德修养与法律基础教学指导书
『简体书』 作者:孙建英、徐菂、贾淑品 主编蔡瑶、吴婕、荆燕、孙越、张瑶瑶 副 出版:清华大学出版社 日期:2018-07-01 本书以教育部统编教材《思想道德修养与法律基础》为蓝本,深入贯彻落实全国高校思想政治工作会议(2017年12月7日)精神和教育部有关文件精神,及时贯彻学习党的十九大报告的有关内容和精神,努力把教材体系转化为教学体系,力图通过教学把知识体系转化为信仰体系。 全书包 ... |
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小学数学结构化单元教学丛书:分数(记录吴正宪老师50年教学经验,覆盖小学数学关键内容)
『简体书』 作者:丛书主编:吴正宪 武维民 张秋爽,本册主编:孙建 李义杰 出版:教育科学出版社有限公司 日期:2023-06-01 丛书记录了吴正宪老师50年来的教学实践,整体设计,精心研磨,每本书分别聚焦小学数学一个领域某主题下的关键课,这样整套书几乎涵盖了小学数学的全部关键课。丛书以2022版课标为指导思想,努力体现的新要求,从内容结构化的整体视角呈现教学活动,通过“走进吴老师的课堂” ... |
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新视角考研英语教程(翻译、写作、面试篇)
『简体书』 作者:赵雪琴、肖辉、孙建光、刘荔、刘玉君、邹?G、马海滢 出版:清华大学出版社 日期:2023-11-01 本套教材首先从理论角度帮助学生了解英汉两种文化及语言的差异,从源头上解决学生可能产生困惑的问题。然后用实例引导学生如何在理解差异后作出准确的选择和作出地道的产出,如词汇运用、句法结构使用、翻译以及写作,所列练习形式与研究生入学考试形式相仿。本套教材与考研英语对 ... |
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工程力学基础(Ⅰ) 理论力学(第3版)
『简体书』 作者:主编 蒋平,修订 杨建波、常学平、夏逢军、孙建强、王维 出版:高等教育出版社 日期:2025-03-01 本套教材分为理论力学与材料力学两个分册,本册为理论力学,基本涵盖了《高等学校工科基础课程教学基本要求》中“理论力学课程教学基本要求(A类)”的内容,并适当引进反映现代科技成果的本学科或跨学科的新概念、新理论和新方法,拓宽知识面,选用了大量实际工程问题的分析作为 ... |
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孙明经西康手记
『简体书』 作者:孙建秋?孙建和 出版:中国民族摄影艺术出版社 日期:2016-10-01 孙明经(19111992),祖籍山东,生于南京。著名电影教育家,我国高校电影学科奠基人之一,联合国教科文组织中国委员会委员,一生从事电影教育。编写7部电影、摄影教材,拍摄电影约50部。 1939年,抗日战争进行到第3年,国民政府从南京撤到武汉,后又从武汉撤到 ... |
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