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日本高桥创新出版工房[编著]【日】，三泽则行[审订]
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鸡尾酒调制与创新
『简体书』 作者：王伟 编著 出版：化学工业出版社 日期：2025-01-01 《鸡尾酒调制与创新》一书基于鸡尾酒创新制作的原则、要素，从基酒创新、辅料创新、载杯创新和装饰物创新等方面阐述鸡尾酒创新的途径与方法，并结合东方审美情趣和饮酒偏好，呈现了60 款独具特色的创意鸡尾酒酒谱和30 款创意鸡尾酒作品，并对每一款创意鸡尾酒的配方、调制方法、创意说明、器材、口味特征进行说明。《 ... |
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失落的日本制造：繁荣、衰落、自救与未来（日本制造企业管理者亲述，铺陈日本制造衰落的真实细节与企业自救故事。）
『简体书』 作者：[日]小林延行 出版：红旗出版社 日期：2024-09-01 “二战”后，日本制造因模仿创新与匠人精神而称雄于世界。在经济高速增长期，以索尼、本田、丰田、松下、日立等为代表的“日本制造”接连登上世界舞台，成为各国企业竞相研究、学习和模仿的对象。 然而，20世纪90年代后，日本经济发展骤然减速，逐渐陷入停滞的泥沼，与此同时，日本制造业也自顶峰滑落，逐渐被中国、 ... |
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J·S·巴赫十二平均律钢琴曲集上 精注版 原版引进 威拉德·阿·帕尔默 编著
『简体书』 作者：威拉德·阿·帕尔默 编著 出版：上海音乐出版社 日期：2025-03-01 美国阿尔弗莱德出版公司出版的“作曲家钢琴作品演奏指导”系列是一套按*音乐艺术标准编辑的权威版本。 “作曲家钢琴作品演奏指导”系列的篇首均有文字介绍，涵盖了作曲家的生平、演奏方式连断奏方法、乐句划分、装饰音奏法、踏板运用、速度控制，以及相关推荐读物等丰富的资料。侧重点各不相同，阐述简明扼要。 曲谱 ... |
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美味日料轻松做
『简体书』 作者：[日本][日]野崎洋光 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-06-01 超高人气日料名厨教您入门轻松高效制作日料，掌握各类汤底的调配比例，汤底的调味技巧好记实用，菜肴的制作方法简单易学，会做汤就会做日料！ 本书重点关注的是日本料理中较难制作的炖煮类食物，作者发现很多人做日料时不太会调味，而他认为只需要在掌握基础汤底的基础上，通过调整水或酱油等的比例，就能调整汤底的口味 ... |
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pixiv 2024 插画年鉴：VISIONS P站画集 日本人气插画师作品合集
『简体书』 作者：日本pixiv 监修， 藏喜 译 出版：广东旅游出版社 日期：2024-09-01 《pixiv 2024 插画年鉴：VISIONS》由著名日本插画网站pixiv精选并编撰，涵盖了超过一百位艺术家共计千余幅作品。这些作品风格各异、质量精良，作者来自全球各地，仿佛一个微缩版的pixiv网站。书中不仅包括作品集，还收录了艺术家的专访和对日本插画界的深度探讨。无论是插画爱好者还是艺术从业 ... |
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超人气配色手册（日本配色专家解析中日韩10位人气插画师的配色奥秘，倾囊相授）
『简体书』 作者：[日本]稻叶隆 著，郝皓 张立 译 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2024-09-01 这是一本进阶版的配色手册，主要讲插画配色方法与技巧。作者通过剖析中日韩3个国家的10位插画师的32幅作品，归纳出配色的5大步骤，8种方法，4种原理，16条笔记，揭秘插画师的配色秘诀，并结合色彩心理学、造型心理学等知识讲解日本色彩设计研究所的色彩形象坐标，即如何通过配色来表现文字、场景、意象、五感、故 ... |
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pixiv 2025 插画年鉴：VISIONS P站画集 日本人气插画师作品合集
『简体书』 作者：日本pixiv 监修， 藏喜 译 出版：广东旅游出版社 日期：2025-06-01 《pixiv 2025 插画年鉴：VISIONS》精选自日本著名插画网站pixiv，汇集了170位优秀插画师，累计突破销量35万册，以超过千幅作品的恢宏阵容，构建起一个微缩版pixiv网站。本书不仅囊括了丰富的作品集，还特别收录了人气插画师Rolua的封绘与访谈。Rolua以“开拓者”的视角切入，探 ... |
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东京平常日2（松本大洋漫画新作，2025年艾斯纳奖获奖）
『简体书』 作者：[日]松本大洋 著 出版：海豚出版社 日期：2025-10-01 那个宣告“今日，由于个人原因申请离职”的盐泽，仍在为了做一本理想的漫画杂志而努力。然而，一个人做出版比他预想的还要艰难。 信任的漫画家因画不出来一再拖稿；功成名就的漫画家因人情世故拒绝了约稿；画教辅插图的前漫画家犹豫是否要再度创作；另一边，突然爆火的年轻漫画家却准备放弃漫画……喜欢的东西都在消失不 ... |
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名店手冲咖啡图典：日本23位名店职人亲授42杯招牌咖啡
『简体书』 作者：[日]日本旭屋出版 著，谭尔玉 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2018-01-01 ●汇集全日本23家老牌名店及人气新店，各店当家咖啡师将自家在咖啡豆烘焙、研磨，咖啡风格定位，滤纸、法兰绒滤布、金属滤网等萃取器具的运用，注水、闷蒸关键技巧等方面的研究心得全部公开，更娓娓道来在技术持续进化中形成的关于咖啡手冲的独特理念。 ●23家咖啡店精选出42款点击率超高的招牌咖啡，以一步一图（ ... |
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一学就会的数学思维动脑游戏3-4岁（套装共6册）
『简体书』 作者：[日]大井恒晴，日本公文出版 著 出版：南海出版公司 日期：2020-06-01 《全脑开发3-4岁》 日本幻冬舍为3-4岁儿童开发的一套儿童脑力、培养儿童思考的脑育图书，以该年龄段为基本，教授孩子如何通过游戏的形式锻炼脑力，经过对某一项能力的不断反复联系，让孩子彻底理解怎么动脑思维，主动认识事物，判断各种对错，掌握各种能力。综合能力测评表是每本图书交给家长的任务单，家长要配合 ... |
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从甲午到战后：日本的社会与思想（套装全4册）
『简体书』 作者：[美] 约翰·W.道尔 [日]宇泽弘文，高桥哲哉，陆奥宗光 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2020-09-01 《蹇蹇录》系日本前外相陆奥宗光所撰外交回忆录。陆奥宗光是日本明治时代极为重要的政治家、外交家，他主导的日本19世纪末期的外交思路和外交方式，被后人称为陆奥式外交。本书主体内容涉及甲午战争前后，即从朝鲜东学党起义到俄、德、法三国干涉还辽这一时段内的日本外交活动。陆奥宗光本人作为当时伊藤博文内阁的外相， ... |
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文言日诵 博物
『简体书』 作者：亲近母语 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2021-11-01 这是一本少儿读物。旨在通过经典的、适合诵读的文言文本，让孩子在日不间断的诵读中，学习母语、开蒙心智、涵养心性、提升修养，构筑孩子的精神根基。本书共有90篇文章，通过各类博物类的文字，展现古人眼中的世界，带领孩子领略中国古人眼中的天文、地理、人物、生灵、风景、建筑、珍宝、技艺等方方面面。每篇文章后面还 ... |
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文言日诵 故事
『简体书』 作者：亲近母语 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2021-11-01 这是一本少儿读物。旨在通过经典的、适合诵读的文言文本，让孩子在日不间断的诵读中，学习母语、开蒙心智、涵养心性、提升修养，构筑孩子的精神根基。本书共有90篇文章，选篇包括神话故事、寓言故事、笑话、人物故事、成语故事、历史故事、志怪故事、笔记小说故事等类型的文本。通过有趣、浅显的故事，培养孩子的文言兴趣 ... |
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文言日诵 名篇
『简体书』 作者：亲近母语 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2021-11-01 这是一本少儿读物。旨在通过经典的、适合诵读的文言文本，让孩子在日不间断的诵读中，学习母语、开蒙心智、涵养心性、提升修养，构筑孩子的精神根基。本书共有95篇文章，通过韵律性强的、有节奏感的短文或者片段，着重培养孩子的文言语感，包括赋文、骈文以及其他有韵律的文章选段。且所选篇目大多是大家耳熟能详或者具有 ... |
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文言日诵 修身
『简体书』 作者：亲近母语 童趣出版有限公司 出版：人民邮电出版社 日期：2021-11-01 这是一本少儿读物。旨在通过经典的、适合诵读的文言文本，让孩子在日不间断的诵读中，学习母语、开蒙心智、涵养心性、提升修养，构筑孩子的精神根基。本书共有90篇文章，通过经典论述、圣贤言行、家书训诫等，帮助孩子修身立德，助力孩子的精神成长。选文包括规约、礼仪、人格、德行、志向、家国情怀等主题的文章。每篇文 ... |
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日本插画师年鉴 ILLUSTRATION 2022
『简体书』 作者：一起喝杯茶，[日]平泉康儿 出版：电子工业出版社 日期：2024-05-01 《日本插画师年鉴》系列自推出以来好评不断，2021年推出的《日本插画师年鉴ILLUSTRATION 2020令和》是日本年号从平成进入令和的关键时刻，象征着插画界的分水岭。本次出版的图书为《日本插画师年鉴 ILLUSTRATION 2022》，书中内容来自各种各样的流行文化，以及不断变化的网络文化， ... |
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风工房费尔岛编织
『简体书』 作者：[日]风工房 编，蒋幼幼 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-05-01 费尔岛编织大约有着300多年的历史。在历史的长河中，这种当初因岛上人们生活所需而诞生的编织技法，随着社会的变迁、战争的纷乱、及英国工业革命带来的变化，这种传统的手工编织也经历了其跌宕起伏，兴兴衰衰的变化。近年来，费尔岛编织花样回归流行时尚，受到编织爱好者和广大消费者的欢迎，其配色之美，图案的千变万化 ... |
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大灾害时代：日本三大地震启示录
『简体书』 作者：[日]五百旗头真 著，[日]秋原雅人、杨晶、王怡玲 译 出版：南京大学出版社 日期：2025-06-01 五百旗头真是国际知名的外交和政治学家、极负盛名的国际政治问题专家，曾是多届日本内阁的首相智囊和政策顾问。他亲历了1995年阪神淡路大地震、2011年东日本大地震以及2016年熊本地震，曾担任东日本大地震复兴构想会议议长，参与了大地震的灾后重建工作。 在本书中，五百旗头真梳理了1923年关东大地震、 ... |
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幸运编绳手链178款+唯美雅致的手编绳结（套装2册）
『简体书』 作者：[日]日本靓丽出版社 著，王慧 译 [日]田中年子 著，王靖 出版：河北科技出版社 日期：2025-02-01 《幸运编绳手链178款》由日本知名女性手工类出版社靓丽出版社出品，包含178款手链的照片及制作方法，这些作品形态多样，端庄典雅，设计丰富，从*基本的编绳到搭配各类碎石、金属挂件、串珠的设计，适合各种层次的手工爱好者。所有手链都附有编织详图，基础编法教程有详细步骤照片。 《唯美雅致的手编绳结》 本书 ... |
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七个嫌疑人：不堪重负的日本医疗
『简体书』 作者：[日]铃木亘 著，吴勐 译 出版：科学普及出版社 日期：2024-07-01 日本医疗体系的先进和完善程度，尤其是床位数量，曾经在全球位居前列。但2020 年以来，由于 COVID-19 大流行，引起了日本全国大范围医疗挤兑，政府和整个医疗系统对大量重症患者无计可施。2020 年以来，日本民众对医疗提供体制产生了不信任感，比如：为什么日本的医疗崩溃来得如此轻易？为什么有的医疗 ... |
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