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	上海科技创新中心建设报告2019 『简体书』 作者：上海推进科技创新中心建设办公室　　出版：格致出版社　　日期：2020-11-01 创新是当今时代的重大命题，新一轮科技革命和产业变革加速演进，更加凸显了加快提高我国科技创新能力的紧迫性。建设具有全球影响力的科技创新中心，是以习近平同志为核心的 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.2

	中印发展伙伴关系及路径研究 『简体书』 作者：随新民著　　出版：中国社会科学出版社　　日期：2024-11-01 中印关系跌宕起伏，历经曲折。在就解决两国边界纠纷同发展其他领域双边关系达成“脱钩”共识并建立有效边境实控线（LAC）地区管控机制后，中印关系稳步发展，构建更加紧密的发展伙伴关系成为巩固和推进两国战略合作伙伴关系的核心内容。本书在关照到国际体 ...	詳情>>	售價：HK$ 133.3

	硬科技：大国竞争的前沿 『简体书』 作者：国务院发展研究中心国际技术经济研究所 西安市中科硬科技创新　　出版：中国人民大学出版社　　日期：2021-09-01 要抓住新一轮产业革命带来的历史机遇，实现中华民族的伟大复兴，就需要硬科技的突破创新。中国必须完成从承接发达国家扩散的技术红利到自主创造我们自己的技术红利的转变， ...	詳情>>	售價：HK$ 95.2

	中国与巴西：发展导向的战略伙伴 『简体书』 作者：牛海彬　　出版：格致出版社　　日期：2024-03-01 中国和巴西同为当今国际社会最重要的新兴市场和崛起大国，两国关系的全面发展代表了当今国际秩序转型中新兴大国间合作的积极趋势，也是世界多极化和经济全球化不断走向深入 ...	詳情>>	售價：HK$ 90.9

	健康食品经济学 『简体书』 作者：陈蕊，龙蔚，赵鸭桥　　出版：中国农业出版社有限公司　　日期：2024-05-01 本书从食品与健康、资源技术与健康食品、健康食品的需求与供给、健康食品市场中的消费者行为、健康食品市场的生产者行为、健康食品的监管、国际贸易与健康食品、健康食品市场失灵与管理政策等多个方面对健康食品济行了系统地阐释，旨在运用济学研究范式，开展 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	了不起的中国·古代科技卷--美器美物 『简体书』 作者：派糖童书 绘　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-01-01 针对6至14岁儿童读者，以绘本形式展现器物、天文地理、四大发明、中医中药、丝绸之路、等8个主题内容。与大部分国学启蒙图书对比，更加好读，更有趣味，更注重阅读收效 ...	詳情>>	售價：HK$ 40.3

	食品工艺学（第二版） 『简体书』 作者：朱蓓薇　　出版：科学出版社　　日期：2022-07-01 《食品工艺学（第二版）》在**版教材的基础上，保留了原有框架，并根据学科发展，增加了食品包装、未来食品等全新内容，注重原理、技术、工艺三方面的有机结合，突出完整性和实用性。结合新的教育形式，《食品工艺学（第二版）》将**案例、视频放在二维码 ...	詳情>>	售價：HK$ 107.8

	食品生物成味 『简体书』 作者：王彦波，孙宝国等　　出版：科学出版社　　日期：2024-09-01 《食品生物成味》阐述了食品生物成味的基础理论、实践应用与发展趋势，从化学、生物、心理及生理等多角度系统解析了食品生物成味的理论与实践，并针对各类典型食品详细论述了生物成味的研究现状与趋势，丰富并创新了食品风味科学的理论，旨在顺应人民群众食物 ...	詳情>>	售價：HK$ 179.2

	伙伴 『简体书』 作者：沈石溪　　出版：天天出版社有限责任公司　　日期：2019-04-01 1．大作家的小时候：沈石溪的少年时代是怎样的，是否也会因为学习成绩而烦恼，他在老师的眼中是个怎样的学生，他是在一个怎样的家庭中成长的？这些问题你将在这本书里找到 ...	詳情>>	售價：HK$ 35.1

	综采放顶煤技术理论与实践的创新发展--综放开采30周年科技论文集 『简体书』 作者：天地科技股份有限公司开采设计事业部，煤炭科学研究总院开采设计　　出版：煤炭工业出版社　　日期：2018-04-01 《综采放顶煤技术理论与实践的创新发展：综放开采30周年科技论文集》在总结我国30年来综采放顶煤技术发展经验的基础上，汇集了30年来综放开采在综放开采理论，采煤工艺，矿压显现及顶煤运移规律，巷道布置与支护，液压支架设计制造及综放工作面配套设备 ...	詳情>>	售價：HK$ 238.6

	食品精准营养 『简体书』 作者：朱蓓薇，陈卫　　出版：科学出版社　　日期：2024-01-01 《食品精准营养》为“新工科·食品科学与工程类融合创新型系列教材”之一。在内容上体现多学科的交叉融合，在编写理念上注重科教产的深度融合。《食品精准营养》*先介绍了食品营养学知识，包括基本营养素的分类与功能、消化与吸收、营养健康作用等，在此基础 ...	詳情>>	售價：HK$ 91.8

	富爸爸穷爸爸套装（富爸爸穷爸爸+创富法则） 『简体书』 作者：【美】罗伯特·清崎，汤小明　　出版：四川人民出版社　　日期：2020-08-01 本版附赠：扫书签二维码免费赠送价值198元的小白财商在线课程 作为富爸爸系列图书的引进者和富爸爸财商理念的推广者，北京读书人文化发现，要想让读者理解和掌握财商 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.0

	中国电子信息工程科技发展研究——控制专题 『简体书』 作者：中国信息与电子工程科技发展战略研究中心　　出版：科学出版社　　日期：2022-09-01 控制技术是前三次工业革命的重要使能技术，分别实现了机械自动化、电气自动化和信息自动化。面向第四次工业革命，实现知识自动化是本学科的重要使命，研究以工业人工智能为代表的新算法、研制以人参与的信息物理系统为代表的新型控制系统，成为本学科领域的两 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	食品工艺学（冯颖 ） 『简体书』 作者：冯颖 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-01-01 《食品工艺学》分为3篇，分别为食品加工保藏方法、各类食品生产工艺、典型产品生产实例。其中，第1篇详细讲解了食品的干制、冷冻、杀菌、腌制、糖制、发酵、膨化、熏制的加工保藏原理和加工方法；第2篇详细讲解了各类果蔬加工产品、畜产加工产品、粮油加工 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	食品生物技术（乌日娜） 『简体书』 作者：乌日娜、杨庆利、李欣 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-03-01 《食品生物技术》较系统地介绍了基因工程、酶工程、发酵工程、细胞工程、蛋白质工程等技术原理及其在食品工业中的应用；与同类书籍相比，本书增添介绍了食品生物工程中的生物工程下游技术、现代生物技术在农副产品方面的综合利用、现代生物技术在食品工业三废 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	食品雕刻教程 『简体书』 作者：李祥睿、陈洪华 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-05-01 本书介绍了食品雕刻的基础知识和一些作品实例。基础知识部分包括食品雕刻的一般原则、常见材料、专用工具、常用技巧和手法、主要操作步骤等。作品实例分为植物类、动物类和其他类，涉及花卉、果、蔬、鸟、鱼、虾、虫、兽类等动植物造型，以及塔、亭、桥、山、 ...	詳情>>	售價：HK$ 53.9

	食品工艺学 『简体书』 作者：张钟，胡小军 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-04-01 1.工学结合，突出实践能力、应用能力和创新能力的培养。编写过程中注重食品工艺学理论知识深度和内容与应用型人才培养的适用性，同时侧重实验部分。 2.纸数一体，通 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	有伙伴的童年 『简体书』 作者：暖心熊工作室　　出版：北方妇女儿童出版社　　日期：2021-04-01 《有伙伴的童年》这本书将这个年龄段的孩子常遇到的成长问题，用生动有趣的故事讲述，并配以精美的插图，让孩子们意识到即使家里多了一个新成员，自己有了一个弟弟或妹妹，自己也是爸爸妈妈的爱，让孩子们积极面对家庭成员的变化。 ...	詳情>>	售價：HK$ 42.3

	正义的伙伴 『简体书』 作者：[日]佐藤圆　　出版：中信出版社　　日期：2023-07-01 我：木下，一个爱脸红，有点内向的人。田中大我：一个咋咋呼呼的同学，经常以戏弄别人为乐。????山口周一：一个正义的伙伴，在别人被戏弄的时候总会站出来制止。川上瞳：一个会按照自己的想法去做事，不随波逐流的女生。我是个有点内向的孩子，从三年级的 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.8

	食品营养学 『简体书』 作者：吴秀玲，徐瑞东 主编　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2023-02-01 本书配有“食品营养学”视频资源，同时融入了《中国居民膳食指南（2022）》等国家文件内容，列出了思政点、学习要点与思考题，促进学生在知识、能力、素养各方面得到提 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.4

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