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舌尖上的中国美食研究小组
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绣绷上的童话森林
『简体书』 作者：浅贺菜绪子 出版：中国纺织出版社 日期：2017-09-01 《绣绷上的童话森林》 取材自古老的童话故事和图画册，在童话和想象的世界里用刺绣将所有的情感融合到一起。书中涵盖了动物、植物，鸟，宝石，王冠等丰富主题刺绣，同时也介绍了可与零钱包、手袋、手绢、胸针搭配的实用刺绣图案。取材自古老的童话故事和图画册，在童话和想象的 ... |
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百年芭蕾：足尖上的艺术
『简体书』 作者： 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-12-01 这是一本关于芭蕾舞历史的视觉指南，收录的每一幅摄影作品都展示了著名的芭蕾舞者和重要的芭蕾舞事件，令人回味无穷。 《百年芭蕾：足尖上的艺术》致力于引导读者欣赏70多个著名的芭蕾舞剧，如《胡桃夹子》和《天鹅湖》；了解皇家芭蕾舞团和俄罗斯莫斯科大剧院芭蕾舞团等著名 ... |
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散落在书页上的出版往事
『简体书』 作者：汪耀华 著 出版：上海三联书店 日期：2025-07-01 本书为读书笔记，作者从众多名家自传、人物传记或口述读物中，选取了在中国近现代出版史上留有大影响的茅盾、王云五、史久芸、朱联保、叶圣陶、陈翰伯、宋木文、汤季宏、韦君宜、曾彦修、方原枢、邵益文、汤家榕、范用、郑士德、雷群明、樊希安、李昕、汪观清等的在家国书事、人生 ... |
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倾城：中国历史上的30位女性
『简体书』 作者：高晓春 出版：春风文艺出版社 日期：2023-01-01 《倾城》是一部关于历史、文化和女性的系列散文，本书所写的30位女性，都是在中国的历史被讲述、记载最多的女性，正因为多，关于他们的故事就像“箭垛”被堆积得看不清她们的本来面目，本书的作者高晓春，以史学家的谨严与作家的文采，为这30位重要的女性描摹画像，让读者能够 ... |
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DK时间线上的全球史
『简体书』 作者： 英国DK公司 出版：中信出版社 日期：2023-09-01 本书将世界 的里程碑式事件和重要历史人物排列在一条时间 ，带领读者沿着时间长河顺流而下，看到帝国的成败、文明的演化、科技的进步，从人类学会用火到大型强子对撞机的建造，从亚历山大的征服到亚非拉 的独立，从中国的诸子百家到欧洲的启蒙运动，一览人类是如何历经400万 ... |
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进香：中国历史上的朝圣之地
『简体书』 作者：韩书瑞 出版：九州出版社 日期：2023-03-01 在中国人心中，任何一座山都可能是神圣且令人敬畏的，山上多多少少都有一些灵感之地或名胜古迹。人们朝山、进香，追求精神超脱，或在自然中获取崇高感。 本书中的八篇论文，讨论了泰山、五台山、嵩山和曹溪、黄山、普陀山、武当山、妙峰山在中国历史上作为朝圣之地的起起落落， ... |
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手艺里的中国：指尖上的华夏文明之美（汪涵诚意作序，百位匠人联袂推荐）
『简体书』 作者：李武望 著 出版：北京联合出版有限公司 日期：2022-08-01 手艺，凝聚着中华文明与先人智慧，于世代相传中，塑造华夏子孙特有的文化素养和民族气质。制瓷、剪纸、竹编、木雕……这些承载着千百年历史与情感的手艺，是中国人对绵延数千年文化的自信，反映着中国人与古为新的生存智慧和生命力。 本书将带领大家走进历史长廊，用手艺描摹中 ... |
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中国课堂上的全球胜任力教育
『简体书』 作者：[美国]Veronica Boix-Mansilla，Dev 出版：外语教学与研究出版社 日期：2025-04-01 《中国课堂上的全球胜任力教育》由研究全球胜任力教育的美国知名学者编著，并由中国相关领域的专家撰写中文导读，力求从理论和实践两个层面为中国英语教师在课堂上开展全球胜任力教育提供思路和方法。 全书分为五章。第一章介绍了全球胜任力的时代背景和重要意义，并提出在中国 ... |
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地图上的中国：探访“一带一路”（英）
『简体书』 作者：陈曦 出版：五洲传播出版社 日期：2024-12-01 “地图上的中国”系列图书利用地图作为讲述中国故事的载体，通过地图搭载丰富的中国历史文化、自然地理、当代发展等内容，同时在纸质图书基础上开发可视听化的电子读物，达成融合传播效果，帮助广大海内外读者更好地了解中国。“一带一路”是连接中国与世界的重要纽带。《地图上的 ... |
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地图上的中国：古城春秋（英）
『简体书』 作者：蓝橙 出版：五洲传播出版社 日期：2024-04-01 “地图上的中国”系列图书利用地图作为讲述中国故事的载体，通过地图搭载丰富的中国历史文化、自然地理、当代发展等内容，同时在纸质图书基础上开发可视听化的电子读物，达成融合传播效果，帮助广大海内外读者更好地了解中国。中华文明五千多年的历史，孕育出诸多古都和名城。《古 ... |
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荒野上的大师：中国考古百年纪
『简体书』 作者：张泉 著 出版：广西师范大学出版社 日期：2022-02-01 从1921年发现仰韶村遗址开始，中国考古走过了百年历程。 为此，《荒野上的大师》的作者前后历十年，广阅资料，潜入档案，广泛阅读各种回忆录、论文和专著，以地质调查所、清华国学研究院、中央研究院史语所和中国营造学社的演变为主线，重温了以陈寅恪、丁文江、李济、赵元 ... |
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2024方寸天地：邮票上的中国名山大川 2024日历 中国集邮日历
『简体书』 作者：中国集邮有限公司 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-11-01 2024 集邮日历《方寸天地——邮票上的中国名山大川》，以邮票为媒，以山川为点，以时间为线，系统梳理、全面呈现中国已发行的名山大川、节日、节气、生肖相关邮票图稿共计 124 套 413 枚，“智仁山水德”，悟绘事之道，凝时间文化，汇历法精华，纵览邮票上的中国！ ... |
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戏台上的中国：戏剧、戏台、蒲剧
『简体书』 作者：张石山，王芳 著 出版：研究出版社 日期：2024-06-01 本书厘清了中国戏剧的历史发展源流，描绘了中国戏剧遍及城乡舞台的昔日繁华。深入浅出地向读者介绍了专属中国戏剧的脸谱、行当、程式化表演和各种炫目绝技。作者现身说法，讲到了中国戏剧和生活的有机联系，讲到了中国戏剧和文学的互动关系。本书还谈到了中国戏剧的现状、所面临的 ... |
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雕版上的中国——图像、文字与传说
『简体书』 作者：韩雪 编著 出版：人民出版社 日期：2025-04-01 发端于中国汉代的木刻图文刷印技术，后称之为“版画”。在没有纪实性摄影、电影、电视的年代，中华民族从古至今葆有的版画图像，经过广泛持久地传播，已经内化为中华文化的基因，渗透到中国人的脑海里，成为中华文明最有效的记忆载体，同时又被记忆为历史。版画图像既是中国历史文 ... |
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行经千折水——丝绸之路上的麦积奇观
『简体书』 作者：中国大运河博物馆 编 出版：上海书画出版社 日期：2024-12-01 麦积山石窟，作为中国四大石窟之一，以其精美的泥塑造像和壁画闻名于世。本书是中国大运河博物馆同名展览配套图录，展出麦积山石窟精品138件组，第44、62、123窟整窟复原，首次展示第121窟、“释迦会子”及127窟全部壁画，首次展出13窟大佛“装藏”，首次展出 ... |
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出土文献研究（第十八辑）
『简体书』 作者：中國文化遺産研究院 編 出版：中西书局 日期：2020-05-01 本書爲中國文化遺産研究院編《出土文獻研究》輯刊，本輯共收録論文三十四篇，內容涉及甲骨、金石、戰國秦漢三國簡帛等多種出土資料，包括新近刊布的荆州胡家草场西汉墓M12出土的简牍等，研究既有文字學上的探討，又有文獻學、史學及哲學等方面的考察，由此可以一見出土文獻研究 ... |
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出土文献研究（第十七辑）
『简体书』 作者：中國文化遺産研究院 编 出版：中西书局 日期：2018-12-01 本書爲中國文化遺産研究院編《出土文獻研究》輯刊，本輯共收録論文三十篇，內容涉及甲骨、金石、戰國秦漢三國簡帛等多種出土資料，包括新近刊布的《清華大學藏戰國竹簡（捌）》《長沙五一廣場東漢簡牘》等，研究既有文字學上的探討，又有文獻學、史學及哲學等方面的考察，由此可以 ... |
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田埂上的小提琴家
『简体书』 作者：林苑中 出版：济南出版社 日期：2019-08-01 《田埂上的小提琴家》这样四序言一年谱的五拼，组合叙述者称组件完成一个过往文人董欣宾的一生，以此手法再营幻境，是破了小说的传统形式，又给阅读者造成惊动，收获常规叙事难达成的效果，令人称绝。手法之精纯，甚至不落同样精于拼贴之道的美国后现代小说大家唐纳德?巴塞尔姆下 ... |
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内隐学习在学习效率上的个体差异性研究
『简体书』 作者：[中国]周铁民 出版：知识产权出版社 日期：2019-09-01 该书是全国教科规划十二五国家一般课题内隐学习在学习效率上的个体差异性研究（课题编号BBA120045）的研究成果。全书通过对内隐学习的层次划分，对潜意识知觉及其个体差异，内隐记忆及其个体差异，无意识思维及其个体差异，内隐学习及其个体差异的经典研究介绍和自己的研 ... |
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舌尖上的中国-美食之旅（旅游攻略 美食向
『简体书』 作者：中国地图出版社 出版：中国地图出版社 日期：2016-05-01 本书内容主要包括全国各地饮食概况、特色美食介绍，以及美食街、小吃夜市、特色餐馆推荐等饮食信息；同时，还配有全国34个省、自治区、直辖市的交通旅游图及旅游攻略；深度挖掘当地关于吃的文化、典故、历史传说等，以增加可读性、趣味性。书中详细介绍了每个地方的特色菜、传统 ... |
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